„Mednos” to nazwa średniowczesnej odmiany szczypiorku, popularnej wśród rosyjskich ogrodników ze względu na wysoki plon oraz odporność na choroby i zimę. Jest ceniony za ostry, bogaty w witaminy smak i dekoracyjny wygląd. Jest szeroko stosowany w ogrodnictwie i nadaje się do uprawy w donicach.
Kiedy i przez kogo został wybrany?
Odmiana ta została wyhodowana przez Federalne Centrum Naukowe Warzywnictwa. W 1990 roku została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej. Jest ona klasyfikowana według regionów:
- Północny;
- Północny-zachód;
- Centralny;
- Wołga-Wiatka;
- Centralna Czarna Ziemia;
- Północnokaukaski;
- Środkowa Wołga;
- Dolna Wołga;
- Ural;
- zachodniosyberyjski;
- wschodniosyberyjski;
- Daleki Wschód.
Opis rośliny
Szczypiorek to wieloletnia odmiana cebuli, która nie jest warzywem korzeniowym. Nadziemna zielona masa rośliny jest jej jadalną częścią, spożywaną, gdy jest młoda (do trzech tygodni).
Kultura ta ma również inne popularne nazwy:
- prędkość;
- nóż;
- nóż;
- Cebula syberyjska.
Krzewy odmiany Medonos charakteryzują się następującymi cechami:
- „wysokość” – 0,2–0,4 m;
- gęstość i bujność zielonej masy;
- małe cebulki u podstawy, z których powstaje łodyga fałszywa;
- pióra: ciemnozielone, drobne, cienkie, długie (średnia długość wynosi 25 cm), pokryte cienką warstwą wosku;
- kwiatostany: duże, kuliste, liliowe lub różowe.
- ✓ Kolor kwiatostanu: liliowy lub różowy, co jest cechą charakterystyczną odmiany Medonos.
- ✓ Obecność cienkiej warstwy woskowego nalotu na liściach.
Rezanets Medonos jest zalecany do czteroletniego stosowania. Posiada następujące cechy:
- odporność na mączniaka rzekomego;
- mrozoodporność (wytrzymuje temperatury do -45°C);
- produktywność krzewów;
- czas trwania zbiorów;
- przyjazny wzrost liści wiosną;
- Możliwość rozmnażania przez nasiona i podział.
Charakterystyka smaku i cel
Liście wiciokrzewu mają półostry, pikantny smak. Spożywa się je na świeżo i dodaje do sałatek warzywnych. Szczypiorek ma doskonały okres przydatności do spożycia. Zachowuje świeżość i wygląd nadający się do sprzedaży przez dwa tygodnie w lodówce. Suszenie i mrożenie są również dopuszczalne.
Zalety i wady
Cebula ma ostry smak, który nie każdemu odpowiada, a nadmierne spożycie tej zieleniny może powodować zgagę. Ta odmiana nie ma innych wad.
Jakie plony wydaje, gdy dojrzeje?
Roślina miododajna to średnio wczesna odmiana warzyw. Zbiór odbywa się w następujących terminach:
- Od pojawienia się siewek do zakończenia masowego zbioru piór cebulowych mija 70–85 dni;
- 25-30 dni - do pierwszego zbioru.
Ogrodnicy przycinają pędy kilka razy w ciągu sezonu. Krzew ma tendencję do szybkiego powrotu do formy po przycięciu. W pierwszym roku uprawy z nasion liście pojawią się dopiero jesienią. W drugim roku roślina będzie dawać plony od trzeciej dekady maja do połowy września.
Mieszkańcy lata cenią zbiór roślin miododajnych ze względu na ich cechy:
- soczystość;
- delikatna faktura piór;
- ich aromat i korzenny smak;
- brak tendencji do szorstkości;
- zwiększona zawartość witamin, szczególnie kwasu askorbinowego.
Odmiana ta jest bardzo plenna, plon wynosi 1,7-2 kg z metra kwadratowego grządki.
Lądowanie
Rozpocznij siew cebuli Medonos na otwartym terenie w następujących terminach:
- wiosną (od końca kwietnia do początku maja);
- latem (czerwiec, lipiec).
Odmiana ta nie ma dużych wymagań co do składu gleby, jednak jej krzewy najlepiej rosną na glebach o następujących właściwościach:
- płodny;
- płuca;
- luźny;
- oddychający;
- dobrze nawilżone;
- piaszczysto-gliniasty;
- lekko zasadowy.
- ✓ Dla optymalnego wzrostu pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–7,0.
- ✓ Gleba musi mieć dobry drenaż, aby uniknąć zastoju wody.
