Wielu ogrodników chce jak najszybciej uzyskać młode ziemniaki latem, dlatego wolą sadzić w swoich ogrodach wczesne odmiany tej rośliny. Różnorodność tych odmian może być myląca nawet dla najbardziej doświadczonych ogrodników, dlatego warto zrozumieć różnice między nimi i dowiedzieć się, która odmiana przyniesie naprawdę obfite plony.

Klasyfikacja odmian wczesnych
Obecnie hodowcy wyhodowali ponad 4000 odmian ziemniaków. Aby ułatwić wybór rośliny do sadzenia, klasyfikuje się je według kilku parametrów. Jednym z najważniejszych jest okres dojrzewania. To czas potrzebny na wyrośnięcie pierwszych pędów i uzyskanie pełnego plonu.
Ze względu na okres dojrzewania ziemniaki dzielimy na kilka rodzajów:
- ultrawczesny (superwczesny) – od 35 do 50 dni;
- wczesne dojrzewanie – od 50 do 65 dni;
- średnio-wczesny – od 65 do 80 dni;
- średniosezonowy – od 80 do 95 dni;
- średnio-późny – od 95 do 110 dni;
- późne – od 110-120 dni i więcej.
Tabela porównawcza okresów dojrzewania
| Rodzaj odmiany | Okres dojrzewania (dni) | Optymalna temperatura gleby podczas sadzenia (°C) | Zalecane regiony |
|---|---|---|---|
| Ultra-wczesny | 35-50 | 8-10 | Południowy, stepowy |
| Wczesne dojrzewanie | 50-65 | 6-8 | Centralny, Północno-Zachodni |
| Średnio-wczesny | 65-80 | 5-7 | Wszystkie regiony |
Odmiany wczesne obejmują trzy pierwsze typy: ultra wczesne, wczesne i średnio wczesne. Te ziemniaki idealnie nadają się do uprawy w regionach południowych i stepowych. Owocują przed pierwszymi letnimi upałami.
Najlepsze odmiany ultra-wczesne
Są to rośliny o najkrótszym okresie wegetacji. Sadzi się je pod koniec kwietnia lub na początku maja, gdy temperatura gleby osiąga 8-10 stopni Celsjusza. Ziemniaki ultrawczesne wyróżniają się bogactwem składników odżywczych, smakiem i walorami handlowymi. Kilka odmian jest klasyfikowanych w ten sposób.
Timo
Ten wczesny ziemniak stołowy nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Charakteryzuje się wysoką odpornością na raka ziemniaka i inne niebezpieczne choroby. Plony są dość wysokie – od 350 do 600 centnarów z hektara. Bulwy są średniej wielkości, okrągłe i o jasnej skórce. Długo zachowują świeżość.
Riwiera
Ta odmiana owocowa wyhodowana w Holandii charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby wirusowe, nicienie i zarazę liści, a także umiarkowaną odpornością na kędzierzawość liści i zarazę miąższu.
Roślina daje wysoki plon – 400 centnerów z hektara. Zazwyczaj w jednym gronie rośnie 12 bulw. W sprzyjających warunkach zbiór można przeprowadzić dwukrotnie, szczególnie w regionach południowych. Roślina rośnie bujnie na wczesnym etapie rozwoju, nawet pod osłonami z folii.
Te ziemniaki charakteryzują się doskonałym smakiem, owalnym kształtem i dużym rozmiarem. Ich skórka jest żółta z lekką chropowatością, a miąższ jasnożółty, lekko ciemniejący po ugotowaniu. Mają niską zawartość suchej masy – 17,7%.
Lapis lazuli
Ta białoruska odmiana jest odporna na nicienie. Sto metrów kwadratowych pozwala uzyskać do 259 centnarów plonu. Bulwy mają żółtą skórkę i biały miąższ. Charakteryzują się niską zawartością skrobi – od 13 do 15,7%. Roślina osiąga pełną dojrzałość po 55 dniach, ale zbiór bulw można rozpocząć już po 45 dniach.
Ariel
To odmiana jadalna. Roślina jest odporna na wirusy, nicienie i kędzierzawość liści. Należy jednak pamiętać, że odmiana ta charakteryzuje się umiarkowaną odpornością na parcha zwykłego i zarazę bulw, a słabą na zarazę liści. Roślina może wydać do dwóch plonów.
