Co sprawia, że ​​marchewka Red Giant jest lepsza od innych i jak ją prawidłowo uprawiać?

Marchew Red Giant to średnio-wczesna, plenna odmiana marchwi olbrzymiej. Jej nasiona wysiewa się w maju, a zbiory rozpoczynają się w sierpniu. Ta odmiana daje obfite plony i słynie z ogromnych, słodkich korzeni. Nazwa Red Giant to rosyjskie tłumaczenie niemieckiego słowa „Rote Riesen” (Czerwony Orzech).

Co to jest?

Red Giant należy do odmiany Flake (Valeria), co wskazuje na jej późny okres dojrzewania i szczególną przydatność do długotrwałego przechowywania. Jest to odmiana samowystarczalna, a nie hybrydowa, więc można wykorzystać własny materiał sadzeniowy do dalszej uprawy.

Osobliwości pochodzenia

Red Giant to jedna z nowoczesnych odmian marchwi, opracowana przez pracowników moskiewskiej firmy OOO AGROFIRMA AELITA.

Odmiana została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze w 2015 roku i rekomendowana do uprawy w Centralnym Okręgu Federalnym Rosji, choć jej uprawa jest praktykowana niemal na terenie całego kraju.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy, właściwości korzystne

Odmiana marchwi Red Giant znana jest z dużej zawartości witamin i minerałów. 100 g tego warzywa zawiera od 17 do 21 mg fruktozy i od 8 do 9% karotenu, co sprawia, że ​​jest bardzo wartościowe.

Natura wzbogaciła marchewki następującymi makroskładnikami:

• potas – 205 mg;
• wapń – 22,7 mg;
• fosfor – 44 mg;
• magnez – 35,8 mg;
• sód – 16,2 mg;
• siarka – 4,7 mg.

A także mikroelementy:

• żelazo – 0,9 mg;
• cynk – 0,33 mg;
• aluminium – 0,2 mg;
• mangan – 0,22 mg;
• bor – 0,21 mg;
• miedź – 0,68 mg;
• fluor – 0,45 mg.

Marchewka zawiera następujące witaminy:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,14 mg;
• C – 0,46 mg;
• PP – 1,23 mg;
• E – 0,76 mg.

Marchewki są niezbędne dla zdrowia człowieka. Ich spożywanie korzystnie wpływa na wzrok, wzmacnia układ odpornościowy i wspomaga metabolizm.

Ponadto Red Giant pomaga przywrócić skład bakteryjny jelit, stabilizuje układ trawienny i korzystnie wpływa na stan naczyń krwionośnych.

Cechy aplikacji

Marchew Red Giant to idealny wybór do ogródków przydomowych. Ta wszechstronna odmiana marchwi jest niezastąpionym składnikiem zup i wielu kulinarnych przysmaków. Jej soczyste korzenie są wykorzystywane do produkcji soków i przecierów warzywnych dla dzieci.

Okres dojrzewania i plon

Ta średnio późna odmiana osiąga pełną dojrzałość po 100-110 dniach od siewu. Plon jest imponujący: z 1 metra kwadratowego można zebrać 4-7 kg marchwi.

Przy uprawie przemysłowej z jednego hektara zbiera się nawet 350 centnerów.

Odporność na choroby

Red Giant charakteryzuje się dobrą odpornością na mączniaka prawdziwego, szarą i brunatną plamistość oraz choroby bakteryjne. Odmiana ta jest również odporna na miodówki i parasolki.

Charakterystyka i opis wyglądu krzewu, owoców, walorów smakowych

Marchewkę czerwoną olbrzymkę można odróżnić od innych odmian marchwi po jej charakterystycznych cechach:

• Ta odmiana wyróżnia się szeroką, gęstą rozetą ciemnozielonych liści z wyraźnymi rozcięciami na krawędziach. Rozeta jest uważana za półrozłożystą, choć okazy z całkowicie rozłożystą koroną są sporadycznie spotykane.
• Korzenie mają intensywnie pomarańczowy kolor i kształt przypominający wydłużony stożek z zaokrąglonym wierzchołkiem.
• Długość marchewek może osiągać 22-25 cm, a szerokość u podstawy wynosi 5-6 cm, natomiast waga każdej z nich waha się od 100 do 165 g.
• Rdzeń jest średniej wielkości, a miąższ soczysty i słodki.

Do jakich regionów jest najlepiej przystosowany i jakie są jego wymagania klimatyczne?

