Ogórek Anakonda f1, opracowany przez renomowaną firmę rolniczą Aelita, wyróżnia się wyjątkowym smakiem i kształtem, a także konkurencyjnym plonem. Ta hybrydowa odmiana, przeznaczona do sałatek i gotowania, wyróżnia się zdolnością do tworzenia obfitych gron owocowych.
Wprowadzenie do odmiany
Anaconda f1 to samopylna, partenokarpiczna hybryda, która łączy w sobie doskonałe właściwości komercyjne z łatwością pielęgnacji. W przeciwieństwie do innych odmian, jest uważana za nisko rosnący ogórek chiński, rodzący zadziwiająco długie owoce.
Twórcy
Twórcami są Władimir Georgiewicz Kaczajnik, Michaił Nikołajewicz Gulkin i Galina Władimirowna Gołowko. Odmiana została oficjalnie wprowadzona do użytku komercyjnego w 2019 roku.
Cechy zewnętrzne rośliny i ogórków
Roślina ta charakteryzuje się zwartym wzrostem i ograniczonym rozwojem. Można ją rozpoznać po następujących cechach:
- Wysokość łodygi głównej osiąga około 50 cm, a jej rozgałęzienie jest słabo zaznaczone.
- Liście są średniej długości i mają intensywny zielony odcień.
- Krzew charakteryzuje się słabym pnączem, ma długie i silne korzenie, umiarkowaną liczbę liści i mocną budowę.
- Blaszki liściowe są kulisto-wielokątne, lekko owłosione, pokryte skórzastą powłoką.
- Owoce są imponujące pod względem wielkości (do 240-250 g), osiągają do 50 cm długości, mają cylindryczny kształt i średnią średnicę 3 cm. Zbierane w stanie niepełnej dojrzałości (technicznie, a nie biologicznie) osiągają długość 30-40 cm.
- Skórka jest błyszcząca, z małymi, ale licznymi kolcami, o szmaragdowozielonym odcieniu.
- Ogórki mają charakterystyczną szyjkę.
- Miąższ jest soczysty, zwarty i jednocześnie delikatny, nie zawiera pustych przestrzeni.
- Nasiona są dość małe i nie są grube, dlatego nie wyczujesz ich podczas jedzenia warzywa.
Smak i cel
Ta hybrydowa odmiana charakteryzuje się łagodnym, słodkim smakiem bez goryczki i orzeźwiającym aromatem warzyw. Jej smak najlepiej smakuje z sałatkami i lekkimi przekąskami, szczególnie w cieplejszych miesiącach.
Ogórki można kisić i konserwować na zimę – ich miąższ i skórka nie miękną, ale pozostają tak chrupiące i elastyczne, jak to tylko możliwe.
Rodzaje anakondy
| Nazwa | Typ hybrydowy | Długość płodu | Kolor owocu | Zamiar |
|---|---|---|---|---|
| Zielona anakonda | Partenokarpiczny | Do 50 cm | Szmaragdowo zielony | Sałatki, konserwy |
| Biała anakonda | Partenokarpiczny | Do 35 cm | Śnieżnobiały | Sałatki |
Obecnie istnieją dwie odmiany anakondy: pospolita zielona i biała. Różnią się one nieznacznie, ale mają wiele wspólnych cech:
- White Anaconda to również odmiana ogórka hybrydowego, stworzona przez tych samych hodowców, ale w 2020 roku.
- Owoce tej odmiany dorastają maksymalnie do zaledwie 35 cm długości i ważą około 160 g.
- Ich kształt przypomina turban lub półkole, co nadaje tym warzywom szczególną atrakcyjność i rozpoznawalność.
- Powierzchnia ogórka pokryta jest dużymi guzkami, a jego smak zasługuje na pochwałę: jest świeży i chrupiący, idealny jedynie do sałatek - warzyw nie można konserwować.
- Liście są duże, a nie średniej wielkości jak u anakondy zielonej.
- Odmiana dojrzewa 7-10 dni wcześniej.
Jedną z najważniejszych cech tej odmiany jest śnieżnobiały kolor. Pozostałe parametry są identyczne.
Kiedy dojrzeje i plon
Anakonda f1 to odmiana o umiarkowanym okresie dojrzewania, wymagająca 45-52 dni do zawiązania owoców. Ta odmiana ogórka charakteryzuje się imponującą wydajnością, osiągając plony do 12,5-13 kg z metra kwadratowego pod osłonami, czyli o prawie 4 kg więcej niż podobna odmiana Chinese Snake.
