Marchew Nantes jest uważana za klasykę, a jej smak stał się punktem odniesienia dla porównania z innymi odmianami. Bogate i soczyste zbiory można uzyskać, stosując proste praktyki uprawowe. Więcej na ten temat poniżej.
Opis odmiany
Odmiana marchwi Nantes została wyhodowana przez hodowców w 1943 roku do uprawy w całej Rosji, na Ukrainie i Białorusi. Nadal cieszy się zasłużoną popularnością. Istnieje kilka odmian tej odmiany, znanych pod wspólną nazwą „odmiana Nantes”:
| Charakterystyka | Nantes 4 | Nantes Czerwony | Nantes Ulepszone | Nantes Semko |
| Długość owocu (cm) | 12-16 | 14-16 | 15-17 | 16-17 |
| Masa owocu (g) | 70-160 | 80-200 | 90-160 | 90-150 |
| Kolor | czerwono-pomarańczowy | pomarańczowy | jasnopomarańczowy | pomarańczowy |
| Okres dojrzewania (dni) | 80-120 | 100-110 | 90-110 | 90-100 |
| Plon (c/ha) | 230-260 | 260-305 | do 600 | 280-530 |
Zalety i wady
Ta odmiana marchwi posiada wiele zalet, które sprawiają, że nadaje się do uprawy nie tylko w ogrodach prywatnych, ale również na skalę przemysłową:
- wysoka zawartość karotenu, który nadaje marchewkom jaskrawopomarańczowy kolor;
- Wysoka zawartość cukru sprawia, że odmiana ta jest nie tylko pożądana przez dzieci, ale także pozwala na uzyskanie z niej wysokiej jakości soku marchwiowego;
- pod względem zawartości fitoncydów zabijających organizmy chorobotwórcze marchew ta dorównuje niemal czosnkowi i cebuli;
- ma długi okres przydatności do spożycia i jeśli jest prawidłowo przechowywany, zachowuje swój wygląd handlowy aż do wiosny;
Odmiany marchwi Nantes
Wszystkie odmiany tej kultury charakteryzują się doskonałymi walorami smakowymi.
Nantes 4
Większość ogrodników zna tę odmianę, będącą protoplastą marchwi nantejskiej. Jest to odmiana średniowczesna, w pełni dojrzewająca po około 110-120 dniach, ale nadaje się do sprzedaży już po 70 dniach od kiełkowania. Ta odmiana jest jedną z najlepszych do siewu zimowego.
Nantes Ulepszone
Nazwa odmiany pochodzi od jej lepszej jednorodności korzeni i atrakcyjności handlowej. Cechą charakterystyczną odmiany jest wczesne kiełkowanie, co pozwala na uzyskanie niezmiennie wysokich plonów, nadających się do długotrwałego przechowywania.
Marchewki wykorzystuje się do produkcji soku marchwiowego ze względu na ich smak i wysoką zawartość cukru.
Nantes Czerwony
Podobnie jak inne odmiany marchwi Nantes, wytwarza pomarańczowe, cylindryczne owoce z małym ogonkiem. Odmiana ta jest odporna na główne choroby atakujące marchew i może być przechowywana przez długi czas bez utraty smaku.
Nantes Semko
Hybryda opracowana pod koniec ubiegłego wieku. Stworzona specjalnie do uprawy na dużą skalę, charakteryzuje się wysokim plonem, sięgającym 810 centnerów z hektara. Nadaje się do zbioru mechanicznego, a jej walory tkwią w odporności na wybijanie w pędy kwiatowe, doskonałej trwałości i doskonałym smaku.
Przygotowanie gleby
Marchew najlepiej rośnie w glebie, która nie tworzy skorupy, takiej jak piaszczysta glina, gleba gliniasta lub torf. Nie należy sadzić marchwi pod świeżo nawożonym obornikiem. Najlepiej wykorzystać marchew jako drugą lub trzecią uprawę, po nawożeniu gleby.
- ✓ Optymalne pH gleby powinno mieścić się w zakresie 6,0–6,5, aby zapewnić maksymalną absorpcję składników odżywczych.
- ✓ Głębokość warstwy ornej powinna wynosić co najmniej 25 cm, aby umożliwić swobodny wzrost roślin okopowych.
Najlepszymi poprzednikami są cukinia, wczesna kapusta i ziemniaki, ale marchew dobrze rośnie także po pomidorach, ogórkach, cebuli i kapuście średniowczesnej.
Jesienią teren, na którym planuje się sadzenie marchwi, jest uprawiany i podsypywany, dodając 4-6 kg próchnicy lub kompostu na m². Wiosną glebę uprawia się kultywatorem i bronuje grabiami. Przed sadzeniem zaleca się zastosowanie 50 g nitroammofoski na m² na ubogich, nieurodzajnych glebach. Gleby żyzne nie wymagają dodatkowego nawożenia.
