Cebula syberyjska olbrzymia to wyjątkowa odmiana, która przyciąga ogrodników doskonałym smakiem sałatki i ogromnymi rozmiarami. Ta ogromna cebula charakteryzuje się doskonałym smakiem, dzięki czemu cieszy się popularnością zarówno wśród ogrodników krajowych, jak i zagranicznych.
Opis botaniczny
Cebula olbrzymia syberyjska to wczesna odmiana sałatkowa. Wysokość rośliny wynosi 50-60 cm. Cebule są duże, okrągłe i lekko wydłużone. Każda cebula może ważyć do 1,5 kg, a pojedyncze okazy osiągają wagę 2 kg. Łuski są złocistożółte. Cebule mają zwartą strukturę.
Smak i cel
Cebula olbrzymia syberyjska ma wspaniały, lekko słodki smak, dzięki czemu idealnie nadaje się do spożycia na surowo. Idealnie nadaje się do sałatek, zup, gulaszy i pieczeni. Cebulę olbrzymią można również mrozić i konserwować.
Plusy i minusy
Unikalna cebula syberyjska olbrzymia, oprócz wielkości, ma również inne zalety, o których warto wiedzieć przed sadzeniem.
Zalety:
W odmianie Siberian Giant nie stwierdzono żadnych wad.
Funkcje lądowania
Tę odmianę można uprawiać z siewu bezpośrednio do gruntu lub z rozsady. Jednak duże cebule rosną tylko z rozsady; jeśli po prostu wysiejesz cebulę w otwartym gruncie, cebule będą miały standardowy rozmiar. Tę odmianę można uprawiać jako roślinę jednoroczną lub dwuletnią.
Cechy lądowania:
- Odmiana ta preferuje gleby dobrze odwodnione, przepuszczalne, żyzne i o niskiej kwasowości.
- Nasiona wysiewa się do gleby po jej odpowiednim ogrzaniu. W klimacie umiarkowanym siew odbywa się w kwietniu.
- Głębokość siewu wynosi 1-1,5 cm. Siew wykonuje się w rozstawie 30x4 cm. Później siewki przerywa się.
W przypadku sadzonek nasiona należy wysiewać w styczniu-lutym. Wysiewaj do pojemników lub kubków – zarówno zwykłych, jak i torfowych. Gdy pogoda się ociepli, przesadź sadzonki do gruntu w rozstawie 15x15 cm. Taka rozstawa pozwala na uzyskanie dość dużych cebul. Wybierz dobrze oświetlone miejsce, bez cienia.
Jak dbać?
Aby uzyskać duże cebule, nie zrywa się zielonych liści. Grządki z dużymi cebulami są regularnie podlewane i spulchniane – te zabiegi są niezbędne do uzyskania dużych, soczystych cebul.
Zwalczanie szkodników i chorób
Ta odmiana charakteryzuje się zwiększoną odpornością na różne choroby cebuli, w tym mączniaka rzekomego. Najskuteczniejszym sposobem zapobiegania chorobom jest profilaktyka, która polega na przestrzeganiu wszystkich zasad uprawy cebuli.
Jak zbierać i przechowywać plony?
Zbiory rozpoczynają się w sierpniu. Ważne, żeby się nie spóźnić, bo inaczej cebule nie będą się dobrze przechowywać. Czas zbiorów sygnalizuje żółknięcie cebul i ich opadanie na ziemię.
Recenzje
Cebula syberyjska olbrzymia przypadnie do gustu miłośnikom dużych i nietypowych warzyw. Duże cebule są przydatne dla tych, którzy gotują w dużych ilościach, na przykład w dużych rodzinach. Jedna cebula wystarczy na dwudaniowy posiłek, a część zostanie na sałatkę.