Cebula Globo to warzywo o wyśmienitym smaku. Jest łatwa w uprawie i przechowywaniu. Jej duże cebule pozwalają na przygotowanie wielu pysznych dań na raz. Uprawa i późniejsza pielęgnacja odgrywają kluczową rolę w uprawie tej odmiany, ponieważ decydują o plonie i jakości warzyw.
Historia pochodzenia
Jest popularny wśród ogrodników i rolników. Opracowany przez czeskich specjalistów z firmy rolniczej Semo, pozostaje bardzo popularny, mimo że nie znajduje się w rosyjskim rejestrze państwowym.
Opis i charakterystyka cebuli odmiany Globo
Globo to odmiana o dużych owocach, łagodnym smaku i wysokich plonach. Nadaje się zarówno do spożycia indywidualnego, jak i na sprzedaż komercyjną.
Wygląd
Warzywo to rośnie jako roślina kompaktowa, oszczędzając miejsce w ogrodzie. Ma wyprostowaną, nadziemną część i umiarkowanie gęstą rozetę jasnozielonych, mięsistych i gęstych liści o błyszczącym połysku i lekkim woskowym nalocie. Przy odpowiedniej pielęgnacji osiąga wysokość 50-55 cm.
Inne charakterystyczne cechy:
- W okresie wegetacji pędy kwiatowe praktycznie nie wybijają w pośpiech.
- Cebule o kształcie eliptycznym lub szerokoowalnym ważą od 700 g do 1 kg, a niekiedy nawet do 1,2 kg.
- Góra jest lekko wydłużona, a powierzchnia jest idealnie gładka.
- Łuska ma kolor jasnobrązowy lub złocistobrązowy.
- Cebula składa się z niewielkiej liczby gniazd – 1-2 cebulek.
Okres dojrzewania i plon
To odmiana średniosezonowa, choć wielu hodowców warzyw uważa ją za późno dojrzewającą. Od kiełkowania do pełnej dojrzałości cebule potrzebują 135-140 dni. Warzywa dojrzewają powoli i można je zbierać od drugiej połowy sierpnia do końca września. Oznaką dojrzałości jest żółknięcie i opadanie wierzchołków.
Roślina jest bardzo plenna. Przy podstawowej pielęgnacji można uzyskać do 10-12 kg cebul handlowych z metra kwadratowego.
Odporność na choroby i szkodniki
Globo jest odporne na choroby i szkodniki, co zapewnia wysokie plony. Jednak ryzyka uszkodzeń nie można całkowicie wyeliminować. Przy niewłaściwej pielęgnacji lub w chłodne i deszczowe lata, plon może paść ofiarą mączniaka rzekomego. Istnieje również ryzyko wystąpienia połyśnicy cebulowej i innych szkodników.
Regularnie sprawdzaj swoje nasadzenia. Przy pierwszych oznakach choroby, lecz je metodami ludowymi lub specjalistycznymi preparatami.
Skład i właściwości
Wewnętrzne warstwy cebuli są jasne i białe po przekrojeniu. Zawierają witaminy, cukry, mikroelementy i inne cenne składniki:
- witaminy B, C, E, PP;
- saponiny;
- glikozydy;
- fitoncydy;
- olejki eteryczne;
- pektyny;
- kwasy organiczne;
- makro- i mikroelementy (potas, siarka, żelazo, fosfor, jod itp.).
Warzywo jest soczyste, o słodkim i łagodnym smaku, który wielu ogrodników ocenia jako doskonały.
Aplikacja
Cebulę spożywa się na świeżo, używa do sałatek i różnych potraw. Nadaje się również do domowych przetworów, takich jak pikle i marynaty.
Regiony uprawy
Roślina ta dobrze przystosowuje się do różnych warunków klimatycznych, dlatego uprawia się ją w większości regionów kraju, od Pasa Centralnego i Północnego Zachodu po Ural, Syberię i Daleki Wschód.
Zalety i wady
Globo to ulubiona odmiana ogrodników i rolników. Popularność tej odmiany wynika z jej licznych zalet:
Mieszkańcy lata za wady tej odmiany uważają:
Kiedy sadzić cebulę Globo?
Ze względu na późny okres dojrzewania, zaleca się wczesne sadzenie. Odmiana ta nie toleruje jednak przymrozków poniżej zera, dlatego należy starannie wybrać termin sadzenia, biorąc pod uwagę metodę uprawy i klimat regionu.
W przypadku sadzonek, nasiona należy wysiewać w marcu. Sadzonki należy przesadzić do gruntu na początku maja. Nasiona można wysiewać bezpośrednio do ogrodu. Optymalny okres to połowa kwietnia – początek maja. Sadząc cebulki, należy je sadzić w pierwszej połowie lub połowie maja.
Metody sadzenia cebuli Globo
Globo najczęściej uprawia się z nasion. Ogrodnicy sadzą sadzonki lub sadzonki, a następnie przesadzają je do gruntu.
Siew sadzonek
Uprawa sadzonek wymaga więcej wysiłku, ale obfite plony są gwarantowane, a szkody spowodowane mrozem są praktycznie wyeliminowane. Przed posadzeniem nasion należy wykonać następujące czynności:
- Nasiona namoczyć w 1% roztworze nadmanganianu potasu przez 30 minut.
