Marchew cesarska to jedna z najpopularniejszych i najbardziej poszukiwanych odmian wśród agronomów, którzy chcą uprawiać wysokiej jakości, duże warzywa korzeniowe. Ta odmiana szybko zyskała uznanie dzięki swoim doskonałym właściwościom. Łączy w sobie wysoką plenność, dobry smak i odporność na choroby. Kluczem jest terminowa pielęgnacja.
Co to jest?
Ta odmiana należy do typu Berlicum. Przed rozpoczęciem uprawy ważne jest zapoznanie się z jej charakterystyką. Poniżej znajduje się szczegółowy opis marchwi cesarskiej.
Pochodzenie
Został opracowany w 2005 roku przez specjalistów z obwodów tulskiego i moskiewskiego. Do rejestru państwowego został wpisany zaledwie rok później.
Wygląd, smak
Roślina tworzy półrozłożystą rozetę zielonych, pierzasto rozciętych liści. Charakterystyczne cechy tego warzywa korzeniowego:
- Długość - około 25 cm.
- Waga - waha się od 80 do 180 g.
- Formularz - cylindryczny, z tępym końcem.
- Obierać - koloru czerwonego z rdzeniem o tym samym odcieniu (w niektórych źródłach określany jako pomarańczowo-czerwony).
- Miąższ – gęste i soczyste.
Skład i korzystne właściwości
Jest bogaty w składniki odżywcze, co czyni go cennym i zdrowym pożywieniem. Zawiera następujące witaminy:
- Witamina A (jako beta-karoten) – Wspomaga zdrowie oczu, wzmacnia układ odpornościowy i przywraca zdrowie skóry.
- Witamina C - wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga gojenie się ran i poprawia wchłanianie żelaza.
- Witamina K - niezbędny do prawidłowego krzepnięcia krwi i utrzymania zdrowia kości.
- Witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6) – uczestniczą w metabolizmie, normalizują funkcjonowanie układu nerwowego i poprawiają stan skóry.
Zawiera minerały:
- Potas – reguluje równowagę wodno-solną, zdrowie serca i naczyń krwionośnych.
- Wapń - niezbędny dla mocnych kości i zębów, wspomaga funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
- Magnez - ważne dla funkcjonowania mięśni, układu nerwowego i przywrócenia prawidłowego poziomu cukru we krwi.
- Fosfor - uczestniczy w tworzeniu tkanki kostnej i zębowej, poprawia metabolizm energetyczny w komórkach.
- Żelazo - ważny dla tworzenia hemoglobiny i transportu tlenu we krwi.
Błonnik pokarmowy wspomaga prawidłową pracę jelit, pomaga kontrolować poziom cukru we krwi i zapewnia uczucie sytości. Przeciwutleniacze chronią komórki przed uszkodzeniem i spowalniają proces starzenia.
Okres dojrzewania i plon
Ta odmiana jest późno dojrzewającą. Od masowego kiełkowania do pełnego dojrzewania w ogrodzie mija ponad 120-135 dni. Częściowy zbiór młodych warzyw jest możliwy już w sierpniu, ale główny zbiór przypada zazwyczaj na wrzesień-październik.
Odporność na choroby
Roślina ma silny system odpornościowy, dzięki czemu jest odporna na większość chorób. Jest praktycznie odporna na zarazę ziemniaka, ryzoktonię, zarazę ziemniaka wczesną, zarazę bakteryjną i brunatną plamistość.
Jeśli jednak rośliny zostaną nadmiernie podlane, mogą zostać zainfekowane mączniakiem prawdziwym. Istnieje również ryzyko zakażenia cerkosporią liści.
Regiony uprawy
Odmiana Emperor została wyhodowana specjalnie do uprawy w regionie centralnym. Z powodzeniem rośnie zarówno na małych rabatach ogrodowych, jak i na polach uprawnych.
Ile dni potrzeba, aby nasiona marchwi cesarskiej wykiełkowały?
Siewki pojawiają się po 14-16 dniach od posadzenia. W chłodniejszą pogodę kiełkowanie nasion może trwać nawet 20 dni.
Aby przyspieszyć kiełkowanie, wysiewaj nasiona do nawilżonej gleby. Następnie lekko ubij glebę i przykryj ją folią. Gdy pojawią się pierwsze pędy, usuń osłonę.
Zalety i wady odmiany
Przed sadzeniem należy dokładnie zapoznać się z zaletami i wadami odmiany, aby uniknąć potencjalnych problemów. Ta roślina ma wiele zalet:
Wśród wad ogrodnicy zauważają wymagającą naturę gleby: aby uzyskać plon dobrej jakości, musi być miękka, luźna i dobrze przekopana, w przeciwnym razie warzywa mogą wyrosnąć sękate i z licznymi korzeniami bocznymi.
Jakie są różne firmy produkujące nasiona marchwi cesarskiej?
