Charakterystyka ziemniaków odmiany La Strada i zasady ich uprawy

Ziemniak La Strada spotkał się z uznaniem ogrodników w całym kraju. Jest odporny na suszę i liczne choroby, ale może być podatny na szkodniki. Odmiana ta charakteryzuje się jednolitym pokrojem i dobrą wagą. Przy odpowiedniej pielęgnacji zapewni wysokiej jakości bulwy i obfite plony.

Kto i kiedy wyhodował tę odmianę?

Współpraca hodowców z rosyjskiej firmy Doka Gene Technologies i szkockiego ośrodka hodowlanego CYGNET Potato Breeders, Ltd. zaowocowała powstaniem tej odmiany. W 2016 roku złożono wniosek o dopuszczenie do uprawy w Federacji Rosyjskiej, a w 2019 roku odmiana została wpisana do rejestru państwowego.

Opis rośliny i bulw

Krzewy rosną prosto i nisko, osiągając średnią wielkość. Cechy charakterystyczne:

• Rośliny pokryte są dużymi liśćmi w odcieniach zieleni i jasnej zieleni.
• Korony kwiatów mogą być małe lub średniej wielkości; zabarwienie antocyjanowe wewnątrz kwiatów jest słabe lub nie występuje wcale.
• Bulwy mają owalny kształt, małe oczka, jasnobeżową skórkę i biały miąższ. Ich waga waha się od 102 do 179 g.

Charakterystyka smaku i cel

Ziemniaki są cenione za doskonały smak i są szeroko wykorzystywane w gotowaniu różnych potraw, w tym zup. Ich bulwy idealnie nadają się do puree i pieczenia, a także do sałatek i różnych metod smażenia.

Po ugotowaniu ziemniaki są umiarkowanie miękkie, co pozwala uzyskać dania wysokiej jakości. Miąższ nie jest ani zbyt suchy, ani zbyt wodnisty, co czyni je idealnym składnikiem wielu przepisów kulinarnych.

Charakterystyka odmiany

Odmiana sklasyfikowana jako średniowczesna, zbiór można zakończyć w ciągu 80-95 dni od posadzenia. Charakteryzuje się wysokim plonem – około 5-5,2 kg z krzaka, czyli 210-677 centnarów z hektara. La Strada charakteryzuje się doskonałą odpornością na niektóre choroby, ale jest podatna na nicienie złociste.

Funkcje lądowania

W regionach centralnych zaleca się sadzenie, gdy temperatura gleby osiągnie 10–12°C, co zazwyczaj ma miejsce w połowie lub pod koniec maja. W regionach południowych odmiana ta nadaje się do wczesnej uprawy.

Zasady sadzenia nie różnią się zbytnio od zasad sadzenia innych odmian i są standardowe. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• Wykiełkuj ziemniaki 20-25 dni przed sadzeniem, stosując Epinę do zaprawiania i mocząc nasiona w fungicydzie. Takie działania pomogą zapobiec chorobom i pobudzić wzrost.
• Podczas sadzenia i formowania pąków, należy nawozić glebę nawozem. Do nawożenia korzeni międzyrzędowych należy zastosować mocznik (20 g na 10 litrów wody) i superfosfat (30 g na 10 litrów wody). Jeden litr mieszanki wystarcza na dwie rośliny.
• Przed sadzeniem usuń z pola wszystkie chwasty i ciała obce.

Technika sadzenia odmiany La Strada jest podobna do tej stosowanej w przypadku innych odmian. Odległość między roślinami w rzędzie i między rzędami powinna wynosić około 60 cm. Miejsce sadzenia nie powinno być zacienione, ponieważ światło słoneczne jest niezbędne do prawidłowego wzrostu. Aby odstraszyć szkodniki, można wrzucić kilka skórek cebuli bezpośrednio do dołka.

Pielęgnacja

Roślina dobrze znosi suszę, ale nie oznacza to, że przetrwa bez podlewania. Podlewaj w razie potrzeby, co najmniej trzy razy w sezonie. Podlewaj ziemniaki w następujących okresach:

• 14 dni po wyjściu na zewnątrz;
• na początku kwitnienia;
• w okresie aktywnego tworzenia bulw.

Choroby i szkodniki

Odmiana ziemniaka La Strada jest odporna i wysoce odporna na powszechnie występujące choroby, takie jak rak ziemniaka, plamistość ziemniaka i paskowata mozaika.

Nicień złoty

Nicienie to bardzo małe, nitkowate robaki, rzadko przekraczające 0,1 cm długości. Organizmy te drążą tunele w bulwach ziemniaka, powodując poważne szkody w uprawie. Płodozmian jest ważną metodą zwalczania.

Wiosną, po zbiorach, należy zastosować na polu Tiazon w stężeniu 40%, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się nicieni.

Świerszcz kretowy

Stanowi poważne zagrożenie. Owad ten może osiągnąć długość do 10 cm i żyje w ziemi, żywiąc się podziemnymi częściami roślin.

Od początku do połowy lata regularnie spulchniaj glebę na głębokość co najmniej 20 cm. Aby zwalczać świerszcze, stosuj trutki i inne toksyczne metody.

Drutowiec

Może atakować rośliny, powodując znaczne szkody w uprawach. Gorczyca biała, sadzona wzdłuż obwodu i między rzędami, skutecznie odstrasza tego szkodnika. W przypadku silnego porażenia należy stosować chemiczne środki ochrony roślin, takie jak Voliam lub Force.

Zbiór i przechowywanie

Skoś wierzchołki na tydzień przed zbiorem, aby zwiększyć dopływ składników odżywczych do bulw. Poprawia to jakość owoców i wydłuża ich trwałość. Zbiór rozpoczyna się około połowy sierpnia.

Po zbiorze osusz ziemniaki na powietrzu. Następnie oddziel uszkodzone bulwy i zbierz nasiona. Zapakuj bulwy dobrej jakości do worków. Aby zapewnić długotrwałe przechowywanie zimą, przechowuj plon w suchym miejscu. Stopień zepsucia po przechowywaniu jest minimalny.

Zalety i wady

Ziemniaki odmiany La Strada wyróżniają się doskonałą transportowalnością i długim okresem przydatności do spożycia. Przechowywane w optymalnych warunkach temperatury i wilgotności, zachowują walory handlowe i smak aż do następnych zbiorów.

Recenzje

Odmiana ziemniaka La Strada okazała się godnym wyborem do uprawy zarówno na małych, jak i dużych działkach. Choć niektórzy odrzucają ją jako odmianę generyczną, pozbawioną charakterystycznych cech, wielu ogrodników docenia jej doskonały smak i atrakcyjny wygląd. Dzięki odpowiednim technikom uprawy można uzyskać silne rośliny i obfite plony.

Często zadawane pytania