Wybierz miejsce z półcieniem do sadzenia. W pełnym słońcu liście szczypiorku szybko stają się szorstkie. Sadź go po uprawie warzyw. Dobrym pomysłem jest posadzenie w pobliżu marchwi, ponieważ odstraszy ona szkodniki szczypiorku. Marchewka ochroni również grządkę przed szkodnikami.
Przygotuj teren do sadzenia roślin miododajnych jesienią:
- wykopać ziemię;
- usuń korzenie chwastów;
- Jeżeli gleba jest ciężka i gliniasta, dodaj piasku;
- nawozić glebę próchnicą lub kompostem, dodać popiołu drzewnego.
Siejąc nasiona warzyw należy postępować według następującego schematu:
- odległość między wierszami - 25-30 cm;
- między taśmami - 50-60 cm;
- Norma wysiewu wynosi 1,0-1,2 g nasion na 1 m2 grządki.
Na małym obszarze wysiewaj metodą gniazdową:
- 2-3 szt. na gniazdo;
- odległość między gniazdami wynosi 25-30 cm.
Należy pamiętać o ściółkowaniu szczypiorku torfem lub humusem. Zalecana dawka ściółki organicznej to 6 kg na metr kwadratowy szczypiorku. Dopuszczalny jest również siew nasion roślin miododajnych przed zimą. Należy to zrobić po pierwszych przymrozkach. Postępuj zgodnie z tymi samymi wytycznymi, co przy siewie wiosennym.
Uprawa i pielęgnacja
Zapewnij swoim uprawom warzyw odpowiednią pielęgnację, aby uzyskać mnóstwo smacznej i zdrowej zieleniny. Obejmuje to następujące procedury:
- PodlewanieTa odmiana cebuli dobrze rośnie w wilgoci. Podlewaj ją często i obficie, nie dopuszczając do całkowitego wyschnięcia gleby. Brak wilgoci negatywnie wpłynie na smak liści cebuli. Unikaj zastojów wody, ponieważ może to prowadzić do gnicia korzeni.
- PosypkaNie oszczędzaj na nawożeniu swoich warzyw, gdy osiągną one dwa lata. Po pierwszym zbiorze zieleniny zastosuj napar z dziewanny (1:10), ptasie odchody (1:20) lub popiół drzewny.
Po drugim lub trzecim przycięciu piór stosuje się nitrofoskę, azofoskę lub Kemirę (od 40 g do 100 g na 1 m2 w zależności od kondycji roślin).
Jeśli warzywo rośnie w żyznej glebie i dobrze się rozwija, nie ma potrzeby ponownego nawożenia. - Spulchnianie gleby i odchwaszczanieZabiegi te należy wykonywać tylko w ciągu pierwszych dwóch lat życia rośliny. Później cebula sama wyrośnie i zacznie tłumić chwasty.
- Przerzedzanie grządek ogrodowychZabieg ten należy wykonać w pierwszym roku po wysianiu nasion. Należy usunąć nadmiar roślin, które zagęszczają cebule, zachowując odstęp 10-15 cm między pozostałymi krzewami.
- Usuwanie łodyg kwiatowychZabieg ten stymuluje wzrost młodych piór.
Doświadczeni ogrodnicy okrywają szczypiorek folią, aby zwiększyć plon o połowę. Ta technika pozwala im uzyskać więcej pikantnych liści, a liście stają się bardziej delikatne i smaczne.
Choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na choroby, zwłaszcza mączniaka rzekomego. Przy gęstym nasadzeniu i nadmiernym podlewaniu szczypiorek jest podatny na choroby. Jest podatny na następujące infekcje:
- rdza;
- gnić.
Stosuj je preparatami Fitosporin, Gamair i Topaz. Stosuj je jesienią, po zbiorach.
Szkodniki rzadko uszkadzają uprawy cebuli. Jeśli nie będą odpowiednio pielęgnowane, mogą zostać uszkodzone przez owady:
- ukryta trąbka;
- ćma cebulowa;
- bzygi;
- kleszcz.
Aby zapobiec problemowi, należy podjąć następujące środki zapobiegawcze:
- przestrzegaj płodozmianu;
- usuwać chwasty;
- przerzedzić nasadzenia;
- krzewy należy traktować preparatem Fitoverm;
- Spryskaj je wywarem z piołunu.
Recenzje
Melonos to odmiana szczypiorku popularna wśród ogrodników. To doskonały wybór zarówno dla smakoszy, którzy cenią to ostre warzywo za jego smak i bogactwo witamin, jak i dla estetów, którzy chcą ozdobić swój ogród pięknymi, kwitnącymi roślinami. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina ta będzie zachwycać bujną zielenią przez całe lato i wczesną jesień.