Przygotowanie nasion
Marchew to roślina wolno kiełkująca, dlatego zaleca się zaprawianie nasion przed siewem. Istnieje kilka skutecznych technik przyspieszających kiełkowanie marchwi:
- Moczenie w wodzie. Namocz nasiona przez 24 godziny, a następnie wysusz je, aż będą luźne. Przyspieszy to kiełkowanie o kilka dni.
- Obróbka hydrotermalna. Namocz nasiona w woreczku z gazy, w wodzie ogrzanej do temperatury 50-52 stopni Celsjusza, przez 20 minut. Schłodź zimną wodą i osusz. Ten zabieg pomaga zwalczać infekcje.
- Moczenie w kwasie borowym. W ciągu dnia do zaprawiania nasion należy stosować 0,1% roztwór kwasu borowego. Zwiększy to plon.
- Bąbelkowanie. Przepuść powietrze lub tlen przez wodę (o temperaturze 20 stopni Celsjusza) zawierającą namoczone nasiona. Użyj napowietrzacza akwariowego. Czas zabiegu wynosi 18-20 godzin. Siewki z nasion bąbelkowanych pojawiają się po 5-7 dniach.
Siew
Nasiona marchwi kiełkują długo. W temperaturze gleby 2-3°C kiełkowanie trwa 25-30 dni. Optymalna temperatura do kiełkowania nasion to 20-25°C, w tym czasie nasiona wykiełkują po 4-5 dniach.
Sadzonki marchwi są odporne na mróz i wytrzymują temperatury do -4 stopni.
Marchew wysiewa się zimą, wiosną i latem, w zależności od pory sadzenia. Rozstaw rzędów podczas siewu wynosi od 25 do 45 centymetrów, z 5-centymetrową odległością między roślinami korzeniowymi.
Podzima
Siew zimowy zazwyczaj przeprowadza się przed pierwszymi przymrozkami, aby marchew nie miała czasu na wykiełkowanie. Nasiona sadzi się bardzo płytko, nie głębiej niż 1 centymetr, i przykrywa luźną ziemią. Ten rodzaj siewu daje plon marchwi o 10-15 dni wcześniej niż w przypadku marchwi wcześnie dojrzewającej.
Wiosna
Wczesnym siewem wiosennym można uzyskać marchewkę do spożycia i sprzedaży. W zależności od warunków klimatycznych, siew zazwyczaj odbywa się pod koniec kwietnia lub na początku maja.
Marchewki nie można przesadzać, ponieważ ma rozgałęzione korzenie. Dlatego tego warzywa korzeniowego nie da się wyhodować z rozsady.
Lato
Na jesień i zimę marchew wysiewa się od pierwszej połowy maja do końca maja. Siew marchwi w czerwcu może być trudny, ale przyniesie dobre rezultaty.
Głębokość siewu waha się od 0,5 do 2,5 centymetra, w zależności od właściwości gleby. Jeśli wody gruntowe są blisko powierzchni, marchew wysiewa się na podwyższonych grządkach. W regionach suchych siew odbywa się na równym gruncie.
Pielęgnacja marchwi
Marchewki nie wymagają specjalnej pielęgnacji; wystarczy je tylko odchwaszczać, przerzedzać, podlewać i chronić przed chorobami i szkodnikami. Stosując się do tych prostych wskazówek, zapewnisz sobie obfite zbiory marchwi w ogrodzie:
- Zanim pojawią się siewki, należy regularnie podlewać, aby gleba nie wyschła;
- Kiedy pojawią się siewki, dokładnie usuń chwasty, które zagłuszają młode rośliny;
- zaprzestań podlewania na 7–10 dni, aby korzenie mogły wniknąć jak najgłębiej w glebę;
- po podlaniu wykonaj kolejne odchwaszczanie;
- Przy pierwszym przerzedzaniu należy usunąć słabe rośliny i pozostawić silniejsze w odległości 3-4 centymetrów od siebie;
- Regularnie spulchniaj przestrzeń między rzędami, zwłaszcza po podlewaniu lub deszczu;
- podczas drugiego przerzedzania najsilniejsze rośliny pozostawia się w odstępach 5-6 centymetrów;
- po pojawieniu się 5-6 liści stosuje się dokarmianie dolistne ¼ dawki nawozów mineralnych;
- W lipcu i sierpniu podlewać raz na 7-10 dni.
- Pierwsze podlewanie należy wykonać zaraz po siewie, aby zapewnić nasionom odpowiednią ilość wilgoci do kiełkowania.
- Drugie podlewanie przeprowadza się po 5-7 dniach, jeśli nie ma deszczu, aby utrzymać wilgotność gleby.
- Następne podlewanie należy przeprowadzać raz na 7-10 dni, wydłużając odstępy czasu w okresie dojrzewania roślin okopowych.
Nie przesadzaj z nawozami azotowymi, ponieważ zbyt duża ilość skróci okres przydatności marchwi do spożycia. Więcej informacji na temat prawidłowego nawożenia znajdziesz w artykule:Jak, kiedy i czym karmić marchewkę?".