Zasady sadzenia
Anaconda f1 jest z powodzeniem uprawiana w różnych regionach, w tym na Północnym Kaukazie, Uralu, a nawet w południowej Syberii. Ważne jest, aby w miejscu, w którym ma być sadzona, rosły wcześniej rośliny krzyżowe lub sałata. Ogórki preferują miejsca półcieniste i nie tolerują stanowisk na wzniesieniach.
- ✓ Poziom kwasowości gleby powinien mieścić się w przedziale pH 6,3–6,4, co jest kluczowe dla wchłaniania składników odżywczych.
- ✓ Głębokość kopania jesienią powinna wynosić 45-55 cm, aby zapewnić optymalne napowietrzenie systemu korzeniowego.
Praca z grządką ogrodową
Ta odmiana ogórka wymaga gleby lekkiej, umiarkowanie wilgotnej i żyznej. Idealne pH gleby dla Anacondy f1 wynosi 6,3-6,4. Wczesną jesienią grządkę pod tę odmianę dokładnie oczyszcza się, przekopuje na głębokość 45-55 cm i nawozi drobno zmielonym popiołem drzewnym.
Dzień lub dwa przed sadzeniem sadzonek lub wysiewem nasion delikatnie spulchnij glebę, usuń chwasty, zastosuj Coragen i nawoź skoncentrowanym nawozem dziewanny z dodatkiem monofosforanu. Pozostaw w tym stanie na kilka tygodni.
Kiełkowanie sadzonek
Aby zapewnić ogórkom dobre warunki do rozwoju, zaleca się sadzenie ich w szklarni jako rozsady. Należy jednak przestrzegać pewnych zasad:
- Kiełkowanie nasion mieszańcowych należy wykonywać w pojedynczych pojemnikach o objętości co najmniej 450-500 ml.
- Wsyp materiał sadzeniowy do mieszanki glebowej na głębokość 1,5 cm.
- Rośnij przez 26–28 dni.
- W tym okresie należy regularnie podlewać sadzonki, zarówno rano, jak i wieczorem, gdyż nasiona tej odmiany potrzebują odpowiedniej ilości wilgoci, aby wykiełkować.
- Kiełki uważa się za gotowe do przesadzenia, gdy wytworzą cztery pełne liście.
- Następnie należy rozpocząć ich hartowanie, wynosząc je rano na świeże powietrze na 40–90 minut przez tydzień.
Sadzenie sadzonek
Optymalny czas na przesadzanie sadzonek na zewnątrz to okres od 7-8 maja do 15-20 maja, kiedy temperatura powietrza stale utrzymuje się powyżej 20°C (dokładna data zależy od regionu i aktualnych warunków pogodowych). Najlepiej wybrać pochmurny dzień na sadzenie, unikając silnego nasłonecznienia.
Proszę przestrzegać kilku niuansów:
- Posadź krzewy na głębokość 8-9 cm, ale w każdym przypadku kieruj się rozmiarem systemu korzeniowego i bryły korzeniowej. Pamiętaj, że najniższe liście powinny wystawać ponad powierzchnię gruntu.
- Gdy rośliny się zaaklimatyzują i trochę podrosną, przywiąż je do podpór. Najlepiej sadzić je już podczas sadzenia sadzonek, aby uniknąć późniejszego uszkodzenia pędów korzeniowych.
Ogórki nie znoszą przepełnienia, dlatego na metr kwadratowy grządki sadź nie więcej niż trzy rośliny, pozostawiając między nimi 40-50 cm odstępu, a między rzędami maksymalnie 50-60 cm.
Zasady opieki
Jak każdy inny ogórek, odmiana przedstawiona powyżej wymaga regularnego podlewania i okazjonalnego nawożenia. Ta hybryda wymaga starannej pielęgnacji: należy formować roślinę, zaczynając od łodygi głównej i przycinać boczne gałązki nad trzecim liściem. Równie ważne jest pielenie co pięć do siedmiu dni.
Niuanse nawadniania
W warunkach szklarniowych podlewanie jest wymagane mniej więcej co cztery dni. Częstotliwość podlewania należy jednak dostosować do poziomu wilgotności gleby: jeśli górne 12-15 cm grządki jest suche, ogórki wymagają podlewania. Należy pamiętać, że roślina preferuje temperaturę wody nie niższą niż 22°C.
- • Do podlewania należy używać wody o temperaturze co najmniej +22°C, aby nie narażać roślin na stres.
- • Spulchnij glebę po każdym drugim podlewaniu, aby zapobiec tworzeniu się skorupy i poprawić napowietrzenie korzeni.