Agrico jest głównym importerem nasion do krajów WNP. Ich materiał nasadzeniowy charakteryzuje się dobrą zdolnością kiełkowania i przystępnymi cenami.
- ✓ Zdolność kiełkowania wynosi minimum 85% w temperaturze +20…+22°C w 14. dniu.
- ✓ Brak uszkodzeń mechanicznych powłoki drażetek.
- ✓ Jednolitość koloru i wielkości granulek (średnica 2,5-3,0 mm).
- ✓ Data ważności nie dłuższa niż 2 lata od daty zapakowania.
Wskazówki dotyczące uprawy marchwi cesarskiej
Zanim zaczniesz siać nasiona, ważne jest, aby zapoznać się z procesem uprawy. Szczegółowe zalecenia znajdziesz poniżej.
Kiedy i jak sadzić marchew cesarską
Rozpocznij siew nasion pod koniec kwietnia lub na początku maja. Możliwy jest również siew letni, rozpoczynający się na początku lipca. Wybierając miejsce do sadzenia, weź pod uwagę, jakie rośliny rosły w okolicy w zeszłym sezonie. Unikaj sadzenia na terenach, na których wcześniej uprawiano:
- seler;
- fasola;
- pietruszka;
- koperek.
Najlepszymi poprzednikami dla marchwi są ziemniaki, cebula, pomidory, ogórki lub sałata. Roślina najlepiej rośnie na glebie gliniastej lub piaszczystej o wysokiej wilgotności. Jeśli planujesz sadzić w czarnoziemie, ściółkuj go zrębkami drzewnymi i piaskiem rzecznym w stosunku 1:1.
- × Dodanie świeżego obornika powoduje rozgałęzianie się roślin korzeniowych i pogorszenie jakości.
- × Niedostateczne spulchnienie do głębokości 25-30 cm powoduje deformację marchwi.
- × Stosowanie nawozów zawierających chlor hamuje rozwój systemu korzeniowego.
Przygotuj odpowiednio grządkę. Stosuj następujące nawozy na metr kwadratowy:
- 20 kg kompostu;
- 10 kg torfu;
- 10 kg piasku;
- 50 g nitrofoski.
Wymieszaj mieszankę z glebą i pozostaw na kilka dni, aby osiadła. Następnie dokładnie wyrównaj podłoże, aby gleba była miękka i bez grudek.
Nasiona cesarskie są dostępne w formie granulatu z powłoką ze skoncentrowanego nawozu mineralnego, dzięki czemu nie wymagają dodatkowego nawożenia. Przed siewem należy podlać glebę, aby przyspieszyć rozpuszczenie powłoki. Należy wykonać płytkie bruzdy o głębokości 2-3 cm.
Jak dbać?
Jak każda inna uprawa, marchew wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Obejmuje to kilka kluczowych praktyk rolniczych:
- Podlewanie. Regularnie podlewaj. Po wysianiu nasion podlewaj grządki co 3-5 dni. Gdy kiełki wykiełkują, zmniejsz częstotliwość podlewania do jednego razu w tygodniu. Zaprzestań podlewania na 2-3 tygodnie przed zbiorem, aby zapobiec pękaniu korzeni. Na większych działkach zastosuj nawadnianie kropelkowe.
- Posypka. Rośliny wymagają kompleksowego odżywiania. Superfosfat należy zastosować dwa tygodnie po wschodach. W połowie czerwca należy zastosować roztwór amofoski (25 g na 10 litrów wody). Miesiąc przed zbiorem należy zastosować nawozy potasowo-fosforowe.
- Rębnia. Gdy sadzonki osiągną wysokość 3 cm, usuń nadmiar roślin, pozostawiając między nimi odstęp nie większy niż 2 cm. Miesiąc przed zbiorem usuń słabe pędy, pozostawiając między nimi odstęp co najmniej 4 cm.
- Rozluźnianie i pielenie. Spulchnienie gleby pomaga natlenić ją i zapobiega gniciu korzeni. Powtarzaj tę procedurę co tydzień. W razie potrzeby usuwaj chwasty ręcznie.
Te proste kroki pomogą Ci uprawiać zdrowe, smaczne i pożywne warzywa.
- Taśmy kroplujące należy montować w odległości 20 cm między emiterami.
- Aby zapewnić równomierne podlewanie, ustaw ciśnienie w układzie na 0,8–1,2 atmosfery.
- Podlewać w godzinach porannych (6-9 rano) przez 45-60 minut.
- Monitoruj wilgotność gleby na głębokości 15-20 cm (optymalnie 70-75%).
Choroby i szkodniki
Pomimo silnej odporności, cesarz może być podatny na choroby i szkodniki. Ważne jest, aby zwalczać je w odpowiednim czasie:
- Alternaria (czarna zgnilizna). Czarne plamy pojawiają się na liściach i korzeniach. Stosuj zdrowy materiał nasadzeniowy i stosuj płodozmian. Aby zwalczać chorobę, stosuj fungicydy, takie jak Horus.
