Cebula odmiany Carmen: charakterystyka, sadzenie i pielęgnacja

Spośród wielu odmian cebuli, odmiana Carmen wyróżnia się słodkością i niewymagającą naturą. Ten holenderski hodowca od kilku lat jest liderem w naszym kraju. Cebula Carmen jest łatwa w pielęgnacji, dobrze się przechowuje i jest często wykorzystywana w kuchni.

Odmiana cebuli Carmen

Cebula odmiany Carmen ma słodki smak.

Odmiana cebuli Carmen jest odporna na choroby

Ogólna charakterystyka odmiany

Ta odmiana to średnio dojrzewająca czerwona cebula. Uprawiana jest jako roślina jednoroczna z nasion i jako roślina dwuletnia z sadzonek.

Opis wyglądu

Carmen ma następujące cechy:

• kształt – okrągło-płaski;
• wielkość cebuli – średnia;
• waga – od 50 do 70 g;
• zewnętrzne, suche łuski są fioletowe, soczyste łuski są białe z fioletowym odcieniem;
• wysokość piór – do 30 cm;
• Cebula ma dwa i trzy kiełki.

Produktywność i trwałość

Z jednego metra kwadratowego działki można zebrać do 2,5 kg plonu. Karmen uprawia się we wszystkich regionach Rosji, ale szczególnie polecane są:

• Centralny;
• Środkowa Wołga;
• Centralna Czarna Ziemia.

W zależności od klimatu i lokalizacji, dojrzewanie trwa od 65 do 90-100 dni od posadzenia. W sprzyjających warunkach zbiory można przechowywać nawet do 8 miesięcy.

Plusy i minusy

Sadzenie i pielęgnacja tej odmiany cebuli nie nastręcza większych trudności, a sama uprawa ma następującą listę zalet i wad.

Zalety:

Skład i właściwości

Cebula karmenska znana jest z tego, że zawiera ogromną ilość pożytecznych substancji i minerałów:

• związki siarki;
• flawonoidy;
• makroelementy – wapń, sód, potas itp.;
• mikroelementy – selen, miedź, fluor, żelazo;
• witaminy C, A, E, grupa B, itp.

Sadząc tę ​​odmianę w swoim ogrodzie, zyskasz naturalny środek, który pomoże Ci zwalczać sezonowe epidemie wirusowe i wzmocni Twój układ odpornościowy.

Obszary zastosowań

Smak Carmen jest delikatny, słodki, miękki i pikantny, a miąższ cebul jest soczysty i chrupiący.

Carmen to cebula sałatkowa, ale najlepiej jeść ją na świeżo i unikać gotowania, aby zachować jak najwięcej jej dobroczynnych właściwości.

Przygotowanie do lądowania

Niskie wymagania pielęgnacyjne danej odmiany nie oznaczają, że nie wymaga ona żadnej pielęgnacji. Rozpocznij sadzenie od wyboru i przygotowania miejsca oraz gleby.

Przygotowanie gleby

Grządki powinny znajdować się w dobrze odwodnionym, bezwietrznym miejscu. Carmen preferuje luźne, żyzne gleby o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym – najczęściej czarnoziem, glinę lub glinę piaszczystą.

Jeśli gleba jest ciężka i gliniasta, dodaj materii organicznej i grubego piasku, aby ją spulchnić, a jeśli poziom kwasowości jest wysoki, wapnuj glebę.

Upewnij się również, że wybrane miejsce jest wolne od zalania i stojącej wody, ponieważ może to spowodować gnicie cebul. Przygotuj grządki jesienią, usuwając chwasty, dodając kompost lub obornik i uprawiając glebę. Zimą gleba wchłania wszystkie te składniki odżywcze, dzięki czemu staje się bardziej żyzna.

Selekcja i przygotowanie materiału nasiennego

Nasiona można kupić w sklepach specjalistycznych. W regionach południowych sadzi się je bezpośrednio w gruncie, natomiast na północy najlepiej uprawiać odmianę z rozsady.

Przed siewem materiał siewny musi zostać poddany następującym czynnościom przygotowawczym:

• ziarna moczymy w roztworze nadmanganianu potasu przez pół godziny;
• namocz nasiona w dowolnym stymulatorze wzrostu.

Następnie należy umieścić materiał nasadzeniowy w wilgotnej tkaninie, aby umożliwić kiełkowanie, a po kilku dniach rozpocząć siew.

Technologia sadzenia

Uprawa cebuli wiąże się z kilkoma metodami sadzenia. Każdy ogrodnik wybiera tę, która najlepiej pasuje do jego regionu i klimatu.

Na otwarty teren

Sadzonki i sadzonki cebuli Carmen sadzi się w maju, gdy gleba jest ciepła, ale nie sucha, z wystarczającą wilgotnością od wczesnej wiosny. Prawidłowe ukorzenienie i rozwój cebul zależą od prawidłowego doboru gleby.

