Marchew Cordoba zyskała popularność wśród ogrodników dzięki doskonałym cechom odmianowym. Ta hybryda charakteryzuje się nie tylko wysokim plonem, ale także doskonałym smakiem, co czyni ją idealnym wyborem dla osób ceniących warzywa wysokiej jakości. Przy odpowiedniej i starannej pielęgnacji, będzie dawała stale wysokie plony.
Wprowadzenie do odmiany
Marchew jest jednym z najpopularniejszych warzyw w Rosji i jest uprawiana zarówno w ogrodach komercyjnych, jak i przydomowych. Odmiana Cordoba jest uważana za najlepszy wybór do uprawy.
Cechy zewnętrzne i smakowe, przeznaczenie
Roślina ma wyprostowaną rozetę liści. Są one długie, umiarkowanie powcinane i jasnozielone. Roślina dobrze znosi upały i nie żółknie ani nie zwija się. Owoce są krótkie lub średniej wielkości, mają stożkowaty kształt i lekko zaostrzony wierzchołek. Ważą od 120 do 250 g i mierzą 16-18 cm długości.
Kora i rdzeń są pomarańczowe, a powierzchnia gładka. Smak jest wyraźnie świeży i słodki, bez goryczki. Szczególnie wyrazisty po spożyciu na świeżo. Ta odmiana jest uniwersalna i nadaje się do sałatek, przetworów i różnych dań kulinarnych. Warzywa są często konserwowane.
Pochodzenie
Odmiana ta, stworzona w 2007 roku przez zagranicznych hodowców, charakteryzuje się wysokim plonem oraz doskonałą odpornością na większość chorób i szkodników.
Skład i korzystne właściwości
Wczesne marchewki zawierają niemal idealną równowagę makro- i mikroelementów, dzięki czemu idealnie nadają się do spożycia przez cały rok. Korzenie te są szczególnie bogate w potas (200 mg na 100 g) i magnez (27 mg na 100 g).
Marchewki są niskokaloryczne: 100 g zawiera tylko 35 kcal i 0,15 g tłuszczu. Pomimo dużej gęstości, są soczyste. Zawierają również niewielką ilość cukru (6-10%).
Zawiera witaminy:
- Witamina A – niezbędny do wzrostu, poprawia wzrok, stan skóry, włosów i paznokci.
- Witaminy z grupy B – normalizuje funkcjonowanie układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.
- Witamina C – wzmacnia układ odpornościowy, łagodzi stany zapalne.
- Witamina E – posiada właściwości antyoksydacyjne, poprawia kondycję skóry.
- Witamina K – Zapobiega krwotokom i krwawieniom, regeneruje układ kostny, normalizuje pracę przewodu pokarmowego.
- Witamina PP – obniża poziom cholesterolu, poprawia koordynację i pamięć oraz bierze udział w rozkładzie tłuszczów i węglowodanów.
Czas dojrzewania
Odmiana mieszańcowa Cordoba dojrzewa 100–120 dni po wzejściu, co sprawia, że jest odmianą średnio-późną.
Wydajność
Plony są znakomite, średnio wynoszą od 460 do 740 centów z hektara, pod warunkiem, że uprawa jest właściwie pielęgnowana.
Odporność na choroby i szkodniki
Roślina jest odporna na rizoktoniozę. Szkodniki takie jak drutowce i mączliki marchwiowe rzadko pojawiają się na roślinach.
Charakterystyka
Kordoba dorasta do 16-18 cm długości i ma kształt wydłużonego stożka. Korzenie są jędrne, soczyste i dość słodkie, o wysokiej zawartości karotenu. Liście rośliny są ciasno złożone, co ułatwia zbiór.
Dla jakich regionów jest przeznaczony?
Jest uprawiana w centralnej Rosji. Zalecane regiony uprawy to centralna Czarnoziemia, Wołga-Wiatka i regiony centralne. Klimat Syberii i Uralu jest odpowiedni do sadzenia tej odmiany, ale termin sadzenia będzie późniejszy.
Zalety i wady
Zanim posadzisz nową odmianę w swoim ogrodzie, zapoznaj się z jej zaletami i wadami. Hybrydy mają wiele zalet:
Różnice w stosunku do innych odmian
To odmiana odporna na mróz, dzięki czemu nadaje się do sadzenia wczesną wiosną. Marchewki wcześnie dojrzewające zazwyczaj nie nadają się do długotrwałego przechowywania, ale Cordoba jest wyjątkiem.
