Jak uprawiać dymkę w domu?

Uprawa szczypiorku w domu to powszechna praktyka wśród wielu mieszkańców miast. Jednak, aby uzyskać obfite plony, należy przestrzegać pewnych zasad pielęgnacji i sadzenia, stosując różne metody uprawy.

Jakie odmiany nadają się do domowej hodowli piór?

Wybór odpowiedniej odmiany cebuli jest ważny, ponieważ cebula ma różny smak w zależności od gatunku, a nie każda odmiana jest uprawiana ze względu na liście. Preferowane odmiany to:

1. BatunZnany również jako tymianek tatarski lub zimowy, jest uważany za odmianę wysokoplenną i może być zarówno jednoroczny, jak i wieloletni. Jego cechą charakterystyczną jest brak cebul, dlatego sadzi się go głównie w gruncie.
2. Sznitt Ma wąską i delikatną pierzastą część, dochodzącą do 50 cm długości. Przyjemny aromat utrzymuje się nawet po długim przechowywaniu.
3. Wielopoziomowy Ta odmiana dobrze znosi niskie temperatury, dzięki czemu idealnie nadaje się do uprawy na parapetach zimą. Nie wymaga praktycznie żadnej pielęgnacji.
4. Por – popularna odmiana o czosnkowych piórkach (kształtem przypominających pióra). Nie posiada cebulek.
5. Szalotki – soczysta i mało wymagająca cebula o dużym plonie. Stosunkowo łatwa w uprawie.
6. Szlam – podobny do czosnku, o pikantnym, ostrym aromacie. Rośnie szybko i uprawia się go w chłodnym pomieszczeniu.
7. Parada – ma doskonały smak i dobrą zieloną masę.
8. Cebula Gospodynie domowe najczęściej używają cebuli do usuwania zielonki. Można wykorzystać zgniłe cebule.
9. Rostów Odmiana ta charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby grzybowe i daje doskonały plon.
10. Czarny Książę - wielokiełkowe, co oznacza, że ​​z jednej cebulki powstaje wiele piór.
11. Bursztyn Nie boi się chorób i ma gęstą zieleń.
12. Bessonowski – pióra skrócone, o gęstej budowie, średnia plenność.

Działania przygotowawcze

Sadzenie cebuli dymki wymaga przygotowania stanowiska, gleby, materiału sadzeniowego i pojemnika. To decyduje o czasie kiełkowania, plonie i smaku cebuli.

Jak wybrać miejsce?

W mieszkaniach cebule często sadzi się w doniczkach i ustawia na parapecie. Jest to konieczne, aby zapewnić roślinie dostęp światła. Jeśli kupiłeś odmianę mrozoodporną, możesz ją umieścić na balkonie lub oknie od strony północnej. Jednak optymalnym miejscem dla większości roślin cebulowych jest okno od strony południowej, niezależnie od metody uprawy.

Selekcja i przygotowanie materiału nasiennego

Aby zmusić kwiaty do rozkwitu w domu, używa się cebulek i nasion. Te ostatnie sadzi się w ziemi.

Funkcje wyboru:

1. Materiał siewny musi mieć od 2 do 4 lat.
2. Najlepiej wybierać cebulki jędrne i elastyczne (minimum 2 cm średnicy). Ich rozmiar nie ma większego znaczenia.
3. Korzeń cebuli nie powinien być uszkodzony.
4. Jeśli główki zaczęły wypuszczać kiełki, czas kiełkowania ulega przyspieszeniu.
5. Można wykorzystać zestawy – małe główki, które powstają po posadzeniu nasion w pierwszym roku.

Ważne jest określenie zdolności kiełkowania materiału sadzeniowego. Nasiona moczy się w wilgotnej ściereczce (im więcej kiełków, tym lepiej). Próbne pędzenie cebul przeprowadza się, sadząc jedną cebulkę w wodzie (jeśli wykiełkuje, cebula jest gotowa do sadzenia).

Zasady przygotowania nasion:

• wybierz ziarna nieuszkodzone;
• Umieść je w czystej, ciepłej wodzie na 24 godziny, okresowo zmieniając płyn;
• zwróć uwagę na elementy, które się pojawiają - są to puste kwiaty;
• zdezynfekować nasiona – przygotować słaby roztwór nadmanganianu potasu i pozostawić na 60 minut;
• owinąć materiał nasadzeniowy wilgotną tkaniną, aby umożliwić kiełkowanie (nie jest to konieczne, ale wskazane).

