Jak prawidłowo sadzić i uprawiać cebulę?

Cebula to jedna z najpopularniejszych roślin ogrodowych. W każdym ogrodzie znajdzie się dla niej miejsce. Aby uzyskać obfite plony, należy wybrać odpowiednią odmianę cebuli i znać podstawowe zasady sadzenia i pielęgnacji rośliny.

Najlepsze odmiany cebuli

Sadzenie roślin zaczyna się od wyboru nasion. Aby wyhodować cebulę o doskonałym smaku, odporności na szkodniki i długim okresie przydatności do spożycia, musisz znać najlepsze odmiany.

TOP 10 najlepszych odmian cebuli:

• JukonTo wczesna odmiana cebuli purpurowej, którą można uprawiać zarówno z nasion, jak i z sadzonek. Warzywo osiąga dojrzałość 90 dni po posadzeniu (pierwszą metodą) i 60-70 dni po posadzeniu (nasadzeniem). Średnia masa owoców wynosi 100 g, a zdolność kiełkowania jest doskonała, sięgająca 95%. Cebula ma wyrazisty, ostry smak.
  
• KarmenZaleca się sadzenie tej wczesnej odmiany białej cebuli w formie sadzonek. Osiągnięcie pełnej dojrzałości zajmuje około 70-90 dni. Owoce są okrągłe i ważą średnio 70 g. Z działki o powierzchni 10 metrów kwadratowych uzyskuje się około 17 kg plonu.
  
• Śnieżna kulaWczesna odmiana białej cebuli, rodząca mięsiste owoce o łagodnym, przyjemnym smaku. Średnia waga jednej cebuli to 100 g. Roślina dojrzewa w ciągu 65-80 dni. Zbiór dobrze się przechowuje, a cebule rzadko wybijają w pędy w trakcie wzrostu.
  
• Strigunowski lokalnyWczesna odmiana cebuli o brązowych łuskach i jasnym miąższu. Jej niezaprzeczalną zaletą jest zdolność do dawania obfitych plonów zarówno w gorącym, jak i chłodnym klimacie. Owoce charakteryzują się doskonałym, ostrym smakiem. Średnia waga cebuli wynosi 50-80 g.
  
• Czerwony BaronOwoce dojrzewają wcześnie, miąższ ma purpurowy odcień i średnio ostry smak, a skórka cebuli jest czerwona. Aby uzyskać maksymalny plon, zaleca się uprawę rośliny z rozsady. Pozwoli to na zbiór dużych cebul o wadze do 150 g.
  
• SettonSetton to odmiana średniowczesna, o długim okresie przydatności do spożycia i doskonałym smaku, dająca obfite plony. W sprzyjających warunkach z 10-metrowej działki można zebrać do 50 kg cebuli. Średnia waga cebuli wynosi 150 g. Skórka jest żółta, a miąższ kremowy. Zbiór ma miejsce trzy miesiące po posadzeniu.
  
• AlekoTa odmiana jest średnio wczesna. Zbiór następuje po 100 dniach od posadzenia. Owoce są niewielkie, ważą nie więcej niż 60 g. Miąższ jest fioletowy, a smak wyrazisty. Niezależnie od metody sadzenia, plony utrzymują się na niezmiennie wysokim poziomie, sięgającym 94%. Z działki o powierzchni 10 metrów kwadratowych można zebrać prawie 20 kg warzyw.
  
• KabaOdmiana późno dojrzewająca o jasnym miąższu i średnio ostrym smaku. Maksymalna wielkość cebuli to 150 g. Najlepiej uprawiać ją z nasion. Jej wadą jest niska odporność na mączniaka prawdziwego i śmietkę cebulową.
  
• RolnikTa późno dojrzewająca odmiana jest przeznaczona do długotrwałego przechowywania. Zbioru można spodziewać się nie wcześniej niż po 130 dniach od posadzenia. Cebule rosną masywnie. Pojedyncza cebula może ważyć do 250-350 g. Miąższ jest biały, o charakterystycznej chrupkości i ostrym smaku, a łuski brązowe ze złotym odcieniem. Roślina jest odporna na ataki grzybów.
  
• GloboPóźna odmiana, dająca obfity plon. Zalecana metoda sadzenia to rozsada. Cebula wymaga dodatkowego nawożenia mineralnego. Ponieważ rozsady są uprawiane w marcu, należy zapewnić im odpowiednią ilość światła. Miąższ owoców jest soczysty i ma delikatny aromat.
  

Zaleca się sadzenie kilku odmian cebuli na jednej działce. Zasada ta jest szczególnie ważna w przypadku stosowania nowych mieszańców.