Cechy sadzenia i uprawy
Uprawa marchwi nie jest trudna, jeśli podejdzie się do niej prawidłowo. Ważne jest, aby przestrzegać kilku wskazówek.
- ✓ Dla optymalnego wzrostu pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–7,0.
- ✓ Gleba powinna być dobrze odwodniona, aby uniknąć zastoju wody.
Przygotowanie do sadzenia i wymagania glebowe
Hybryda nie wymaga dezynfekcji, ponieważ hodowca już ją przeprowadził. Roślina preferuje glebę dobrze napowietrzoną. Idealne są gleby gliniaste, torfowe lub piaszczyste. Należy wybrać glebę lekko zasadową lub obojętną. Przed sadzeniem należy zwapnować kwaśną glebę.
Przodkowie
Najlepszymi poprzednikami są cebula, kapusta, ogórki, ziemniaki, pomidory i cukinia. Jest to szczególnie skuteczne, jeśli rośliny te były wcześniej nawożone nawozami organicznymi.
Unikaj sadzenia tej rośliny w tym samym miejscu przez więcej niż dwa lata z rzędu, ponieważ zwiększa to ryzyko wystąpienia szkodników korzeni. Unikaj uprawy po grochu, fasoli, sałacie, selerze, pasternaku i pietruszce.
Czas, schemat i zasady sadzenia
Cordoba nie jest szczególnie wrażliwa na zimno, dlatego nasiona należy wysiać pod koniec kwietnia. Obficie podlać grządki dwa dni przed siewem. Nasiona należy umieszczać w bruzdach o głębokości 2-3 cm, zachowując odstęp 40-50 cm między rzędami i zachowując odstęp około 2 cm.
- Aby poprawić kiełkowanie, nasiona należy moczyć w ciepłej wodzie przez 24 godziny.
- Aby zwiększyć odporność na zimno, nasiona należy stratyfikować w lodówce przez 5 dni.
Trzy podstawowe wzorce sadzenia:
- Płaski. Uformuj rzędy na płaskiej grządce i równomiernie wysiewaj nasiona. Ta metoda pomaga zatrzymać wilgoć w glebie.
- Liniowy. Wysiej nasiona wzdłuż grzbietu grządki. Ta metoda jest wygodna przy pieleniu, ale woda spływa z grzbietu podczas podlewania i nawożenia.
- Wysoki. Metoda sadzenia na podwyższonych terenach. Stwórz głębokie rzędy i zakop w nich nasiona, co ułatwi kontrolowanie podlewania.
Wybierz opcję, która najbardziej Ci odpowiada, aby opieka nie powodowała niedogodności.
Cechy uprawy
Regularnie spulchniaj glebę, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni, która może powodować wykrzywianie się roślin korzeniowych. Spulchniaj glebę po podlewaniu lub deszczu, gdy lekko przeschnie.
Niuanse pielęgnacyjne
Pielęgnacja hybrydy wymaga stosowania standardowych praktyk rolniczych. Należą do nich:
- Podlewanie. Podlewaj rośliny co 2-3 dni, aby zapobiec goryczce. Woda powinna wnikać na głębokość 25-30 cm. W miarę wzrostu korzeni zmniejsz częstotliwość podlewania i całkowicie zaprzestań podlewania na 2-3 tygodnie przed zbiorem, aby zapobiec pękaniu.
Unikaj podlewania w deszczową pogodę, aby uniknąć przelania. W czasie upałów zwiększ częstotliwość podlewania do trzech razy w tygodniu. - Przerzedzanie i zwalczanie chwastów. Sadzonki należy sadzić w odstępach 4-7 cm. Rozpocznij przerzedzanie po wzejściu sadzonek, pozostawiając tylko najsilniejsze rośliny. Marchew wymaga regularnego pielenia, które najlepiej wykonać przed wzejściem sadzonek. Chwasty wysysają składniki odżywcze z gleby, co może spowolnić wzrost i sprawić, że warzywa będą twarde i słabej jakości.
- Posypka. Cordobę nawozić dwa razy w sezonie: po raz pierwszy, gdy wykształcą się pierwsze liście i drugi raz 30 dni po pierwszym nawożeniu.
Do nawożenia rozpuść jeden z poniższych nawozów w 10 litrach wody:
- nitrofoska - 15 g;
- popiół - 400 g;
- saletra - 20 g;
- mocznik - 15 g;
- Superfosfat - 30 g.