Miąższ i skórka bulw są jasnożółte, zachowując intensywny kolor nawet po ugotowaniu. Ziemniaki mają owalny kształt i długi okres przydatności do spożycia. Charakteryzują się niską zawartością suchej masy, wynoszącą 18,7%.
Veneta
To niemiecka, wczesna odmiana. Charakteryzuje się silną odpornością i wysoką odpornością na wiele chorób. Daje stabilny plon, dochodzący do 400 centnerów z hektara. Krzewy rośliny rosną wyprostowane, rozłożyste i niskie. W okresie kwitnienia pokrywają się śnieżnobiałymi koronami. Z jednego krzewu można uzyskać 15 bulw, które charakteryzują się dobrą wartością rynkową i długim okresem przydatności do spożycia. Ziemniaki są średniej wielkości, o owalnym, okrągłym kształcie. Skórka jest żółta z siateczkowatą teksturą. Miąższ jest lekko łuskowaty.
Impala
Ta odmiana stołowa jest często uprawiana w regionach południowych, ponieważ dobrze znosi praktycznie każdy klimat, zarówno suszę, jak i obfite opady. Ponieważ dojrzewa szybko i wykorzystuje wiosenne rezerwy wilgoci, daje obfite plony – z jednego wysokiego krzewu można zebrać 10-12 bulw. Łącznie z hektara można uzyskać 180-360 centnarów plonu.
Dojrzałe bulwy mają kształt owalny lub wydłużono-owalny, ważą 88-150 g i mają jasnożółty miąższ, który nie ciemnieje po ugotowaniu. Zawartość skrobi wynosi 10,5-14,6%, a suchej masy 17,7%. Wykazują wysoką odporność na choroby i umiarkowaną odporność na wirusy.
Najlepsze odmiany wcześnie dojrzewające
Wyróżniają się zwiększoną odpornością na grzyby i inne choroby. Przygotowuje się je do sadzenia na początku kwietnia, miesiąc przed sadzeniem na zewnątrz. Zatem bulwy z kiełkami sadzi się w gruncie na początku maja. Jeśli chodzi o wady, mają niską lub średnią zawartość skrobi, dzięki czemu ziemniaki pozostają jędrne podczas gotowania. Poniżej znajduje się lista najpopularniejszy odmian w tej kategorii.
Żukowski wcześnie
Ta odmiana, opracowana przez krajowych hodowców, dojrzewa w ciągu 60 dni i daje doskonały plon – 400–600 centów z hektara – i może rosnąć na różnych glebach i w różnych strefach klimatycznych. Ziemniak ten charakteryzuje się następującymi cechami:
- kształt owalny;
- duże rozmiary – od 100 do 150 g;
- zawartość skrobi – 15%;
- gładka powierzchnia, różowa lub beżowa skórka i biały miąższ, który nie ciemnieje po przekrojeniu i nie staje się miękki po ugotowaniu;
- doskonałe walory handlowe i smakowe (idealne do produkcji chipsów);
- odporność na raka, nicienie złociste, parcha zwykłego, rizoktoniozę i inne choroby;
- dobrze znosi suszę i niskie temperatury;
- w warunkach umiarkowanej temperatury i wilgotności może trwać nawet do połowy wiosny.
Kalendarz sadzenia odmian wcześnie dojrzewających
- Przygotowanie bulw (kiełkowanie): początek kwietnia.
- Sadzenie w otwartym gruncie: pierwsza dekada maja.
- Pierwsze obsypywanie: faza siewek 10-15 cm.
- Zbiór: lipiec-początek sierpnia.
Ziemniaki można sadzić nawet na początku kwietnia, ale aby zabezpieczyć je przed mrozem, najlepiej przykryć sadzonki agrowłókniną, która również pomaga utrzymać prawidłową temperaturę gleby. Należy ją usunąć po ustąpieniu zagrożenia przymrozkami i spadku temperatury powietrza.