Odmiana ta dobrze znosi przymrozki i polecana jest do uprawy w różnych warunkach klimatycznych na terenie całego kraju.

Jacy są producenci nasion Red Giant?

Oprócz własnego produktu nasiennego Red Giant, moskiewskie przedsiębiorstwo rolno-przemysłowe Aelita oferuje również nasiona różnych marek:

• "w stylu rosyjskim"
• Przedszkole Timiryazev;
• "Nasiona Ałtaju"
• "Demeter"
• „Szczęśliwe nasiona”
• "Plazmy";
• "Gavrish";
• "Ogród Syberyjski";
• "SeDeK";
• "Rostok-Żel";
• „Mieszkaniec lata Ural”.

Główne zalety i wady odmiany

Odmiana Red Giant ma kilka zalet, które czynią ją atrakcyjną dla ogrodników. Należą do nich:

Do wad zalicza się przeciętną odporność na uszkodzenia przez śmietkę marchwiankę.

Czym różni się od innych odmian?

Ta odmiana marchwi charakteryzuje się następującymi cechami:

• znaczne rozmiary;
• odporność na łagodne przymrozki;
• brak tendencji do pękania i powstawania rys.

Cechy sadzenia i uprawy

Odmiana Red Giant jest szczególnie odporna na mróz, co pozwala na wysiew jesienią, najczęściej na początku listopada. Sadząc w ten sposób, sadzonki należy przykryć trocinami lub słomą, aby utrzymać ciepło.

Przygotowanie do lądowania

Aby zapewnić optymalne kiełkowanie, nasiona wymagają wstępnej obróbki. Oto jak to zrobić poprawnie:

• Najpierw namocz nasiona w wodzie przez kilka godzin. W tym czasie dobre nasiona opadną na dno, a złe będą unosić się na powierzchni i zostaną usunięte.
• Pozostałe nasiona zdezynfekuj w słabym roztworze nadmanganianu potasu, na co wystarczy jedna godzina.
• Następnie dokładnie wypłucz materiał nasadzeniowy pod bieżącą wodą.
• Następnie rozłóż nasiona na wilgotnej tkaninie i pozostaw je w ciepłym miejscu, aby wykiełkowały przez 6–10 dni.

Możesz śmiało stosować stymulatory wzrostu, np. Zircon lub Epin, które przyspieszą proces kiełkowania i dalszego rozwoju pędów.

Przygotowanie terenu odbywa się jesienią i obejmuje dokładne usunięcie resztek roślinnych i kamieni. Następnie gleba jest głęboko spulchniana poprzez dodanie nawozów organicznych, popiołu drzewnego i suplementów mineralnych.

Wymagania glebowe

Wybór miejsca do sadzenia marchwi ogranicza się do gleby gliniastej lub piaszczysto-gliniastej. Powinna być ona wystarczająco lekka, aby umożliwić dostęp wody i powietrza do korzeni roślin.

Przodkowie

Najlepszymi poprzednikami dla marchwi są ziemniaki, rośliny strączkowe, ogórki, pomidory i kapusta. Unikaj sadzenia marchwi na terenach, na których wcześniej rosły buraki, koper, pietruszka i seler.

Czas, schemat i zasady sadzenia

Kiełki wysiewa się w kwietniu-maju, gdy temperatura gleby osiągnie +7–+10 stopni. Oto jak to zrobić:

1. Na przygotowanym podłożu należy wykonać bruzdy o głębokości do 2 cm i podlać je ciepłą wodą. Odstępy między rzędami powinny wynosić 18-25 cm.
2. Nasiona należy umieszczać w odstępach 2-3 cm, następnie obsypać je cienką warstwą ziemi i lekko ubić, aby wiatr nie zdmuchnął materiału sadzeniowego.

Jeśli wolisz sadzić nasiona na zimę, to robisz to w październiku-listopadzie, gdy temperatura gleby spada do +5-6 stopni.

Cechy uprawy

Wybierając miejsce do uprawy, zwróć szczególną uwagę na światło: w idealnym przypadku miejsca z pełnym nasłonecznieniem będą rozwijać się wolniej, a korzenie nie osiągną pożądanej wielkości i nie będą wystarczająco słodkie.

Wybierając miejsce do sadzenia odmiany produkującej wyjątkowo długie marchewki, należy wziąć pod uwagę głębokość wód gruntowych. Jeśli jest ona zbyt blisko powierzchni, korzenie mogą gnić w podmokłej glebie.

