Jakie odmiany marchwi można uprawiać w obwodzie moskiewskim?

Odmiany najbardziej odpowiednie dla regionu moskiewskiego, położonego w centralnej części Rosji, zostały opracowane z myślą o klimacie tego regionu. Wybierając odmianę odpowiednią do uprawy w Twoim regionie i przestrzegając wszystkich wytycznych rolniczych, możesz być pewien doskonałych zbiorów.

Odmiany wcześnie dojrzewające

Wczesnowiosenne marchewki wysiewa się w celu uzyskania plonu na pęczki. Marchewkę tę spożywa się na świeżo i można ją uprawiać w szklarniach lub na otwartym terenie. Wczesne odmiany dojrzewają w ciągu 60 do 90 dni.

Standard

Niektóre odmiany marchwi, ze względu na swoje właściwości techniczne i smak, od dawna stanowią standardy w rosyjskiej hodowli. Parametry te służą do porównywania nowo opracowanych odmian i mieszańców. Nazwy tych odmian marchwi są znane każdemu, kto uprawiał to warzywo korzeniowe:

• Artek. Ta odmiana została wyhodowana w 1983 roku. Ma gruby, cylindryczny korzeń o czerwono-pomarańczowej barwie i pomarańczowym miąższu. Plon marchwi jest wysoki, dochodzący do 670 c/ha, a jej średnia długość to 15 cm, a waga – 130 g. Podczas przechowywania należy uważać na szarą pleśń; korzeń ten jest odporny na białą pleśń.
  
• Bangor. Holenderska odmiana o cylindrycznym pokroju. Jej długość waha się od 16 do 20 cm, a waga 120-200 g. Plony są zbliżone do odmiany Artek, wynoszące 670 c/ha. Odmiana ta charakteryzuje się dobrze wyrównanym systemem korzeniowym i nadaje się do długotrwałego przechowywania.
  
• Mieszkaniec Gribowa. Ta cylindryczna hybryda ma pomarańczową korę i miąższ. Z korzeniami o wadze 120-150 g, daje wysoki plon, 500 c/ha. Jej stosunkowo wysoka zawartość cukru i karotenu zapewnia doskonały smak.
  
• Nandrin. Nasiona tej hybrydy dostarczane są do Rosji z Holandii już zaprawione na choroby, dlatego nie należy ich moczyć. Duże korzenie, ważące 150-250 gramów, osiągają 20 cm długości i mają regularny, cylindryczny kształt.
  

Nowe odmiany i mieszańce

Marchew jest bardzo poszukiwanym produktem spożywczym w naszym kraju. Dlatego z roku na rok opracowuje się coraz więcej nowych odmian marchwi, każda udoskonalona o jedną, a czasem nawet o kilka cech.

Abaco

Marchewka pyszna

Wnuczka Marchewki

Kochanie

Marchewkowa Zabava

Ćwiczenie marchewkowe

Marchewka Quadrille

Marchewka Carvora

Marchewka Colorit

Czerwona Dziewica

Marlinka

Sophie

Chrupiący Króliczek

Odmiany marchwi słodkiej

Na szczególną uwagę zasługują odmiany słodkiej marchwi, które charakteryzują się wyższą zawartością cukru niż inne. Szczególnie dzieci uwielbiają te marchewki, ponieważ nadają się doskonale na słodkie soki i desery. Do wczesnych odmian o wysokiej zawartości cukru należą: Vkus Detstva, Miraflores, Rafinad i Pharaoh.

Odmiany marchwi średniowczesne

Średnio wczesne odmiany marchwi mają okres wegetacji trwający średnio 90–100 dni od kiełkowania do osiągnięcia dojrzałości technicznej. Siew odbywa się w pierwszej połowie maja, jeśli pozwala na to pogoda.