Izora
To plenna odmiana owocowa. Dojrzewa w ciągu 55-65 dni. Krzewy osiągają średnią wysokość, liście są lekko powcinane. Korony kwiatów są umiarkowanie duże i białe. Roślina wyróżnia się grubą łodygą, zabarwioną antocyjanami na całej długości.
Ta odmiana wytwarza białe, okrągłe bulwy pokryte średnio głębokimi oczkami. Miąższ jest biały. Zawartość skrobi waha się od 9,8 do 12,1%, a białka od 1,5 do 1,7%. Bulwy charakteryzują się długim okresem przydatności do spożycia i wysoką odpornością na raka, ale w mniejszym stopniu na choroby wirusowe. Najczęściej chorują na zarazę ziemniaka i rizoktoniozę.
Antonina
Często uprawiana w regionie Zachodniej Syberii, odmiana ziemniaka jadalnego, wyhodowana w kraju. Bulwy ważą od 104 do 153 gramów, mają owalny kształt, jasnożółty miąższ i lekko szorstką skórkę. Plony są średnie – od 210-300 do 426 centnarów z hektara. Z jednej rośliny powstaje od 6 do 10 bulw. Zawartość skrobi jest stosunkowo wysoka – od 15,9 do 19,4%. Ziemniak charakteryzuje się długim okresem przydatności do spożycia.
Człowiek silnej ręki
Idealna do sadzenia w centralnej Rosji. Krzewy dorastają do średniej wysokości, są półrozłożyste i łodygowate. Liście rośliny są jasnozielone, średniej wielkości i umiarkowanie powcinane.
Ta odmiana wytwarza gładkie, owalne bulwy o masie do 130 g, pokryte jasnobeżową skórką z przewagą małych oczek. Miąższ ma kremowy kolor, a zawartość skrobi wynosi do 11,2%. Z jednego hektara można zebrać około 276 centnarów, a z jednego krzewu 7-8 bulw. Cechuje się wysoką trwałością, wynoszącą około 97%.
Anosta
To odmiana owocowa wyhodowana w Holandii, która wytwarza bulwy komercyjne. Krzew jest średniej wysokości, o umiarkowanym lub obfitym ulistnieniu. Łodyga jest zazwyczaj zielona, z antocyjanowym odcieniem u podstawy. Korona jest biała.
Bulwy są jasnożółte i mają okrągłoowalny kształt. Mają małe oczka. Sam miąższ ma żółty odcień. Każdy owoc waży od 71 do 134 g, zawiera od 12,7 do 15% skrobi i od 1,3 do 1,9% białka.
Wśród wad można wymienić wysoką podatność wierzchołków na zarazę ziemniaka (bulwy są bardziej odporne). Ponadto odmiana wykazuje umiarkowaną odporność na parcha zwykłego i choroby wirusowe. Jest praktycznie odporna na raka i nicienie.
Strzałka
To odmiana owocująca na owoce jadalne. Charakteryzuje się doskonałym wyglądem handlowym, nie ciemnieje po ugotowaniu i nie przegotowuje się. Bulwy są duże i owalne, z żółtą skórką i białym miąższem. Zawartość suchej masy wynosi 18%.
Bulwy rzadko są atakowane przez zarazę ziemniaka, parcha zwykłego i nicienie. Roślina najczęściej cierpi na zarazę ziemniaka i wirusa Y.
Chołmogorski
Ta wcześnie dojrzewająca odmiana jadalna wytwarza liliowe kwiaty i czerwone bulwy. Ważą do 90-120 g, mają owalny kształt, gładką skórkę z płytkimi oczkami i jasnożółty miąższ, który nie ciemnieje po ugotowaniu ani pokrojeniu. Plony są średnie – do 392 centnerów z hektara.
Roślina jest odporna na raka ziemniaka, nicienie złociste i silne choroby wirusowe. Wykazuje umiarkowaną odporność na parcha zwykłego i ryzoktonię. Liście i bulwy mogą być porażone przez zarazę ziemniaka, dlatego wymagane jest odpowiednie leczenie chemiczne.
Najlepsze odmiany średnio-wczesne
Średnio doskonałe plony ziemniaków średnio-wczesnych można uzyskać już po 70 dniach. Odmiany te charakteryzują się wysoką odpornością na choroby, z wyjątkiem zarazy ziemniaka. Posiadają doskonałe właściwości handlowe, dzięki czemu nadają się do uprawy komercyjnej.