Niuanse pielęgnacyjne

Aby zabezpieczyć młode pędy przed nieoczekiwanymi przymrozkami, początkowo pozostawia się je pod ochronną folią, którą zdejmuje się dopiero po pojawieniu się pędów.

Po wzejściu siewek należy spulchnić glebę, aby zapobiec tworzeniu się skorupy, a jednocześnie wyeliminować chwasty, które zaczynają intensywnie rosnąć.

Dalsze procedury pielęgnacyjne są standardowe, ale uwzględniają pewne cechy charakterystyczne dla danej odmiany:

• Podlewanie. Gdy kiełki się wykiełkują, podlewaj grządki dwa razy w tygodniu. W czasie suszy zaleca się dodatkowe nawadnianie kropelkowe. Podlewanie powinno odbywać się rano i wieczorem. Gdy korzenie zaczną się formować, podlewaj je raz w tygodniu, stopniowo zwiększając ilość wody.
  Podlewanie powinno być regularne, aby zapobiec pękaniu marchwi. Należy całkowicie zaprzestać podlewania na 15-20 dni przed zbiorem.
• Rębnia. Szczególną uwagę należy zwrócić na usuwanie nadmiaru roślin. W gęstych nasadzeniach owoce będą małe:
  • Pierwszy zabieg wykonuje się, gdy rośliny osiągną wysokość 8-12 cm.
  • Drugi raz zbiór przeprowadza się w czasie rozwoju roślin korzeniowych, gdy odległość między roślinami zwiększa się do 5 cm.
  • W miarę jak warzywa rosną, proces zbioru powtarza się, wybierając do usunięcia okazy mniej zdrowe. Między dojrzałymi roślinami należy zachować co najmniej 8-10 cm odstępu.
• Usuwanie chwastów. Zabieg ten przeprowadza się przez cały okres wzrostu roślin, aż do zbioru korzeni. Chwasty obniżają żyzność gleby, co prowadzi do słabego wzrostu marchwi. Dlatego regularne zwalczanie chwastów jest niezwykle ważne.
• Doładuj. Po 15-17 dniach od kiełkowania zastosuj mieszankę nawozów wieloskładnikowych. Możesz użyć następującej mieszanki: 30 g superfosfatu, 20-25 g roztworu mocznika i taka sama ilość saletry potasowej na 10-12 litrów wody. Następnie nawożenie powinno przebiegać w następujący sposób:
  • W okresie dojrzewania owoców należy dodać mieszankę składającą się z 15-20 g siarczanu potasu, 10 g superfosfatu podwójnego na 10 litrów wody.
  • Miesiąc przed całkowitym dojrzewaniem marchwi dodaj bor i mangan, aby poprawić smak: rozcieńcz 2 g nadmanganianu i 5-6 g kwasu borowego w 10 litrach wody. Dodatkowo użyj substancji organicznych, takich jak roztwór popiołu.

Zwalczanie szkodników i chorób

Odmiana ta jest odporna na wiele chorób, jednak przy niewłaściwym podejściu do upraw może pojawić się ryzyko wystąpienia pewnych uszkodzeń:

• Alternaria (czarna zgnilizna). Jednym z pierwszych objawów choroby jest pojawienie się ciemnobrązowych plam na liściach. Na młodych roślinach kolor staje się prawie czarny. Na korzeniach obserwuje się suchą, czarną zgniliznę.
  Aby zwalczyć tę chorobę, kup Rovral lub Falcon. Aby zapobiec rozwojowi choroby, wiosną, przed siewem nasion, należy zaprawić glebę 1% roztworem płynu Bordeaux.
• Phoma (sucha zgnilizna). Ta infekcja grzybicza pojawia się najpierw na wierzchołkach roślin, następnie liście pokrywają się czerwonobrązowymi plamami i zaczynają wysychać. Choroba rozprzestrzenia się następnie na korzenie, gdzie pojawiają się szarawe, brudne plamy i rozpoczyna się gnicie.
  Aby zapobiec rozwojowi phomy, zaleca się nawożenie gleby roztworami potasu i opryskiwanie 1% roztworem cieczy Bordeaux. We wczesnym stadium choroby stosuje się roztwór Maxima 1:1.
• Biała zgnilizna. Choroba ta atakuje warzywa korzeniowe podczas przechowywania, powodując ich mięknięcie i pokrywanie białym, puszystym nalotem, który stopniowo sprzyja gniciu. Biała zgnilizna rozprzestrzenia się poprzez skażoną glebę, dlatego grządki są poddawane działaniu związków na bazie miedzi, takich jak siarczan miedzi i płyn bordoski.