Standard

Średnio wczesną odmianę marchwi standardowej, nadającą się do uprawy w obwodzie moskiewskim, reprezentują dwie znane odmiany:

• Morski. Średnio wczesna odmiana o wysokiej zawartości cukru i karotenu. Korzenie o średniej masie (do 160 g) i długości 22 cm dają umiarkowany plon 316 c/ha. Marchew tę można jednak zbierać nawet w niesprzyjających warunkach uprawy, a jej gładkie, cylindryczne korzenie są odporne na pękanie.
  
• Namur. Krótkie korzenie tej odmiany (do 16 cm) dają wysoki plon, sięgający 730 centnerów z hektara. Odmiana Nantes charakteryzuje się pomarańczowymi, cylindrycznymi korzeniami. Charakteryzuje się doskonałym smakiem i dobrą wartością rynkową.
  

Nowe odmiany i mieszańce

Nowe odmiany zagraniczne są hodowane z myślą o poprawie atrakcyjności rynkowej produktu, koncentrując się na jednorodności korzeni oraz ich powtarzalności pod względem długości i średnicy. Rosyjscy hodowcy stawiają jednak na smak, ale nasze marchewki pod względem atrakcyjności rynkowej niewiele ustępują odmianom zagranicznym.

Marchewka Alonka

Marchewka angara

Marchewka boliwarska

Śniadanie dla dzieci

Marchewki Jerada

Marchewki Irkut

Czerwona Strzała

Marchewka Lydia

Lisia siostra

Muzyka marchewkowa

Marchewki Nagano

Marchewki namdal

Marchewka Nansena

Marchewka olimpo

Marchewka dla łasuchów

Marchewkowy Topaz

Odmiany marchwi słodkiej

Do słodkich odmian marchwi o średniej zawartości cukru zalicza się te, których zawartość cukru przekracza 9,2%. Trzy odmiany zostały wyhodowane przez renomowaną holenderską firmę hodowlaną Bejo: Curacao, Nigel i Nairobi, a jedna odmiana, Corsair, to produkt krajowy.

Odmiany marchwi średniosezonowej

Okres wegetacji odmian marchwi średnio dojrzewających wynosi od 100 do 120 dni. Wysadza się je na zewnątrz pod koniec maja lub na początku czerwca. Ta grupa stanowi największą liczbę opracowanych odmian.

Standard

Standardy oparte są na odmianach pochodzących zarówno od producentów zagranicznych, jak i krajowych:

• Baltimore. Ta holenderska hybryda, o stożkowatym pokroju i korzeniach o wadze 200-220 g i długości do 25 cm, daje stale wysokie plony, sięgające 600 c/ha. Ma bardzo jednolity kształt i cienki rdzeń. Ze względu na swój smak jest często stosowana w żywności dietetycznej i dla niemowląt, a także w sokach.
  
• Życie długie. Ta odmiana marchwi wyróżnia się praktycznie brakiem rdzenia, co czyni ją doskonałym wyborem do produkcji soków. Ta pomarańczowa marchew jest średniej wielkości, waży do 130 g, a jej plony sięgają 490 c/ha.
  
• Witamina 6.Jedna z najbardziej znanych odmian ze względu na wysoką zawartość karotenu i cukru. Korzeń osiąga 17 cm długości i waży do 170 g po osiągnięciu dojrzałości. Charakteryzuje się doskonałą trwałością i wysoką plennością, dając obfite plony nawet w niesprzyjającym klimacie.
  
• Wołżska 30. Pomarańczowe, ścięto-stożkowate warzywo korzeniowe waży do 220 g. Plony są wysokie, 250-540 c/ha. Odmiana ta jest stosunkowo odporna na czarną i bakteryjną zgniliznę ziemniaka, choć podatna na inne choroby, takie jak mączniak prawdziwy, brunatna plamistość ziemniaka i rizoktonioza.
  