Podczas podlewania do gleby należy dodać 5 litrów roztworu na 1 m kw.
Zwalczanie szkodników i chorób
Wczesne mieszańce są często podatne na owady i choroby, jeśli płodozmian, pielęgnacja i gęstość sadzenia nie są odpowiednio przestrzegane. Najczęstsze choroby i szkodniki to:
- Mucha marchewkowa. Aby temu zapobiec, należy zastosować insektycyd Inta-Vir. Rozpuścić jedną tabletkę w 10 litrach wody i spryskać rośliny. Zabieg powtórzyć po dwóch tygodniach.
- Zgnilizna korzeni. Zaatakowane rośliny należy traktować 1% roztworem siarczanu miedzi.
- Alternaria. Do leczenia należy zastosować biologiczny fungicyd Alirin-B. Rozpuścić dwie tabletki w 10 litrach wody i podlać rośliny.
Przestrzeganie tych zasad pomoże uchronić uprawę przed różnymi problemami, zapewniając jej zdrowy wzrost i zbiory.
Zbiór i przechowywanie
W zależności od terminu sadzenia, zbiór należy przeprowadzić w sierpniu lub wrześniu. Warzywa korzeniowe uprawiane na zewnątrz należy zbierać 3-3,5 miesiąca po siewie. W przypadku suszy ostrożnie wyjmij warzywa z gleby za wierzchołki. Zbyt głębokie posadzenie może spowodować odłamanie wierzchołków, dlatego należy użyć widłów.
Marchewki posadzone wiosną zachowają świeżość przez 7-8 miesięcy po zbiorze. Przed przechowywaniem należy usunąć ziemię i dokładnie osuszyć. Następnie odciąć wierzchołki, pozostawiając nie więcej niż 0,5-1 cm. Przechowywać w pojemnikach.
Przechowywać w temperaturze od 0 do +5°C i wilgotności 85-95%. Uszkodzone okazy wyjęte widłami lub łopatą należy umieścić w osobnym pudełku i wykorzystać w pierwszej kolejności.
Trudności w uprawie
Pomimo niewielkich wymagań pielęgnacyjnych, plantatorzy warzyw mogą napotkać szereg trudności w ich uprawie. Najczęściej wynikają one z niewłaściwej pielęgnacji:
- Zakrzywione warzywa korzeniowe. Główną przyczyną deformacji jest niewłaściwe podlewanie. Warzywa mogą się skrzywić, jeśli gleba jest początkowo zbyt sucha, a następnie w ciągu kilku dni zostanie nadmiernie podlana.
Inną przyczyną może być kamienista gleba lub stosowanie nawozów azotowych i świeżego obornika w okresie zawiązywania się owoców.
- Włochatość marchwi. Zjawisko to występuje z powodu nierównomiernego poziomu wilgotności i nieurodzajnej gleby. Chociaż smak takich warzyw pozostaje niezmieniony, nie nadają się one do długotrwałego przechowywania.
- Gorzki smak. Goryczka powstaje w wyniku nieprawidłowych praktyk rolniczych, kiedy wierzchołki roślin korzeniowych są odsłonięte i tworzy się solanina. Aby tego uniknąć, należy regularnie kopać grządki i przykrywać wierzchołki owoców ziemią. Inną przyczyną goryczki może być późny zbiór.
Aby uniknąć tych problemów, należy stosować właściwe praktyki rolnicze.
Porady od doświadczonych ogrodników
Doświadczeni ogrodnicy mają kilka trików, które pomogą w udanej uprawie tej rośliny. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Posadź je w towarzystwie cebuli lub nagietka, aby chronić rośliny przed szkodnikami.
- Podlewaj wieczorem, gdy wierzchołki zwiędną. Zatrzymaj podlewanie, gdy tylko poczujesz świeży zapach marchwi.
- Zużytych liści czarnej herbaty można używać jako nawozu.
- Zbieraj dojrzałe warzywa korzeniowe etapami. Wyrwij kilka na surowiec do uprawy, co pomoże przerzedzić grządkę i poprawić warunki wzrostu pozostałych warzyw.
Recenzje
Marchewki Cordoba to godny wybór do każdego ogrodu. Nie tylko dadzą doskonałe plony, ale także zapewnią satysfakcjonujące doznania dzięki niskim wymaganiom pielęgnacyjnym i odporności na choroby. Aby uzyskać optymalne rezultaty, należy dbać o rośliny i regularnie je pielęgnować.