Spośród szkodliwych pasożytów należy uważać tylko na dwa rodzaje:

• Korzenie marchwi są podatne na ataki drutowców. Owady te żerują na korzeniach, tworząc rozległą sieć podłużnych tuneli. W rezultacie rośliny spowalniają wzrost, plony marchwi maleją, a korzenie stają się niezdatne do przechowywania i spożycia.
  Aby pozbyć się drutowców, stosuj specjalistyczne pułapki i stosuj nawozy zielone. Glebę należy pielęgnować środkami ochrony roślin, takimi jak Aktara i Bazudin.
• Połyśnica marchwianka składa jaja na liściach roślin. Wylęgające się larwy powodują poważne uszkodzenia liści, co prowadzi do utraty plonów i zasychania korzeni. W przypadku wykrycia szkodników, należy opryskać lub oprószyć rośliny marchwi mieszanką popiołu i proszku tytoniowego.
  W przypadku masowego rozmnażania owadów stosuje się insektycyd Intavir.

Zbiór i przechowywanie

Odmiana Red Giant jest odmianą średnio-późną, więc jej zbiór rozpoczyna się w sierpniu. W przypadku uprawy jesiennej zbiór rozpoczyna się już w lipcu.

Krótko o metodach i terminach zbierania danych:

• Rozpocznij kopanie, gdy na korzeniach zaczną pojawiać się żółte, dolne liście.
• Wyjmij korzenie z gleby, trzymając roślinę za wierzchołki. W razie potrzeby użyj łopaty lub widłów.
• Oczyść marchewki z resztek ziemi, uderzając je o powierzchnię, a następnie odetnij wierzchołki nożem lub przekręć je.
• Połóż warzywa na suchej podłodze w pomieszczeniu, aby wyschły.
• Po tygodniu należy posegregować warzywa: oddzielić uszkodzone i przeznaczyć do dalszej obróbki, a całe odłożyć do przechowalni.

Cechy magazynowe i okres przydatności do użycia:

• W magazynie warzyw należy utrzymywać temperaturę w zakresie +1…+4 stopni i wilgotność w granicach 87–90%.
• Należy ściśle przestrzegać zasady stałego wietrzenia.

Spełnienie tych warunków pozwala na zachowanie odmiany w 97% jej pierwotnej wartości.

Jakie trudności mogą pojawić się w trakcie uprawy?

Przy uprawie czerwonego olbrzyma mogą pojawić się następujące trudności:

• Warzywa korzeniowe często są odsłonięte. Aby zapobiec wystawaniu marchwi z ziemi, należy lekko usypywać grządki po zwilżeniu gleby lub po deszczu, przykrywając „ramiona” marchwi.
• Nadmierny wzrost liści i zahamowanie rozwoju korzeni. Podczas stosowania nawozów azotowych ważne jest dokładne obliczenie dawki azotu. Nadmiar azotu w glebie może sprzyjać nadmiernemu wzrostowi liści, co negatywnie wpływa na rozwój korzeni.

Porady od doświadczonych ogrodników

Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że aby uzyskać udany jesienny siew marchwi, nasiona należy zakopać na głębokość co najmniej 3-4 cm. Mają również inne zalecenia dla początkujących, które warto znać, uprawiając marchewkę czerwoną olbrzymią:

• Aby uniknąć przepełnienia podczas uprawy marchwi, eksperci ogrodniczy zalecają stosowanie nasion zapakowanych na taśmie. Są one wstępnie rozstawione w wymaganych odstępach. Jednak takie nasadzenia wymagają starannej pielęgnacji, częstego spulchniania gleby, aby zapobiec tworzeniu się skorupy.
• Jeśli w danym obszarze przeważa ciężka gleba, należy dodać piasku lub torfu, aby ją poprawić, nawet jeśli ta odmiana jest do niej przystosowana.
• Spróbuj zastosować nawadnianie kropelkowe, gdy pojawią się pierwsze zielone pędy, aby uniknąć wypłukania nasion przez silny strumień wody podczas podlewania.

Recenzje odmiany marchwi Red Giant

Odmiana Red Giant podbiła serca rolników i ogrodników dzięki wspaniałym, soczystym i aromatycznym owocom. Jest łatwa w uprawie i nadaje się do uprawy w różnych klimatach. Marchewki te dobrze przechowują się przez całą zimę. Można je również sadzić jesienią.

Często zadawane pytania