• Dordogne. Odmiana mieszańcowa Nantes charakteryzuje się jednolitymi, równomiernymi korzeniami, różniącymi się od siebie o 2-3 cm. Maksymalna waga marchwi wynosi 130 g. Warzywo to daje stale wysoki plon, sięgający 530 c/ha. Zaletą odmiany jest jej odporność na wybijanie w pędy, pękanie i zgrubienie korzeni.
  
• Kallisto. Korzenie tej rosyjskiej odmiany są bogate w karoten i mają głęboki pomarańczowy kolor. Marchewki ważą nie więcej niż 135 g i mają średnio 20-22 cm długości. Dzięki tym cechom odmiana ta daje średni plon 350 c/ha.
  
• Carson. Ta hybryda wytwarza silne, średniej długości korzenie o wadze do 140 g. Nasiona są zaprawiane fungicydem, dzięki czemu nie wymagają moczenia przed sadzeniem. Odmiana jest odporna na wybijanie w pędy kwiatowe i nadaje się również do uprawy zimowej i wczesnej. Plony handlowe sięgają 560 c/ha.
  
• Losinoostrovskaya 13. Ta odmiana zebrała wiele pozytywnych recenzji za smak, odporność na niskie temperatury i dobrą trwałość. Marchew ta jest często wykorzystywana do produkcji soków i przecierów. Korzenie o długości 15 cm ważą do 170 g, a plony są wysokie – 600-800 c/ha.
  
• Moskiewska zima. Jasnopomarańczowe, stożkowate korzenie osiągają wagę 170 g. Marchew ta idealnie nadaje się do siewu zimowego, ale posadzenie jej w kwietniu-maju daje również doskonały plon (do 700 c/ha). Odmiana ta dobrze się przechowuje, a jej miąższ jest przyjemnie aromatyczny i soczysty.
  
• Nantes 4. Jedna z najstarszych rosyjskich odmian, ciesząca się popytem do dziś. Jej równomierne, cylindryczne korzenie ważą od 90 do 160 g. Marchewki z Nantes Plony sięgają 660 centnerów z hektara. Odmiana ta daje obfite plony nawet na ubogich glebach, dobrze się przechowuje i ma przyjemny smak.
  
• Niagara. Ta holenderska odmiana jest odporna na główne choroby marchwi i nie jest podatna na pączkowanie ani pękanie liści. Korzenie są dość duże, osiągając wagę 200 g, a plon wynosi 420 c/ha.
  
• Instytut Badawczy Onkologii i Mikrobiologii 336. Ta odmiana jest mieszańcem odpornym na choroby. Średnia długość korzeni wynosi około 20 cm, a ich waga to 110 g. W sprzyjających warunkach plonuje 540 c/ha, charakteryzując się doskonałą trwałością.
  
• Rogneda. Korzeń tej odmiany jest drobny (90-100 g), pomarańczowy i cylindryczny. Jego zaletami są wysokie plony, dochodzące do 650 c/ha, oraz doskonała trwałość. Jednak, jak wiele innych odmian, to warzywo korzeniowe jest bardzo podatne na brunatną plamistość, czarną zgniliznę, szarą pleśń i białą zgniliznę.
  
• Shantenay. Ta francuska odmiana hybrydowa, z małym, stożkowatym korzeniem o długości 10-15 cm, ma soczysty, słodki miąższ, praktycznie pozbawiony łodygi. Marchewki są bardzo słodkie, z zawartością cukru do 10%, łatwe w uprawie, transporcie i przechowywaniu.
  