Instrukcje dotyczące sadzenia Carmen w glebie są następujące:

1. W przygotowanej glebie należy wykonać bruzdy lub dołki.
2. Podlej je.
3. Umieść zestawy na głębokości 4 cm, ale mocno oprzyj ramiona, aby uniknąć kieszeni powietrznych.
4. Przykryć 2-3 cm warstwą gleby.
5. Zgrabić wierzchnią warstwę gleby.

Posadź sadzonkę bez zakopywania stożka wzrostu, wciskając korzeń w wilgotną ziemię i przykrywając go ziemią. Lekko wciśnij pęd cebuli w ziemię i mocno przymocuj ziemią.

Wzór sadzenia wynosi 10 x 15 cm. Czasami, dla większej wygody, szerokość między rzędami dostosowuje się do rozmiaru używanego narzędzia, takiego jak sekator płaski lub motyka. Kluczem jest upewnienie się, że ma ona co najmniej długość dłoni.

Sadzenie sadzonek i przesadzanie na otwarty grunt

Do sadzonek potrzebny będzie mały pojemnik. Napełnij go warstwą ziemi o grubości około 100 mm, ogrzej i podlej słabym roztworem nadmanganianu potasu, aby zabić szkodliwe bakterie. Następnie wysiej gęsto nasiona czarnuszki i przykryj je przygotowaną ziemią. Wygładź glebę dłonią i podlej wodą o temperaturze pokojowej.

Sadzonki należy przygotować na początku marca, aby nasiona miały czas wykiełkować i wykiełkować do maja. Nasiona należy sadzić na parapecie, aby dzienne światło słoneczne ogrzewało glebę.

Niektórzy ogrodnicy przykrywają skrzynkę folią, aby uzyskać efekt cieplarniany. Jeśli brakuje światła słonecznego, można użyć lampy do uprawy.

Po wykonaniu tych czynności sadzonki można przesadzić do gruntu. Jeśli wszystko zostanie wykonane prawidłowo, ukorzenią się bez problemu:

1. Przed przesadzeniem sadzonek należy wykopać glebę.
2. Po wykopaniu przykryj glebę folią, aby mieć pewność, że sadzisz rośliny w ciepłym podłożu.
3. Podlewaj obficie ziemię, w której rosły sadzonki, aby pióra nie odpadały od głów podczas wyrywania.
4. Sadzonki należy sadzić na głębokości 30 mm, tak aby główka formująca nie wystawała zbyt wysoko nad powierzchnię ziemi.
5. W miarę wzrostu rośliny nie należy otwierać zielonych piór, aby główka cebuli stała się silna i duża.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Aby mieć pewność, że Twoje rośliny będą się dobrze rozwijać, wykonuj wszystkie niezbędne czynności w odpowiednim czasie i przestrzegaj wymogów rolnych.

Posypka

Zabieg wykonuje się kilka razy w sezonie, w następujący sposób:

• Po 2 tygodniach od posadzenia należy dodać nawozy azotowe (nitrofoskę i mocznik) – 25 g mocznika lub 30 g nitrofoski na wiadro wody;
• Po 2 tygodniach od pierwszego nawożenia do cebuli dodaje się nawozy fosforowo-potasowe – 30 g superfosfatu/15 g soli potasowej na 10 litrów wody;
• Po 15 dniach należy powtórzyć nawożenie fosforowo-potasowe – 30 g superfosfatu i 15 g soli potasowej.

Po każdym zastosowaniu nawozu należy obficie podlać glebę. Należy pamiętać o spłukaniu resztek nawozu z liści cebuli ciepłą wodą z konewki.

Podlewanie

Podlewaj cebulę, aby gleba nie wyschła, w przeciwnym razie sadzonki zwiędną i uschną. Podlewaj cebulę raz w tygodniu, ale całkowicie przestań podlewać 2-3 tygodnie przed spodziewanym zbiorem, aby cebula mogła dojrzeć w suchej glebie.

Rozluźnianie i pielenie

Dzień po podlaniu spulchnij glebę. Spulchnij ją płytko między rzędami, uważając, aby nie uszkodzić cebul.

Odchwaszczanie przeprowadza się przez cały okres wzrostu rośliny. Podczas sadzenia cebuli z nasion, chwasty mogą uniemożliwić formowanie się główek, co może skutkować brakiem plonu. Ponieważ pędy cebuli wysadzonej z nasion są bardzo małe, należy je odchwaszczać ostrożnie, aby uniknąć uszkodzenia roślin.