Wymagania glebowe

Cebula nie jest rośliną szczególnie wymagającą, ale wysokie plony można uzyskać tylko w optymalnych warunkach uprawy. Jednym z takich warunków jest odpowiednia gleba.

Cebula może rosnąć na glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych. Nasiona nie rozwijają się dobrze na glebie gliniastej, ponieważ jest ona dla nich zbyt gęsta. Aby temu zaradzić, należy dodać do podłoża piasek.

Kwasowość gleby jest ważnym parametrem dla dobrych zbiorów. Optymalne pH mieści się w przedziale od 6,4 do 7,9. Gleby kwaśne wymagają alkalizacji. Do tego celu stosuje się wapno gaszone, kredę lub mączkę dolomitową.

Jeśli nasiona zostaną wysiane na glebie gliniastej, owoce będą wyrosły pyszne. Wysokie plony można uzyskać na glebach piaszczysto-gliniastych.

Niedobór wilgoci w glebie negatywnie wpływa na plony. W takich warunkach rośliny słabo rosną, a owoce są małe. Aktywna wilgoć w glebie jest niezbędna na wczesnym etapie rozwoju rośliny i podczas zawiązywania owoców. Po dojrzeniu owoców należy ograniczyć podlewanie. Ważne jest, aby nie podlewać zbyt obficie, ponieważ zbyt obfite podlewanie wydłuży okres wegetacji. Marchew źle się przechowuje i jest bardziej podatna na różne choroby.

Miejsce należy wybrać tak, aby otrzymywało jak najwięcej światła słonecznego. Roślina, niezależnie od wybranej odmiany, nie rośnie dobrze w cieniu.

Optymalna gleba to taka, na której wcześniej uprawiano następujące rośliny:

• ogórki;
• cukinia;
• pomidory;
• rośliny strączkowe;
• ziemniak.

Inne zielone warzywa, takie jak koperek, sałata i pietruszka, są uważane za doskonałe towarzystwo dla cebuli. Dobrze rosną również w towarzystwie buraków i marchwi. Cebula nie wysysa wszystkich składników odżywczych z gleby, więc w przyszłym roku można posadzić w tym samym miejscu inne rośliny lubiące słońce.

Terminy sadzenia

Większość ogrodników sadzi cebulę na zewnątrz w maju. W tym czasie gleba jest wystarczająco wilgotna. Warunki te są uważane za optymalne dla szybkiego wzrostu cebul. Dokładny termin zależy od klimatu panującego w danym regionie.

Ważne jest, aby zwrócić uwagę na pogodę w dniu, w którym planujesz sadzić. Jeśli na zewnątrz jest chłodno, a powietrze jest przesycone wilgocią, najlepiej opóźnić siew. Temperatura gleby powinna wynosić co najmniej 12-15 stopni Celsjusza. Sadzenie w zimnej glebie spowoduje słabe plony i obfite wybijanie w pędy.

Wielu ogrodników kieruje się nie tylko warunkami pogodowymi, ale także kalendarzem księżycowym, którego daty zmieniają się w zależności od roku.

Cebulę sadzi się na zimę w październiku lub na początku listopada. Ważne jest, aby odczekać miesiąc przed silnymi przymrozkami. Na przykład na Uralu cebulę ozimą sadzi się pod koniec września, a na południu w połowie listopada. Od momentu posadzenia do momentu ukorzenienia się rośliny mija około 14 dni. Optymalna temperatura powietrza wynosi 5°C (41°F). Nawet jeśli po wysianiu nasion pojawi się 1-2 cm piórko, nie ma powodu do obaw. Rośliny te dobrze zimują.

Metody sadzenia w otwartym terenie

Istnieją trzy sposoby sadzenia cebuli w otwartym terenie:

• posiew;
• sadzonki;
• cebulki.

Każda metoda ma pewne cechy, które należy wziąć pod uwagę, aby uzyskać dobre zbiory.

Posiew

Przed posadzeniem nasion w glebie należy upewnić się, że kiełkują. W tym celu należy umieścić kilka nasion w wilgotnej tkaninie i umieścić je w ciepłym miejscu. Jeśli po kilku dniach pojawią się kiełki, można zacząć sadzić je w glebie.

Nasiona kupione w sklepie nie wymagają dodatkowej obróbki. Jeśli pochodzą z domowej uprawy, są dodatkowo dezynfekowane fungicydami. Słaby roztwór nadmanganianu potasu ma dobre właściwości antyseptyczne. Nasiona moczy się w nim przez 24 godziny. Aby poprawić kiełkowanie, moczy się je w gorącej wodzie przez pół godziny, a następnie w soku z aloesu przez kolejne 30 minut. Po tym zabiegu nasiona umieszcza się w płóciennym woreczku na 3-4 dni, a następnie zanurza w wodzie na 1,5 dnia. W tym czasie należy wymienić wodę co najmniej trzy razy.