Nowe odmiany i mieszańce

Poniższe odmiany można sklasyfikować jako nowe odmiany średniosezonowe i mieszańce:

Marchewka Altair

Marchewki Attilio

Marchewka indyjska letnia

Bolero Marchewka

Małe marchewki

Radość dzieci

Marchewka Dunyasha

Marchewki Zafiro

Marchewka Zorkost

Marchewki z Canberry

Marchew karambola

Koncert marchewkowy

Czerwona Dziewica

Czerwony olbrzym

Marchewka Leander

Longe Rote

Marchewka Minor

Marchewka Morevna

Marchew Morelia

Marchewka Nadzieja

Marchewki z Nantes

Nantes Semko

Marchewka Natalia

Marchewka mgławicowa

Marchewka Nezhenka

Marchewka Octavo

Marchewka olimpijska

Marchewka Sadko

Marchewka Saturn 200

Królowa Cukru

Marchewka Slavyanka

Marchewkowy Tushon

Marchewka Shakiry

Odmiany marchwi słodkiej

Zawartość cukru w ​​średnio-wczesnych odmianach marchwi jest rekordowa i oscyluje w granicach 9,5-11%. Marchewki te są najczęściej wykorzystywane do produkcji soków, żywności dietetycznej i żywności dla niemowląt:

• Dziecko;
• Wieś;
• Diament;
• Złoty pilaw;
• Carakas;
• Główny;
• Romans.

Odmiany marchwi średnio-późne

Marchew średniowczesna jest najczęściej uprawiana z myślą o zimowym przechowywaniu. Charakteryzuje się dobrą transportowalnością i trwałością. Okres wegetacji tych odmian wynosi średnio 120-130 dni.

Standard

Do Państwowego Rejestru wybierane są odmiany marchwi nie tylko ze starych, sprawdzonych odmian, ale także ze stosunkowo nowych odmian i mieszańców opracowanych na początku wieku:

• Kanada. Odmiana holenderska o zwiększonym plonie, dochodzącym do 630 c/ha, doskonałym smaku, wysokiej zawartości cukru i beta-karotenu. odmiana kanadyjska Nie boi się gleb ciężkich, a jej korzenie są duże (120-180 g) i mają długość do 20 cm.
  
• Kordoba. Odmiana ta charakteryzuje się szybkim wzrostem i niskimi wymaganiami uprawowymi, a jednocześnie daje wysoki plon handlowy, sięgający 740 centnerów z hektara. Wysoka zawartość cukru zapewnia jej doskonały smak.
  
• Król Jesieni. Marchewki duże, dorastające do 25 cm długości i ważące do 250 g, są odporne na różne choroby, dobrze znoszą transport i przechowywanie. Osiągają średni plon 370 c/ha i charakteryzują się doskonałym smakiem dzięki wysokiej zawartości cukru, witamin i karotenu.
  
• Riga RZ. Jedna z najsłodszych odmian marchwi, z zawartością cukru wynoszącą 13,9%. Mimo że korzeń jest niewielki (80-120 g), daje wysoki plon, sięgający 500 c/ha.
  

Nowe odmiany i mieszańce

Marchewka Anastazja

Sportowiec Marchewka

Marchewki bazylejskie

Marchewki berlińskie

Marchewki bermudzkie

Marchewka Warmia

Gwiazda Marchewki

Marchewki Camarillo

Marchewki Canterbury

Marchewki z Cardiff

Marchewki Crofton

Marchewka Cupar

Marchewka miodowa

Nektar marchewkowy

Presto Marchewki

Marchewka Rosal

Latarka

Słodkie odmiany

Słodkie odmiany marchwi w połowie sezonu zachowują swój smak, jeśli są przechowywane co najmniej do połowy zimy, a niektóre nawet dłużej. Zawartość cukru w ​​tych odmianach wynosi około 10-11%. Odmiany te pochodzą zarówno od producentów zagranicznych, jak i krajowych, takich jak Belgrado, Brilliance, Neliks i Cetora.

Późne odmiany marchwi

Późne odmiany marchwi przeznaczone są głównie do przechowywania zimowego. Chociaż odmiany te nie mają charakterystycznego smaku, dobrze się przechowują i nie więdną.

Standard

Standardowe późne odmiany to:

• Dobrynya. Ta późno dojrzewająca odmiana marchwi wytwarza pomarańczowe korzenie o wysokiej zawartości cukru i wadze do 150 g. Plony są wysokie, sięgające 540 c/ha. Rekordowy plon, wynoszący 985 c/ha, odnotowano w obwodzie moskiewskim.
  
