Cebula Delicatesse cieszy się zasłużoną popularnością wśród ogrodników. Jej wysoki plon, doskonały smak i długi okres przydatności do spożycia sprawiają, że jest niezastąpiona w każdym przydomowym ogrodzie. Pomimo pewnych trudności w pielęgnacji, efekty są warte wysiłku. Prawidłowa pielęgnacja pozwoli Ci cieszyć się świeżą i aromatyczną cebulą przez długi czas.
Historia pochodzenia
Szalotki są cenione za łagodny smak i doskonałą jakość. Ten przysmak, wyhodowany przez krajowych hodowców, nadaje się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników.
Cechy charakterystyczne odmiany i wygląd
Cebula ma dużą, zieloną rozetę. Główka, podobnie jak czosnek, zawiera kilka ząbków. Inne cechy i właściwości:
- Gniazdo zbudowane jest z 8-10 wydłużonych cebulek, z których każda waży 45-50 g.
- Zewnętrzne, suche łuski mają intensywny żółtobrązowy kolor.
- Cebulki można przechowywać przez 11–12 miesięcy w chłodnym i suchym miejscu.
- To odmiana wczesna, dojrzewająca w ciągu 90-95 dni. Po posadzeniu w kwietniu lub maju, zbiór można rozpocząć już w drugiej połowie czerwca, a zbiór kończy się pod koniec sierpnia.
- Wydajność jest imponująca: z 1 metra kwadratowego uzyskuje się 6–7 kg wysokiej jakości warzyw.
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Wybierz dobrze oświetlone miejsce z żyzną, lekką glebą. Światło słoneczne sprzyja bujnemu wzrostowi roślin, dlatego wybierz otwartą przestrzeń do sadzenia. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Uprawa tej rośliny wymaga więcej miejsca niż w przypadku cebuli standardowej. Wzbogać glebę kompostem lub inną materią organiczną i dodaj nawóz potasowo-fosforowy.
- Sadzonki należy posadzić na grządce, na której wcześniej rosła facelia. Nie zaleca się ponownego sadzenia szalotki w tym samym miejscu.
- Aby uzyskać maksymalny plon, należy stosować sadzonki. Optymalny rozstaw sadzenia to 15 x 20 cm.
Techniki uprawy są takie same jak w przypadku wszystkich odmian szalotki. Spulchniaj glebę 1-2 razy w tygodniu i usuwaj chwasty na bieżąco. Przerzedzaj rośliny, aby uzyskać większe cebule. W tym okresie podlewanie i nawożenie są zabronione.
Podlewaj rośliny co najmniej trzy razy w sezonie, szczególnie we wczesnej fazie wzrostu. Zaprzestań podlewania na 30 dni przed zbiorem. Gleba nie powinna wyschnąć, ale w deszczowe lata podlewanie nie jest konieczne. W suche dni podlewaj cebulę raz w tygodniu.
Do nawożenia nadają się rozcieńczony obornik kurzy, dziewanna lub złożone nawozy mineralne. Należy zaprzestać nawożenia na miesiąc przed zbiorem, w przeciwnym razie wierzchołki nadmiernie się rozwiną, a cebule nie uformują się prawidłowo.
Odporność na choroby i szkodniki
W wilgotną i zimną pogodę szalotki mogą być podatne na choroby grzybowe, takie jak mączniak rzekomy, fuzarioza, zgnilizna i mączniak prawdziwy. Należy natychmiast usunąć porażone rośliny i zastosować na pozostałe nasadzenia preparat Mikosan lub Quadris.
Po użyciu środków chemicznych nie należy spożywać cebuli przez okres wskazany w instrukcji. Aby uniknąć zanieczyszczenia, należy zdezynfekować sadzonki cebuli przed sadzeniem.
Szkodniki mogą być uciążliwe. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami:
- Aby zwalczyć śmietkę cebulową, należy posypać rośliny popiołem.
- Skuteczne w walce z dżdżownicami jest leczenie roztworem soli (200 g soli na 10 litrów wody).
- Nicienie są niezwykle niebezpieczne, ponieważ mogą zniszczyć całą uprawę. Zwalczanie ich jest trudne, dlatego należy zapobiegać im poprzez hartowanie i dezynfekcję materiału sadzeniowego.
Zalety i wady
Ten przysmak to roślina wcześnie dojrzewająca. W przeciwieństwie do cebuli, szalotka charakteryzuje się wyższym plonem, dłuższym okresem przydatności do spożycia oraz wykwintnym, łagodnym smakiem. Odmiana ta rzadko wytwarza pędy i rozmnaża się wegetatywnie, sadząc ząbki.
Do licznych zalet tej odmiany zaliczamy:
Ogrodnicy uważają, że wadą tej rośliny jest nietolerancja gęstego nasadzeń.
Recenzje
Cebula Delicatesse to jedna z najpopularniejszych odmian, charakteryzująca się wyjątkowym smakiem i wysoką plennością. Szybko zyskała popularność wśród ogrodników w naszym kraju. Wynika to z jej niewielkich wymagań pielęgnacyjnych i odporności na niekorzystne warunki. Aby zapewnić obfite plony, ważne jest zapewnienie roślinom odpowiedniej pielęgnacji.