Gala
Ta odmiana winogron deserowych została wyhodowana przez niemieckich hodowców i jest uprawiana w wielu regionach Rosji. Daje wysokiej jakości plony praktycznie w każdych warunkach glebowych i klimatycznych, ale wymaga odpowiednich praktyk rolniczych.
Gala ma następujące cechy:
- przeciętnie plon wynosi 250 centów z 1 hektara, ale możliwe jest zebranie nawet 420 centów;
- krzewy są średniej długości, liście duże, a kwitnienie słabe (korolle białe);
- masa bulwy – 80-130 g, kształt – okrągły, gładki;
- skóra jest żółtawa, oczka płytkie, a kolor miąższu może się wahać od jasnożółtego do ciemnożółtego;
- bulwy dobrze nadają się do czyszczenia mechanicznego, nie ciemnieją i nie wykipiają;
- niska zawartość skrobi – 11-13%, dlatego jest często włączana do racji pokarmowych;
- Jakość handlowa – do 96%, dzięki czemu ziemniaki nadają się do długiego przechowywania i transportu.
Roślina jest odporna na parcha, jednak często atakowana jest przez zarazę ziemniaka i rizoktoniozę.
Zaleca się całkowite usunięcie wierzchołków 14 dni przed zbiorem, aby przedłużyć okres przydatności ziemniaków w dobrym stanie.
Czerwony szkarłat
To jeden z najpopularniejszych ziemniaków jadalnych o czerwonej skórce, często uprawiany w regionach centralnych i południowych. Został wyhodowany przez holenderskich hodowców. Jego plon jest również atrakcyjny: z hektara można zebrać 400–660 centnarów bulw. Średnia waga bulw wynosi od 85 do 120 gramów. Mają podłużny kształt, gładką, równomierną skórkę, małe oczka i żółty miąższ. Nie zmieniają koloru nawet po uszkodzeniu lub ugotowaniu.
Ta odmiana ziemniaka wykazuje odporność na wiele chorób. Jest odporna na raka ziemniaka, nicienie, zarazę ziemniaka i kędzierzawość liści. Roślina dobrze rośnie również w suche lata. Wadą jest nieco niższa niż przeciętna odporność na wirusy i parcha zwykłego.
Detskoselsky
To plenna odmiana o okresie wegetacji 110-115 dni. Krzew dorasta do średniej wysokości, ma kolorowe łodygi i obfite ulistnienie. Pojawiają się białe korony. Roślina kwitnie obficie, ale krótko.
Bulwy są średniej wielkości, ważą od 85 do 120 g. Zawierają 12-18% skrobi i 1,7-2% białka. Mają jasnoróżową, gładką skórkę i płaski, owalny kształt. Miąższ jest biały, ale z małymi oczkami. Roślina jest odporna na raka, ale może być porażana przez zarazę ziemniaka, parcha zwykłego i wirusa S.
Amorosa
Jest to również odmiana deserowa, wyróżniająca się doskonałym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Daje najlepsze plony w optymalnych warunkach wilgotnościowych. Dojrzałe bulwy są owalne, duże, o czerwonej skórce i żółtym miąższu. Zawartość suchej masy wynosi 19,5%.
Odmiana jest odporna na wirusa Y, kędzierzawość liści i zarazę bulw. Zazwyczaj atakuje ją parch zwykły, ale częściej występuje zaraza liści.
Marthon
Ta odmiana produkuje piękne, jednolite bulwy o średnio głębokich oczkach, owalnym kształcie, żółtej skórce i jasnożółtym miąższu, który nie rozpada się po ugotowaniu. Zawartość suchej masy wynosi 18,7%. Bulwy są odporne na uszkodzenia mechaniczne i nadają się do długiego przechowywania.
Roślina dobrze rośnie w wysokich temperaturach powietrza i gleby. Wykazuje również odporność na wirusy i zarazę bulw. Kędzierzawość liści i parch zwykły stanowią poważne zagrożenie, a nicienie są jeszcze poważniejsze.