• Dolyanka. Ta średniej wielkości marchew (90-150 g) daje dość wysoki plon, dochodzący do 370 c/ha. Odmiana ta charakteryzuje się wysoką zdolnością kiełkowania nasion i jest łatwa w uprawie. Jest umiarkowanie odporna na fuzariozę i śmietkę marchwiankę.
  
• Koral. Warzywo korzeniowe tej odmiany ma soczysty, gęsty miąższ, osiągający wielkość 22 cm i wagę 60-110 g. Marchew jest odporna na kwitnienie i pękanie, a także na główne rodzaje chorób.
  

Nowe odmiany i mieszańce

W porównaniu do odmian średnio-późnych, nie ma zbyt wielu późnych mieszańców do uprawy, ale zawsze jest wybór:

Albedo

Złota jesień

Carbeta

Karotan RZ

Klasztor

Marchewka Olimpu

Czerwone Riesen

Słodkie marchewki

Zawartość cukru w ​​tych odmianach marchwi jest niższa niż w innych i wynosi nieco ponad 9%, ale nie czyni ich to mniej słodkimi. Wcześniej słodkość marchwi zależała od warunków klimatycznych, ale obecnie opracowano nowe odmiany, które dają doskonałe plony nawet w niesprzyjających warunkach.

Do odmian marchwi słodkiej późnej, odpowiednich do uprawy w obwodzie moskiewskim należą: Berlicum Royal, Emperor i Cascade.

Wielokolorowe odmiany marchwi

Chciałbym szczególnie podkreślić kolorowe odmiany marchwi. Sadząc w ogrodzie kilka odmian marchwi, każda o innym kolorze, zachwycisz nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Ta odmiana prezentuje się szczególnie efektownie w świeżych sałatkach.

Kolor marchwi zależy od zawartości karotenu, antocyjanów, luteiny, betainy i likopenu. Każda odmiana zawiera również wiele innych dobroczynnych substancji, które wpływają na funkcjonowanie narządów wewnętrznych.

Marchew biała, w odróżnieniu od innych odmian, nie zawiera barwników i dlatego praktycznie nie wywołuje alergii.

W obwodzie moskiewskim można uprawiać następujące odmiany marchwi o różnych kolorach:

• Pomarańczowy z czerwonym środkiem. Można by pomyśleć, że przekrój zwykłej marchewki zaskoczy cię jej czerwonym kolorem. To odmiany Mikulovskaja i Maestro.
• Czerwony. Takie marchewki mogą być zupełnie czerwone, jak odmiany Delikatesnaya i Nerak, lub mieć pomarańczowy środek, jak odmiana Nantesse.
• Różowo-czerwony. Odmiana karmelowo-czerwona ma niezwykły kolor.
• Biały. Wygląda jak korzeń pietruszki lub pasternaku. Odmiana Argo może być uprawiana w obwodzie moskiewskim.
• Żółty. Jasna i radosna odmiana marchwi Yellow Caramel zachwyci Cię wysokim plonem.
• Fioletowy. Może być całkowicie fioletowy, jak odmiana Purple Caramel, lub zawierać pomarańczowe nadzienie, jak odmiana Violetta.

Niektóre odmiany marchwi purpurowej są wykorzystywane do ekstrakcji pigmentu wykorzystywanego w przemyśle spożywczym. Należy pamiętać, że odmiany te szybko uwalniają pigment i dlatego nie nadają się do gotowania.

Opinie letnich mieszkańców

Uprawa marchwi w obwodzie moskiewskim, podobnie jak w pozostałej części centralnej Rosji, nie jest szczególnie trudna. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę do danego obszaru, dobrać pożądane cechy w oparciu o planowane zastosowanie i, jeśli to możliwe, przestrzegać warunków uprawy. W ten sposób uzyskasz obfite plony.

Często zadawane pytania