Jak przygotować cebulki:

• zdezynfekuj cebulę, mocząc ją przez godzinę w roztworze nadmanganianu potasu;
• wyjąć i opłukać;
• umieścić w pojemniku z ciepłą wodą, pozostawić w pomieszczeniu na dzień lub dwa (w zależności od wielkości główek);
• Po oczyszczeniu wodą należy usunąć wierzchnią warstwę łuski, odcinając górę na długości 1-1,5 cm;
• Namocz cebulki w roztworze zawierającym Epin, zgodnie z instrukcją.

Przygotowanie gleby i pojemników

Wybór pojemnika zależy od metody uprawy – może to być szklanka, butelka, pudełko lub inne naczynie. Pamiętaj, że cebula nie lubi nadmiernej wilgoci w glebie, ponieważ jest podatna na gnicie. Aby temu zapobiec, zadbaj o odpowiedni drenaż, wiercąc otwory w dnie i wykładając pojemniki warstwą kamieni.

Gleba wymaga specjalnego przygotowania – musi być żyzna i sypka. Zasady:

• jeśli gleba jest zwarta, dodaj do niej piasek rzeczny i torf;
• zdezynfekować mieszankę glebową gorącym nadmanganianem potasu;
• dodaj kompost lub próchnicę;
• Przed sadzeniem należy osuszyć glebę po zastosowaniu środka antyseptycznego.

Technologie sadzenia

W domu cebulę sadzi się zazwyczaj jak najbliżej siebie. Wysiew nasion wymaga dłuższego czasu rozwoju cebul (2-4 miesiące), a cebule kiełkują w ciągu kilku dni.

Posiew

Sadzenie nasion na parapecie jest niezwykle rzadkie, ponieważ pióropusze pojawiają się po pewnym czasie i wymagają specjalnej pielęgnacji. Metoda sadzenia:

• Umieść system drenażowy na dnie pojemnika;
• dodaj warstwę gleby na wierzch;
• wykonać rowki o głębokości 1,5 cm;
• nasiona sadzić w dołkach (odległość między nimi 2-5 cm);
• nawilżyć glebę;
• przykryć folią, aż pojawią się kiełki;
• Umieścić w ciepłym i jasnym miejscu.

W miarę wzrostu sadzonek, codziennie otwieraj włókninę, aby zapewnić wentylację i podlewaj nasiona, gdy gleba wyschnie. Najlepsza jest gleba z dodatkiem wermikompostu i włókna kokosowego.

Sadzenie cebulek

Cebule można sadzić na różne sposoby – w wodzie, glebie, trocinach – wykorzystując różnorodne pojemniki:

1. Lądowanie w wodzie.

   Klasyczna metoda polega na napełnieniu pojemnika (kubków jednorazowych, słoików itp.) wodą, dodaniu cebuli i oczekiwaniu na wyrośnięcie liści. Metoda ta jest przestarzała i ma wady, takie jak gnicie cebuli, powstawanie nieprzyjemnych zapachów i pojawianie się muszek owocówek. Obecnie wiele osób stosuje ulepszoną metodę, która przyspiesza proces wzrostu i minimalizuje problemy.

   Instrukcje krok po kroku:

   • Odetnij górną część cebuli i nakłuj dolną część (tam, gdzie są korzenie) szpikulcem.
   • Do naczynia wlać odstaną wodę o temperaturze pokojowej, rozpuścić 2 tabletki węgla aktywnego, opuścić głowicę tak, aby w wodzie znalazła się tylko część korzeniowa.
   • Za dzień zaczną rosnąć korzenie. Teraz delikatnie odlej płyn, upewniając się, że nie dotyka cebulki, a jedynie rosnących korzeni.
   • Po 12–16 dniach można zbierać zieleninę.

   Więcej informacji na temat uprawy szczypiorku w wodzie znajdziesz w poniższym filmie:
2. Sadzenie w gruncie.

   To najlepsze rozwiązanie, zapobiegające nieprzyjemnym zapachom i gniciu. Przygotuj glebę, zdrowe cebule i pojemnik – doniczkę, doniczkę lub skrzynkę. Jeśli używasz porów, pamiętaj, aby najpierw wykiełkować je w wodzie, mocząc przez tydzień. Następnie postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

   • korzenie cebuli namoczyć w wodzie przez 2-3 godziny;
   • napełnić pojemnik ziemią do głębokości 6-7 cm;
   • zrób otwory w zależności od wielkości główek, pozostawiając między nimi odstępy 2-3 cm;
   • sadzimy warzywo na głębokość 2 cm (w ziemi będzie tylko korzeń);
   • podlewać obficie wodą stojącą lub deszczową;
   • Umieść pojemnik w ciemnym miejscu na 2–4 ​​dni, a następnie przenieś go na oświetlony parapet.