Przygotowane nasiona wysypujemy na wilgotną ściereczkę, przykrywając je drugą warstwą materiału. Po dwóch dniach zaczną kiełkować i wtedy można zacząć sadzić.

Nasiona wprowadza się do gleby metodą wstęgową, po uprzednim spulchnieniu gleby. Odległość między nasionami powinna wynosić co najmniej 1,5 cm. Bruzdy należy ubić, aby usunąć resztki powietrza. Glebę ściółkuje się torfem, a następnie ostrożnie podlewa, aby zapobiec erozji. Aby stworzyć optymalne warunki do kiełkowania nasion, grządkę przykrywa się folią. Folię zdejmuje się po wzejściu sadzonek.

Sadzonki

Siewki wysiewa się w marcu lub pod koniec lutego. Zabiegi przedsiewne są następujące:

• dezynfekcja nasion nadmanganianem potasu;
• aktywacja w wodzie przegotowanej;
• sadzenie nasion w skrzynkach;
• Pielęgnacja sadzonek: regularne podlewanie i nawożenie, nawozy stosuje się po 2 tygodniach od wschodów.

Cebule można sadzić na zewnątrz, gdy mają co najmniej trzy liście. Aby ułatwić wyjmowanie z pojemników, podlej cebule. Ostrożnie wyjmij sadzonki z oryginalnej gleby, aby uniknąć uszkodzenia przyszłych korzeni. Przytnij wszystkie korzenie dłuższe niż 4 cm.

Instrukcja krok po kroku dotycząca sadzenia sadzonek cebuli na otwartych grządkach:

1. Łóżko podlewamy gorącą wodą, wyrównujemy i przykrywamy folią polietylenową.
2. Po trzech dniach należy wykonać bruzdy w przygotowanej glebie. Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 20 cm. Jeśli owoce są duże, odległość należy zwiększyć do 3 cm.
3. Sadzonki umieszczamy w otworach co 10 cm.
4. Roślinę sadzi się na głębokość 2,5 cm w glebie. Aby wyeliminować wszelkie pęcherzyki powietrza, gleba jest dociskana wokół korzeni.
5. Aby zapobiec uszkodzeniu cebuli przez mróz, na noc okrywa się ją odpowiednim materiałem.
6. Przez pierwsze kilka dni cebulę należy podlewać regularnie, co 2 dni.
7. Po trzech dniach należy spulchnić glebę. Należy to zrobić z najwyższą ostrożnością, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego rośliny.

Jeżeli wszystkie warunki zostaną spełnione, sadzonki będą rosły szybko.

Zestawy cebulowe

Przed posadzeniem cebulek w otwartym gruncie należy je odpowiednio przygotować. W tym celu należy wykonać następujące kroki:

• namoczyć cebulę w słabym roztworze nadmanganianu potasu;
• suszyć cebulki w temperaturze 20 stopni, czas suszenia wynosi 20 minut;
• podgrzewać cebulę nasienną przez 10 godzin w temperaturze 40 stopni;
• Jeśli zachodzi taka potrzeba, nasiona można zaprawić środkiem stymulującym wzrost.

Sadź cebulki w równych rzędach, w odstępach 25 cm. Zakop cebulki na głębokość 4 cm. Nasiona sadź w odstępach 5-10 cm. Odstępy te można zwiększyć, sadząc odmianę o dużych korzeniach. Gdy wszystkie cebulki znajdą się na grządce, ściółkuj je torfem. Przy prawidłowym posadzeniu, siewki powinny pojawić się w ciągu 10 dni.

Dbanie o plony

Po posadzeniu ważne jest, aby odpowiednio pielęgnować cebulę. Regularnie usuwaj chwasty z gleby, podlewaj rośliny, nawoź je i w razie potrzeby przerzedzaj.

Jeśli gleba jest wilgotna, pierwsze pełne podlewanie należy wykonać po dwóch tygodniach. Jeśli gleba jest sucha, należy podlać ją wcześniej niż po 10 dniach. Gleba powinna pozostać wilgotna i luźna. Jest to szczególnie ważne w początkowej fazie wzrostu cebuli. Częstotliwość podlewania zależy od ilości opadów sezonowych. Podlewanie należy zakończyć w czerwcu.

Przerzedzanie jest konieczne podczas sadzenia cebuli z nasion lub sadzenia cebul w pęczkach. Ważne jest, aby wykonać je wcześnie, zanim roślina wytworzy więcej niż cztery liście. Zbyt późne przerzedzanie spowoduje niski plon.