Romano
Ta odmiana została wyhodowana w Holandii. Krzewy są wysokie i obficie ulistnione. Kwiaty są czerwonofioletowe. Łodyga jest prosta i umiarkowanie zabarwiona antocyjanami. Roślina wytwarza owalne bulwy o wadze 120-180 g, o zawartości skrobi 10,5-13,8% i zawartości białka 1,75-2,1%. Ich skórka jest różowa, a miąższ jasnokremowy.
Roślina wykazuje wysoką odporność na raka i wirusa Y, umiarkowaną odporność na kędzierzawość liści i słabą odporność na zarazę ziemniaka. Dodatkowe zabiegi pielęgnacyjne są niezbędne dla uzyskania dobrych zbiorów.
Adretta
Ta odmiana winogron stołowych została sprowadzona do Rosji z Niemiec. Jej cechy charakterystyczne to:
- średni plon – 450 centów z 1 hektara;
- średniej wielkości krzew o białych koronach;
- bulwy mają kształt owalny i masę 120-140 g;
- skórka jest żółta i ma rzadko spotykane małe oczka;
- średni poziom skrobi – 16%.
Dawki nawożenia dla odmian średnio-wczesnych
| Rodzaj nawozu | Dawka (na 100 metrów kwadratowych) | Terminy składania wkładów |
|---|---|---|
| Azot (saletra amonowa) | 1,5-2 kg | Podczas lądowania |
| Potas (siarczan potasu) | 1-1,5 kg | Faza pączkowania |
| Fosfor (superfosforan) | 2-2,5 kg | Jesienią/podczas sadzenia |
Roślina jest odporna na niskie temperatury i gnicie, jednak może być atakowana przez parcha, zarazę ziemniaka, czarną nóżkę i rizoktoniozę.
Podobnie jak inne odmiany średniowczesne, Adretta nie powinna być pozostawiona w glebie zbyt długo, aby zapobiec gniciu bulw podczas ulewnych deszczów jesiennych.
Wybór popularnych wczesnych odmian
Hodowcy opracowali ogromną liczbę wczesnych odmian. Ogrodnicy najczęściej preferują sadzenie następujących roślin:
- BellarosaDobrze znosi suszę i nadaje się do uprawy na różnych rodzajach gleb. Krzewy rosną wysoko, a kwiaty mają czerwonofioletowy kolor. Bulwy są okrągłe, o różowej skórce i jasnożółtym miąższu. Plony są obfite – od 320 centnarów z hektara. Charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby wirusowe.
- SzczęścieTa odmiana przyciąga ogrodników, ponieważ gwarantuje 100% plon bulw nadających się do sprzedaży po posadzeniu w dobrze ogrzanej glebie. Krzewy są średniej wysokości i obsypane białymi kwiatami. Plon jest wysoki – 430 centnarów z hektara, przy 10-15 bulwach na krzak. Roślina wytwarza owalne bulwy o wadze 100-150 gramów i zawartości skrobi 11-15%. Mają jasnożółtą skórkę i biały miąższ.
- WizaIdealna do uprawy w regionach północnym i wołżańsko-wiatkowskim. Plony są wysokie – do 500 centnerów z hektara. Wytwarza bulwy owalne, okrągłe, o gładkiej, czerwonej skórce, jasnożółtym lub różowym miąższu i niewielkiej liczbie średniej wielkości oczek. Ziemniak ma średnią trwałość 89%. Doskonale nadaje się do dodatków i dań głównych.
- OdyseuszWyselekcjonowana do sadzenia w regionie Centralnej i Centralnej Czarnej Ziemi. Rodzi bulwy owalne, o masie 95-110 g, z żółtą skórką i miąższem. Z 1 hektara można zebrać maksymalnie 300 centnerów. Odmiana charakteryzuje się wysoką trwałością, wynoszącą 93%.
- Biała NocTo odmiana jadalna, dojrzewająca w ciągu 65-80 dni. Krzew jest średniej wysokości, z prostą łodygą, postrzępionymi liśćmi i białą koroną. Kwitnie rzadko i krótko. Bulwy są białe, okrągłe, ze średnio głębokimi oczkami i kremowym miąższem. Ważą średnio 129-215 g. Zawartość skrobi waha się od 10,6 do 16,9%. Roślina jest podatna na zarazę ziemniaka i, rzadziej, choroby wirusowe, ale jest odporna na raka.
