Long Tokyo to nazwa jednej z najpopularniejszych odmian czosnku walijskiego wśród rosyjskich ogrodników. Ceniony jest za wczesną dojrzałość, wysokie plony, łatwość pielęgnacji i zdolność adaptacji do warunków uprawy. Uprawa jako byliny pozwala cieszyć się pysznymi, bogatymi w witaminy zielonymi warzywami przez większość roku (od wiosny do późnej jesieni).
Historia hodowli
Odmiana została opracowana w 2008 roku przez krajowych hodowców, pracowników Federalnego Centrum Naukowego Warzywnictwa. Autorami są następujący naukowcy:
- Khovrin A. N.;
- Klimenko N. N.;
- Maksimow S. W.
Została wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego w 2009 roku. Nadaje się do uprawy prywatnej i komercyjnej. Została doceniona przez organizatorów targów „Rosyjski Rolnik” i nagrodzona złotym medalem.
Wprowadzenie do odmiany
Odmiana Long Tokyo zyskała popularność wśród rosyjskich ogrodników dzięki swoim doskonałym właściwościom. Jest nie tylko plenna i wcześnie dojrzewa, ale także odporna na upały i mróz. Jej rośliny są odporne na pękanie, wyleganie i żółknięcie. Rzadko atakuje je mączniak prawdziwy.
Charakterystyka wyglądu rośliny i cebul
Cebula walijska (tatarska lub rurkowa) charakteryzuje się zdolnością do uprawy w jednym miejscu przez 4-6 lat. Jej rośliny mają charakterystyczne cechy:
- średniej wielkości;
- kompaktowy;
- mają wyprostowaną rozetę liści;
- gęsta zieleń;
- kruchy system korzeniowy;
- nierozwinięta owalna cebulka o średniej długości (5-7 cm), składająca się z grona pogrubionych, fałszywych łodyg bez zabarwienia antocyjanowego i pozbawiona gęstej skorupy (cebulka jest jadalna, ale nie nadaje się do przechowywania).
Ogrodnicy i rolnicy uprawiają tę odmianę cebuli ze względu na jej zielony kolor. Liście odmiany Long Tokyo mają następujące cechy:
- długość - 40 cm;
- cienki, rurkowaty kształt;
- ciemnozielony kolor;
- obecność na ich powierzchni delikatnego woskowego nalotu;
- mięsiste i bardzo soczyste ścianki.
Średnia masa rośliny tej odmiany wynosi 40-50 g. Jej liście zawierają korzystne składniki odżywcze: karoten, tiaminę, ryboflawinę, minerały (potas, magnez, żelazo), cukry i olejki eteryczne. Zawierają dwukrotnie więcej witaminy C niż cebula.
Cel i smak
Cebula walijska Long Tokyo jest uwielbiana przez ogrodników ze względu na przyjemny, półostry smak. Jej liście są mięsiste, soczyste i delikatne. Nie są ani włókniste, ani wodniste. Są znacznie mniej pikantne niż dymka.
Zbiór warzyw przeznaczony jest do spożycia na świeżo. Gospodynie domowe wykorzystują je do przygotowywania bogatych w witaminy sałatek. Nadają się również do mrożenia i suszenia.
Jakie plony wydaje, gdy dojrzeje?
Ta odmiana warzyw jest uważana za wcześnie dojrzewającą i charakteryzuje się następującymi cechami:
- Długość okresu wegetacyjnego wynosi 55-60 dni;
- 30-45 dni to okres dojrzewania pierwszych zielonych liści, które osiągnęły długość 25-30 cm.
Pierwsze koszenie liści cebuli w uprawie tatarki jako rośliny wieloletniej można wykonać już w kwietniu. W ciągu sezonu ogrodnicy koszą liście 3-4 razy. Główny zbiór przypada na czerwiec (lub początek lipca). W uprawie jako rośliny jednorocznej, koszenie wykonuje się raz jesienią.
Wskaźniki plonowania tej odmiany są wysokie:
- Mieszkańcy ogrodu zbierają 4 kg z 1 m2 grządki na sezon, wykonując 3-4 koszenia;
- 2 kg na 1 m2 – jednorazowy zbiór cebuli zielonej;
- Rolnicy, którzy uprawiają tę roślinę na skalę przemysłową, zbierają 35 000–47 000 kg z hektara.
Wymagania glebowe
Ta odmiana warzywa dobrze rośnie na glebach spełniających następujące wymagania:
- płodny;
- płuca;
- luźny;
- umiarkowanie wilgotne;
- obojętny lub lekko zasadowy (rośliny nie rozwijają się dobrze w kwaśnej glebie);
- gliny lub czarnoziemy;
- gdzie wcześniej uprawiano ogórki, kapustę, pomidory, ziemniaki i rośliny strączkowe;
- nawożone mineralnymi związkami azotu (zużycie - 30-40 g na 1 m2).