- Phoma (sucha zgnilizna). Na warzywach korzeniowych pojawiają się brązowe plamy, które z czasem wysychają. Zbieraj je niezwłocznie i przechowuj w odpowiednich warunkach.
- Peronosporoza (mączniak rzekomy). Na liściach pojawia się szarawy nalot, który z czasem żółknie i zamiera. Zapewnij roślinom dobrą wentylację i światło. Stosuj fungicydy, takie jak Ridomil Gold.
- Mucha marchewkowa. Larwy uszkadzają rośliny okopowe, prowadząc do tworzenia tuneli i gnicia. Przykryj rośliny agrowłókniną. Stosuj insektycydy takie jak Aktara lub Inta-Vir. Skuteczne jest opryskiwanie naparem z piołunu lub pyłem tytoniowym.
- Psyllid marchwiowy. Na liściach pojawia się lepka wydzielina, która ostatecznie prowadzi do ich deformacji. Zbierz i zniszcz uszkodzone części roślin, a następnie spryskaj je preparatem Actellic.
- Nicienie. Deformują rośliny korzeniowe, spowalniając wzrost roślin. Stosuj nematocydy, takie jak Bazamid.
Aby temu zapobiec, należy regularnie usuwać chwasty i przerywać siewki. Przed sadzeniem należy zaprawiać glebę preparatami zawierającymi miedź.
Zbiór i przechowywanie
Zbieraj warzywa korzeniowe, gdy osiągną dojrzałość techniczną. Jeśli wysiałeś sadzonki późną wiosną, wykop plony pod koniec sierpnia lub na początku września. Jeśli wysiałeś je latem, zbierz plony w październiku.
Użyj widłów do wykopania warzyw korzeniowych, a następnie ostrożnie wyciągnij je ręcznie i odetnij wierzchołki, pozostawiając 4-5 cm od nasady. Susz warzywa na grządce przez kilka godzin na słońcu. Jeśli pada deszcz, przenieś je do suchego pomieszczenia i susz przez 5-6 godzin.
- • Utrzymuj wilgotność względną na poziomie 90–95%, aby zapobiec więdnięciu.
- • Stosować warstwę piasku (2-3 cm warstwa między roślinami korzeniowymi).
- • Regularnie wietrz pomieszczenie magazynowe, aby usunąć nadmiar CO2.
Różne problemy i rozwiązania
Ta odmiana jest praktycznie bezproblemowa, z wyjątkiem szkodników. Jedyny problem może pojawić się podczas zbioru: korzenie należy ostrożnie wyrywać, aby ich nie uszkodzić.
Inne rodzaje marchwi podobne do tej odmiany
| Nazwa | Zawartość karotenu, mg/100 g | Okres wegetacyjny, dni | Odporność na cerkosporiozę liści | Optymalna gęstość nasadzeń, tys. szt./ha |
|---|---|---|---|---|
| Darina | 12-15 | 110-120 | przeciętny | 800-900 |
| Berlicum Royal | 14-16 | 125-135 | wysoki | 700-800 |
| Słodycz | 16-18 | 100-110 | Niski | 900-1000 |
| Morevna | 13-15 | 115-125 | przeciętny | 850-950 |
| Bastia | 15-17 | 105-115 | wysoki | 950-1050 |
| Berski | 14-16 | 120-130 | przeciętny | 750-850 |
| Bangor | 17-19 | 95-105 | Niski | 1000-1100 |
Gatunki o właściwościach zbliżonych do odmiany Emperor obejmują wszystkie odmiany tego samego typu kultywaru. Należą do nich następujące odmiany:
- Darina. Duże i wyrównane warzywa korzeniowe o doskonałym smaku.
- Berlicum Royal. Charakteryzuje się dobrym smakiem i wysoką produktywnością.
- Miłośnik słodyczy. Przyciąga soczystymi i słodkimi owocami, nadającymi się na sok.
- Morewna. Wyróżnia się dużymi warzywami i dobrym smakiem.
- Bastia. Hybryda o jednolitym rozmiarze i dobrych właściwościach przechowalniczych.
- Berski. Dobrze smakuje z dużymi warzywami korzeniowymi.
- Bangor. Doskonały wybór do przechowywania i przygotowywania soków.
Odmiany te wyróżniają się dużymi, jednolitymi warzywami i doskonałym smakiem. Mają podobne preferencje glebowe, dzięki czemu nadają się do różnych ogrodów.
Recenzje
Marchew cesarska to odmiana o wysokiej plenności i licznych zaletach. Zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających ogrodników. Stosując proste zasady sadzenia i pielęgnacji, można wyhodować duże, smaczne warzywa do różnych potraw i przechowywania przez zimę.