W okresie wegetacji należy zastosować dwa dodatkowe nawozy. Pierwsze nawożenie organiczne należy wykonać w maju. Drugie nawożenie należy wykonać w połowie czerwca. Najlepiej sprawdzają się w tym przypadku nawozy fosforowo-potasowe.

Cebula dobrze rośnie na nawozach organicznych. Są one niezbędne na glebach o niewystarczającej żyzności, ale doświadczeni ogrodnicy nie zalecają dodawania świeżego obornika do gleby.

Choroby i szkodniki

Cebula jest podatna na różne choroby i szkodniki, które mogą całkowicie zniszczyć plon. Aby temu zapobiec, zwalczanie szkodników należy rozpocząć jak najwcześniej.

Najczęstsze choroby i szkodniki cebuli:

• Mączniak prawdziwyDeszczowe lata sprzyjają jego rozprzestrzenianiu się. Grzyb powoduje utratę żywotności rośliny. Aby zwalczyć infekcję, grządki są traktowane specjalnymi preparatami, takimi jak Baikal EM. Sadzonki są dezynfekowane w roztworze nadmanganianu potasu. Aby zmniejszyć ryzyko rozprzestrzeniania się choroby, należy zachować odpowiednie odstępy między nasionami. Jeśli choroba już zaatakowała rośliny, należy zastosować środki takie jak Fitosporin, Trichodermin i Fitocide M. We wczesnym stadium mączniaka prawdziwego można zwalczać wywarem z czosnku. Aby go przygotować, 600 g główek czosnku gotuje się w 10 litrach wody przez 3 godziny. Otrzymaną mieszaninę rozcieńcza się i nanosi na grządki na tydzień.
• Szara pleśńChoroba atakuje szyjkę rośliny i negatywnie wpływa na trwałość plonu. Aby jej zapobiec, w czerwcu opryskuje się cebulę fungicydami triazolowymi.
• RdzaAtakuje liście cebuli. Aby zwalczyć chorobę, należy opryskiwać cebulę związkami zawierającymi tlenochlorek miedzi. Po zabiegu liście stają się niejadalne.
• Mucha cebulowaSzkodnik ten powoduje zahamowanie wzrostu rośliny, jej żółknięcie i ostatecznie obumieranie. Larwy owadów wyjadają cebulkę od środka. Do zwalczania tych szkodników stosuje się ludowe środki o silnym zapachu. Skuteczne są amoniak i amoniak. Aby przygotować roztwór, rozcieńcz 3 łyżki wybranego roztworu w 10 litrach wody. Podlewaj rośliny ostrożnie, unikając kontaktu z liśćmi.

Szkodniki i choroby nie zawsze atakują cebulę. Czasami plon pozostaje w pełni zdrowy przez cały sezon wegetacyjny. Oznacza to, że przestrzegano wszystkich zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór cebuli rozpoczyna się w sierpniu lub wrześniu. Dojrzałość rośliny wskazują pożółkłe liście, osadzone na cienkich łodygach. Skórka nabiera żywego, intensywnego koloru. Cebule należy wykopywać z ziemi w suchą, słoneczną pogodę.

Cebule można łatwo wyjąć z luźnej gleby ręcznie. Ciężką glebę przekopuje się widłami lub łopatą. Po wyjęciu cebul należy je ręcznie oczyścić z ziemi. Wybierz słoneczne miejsce do suszenia. Ułóż cebule w rzędach, tak aby wszystkie liście były skierowane w tę samą stronę. Zbiór umieszcza się na tkaninie; nie pozostawiaj jej na ziemi.

Najwygodniej jest suszyć cebulę w pęczkach, związując liście i wieszając je w przeciągu. Średni czas suszenia wynosi 14 dni.

Przed przechowywaniem cebuli należy ją dokładnie obejrzeć, usuwając wszelkie uszkodzone cebule. Korzenie należy przyciąć, nie uszkadzając podstawy rośliny. Zbiór należy umieścić w koszach lub pudełkach zapewniających wentylację. Nie należy używać plastikowych worków. Optymalne warunki przechowywania cebuli:

• temperatura powietrza – od -3 do -1 stopni;
• wilgotność powietrza – 70-80%.

Od czasu do czasu rośliny należy sortować, usuwając zgniłe owoce.

Aby dowiedzieć się, jak prawidłowo zbierać i przechowywać cebulę, obejrzyj poniższy film:

Jeśli mądrze dobierzesz nasiona, wybierzesz odpowiednie miejsce do sadzenia i będziesz starannie pielęgnować cebulę, z pewnością będziesz cieszyć się obfitymi zbiorami. Przy odpowiedniej pielęgnacji możesz cieszyć się cebulą uprawianą we własnym ogrodzie aż do późnej wiosny.

Często zadawane pytania