- KaratopTo odmiana o wysokiej plenności, dająca około 450 centnarów bulw z hektara w ciągu 50-70 dni od posadzenia. Bulwy są lekkie (90-100 g), owalno-okrągłe, z żółtą skórką, małymi oczkami i jasnożółtym miąższem. Po ugotowaniu bulwy zachowują przyjemną, jędrną konsystencję i żółtawy odcień. Zawartość skrobi wynosi 14,4%. Roślina jest odporna na wirusy i choroby, w tym nicienie i raka.
- NewskiTo jedna z najbardziej plennych odmian rosyjskich – przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu można uzyskać 8-15 bulw, co odpowiada 1,5 kg. Krzewy osiągają średnią wysokość, obfitują w liście i białe kwiaty. Bulwy są owalne, ważą 90-130 g, mają jasnożółtą skórkę i kremowy miąższ. Kiełkują wcześnie, dlatego należy je przechowywać w chłodnym miejscu. Roślina jest wysoce odporna na choroby i częściej atakowana przez wirusy.
Rolnicy często sadzą także wczesne odmiany ziemniaków, takie jak:
- RoccoRodzi czerwone, owalne ziemniaki o kremowym miąższu. Z jednego hektara można zebrać do 400 centów owoców. Roślina jest średniej wielkości i ma wyprostowany pokrój. Kwitnienie jest nieobecne lub rzadkie. Kwiaty, które się pojawiają, są czerwonofioletowe.
- Zorza polarnaTo odmiana owocowa, która daje obfite plony – średnio z jednego hektara można zebrać 300-400 centnerów, a z jednego krzewu powstaje 20-40 bulw. Bulwy ważą 90-130 gramów, mają jasnobrązową skórkę z czerwonymi plamkami i kremowy miąższ. Roślina jest odporna na choroby i częściej atakowana przez wirusy. Krzewy dorastają do wysokich lub bardzo wysokich, pokrytych czerwono-fioletowymi kwiatami.
- CzarownikTa średniowczesna odmiana, pochodząca od krajowych hodowców, dobrze znosi gorący klimat. Bulwy osiągają średnią wielkość – 75-120 g. Mają owalny kształt, gładką żółtą skórkę i biały miąższ. Plony są niskie – 270-350 centnarów z hektara. Zaletą tej odmiany jest doskonała trwałość po zbiorze (95%). Roślina wykazuje umiarkowaną podatność na nicienie, ale jest odporna na zarazę ziemniaka.
- Zagadka PiotraNajpopularniejsza odmiana w północno-zachodniej Rosji. Bulwy wyróżniają się charakterystycznym, wydłużonym, owalnym kształtem. Skórka jest różowa, a miąższ kremoworóżowy. Ziemniaki mają lekko słodki smak. Plony są niewielkie – od 180 do 300 centnarów z hektara.
- MaestroTo odmiana owocowa o niskiej zawartości skrobi – około 12%. Plon jest umiarkowany – do 155 centnerów z hektara. Wytwarza małe bulwy o białym miąższu i jasnobrązowej skórce.
- ColomboTo odmiana ultrawczesna. Wyhodowana w Holandii, daje obfite plony, sięgające 400 centnerów z hektara. Roślina jest średniej wielkości i ma białe kwiaty. Wytwarza duże lub średniej wielkości owalne bulwy. Mają jasnożółtą, gładką skórkę i żółty miąższ, który lekko kruszy się po ugotowaniu. Można ją przechowywać przez sześć miesięcy.
- SkarbyBiałoruska odmiana wyróżniająca się stabilnym plonem, wynoszącym od 500 do 600 centnerów z hektara. Roślina rośnie powoli i nierównomiernie, ale stopniowo nabiera siły i osiąga średnią wysokość. Pojawiają się białe kwiaty. Jest odporna na parcha, czarną nóżkę i wirusy, ale źle znosi suszę, a jeszcze bardziej podatna jest na podmokłe gleby we wczesnym okresie rozwoju oraz zarazę ziemniaka. Bulwy mają gęstą, gładką skórkę i miękki, żółty miąższ, który łatwo się gotuje.