- Umieść je w ciepłej wodzie na kilka godzin.
- Pozostaw nasiona do wyschnięcia.
- Namocz je w stymulatorze wzrostu, np. Epin.
- Położyć na wilgotnej gazie i pozostawić na tydzień (najlepiej na spodku).
Nasiona należy wysiewać w skrzynkach o wysokości 10-12 cm. Gleba powinna być żyzna, np. mieszanka ziemi ogrodowej, próchnicy, czarnego torfu i piasku w stosunku 2:1:1:1. Przed sadzeniem należy wykonać kilka bruzd o głębokości 1 cm, w odstępach co 5 cm.
Wysadź nasiona w odległości 3 cm od siebie, a następnie lekko przykryj ziemią i spryskaj wodą. Przykryj pojemnik folią spożywczą i umieść w ciepłym miejscu (23-25°C). Po wzejściu siewek zdejmij folię spożywczą i hoduj sadzonki w temperaturze 16-18°C.
Po dwóch tygodniach rozpocznij hartowanie sadzonek, wystawiając je na zewnątrz na kilka godzin, stopniowo wydłużając czas. Podczas przesadzania do gruntu postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Głębokość sadzenia: 2 cm.
- Odległość między siewkami wynosi 10 cm.
- Odległość między rzędami wynosi 50 cm.
Jeśli pogoda jest prawidłowa, przesadź sadzonki do gruntu po rozwinięciu się trzech pełnych liści. Jeśli spodziewane są przymrozki, odczekaj jeszcze kilka dni.
Uprawa z nasion w otwartym terenie
Wysiej nasiona na zewnątrz, stosując tę samą metodę. Przed siewem oczyść, przekop i nawoź grządkę. Gleba powinna być lekka i żyzna, taka jak glina lub glina piaszczysta. Jeśli gleba jest uboga, nawoź ją wstępnie materią organiczną, taką jak kompost lub próchnica, w ilości 10 kg na metr kwadratowy.
W początkowej fazie utrzymuj glebę wilgotną. Do momentu pojawienia się siewek, przykryj grządkę folią na noc i w chłodne dni.
Sadzenie cebuli wiosną
Do sadzenia cebulek wybieraj otwarte tereny, wolne od zalewania i zatrzymywania wilgoci (unikaj nizin). Przygotuj materiał sadzeniowy dwa tygodnie wcześniej. Najpierw podgrzewaj go przez 8 godzin w temperaturze 45°C, a następnie zaprawiaj roztworem fungicydu przez 30–40 minut i pozostaw do wyschnięcia w temperaturze pokojowej.
Schemat sadzenia jest następujący:
- Głębokość bruzd wynosi 2 cm.
- Odstępy między siewkami wynoszą 8-10 cm.
- Odległość między rzędami wynosi 30-40 cm.
Jeśli to możliwe, ściółkuj swoje nasadzenia trocinami, słomą lub igłami sosnowymi. Ta warstwa ochronna pomaga dłużej utrzymać wilgoć w glebie i hamuje wzrost chwastów.
Pielęgnacja cebuli Globo
Ta odmiana nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji, ale ważne jest przestrzeganie podstawowych praktyk rolniczych. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Podlewaj rośliny, gdy gleba wyschnie. Początkowo podlewaj co najmniej raz na 3-4 dni przez 2-3 tygodnie, następnie zwiększ odstępy do 6-7 dni i zakończ podlewanie na 3-4 tygodnie przed zbiorem. Po każdym podlewaniu spulchnij glebę, aby ją natlenić i usunąć skorupę.
- Regularnie usuwaj chwasty z grządek, aby zapobiec ich konkurowaniu z uprawami o składniki odżywcze. Chwasty mogą znacznie obniżyć plony.
- W okresie tworzenia się zielonej masy należy zasilać cebulę naparem z pokrzywy, co przyspieszy wzrost rośliny i zwiększy wielkość cebul.
Zwalczanie szkodników i chorób
Roślina rzadko choruje na choroby i szkodniki. Jeśli na liściach pojawią się brązowe plamy lub fioletowy nalot, a łodygi zaczną więdnąć, należy zastosować fungicydy: płyn Bordeaux, HOM, Maxim, Ordan lub Fitosporin.
W przypadku śmietki cebulowej, ćmy, wciornastków i innych szkodników, należy spryskać roztworami domowymi, takimi jak pył tytoniowy, popiół drzewny, proszek do prania, soda oczyszczona lub papryczka chili. W razie konieczności należy zastosować insektycydy, takie jak Aktara, Decis, Confidor, Inta-Vir lub Match.
Opinie ogrodników
Cebula Globo to jedna z najpopularniejszych i najpopularniejszych odmian, wykorzystywana w kuchni na całym świecie. Charakteryzuje się dużymi, okrągłymi cebulkami, delikatnym smakiem i wszechstronnym zastosowaniem. Przy odpowiedniej pielęgnacji można zbierać obfite plony i cieszyć się wysokiej jakości warzywami odpornymi na choroby i szkodniki.