Niezbędne warunki klimatyczne
Odmiana cebuli cebulowej znana jest ze swojej odporności na upały i mróz. Dobrze rośnie niemal w całej Rosji. Jej rośliny potrafią przetrwać zimowe temperatury do -25°C bez przykrycia. Są również odporne na wiosenne przymrozki. W gruncie dają plon nawet późną jesienią.
Odmiana Long Tokyo najlepiej nadaje się do uprawy w następujących regionach:
- Północny;
- Północny-zachód;
- Centralny;
- Wołga-Wiatka;
- Region Centralnej Czarnej Ziemi;
- Północnokaukaski;
- Środkowa Wołga;
- Dolna Wołga;
- Ural;
- zachodniosyberyjski;
- wschodniosyberyjski;
- Daleki Wschód.
Terminy sadzenia nasion, sadzonek i rozsady
Ogrodnicy wysiewają nasiona cebuli Long Tokyo w kwietniu lub lipcu. Siew wiosenny ma na celu uzyskanie jednorazowego plonu, jeśli uprawia się ją jako warzywo jednoroczne. Rośliny sadzone w środku lata nie są całkowicie zbierane. Niektóre pozostawia się na zimę, aby mogły wytworzyć młode liście już w kwietniu.
Ogrodnicy uprawiają tatarakę również z sadzonek i sadzonek, co pozwala im uzyskać wcześniejsze i lepszej jakości zbiory.
Uprawa szczypiorku z sadzonek
Aby zmaksymalizować plony z uprawy rocznej, doświadczeni ogrodnicy uprawiają rośliny z sadzonek dwudziestodniowych. Jeśli preferujesz metodę siewu, postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Wybór gleby i odpowiednich pojemników, ich przygotowaniePrzygotuj mieszankę gleby z torfu i próchnicy (1:1) do uprawy sadzonek. Wzbogać ją nawozem mineralnym (75 g na 10 kg) i popiołem drzewnym (200 g na 10 kg). Użyj skrzynek lub doniczek (o głębokości 5 cm) jako pojemników do sadzenia.
- Wysiewanie nasion do sadzonekWysiej Long Tokyo do pojemników z ziemią doniczkową pod koniec marca lub na początku kwietnia. Wstępnie zapraw nasiona, mocząc je w wodzie z dodatkiem Energenu przez 24 godziny.
Nasiona należy wysiewać w bruzdach o głębokości 1 cm i odstępach 5 cm. Przykryć sadzonki folią i przechowywać w ciepłym miejscu. - Pielęgnacja sadzonekPo wykiełkowaniu usuń folię. Przenieś pojemniki z sadzonkami do jasnego, ciepłego pomieszczenia. Zapewnij im temperaturę dzienną 20–25°C (i 12–15°C w nocy). Rośliny potrzebują co najmniej 14 godzin światła dziennie do prawidłowego rozwoju. Zapewnij dodatkowe oświetlenie fitolampą.
Podlewaj je umiarkowanie, pozwalając glebie lekko przeschnąć między podlewaniami. Nawoź sadzonki w wieku 7 dni i 3 tygodni. Stosuj superfosfat rozpuszczony w wodzie (2 g na 10 l) z dodatkiem soli potasowej (2 g).
Przerzedź sadzonki. Sadź je w odstępach co najmniej 3 cm. Siedem dni przed przesadzeniem na grządkę, rozpocznij hartowanie sadzonek, umieszczając je na balkonie. - Sadzenie sadzonek wiosną. Przesadź sadzonki do gruntu w maju. Dopuszczalne jest również przesadzanie wczesnym latem (czerwiec). Sadź sadzonki, zachowując odstępy 10-12 cm między otworami i 20 cm między rzędami. Przykryj sadzonki folią przez pierwsze kilka dni. Pomoże to w aklimatyzacji sadzonek.
Uprawa z nasion w otwartym terenie
Wysiewaj nasiona odmiany Long Tokyo na otwartą przestrzeń w następujących terminach:
- wiosną - w kwietniu (gleba powinna się ogrzać do +5°C), maju;
- latem - w lipcu, sierpniu.
Aby uzyskać udaną uprawę warzyw, stosuj się do zasad siewu i zaleceń doświadczonych ogrodników:
- Wybór miejsca do sadzenia i przygotowanie glebyWybierz słoneczne miejsce w ogrodzie do sadzenia szczypiorku. Preferuje on lekkie, żyzne gleby (gliniaste, gliniasto-piaszczyste lub czarnoziem) i nie toleruje zbitej gleby ani torfu.
Przygotuj wybrany obszar do siewu nasion warzyw jesienią: przekop glebę, dodaj obornik i nawozy mineralne. - Wzór i głębokość siewu nasionPrzed siewem namocz nasiona w wodzie ze stymulatorem wzrostu, a następnie wysusz je, aby zapobiec ich sklejaniu. Postępuj zgodnie ze schematem: wysiewaj je na głębokość 1,2-2 cm, w odstępach 4-5 cm i 10 cm między rzędami.