- TuleyevskyWyhodowana przez rosyjskich hodowców, daje obfity plon, 420 centnerów z hektara. Krzewy osiągają średnią wysokość i obficie pokrywają się białymi kwiatami. Bulwy dojrzewają do dużych rozmiarów, mają owalny kształt, siateczkowatą skórkę i żółtawy miąższ o średniej zawartości skrobi. Odmiana jest praktycznie odporna na choroby wirusowe, parcha, raka ziemniaka, zarazę ziemniaka i alternariozę.
- UladarTa białoruska odmiana charakteryzuje się doskonałą odpornością na choroby i uszkodzenia mechaniczne. Jest jednak podatna na stonki ziemniaczane i wymaga ścisłego przestrzegania praktyk rolniczych. Plony są obfite – 500-600 centnarów z hektara. Z każdego gniazda powstaje około 8-12 ziemniaków o gładkiej, żółtej skórce i jasnożółtym miąższu, który dobrze się gotuje. Roślina dorasta do średniej wysokości i jest pokryta purpurowoczerwonymi kwiatami.
- BryzaTa białoruska odmiana charakteryzuje się wysokim plonem – około 600 centnarów z hektara. Dobrze znosi uszkodzenia mechaniczne i wiele chorób, z wyjątkiem nicienia złocistego. Bulwy dorastają do dość dużych rozmiarów – do 155 g. Mają owalny kształt, żółtą skórkę i lekką siateczkę. Sam miąższ jest żółty i praktycznie się nie rozgotowuje.
- ColetteTa odmiana pochodzi z Niemiec. Zbiory rozpoczynają się 75 dni po posadzeniu. Z jednego hektara uzyskuje się około 550 centnarów ziemniaków. Mają wydłużony kształt, gładką żółtą skórkę i żółtawy miąższ, który nie przypala się zbyt łatwo i idealnie nadaje się do produkcji frytek. Roślina jest średniej wielkości i pokryta dużymi, czerwono-fioletowymi kwiatami. Jest wysoce odporna na nicienie.
- LauraNiemiecka odmiana wyróżniająca się wysokimi, rozłożystymi krzewami o wielobarwnych kwiatach. Można je wykorzystać jako zamiennik kwiatów o różnych kolorach, od białych po jasnofioletowe. Roślina jest łatwa w uprawie, ale źle znosi suszę. Plon jest średni – 300-400 centów z hektara, a z jednego grona można zebrać do 20 owoców. Bulwy są wydłużono-owalne, z czerwoną skórką i ciemnożółtym miąższem. Można je przechowywać bez strat przez sześć miesięcy.
Najlepsze odmiany dla różnych lokalizacji geograficznych
Różnorodność wczesnych odmian jest zdumiewająca. Aby uprościć wybór, zastanów się, które odmiany najlepiej nadają się do uprawy w danym regionie.
Najlepsze odmiany dla centralnej Rosji:
- Przyjazny;
- Ural wcześnie;
- Szczęście;
- Sosnowski;
- białoruski;
- Słowiański;
- Wiatka.
Do uprawy w regionie moskiewskim najlepiej wybierać odmiany o wysokiej odporności na choroby i tolerancję na warunki pogodowe. Należą do nich:
- Wiosna;
- Żukowski;
- Timo;
- Newski;
- Ługowski.
Jeśli ziemniaki są uprawiane w regionach północno-zachodnich, muszą być odporne na lokalne warunki glebowe i klimatyczne. Na podstawie tego kryterium należy wybrać następujące odmiany:
- Amorosa;
- Żukowski wcześnie;
- Impala;
- Karatop;
- Latona;
- Przystojny 2;
- Fresk;
- Adretta;
- Boże Narodzenie;
- Święty;
- Zorza polarna;
- Rzymski.
Wczesne odmiany ziemniaków występują w szerokiej gamie odmian. Dzielą się one na ultra wczesne, wczesne i średnio wczesne. Aby zapewnić obfite zbiory, doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie kilku różnych odmian na tej samej działce. Wczesne ziemniaki można zbierać do celów jadalnych, gdy wierzchołki są zielone, a skórka jeszcze bardzo cienka.