   

3. Hydroponika.

   Metodę tę stosuje się przy sadzeniu dużych ilości roślin cebulowych. Wykorzystuje się do tego celu płyty lub maty, które można kupić w sklepie specjalistycznym. Hydroponika działa poprzez wzbogacanie rośliny w tlen i składniki odżywcze, co umożliwia jej szybki wzrost.

   Szczególną cechą jest to, że przez pierwsze kilka dni hodowlę należy trzymać w chłodnym i zacienionym miejscu; po tygodniu system należy przenieść na parapet.

   Więcej informacji na temat uprawy cebuli metodą hydroponiczną znajdziesz w poniższym filmie:
4. Rośnie w trocinach.

   Zamiast ziemi, cebule umieszcza się w wilgotnych trocinach. Zapobiega to gniciu, nieprzyjemnym zapachom i powstawaniu brudu. Jedyną wadą jest konieczność wymiany trocin po zbiorze.

   Proces sadzenia:

   • zdezynfekować trociny wrzątkiem;
   • włóż je do pojemnika;
   • pogłębić cebulki o 3 cm;
   • nalać wody;
   • Pojemnik należy ustawić po słonecznej stronie mieszkania.

   Pióra zbiera się po 10-15 dniach. Aby zapobiec ich gniciu, podczas nawadniania należy dodać do wody nadtlenek wodoru (10 ml na litr).

   Aby dowiedzieć się, jak sadzić cebulę w trocinach w domu, obejrzyj poniższy film:
5. Rośnie w worku.

   Weź grubą plastikową torbę, papier toaletowy i przygotowane głowice. Instrukcje:

   • Połóż na dnie torby trochę zwilżonego papieru;
   • umieść żarówki blisko siebie;
   • nadmuchać worek powietrzem;
   • związać mocno sznurkiem lub gumką;
   • umieścić w ciemnym miejscu, aby umożliwić wzrost korzeni;
   • po 3 dniach wystawić na działanie światła;
   • Nie wolno otwierać opakowania do czasu zbiorów (około 10 dni).

   Aby dowiedzieć się, jak uprawiać cebulę w worku, obejrzyj poniższy film:
6. Metoda butelkowa.
   To wszechstronna metoda pionowego spulchniania piór, która oszczędza miejsce na parapecie. Czego potrzebujesz:
   • Butelka 5 litrów (tylko napoje po jedzeniu);
   • nożyczki/nóż;
   • cebula;
   • podkładowy;
   • kamienie z keramzytu.

   Przygotowanie pojemnika:

   • odciąć szyję;
   • wytnij otwory wzdłuż dolnego obwodu (ich wielkość zależy od średnicy warzywa, liczba zależy od ilości warzyw korzeniowych);
   • pozostałe otwory wykonaj w szachownicę;
   • krawędzie otworów oczyścić papierem ściernym lub lutownicą;
   • Przekłuj dno szydłem, aby utworzyć system drenażowy.

   Proces sadzenia:

   • Ułóż kamienie w jednej warstwie na dnie butelki;
   • posypać wierzch odrobiną podłoża z ziemi, torfu i próchnicy;
   • zagęszczać glebę;
   • Przygotowane głowice włożyć do otworów (poziomo), dodając ziemię;
   • umieść górne cebulki pionowo;
   • podlej to.

Pielęgnacja cebuli w domu

Aby cebula dawała dużo zielonych liści, należy zapewnić jej sprzyjające warunki. Niezależnie od metody sadzenia, należy przestrzegać poniższych wskazówek dotyczących pielęgnacji:

• oświetlenie powinno trwać 10-12 godzin, ale nie ma żadnych specjalnych wymagań;
• warunki temperaturowe: temperatura powietrza – od +18 do +22°C, temperatura gleby lub wody – od +12 do +25°C;
• Ważne jest, aby wietrzyć pomieszczenie, co zmniejsza ryzyko gnicia cebul;
• Podlewanie gleby i uzupełnianie wody wykonujemy ciepłą, odstaną wodą lub deszczówką (nie wolno używać wody wodociągowej, zebranej przed zabiegiem).