Optymalny czas podlewania to wczesny ranek, po odparowaniu rosy, lub wieczór, po zapadnięciu zmroku. W szklarni należy unikać nadmiernego podlewania, dlatego co drugie podlewanie należy rozluźnić glebę wokół korzeni Anacondy f1, aby zapobiec ich gniciu.
Cechy nawożenia pogłównego
Nawóz odgrywa kluczową rolę nie tylko w stymulowaniu wzrostu roślin Anakonda f1, ale także w uzyskaniu ich charakterystycznego smaku. Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają stosowanie się do następującego schematu nawożenia ogórków:
- Po 13-15 dniach od przesadzenia sadzonek do gruntu (niezależnie od tego, czy są to grządki otwarte czy osłonięte) konieczne jest dodanie kwasu borowego zmieszanego z mocznikiem.
- Pod koniec pączkowania należy zastosować roztwór popiołu z dodatkiem siarczanu potasu.
- Po pojawieniu się pierwszych dojrzałych ogórków należy zastosować odchody ptaków rozcieńczone roztworem superfosfatu.
- × Unikaj stosowania nawozów na suchą glebę, gdyż może to spowodować oparzenia korzeni.
- × Nie stosuj świeżego obornika bezpośrednio przed sadzeniem, ponieważ może to sprzyjać rozwojowi chwastów i chorób.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ogórka Anakonda f1 charakteryzuje się dobrą odpornością na różne choroby, w tym mączniaka prawdziwego, mozaikę wirusową i kladosporiozę. Odmiana ta może być jednak podatna na antraknozę, a także roztocza i wciornastki. Jak rozpoznać i leczyć problem:
- Miedzianogłowy. Ta antraknoza, wywoływana przez grzyb Colletotrichum, jest szczególnie aktywna w szklarniach z chronicznie przelanymi obszarami. Na liściach choroba objawia się przesuszonymi obszarami z zapadniętymi, czerwonawymi plamami.
Aby zwalczyć antraknozę, konieczne jest natychmiastowe działanie: należy zastosować Tiram lub Thiovit Jet. W ramach leczenia ludowego należy stosować serum z dodatkiem 5 kropli jodu. Aby zapobiec chorobie, zaleca się opryskiwanie ogórków naparem ze szczawiu. - Przędziorek. Te mikroskopijne szkodniki, znane jako Tetranychus urticaria, często atakują ogórki uprawiane w gęsto zaludnionych szklarniach. Preferują suchy klimat i wysokie temperatury.
Głównym objawem ich obecności w ogrodzie jest cienka, srebrzysta pajęczyna oplatająca łodygi młodych krzewów. Jeśli roztoczy nie ma zbyt wielu, nalewka z nagietka zmieszana ze zwykłym mydłem może pomóc uratować rośliny. W przypadku silnej inwazji, opryskaj ogórki preparatem Kleschevit lub Masai. - Wciornastki. Te małe owady uskrzydlone, należące do rzędu wciornastków, zimują w glebie i często osiedlają się na uprawach ogórków w szklarniach, gdzie rośliny mają niedobór tlenu. Gęste nasadzenia również sprzyjają ich rozprzestrzenianiu się.
Wciornastki objawiają się lepką wydzieliną i przypalonymi plamami na powierzchni liści. Aby pozbyć się porażonych roślin, należy opryskać krzewy wertimekiem lub guapsyną. Aby zapobiec i chronić odmianę przed inwazją, należy stosować napar z nagietków lub mniszka lekarskiego.
Zbiór i przechowywanie
Ogórki Anaconda f1 zaczynają owocować po 20 czerwca. Po pojawieniu się pierwszych owoców należy je zbierać co dwa dni, aby zapobiec ich utracie kształtu i gorzkiemu smakowi. Optymalny czas zbioru ogórków to wczesny ranek, 15-30 minut po podlaniu.
Owoce ostrożnie odcina się sekatorem, pozostawiając łodygę na roślinie. Zebrane warzywa najlepiej przechowywać w lodówce w plastikowej torbie, gdzie zachowają świeżość do trzech dni. Jednak dla uzyskania najlepszego smaku zaleca się spożycie ogórków Anakonda f1 w ciągu pierwszego dnia po zbiorze.
Cechy pozytywne i negatywne
Ta nowa hybryda, mimo niedawnego pochodzenia, już podbiła serca naszych ogrodników i letnich bywalców. Posiada liczne zalety. Ma jednak również pewne wady.
Zalety:
Wady:
Recenzje
Chińskie ogórki Anaconda słyną z długiego rozmiaru, przyjemnego smaku i wysokiej jakości plonów. Choć są bardzo wydajne, ich okres przydatności do spożycia jest ograniczony, co utrudnia ich uprawę wielu dużym rolnikom.