Zwalczanie szkodników i chorób

Carmen jest podatna na ataki następujących szkodników:

1. Nietoperz cebulowy. Chrząszcz ten składa jaja w cebuli, które po wylęgu żerują na liściach rośliny. Środki zwalczania obejmują płodozmian, staranne zbiory, orkę jesienną i niszczenie resztek roślinnych.
   Do zwalczania szkodnika odpowiednia jest mieszanka popiołu i pyłu tytoniowego w stosunku 2:1. Zaleca się również stosowanie roztworu Karbofosu (0,6%). Zalecana dawka to 100 ml roztworu na metr kwadratowy.
2. Ćma cebulowa i mucha cebulowa. Rośliny są atakowane od drugiej dekady maja. Skutki żerowania much i ciem nie są od razu widoczne, ponieważ owady żerują w glebie. Problem staje się zauważalny, gdy liście cebuli więdną i zasychają. Zwalczanie można osiągnąć poprzez podlewanie słoną wodą (100 g na 3 litry).
3. Nicienie. To rodzina pasożytniczych nicieni. Objawy zarażenia cebuli obejmują deformację i zasychanie zielonej masy, rozluźnienie i pękanie cebuli oraz zapach zgnilizny cebuli po deszczu. Zaleca się profilaktykę, w tym prawidłowy płodozmian, właściwy dobór nasion oraz właściwe praktyki przechowywania.

Perkalcyt jest odpowiednim środkiem chemicznym do zwalczania szkodników; niszczy cysty i jaja nicieni, a także larwy w glebie. Rozsypać produkt na powierzchni w suchą pogodę 5-10 dni przed sadzeniem w ilości 200-300 g na metr kwadratowy i zagrabić na głębokość 10-15 cm.

Choroby, na które może natknąć się cebula:

1. Mączniak rzekomy. Choroba grzybowa, która zimuje zarówno na cebulach przechowywanych, jak i w glebie. Zaatakowane łodygi przybierają brudnozielony kolor, opadają i zamierają. W rezultacie cebule nie dojrzewają, a plony maleją.
   Aby zapobiegać chorobie, gdy liście osiągną wysokość 10-12 cm, należy wykonać oprysk preparatem Polycarbacin (40 g preparatu na 10 l wody) lub Arcerid (30 g preparatu na 10 l wody).
2. Zgnilizna bakteryjna. Chorobę tę można zaobserwować podczas krojenia cebuli – między zdrowymi łuskami można zauważyć kilka miękkich, ciemnych warstw. Im dłużej cebula jest przechowywana, tym poważniejsze i bardziej rozległe będą uszkodzenia.
   Zapobiegawczo, starannie wybierz cebule przed sadzeniem, ścinając 0,5-1 cm nasady i szyjki, aby odsłonić łuski. Możesz również zaprawić glebę nawozem Hom (40 g na 10 litrów wody, stosując 1 litr na 10 metrów kwadratowych).
3. Fusarium. Choroba grzybicza powodująca więdnięcie i gnicie zielonych pędów w okresie wegetacji oraz różowienie i mięknięcie podstawy pędu w czasie przechowywania.
   Przed siewem należy namoczyć sadzonki w fungicydzie (Fundazol lub Quadris) i spalić porażone rośliny, aby zapobiec zakażeniu sąsiednich roślin. W przypadku pojawienia się plam, skuteczny jest zabieg z użyciem Hom (40 g na 10 l).
4. Karłowatość żółta i mozaikowość. Występują one w wyniku niewłaściwego sadzenia i pielęgnacji sadzonek. Zaatakowane rośliny doświadczają zahamowania wzrostu oraz zmiany kształtu i koloru. Nie ma konkretnego leczenia, a jedynie środki zapobiegawcze.

Aby zapobiec rozwojowi chorób, należy przede wszystkim stosować środki profilaktyczne:

• przestrzegaj zasad płodozmianu;
• sadzić cebulę bez zagęszczania;
• przeprowadzanie dezynfekcji nasion, sadzonek i gleby;
• podlewać bez nadmiaru;
• usuń wszelkie resztki roślin z grządek;
• regularnie odchwaszczaj glebę;
• sadzić rośliny odstraszające szkodniki.

Zbiór i przechowywanie

Zbierz cebulę Carmen w suchy, słoneczny dzień. Wyrwij rośliny, wykopując je łopatą, jeśli gleba jest twarda, i ułóż je w rzędach. Przytnij korzenie cebuli, pozostawiając 3-4 cm łodygę.

Po zbiorach rośliny suszy się na grządce przez 2-3 tygodnie. Suszenie powinno odbywać się przy słonecznej pogodzie, a jeśli zacznie padać deszcz, rośliny należy przykryć.

Gdy cebula całkowicie wyschnie, usuń nadmiar skórki i wierzchołków. Podczas przechowywania w warkoczach Pozostaw około 30 cm na zaplatanie. Jeśli przechowujesz cebulę w pudełkach, zostaw 10 cm wierzchołków. Przechowuj Carmen w suchym (wilgotność nie powinna przekraczać 70%), chłodnym lub ciepłym miejscu:

• przechowywanie chłodnicze – w temperaturach do 0 stopni;
• ciepło – 20 stopni.

Recenzje

Decydując się na uprawę cebuli odmiany Carmen, możesz zebrać obfite plony przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Prawidłowa uprawa nie wymaga obaw o szkodniki ani choroby. Cebule te charakteryzują się długim okresem przydatności do spożycia i doskonałym smakiem.

Często zadawane pytania