Podlewaj marchewki obficie i równomiernie, ale niezbyt często. Podlewaj regularnie, aby zapobiec pękaniu korzeni. Więcej informacji na temat wymagań dotyczących podlewania marchwi znajdziesz tutaj. Tutaj.
Zbiór i przechowywanie
Marchew do sprzedaży w pęczkach zbiera się, gdy średnica korzenia osiągnie 15 mm. Największy wzrost plonów występuje jednak we wrześniu, dlatego marchew do przechowywania zbiera się późno.
Zbiór odbywa się w suchą pogodę, odcina się wierzchołki, a marchewki pozostawia do wyschnięcia na kilka godzin na świeżym powietrzu. Następnie sortuje się korzenie, usuwając małe, zdeformowane i chore.
Temperatura przechowywania marchwi nie powinna przekraczać 2 stopni Celsjusza, w przeciwnym razie zaczną kiełkować. W przypadku dłuższego przechowywania, korzenie zasypuje się piaskiem, używając skrzynek wypełnionych piaskiem do wysokości 70-110 centymetrów. Inne metody przechowywania marchwi znajdziesz tutaj. ten artykuł.
Szkodniki i choroby
Marchew jest podatna na liczne choroby, zarówno w uprawie, jak i podczas przechowywania. Są to przede wszystkim choroby grzybowe, takie jak zgnilizna, w przypadku której porażone rośliny są niszczone, a pozostałe plony poddawane zabiegom fungicydowym. Zaprawianie nasion przed siewem służy zapobieganiu wielu chorobom.
| Nazwa choroby | Objawy uszkodzenia | Leczenie | Zapobieganie |
| Fomoz | Szarobrązowe plamy na liściach i ogonkach liściowych, następnie porażone zostają korzenie. | Wykrytej choroby nie można już wyleczyć; porażone rośliny należy usunąć. | Zastosowanie nawozów fosforowo-potasowych przed sadzeniem. |
| Biała zgnilizna | Pojawienie się na marchewce białego nalotu, a następnie skorupy z czarnymi kropkami. | Zwiększone stosowanie nawozów potasowych, opryski preparatami zawierającymi miedź. | Usuwanie chwastów i odpadów. |
| Szara pleśń | Mokra zgnilizna owoców, ciemnienie i przemoczenie powierzchni marchwi. | Zaatakowane owoce są usuwane. | Opryskiwanie płynem Bordeaux, dokarmianie nawozami azotowymi. |
| Rhizoctonia | Ciemnoszare plamy wewnątrz korzenia. | Opryskiwanie roślin tlenochlorkiem miedzi. | Zaprawianie nasion przed siewem. |
| Czarna zgnilizna | Czernienie łodygi i zwijanie się liści. | Zabiegi pielęgnacyjne roślin przy użyciu fungicydów zawierających iprodion. | Zaprawianie nasion przed siewem. |
| Bakterioza | Brązowe plamy na liściach i łodygach, miękkie plamy na korzeniach, nieprzyjemny zapach. | Choroba nie ustępuje, plony ulegają zniszczeniu. | Zaprawianie nasion poprzez opryskiwanie sadzonek tlenochlorkiem miedzi. |
Większość szkodników marchwi atakuje nadziemną część rośliny, co powoduje słaby rozwój korzeni, małe rozmiary i mniejsze plony marchwi.
| Szkodnik | Znaki porażki | Środki kontroli | Zapobieganie |
| Mucha marchewkowa | Czerwono-fioletowy odcień liści. | Zabiegi pestycydowe. | Posypywanie gleby mieszanką naftalenu i piasku (1:10), usuwanie odpadów. |
| Psyllid marchwiowy | Zwijanie się liści. | Zbieranie jaj owadów, opryskiwanie roztworem tytoniu. | Spulchnianie gleby, odchwaszczanie i nawożenie roślin. |
| Ślimaki | Jedzenie liści. | Dodawanie superfosforanów do wierzchniej warstwy gleby. | Opryskiwanie roślin naparem z czosnku, ostrej papryki i musztardy. |
| Drutowiec | Zlokalizuj przejścia w korzeniach. | Dozowanie amoniaku, stosowanie insektycydów. | Utrzymywanie czystości sanitarnej nasadzeń, spulchnianie i redukcja kwasowości gleby. |
| Mszyca marchwiowa | Inwazje owadów, zwijanie się i zasychanie liści. | Spryskiwanie roztworem popiołu i tytoniu. | Zwalczanie chwastów. |
Opinie letnich mieszkańców
Przy odpowiednich technikach uprawy, marchew Nantes nie jest trudna w uprawie. Obecnie dostępnych jest wiele odmian, ale wybierając starą, sprawdzoną odmianę, można cieszyć się nią już pod koniec lipca, zachowując główne zbiory na jesień.