Przykryj sadzonki folią spożywczą, aby utrzymać ciepło. Nie zdejmuj jej przez pierwsze 8-10 dni, aż do momentu wzejściu sadzonek.
Pchanie szczypiorku zimą
Aby uzyskać bujne, zielone liście jesienią i zimą, uprawiaj roślinę w szklarni lub w pomieszczeniu na parapecie. Utrzymuj temperaturę w pomieszczeniu między 15°C a 22°C. Użyj sadzonek z ogrodu lub wyhoduj z nasion.
Najlepszym rozwiązaniem jest wykorzystanie dwuletnich krzewów wykopanych wraz z bryłą korzeniową w październiku. Posadź je na grządce w szklarni lub w skrzyni. W pierwszym przypadku ściółkuj miejsce dobrze rozłożonym humusem lub kompostem. Po 30 dniach w szklarni łodygi osiągną długość 20–25 cm.
Po każdym koszeniu zieleni należy wykonać następujące czynności:
- podlewanie sadzonek cebuli;
- Należy nawozić ją związkami azotu (nawożenie nie jest konieczne przy forsowaniu wzrostu roślin, jeśli gleba była dobrze nawożona w czasie przesadzania krzewów).
Funkcje opieki
Uprawa cebuli nie jest skomplikowana. Sprowadza się do następujących zabiegów pielęgnacyjnych:
- PodlewaniePodlewaj grządkę dwa razy w tygodniu. W okresach długotrwałych opadów deszczu podlewaj rzadziej lub całkowicie zrezygnuj z podlewania. Aby utrzymać optymalną wilgotność gleby, ściółkuj glebę między rzędami materią organiczną.
- RozwolnienieJeśli nie zdecydujesz się na ściółkowanie, spulchniaj glebę co tydzień. Rób to po każdym podlewaniu i opadach deszczu. Poprawi to napowietrzenie gleby.
- Przerzedzanie nasadzeńWykonaj tę procedurę po raz pierwszy, gdy sadzonka wytworzy trzy liście. Powtarzaj tę czynność kilkakrotnie w trakcie wzrostu rośliny, zwiększając odstęp między roślinami do 5 cm.
- PielenieRegularnie usuwaj chwasty. Zapobiega to inwazjom wirusów i szkodników. Chwasty nie tylko sprzyjają chorobom roślin, ale także hamują ich wzrost. Odchwaszczaj ostrożnie. Połącz odchwaszczanie z podlewaniem i spulchnianiem.
- Nawożenie grządek ogrodowychNawoź sadzonki cebuli, dostarczając im dodatkowych składników odżywczych. Cebula tatarka potrzebuje tego szczególnie w okresie wzrostu liści. Stosuj nawóz trzy razy w sezonie. Stosuj preparaty bogate w azot, fosfor, potas i magnez.
Żniwny
Zbiór liści należy rozpocząć, gdy osiągną wysokość 20-30 cm (25-30 dni po kiełkowaniu). Cały plon należy zebrać pod koniec czerwca. Ostateczne ścinanie wierzchołków należy wykonać na początku października. Zbiór należy przechowywać w lodówce.
Odporność na choroby i szkodniki, zapobieganie
Szczypiorek długoogonowy (Long Tokyo) ma silny układ odpornościowy. Rzadko choruje i pada ofiarą ataków szkodników. Niewłaściwa pielęgnacja i brak odpowiednich praktyk rolniczych sprawia, że rośliny te są podatne na ataki grzybów i pasożytów, w tym:
- mączniak prawdziwy;
- mszyce.
Rośliny dotknięte chorobami grzybowymi należy zwalczać preparatami Fitosporin lub Planriz. W przypadku wykrycia mszyc należy stosować preparaty takie jak Aktara, Zolon lub Decis. Roztwór mydła tytoniowego również pomoże chronić rośliny przed szkodnikami. Aby go przygotować, należy wymieszać następujące składniki:
- 200 g tytoniu;
- 20 g mydła;
- 10 litrów wody.
Nie zaniedbuj profilaktyki chorób w uprawach warzyw: podlewaj je prawidłowo, nawoź i nie dopuść do zbyt gęstego wzrostu roślin lub ich zachwaszczenia.
Jakie są zalety i wady?
Cebula Long Tokyo stała się ulubioną odmianą wśród ogrodników domowych dzięki swoim doskonałym właściwościom:
Doświadczeni ogrodnicy jako wady tej odmiany wskazują zamiłowanie krzewów do światła oraz wymagania glebowe.
Opinie ogrodników i konsumentów
Cebula walijska Long Tokyo to doskonały wybór dla ogrodników poszukujących wczesnych, obfitych zbiorów soczystych warzyw. Ta odmiana słynie z doskonałego, delikatnego smaku liści cebuli i bogatej zawartości witamin. Jest odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne: dobrze znosi niskie temperatury i nie boi się upałów. Uprawiać ją może nawet początkujący ogrodnik.