W przypadku uprawy w glebie

Uprawa szczypiorku w gruncie wymaga więcej światła słonecznego, dlatego pojemnik powinien stać na słonecznym, południowym stanowisku. Jak dbać o roślinę:

1. Wyprowadzaj je codziennie na zewnątrz lub otwieraj okna. Należy to robić, gdy pióra osiągną 3-4 cm długości.
2. Nawożenie zazwyczaj nie jest konieczne, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie chlorku potasu, superfosfatu i saletry amonowej zgodnie z instrukcją na początku wzrostu roślin (4-5 cm). Następnie, gdy rośliny są gotowe do koszenia, nie stosuje się nawożenia.
3. Cebule należy podlewać 1-2 razy w tygodniu. Jeśli w pobliżu znajdują się urządzenia grzewcze, które wysuszają powietrze, należy zwiększyć częstotliwość podlewania.
4. Jeśli cebulki nie zostaną posadzone zbyt blisko siebie, należy okresowo spulchniać glebę.
5. Podlewaj zieleninę 1-2 razy w tygodniu, szczególnie gdy temperatura w pomieszczeniu jest wysoka.

Aby zapewnić ciągły zbiór, sadź cebulki w 2–3 pojemnikach w odstępie 2–3 tygodni.

W przypadku uprawy w wodzie

Jeśli cebulki są uprawiane w wodzie, należy utrzymywać stały poziom wody w pojemnikach. Wodę należy wymieniać za każdym razem, gdy pojawi się nieprzyjemny zapach – mniej więcej raz w tygodniu. Używaj wody o temperaturze pokojowej, którą należy pozostawić do opadnięcia.

W przypadku uprawy w butelce

Cebulki uprawiane w butelkach sadzi się w gruncie, więc pielęgnacja jest taka sama jak w przypadku sadzenia w skrzynkach lub pojemnikach. Jedyną różnicą jest podlewanie, ponieważ gleba w butelkach wysycha szybciej, dlatego należy ją podlewać częściej.

Żniwny

Pióra zbiera się, gdy osiągną długość 25-35 cm. Ścina się tylko część zieloną, w odległości 1-3 cm od cebuli. Pióra można zbierać w pęczkach lub pojedynczo, w zależności od potrzeb.

Przydatne wskazówki

Uprawa szczypiorku wiąże się z wieloma wskazówkami i trikami, które pomogą Ci uzyskać dużo zieleniny i uniknąć potencjalnych problemów. Ważne zalecenia:

1. Tacki na jajka mogą być używane jako zamiennik drogich systemów hydroponicznych. Aby to zrobić, weź jedną plastikową tackę i przetnij ją na pół. Wieczko posłuży jako tacka, a komórki będą stanowić górną warstwę. Odetnij dolną część każdej komórki i włóż cebulki w otwory. Napełnij tackę wodą i umieść górną warstwę, umieszczając drewniane patyki między dwoma elementami. Dzięki temu tylko korzenie, a nie cebulki, będą zanurzone w wodzie.
2. Bez względu na to, w jaki sposób uprawiasz rośliny cebulowe, pamiętaj, aby podłożyć pod pojemniki tacki, które będą zbierać wodę po podlaniu.
3. Cebula uwielbia światło – bez niego liście stają się blade, żółte i więdną. Dlatego zimą konieczne jest zapewnienie „grządkom” dodatkowego światła – za pomocą lampy do uprawy, świetlówki lub podobnego źródła światła.
4. Jeśli w Twoim mieszkaniu jest za gorąco, cebula przestanie rosnąć. W takim przypadku owiń pojemnik folią aluminiową, aby chronić cebule przed przegrzaniem.
5. Gleba pobrana z zewnątrz może zawierać owady i larwy szkodników, które w sprzyjających warunkach aktywnie się rozmnażają. Aby temu zapobiec, nie pomijaj procedury dezynfekcji wrzątkiem. Możesz również wygrzać glebę w piekarniku przez 10-15 minut.
6. Przy pędzeniu roślin zielonych należy wybierać cebule mateczne, które wytwarzają 2–3 razy więcej piór.

Sadząc cebulki na wierzchołki, niezależnie od metody, możesz cieszyć swoją rodzinę świeżą zieleniną przez cały rok. Kluczem jest wybór metody sadzenia, ścisłe przestrzeganie instrukcji uprawy i pamiętanie o zbiorach.

Często zadawane pytania