Ogórek Barabulka to rodzima hybryda, która łatwo adaptuje się do każdych warunków glebowych i chłodnego klimatu. Odmiana ta została opracowana specjalnie z myślą o zróżnicowanym klimacie naszego kraju.
Historia rozwoju ogórka odmiany Barabulka
Odmiana Barabulka została opracowana przez hodowców z Instytutu Badań Naukowych Hodowli Roślin Warzywnych oraz firmy hodowlanej Gavrish. Autorzy: S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina i V.N. Shevkunov. Odmiana została zatwierdzona do uprawy w 2007 roku.
Jak wygląda roślina i owoce?
Roślina silnie rośnie, silnie się rozgałęziając. Łodyga główna ma nierówną powierzchnię i jest gęsto owłosiona. Odchodzące od niej pędy są delikatne, tworząc liczne wąsy. Liście są zielone, z wydłużonymi ogonkami i falistymi brzegami. Kształt jest sercowaty, średniej wielkości. Kwitnie żeńsko. Kwiaty są żółte. Korzenie są mocne, osadzone blisko powierzchni ziemi.
Opis owoców
Owoce zbiera się w gronach po trzy lub więcej. Są krótkie, cylindryczne, błyszczące i zielone, osiągają 10-12 cm długości. Każdy ogórek waży około 90-100 g. Owoce mają nierówną powierzchnię z krótkimi, rozmytymi paskami na zielonym tle. Guzki są umiarkowanie gęste i mają białe kolce.
Smak i zastosowania
Ogórki odmiany Barabulka charakteryzują się bardzo dobrym, bogatym smakiem z nutą słodyczy. Miąższ jest lekki i chrupiący, miękki i delikatny. Nie ma w nim goryczki ani kwaskowatości. Ta odmiana nadaje się do sałatek, kiszenia i przetworów.
Charakterystyka odmiany
Mieszaniec partenokarpiczny (samopylny) Barabulka należy do grupy odmian nieokreślonych o wczesnym okresie dojrzewania. Od kiełkowania do dojrzewania pierwszych ogórków upływa około 45-47 dni. Odmiana ta jest bardzo plenna, dając plon do 15 kg ogórków z metra kwadratowego.
Plusy i minusy
Hybryda Barabulka słusznie uważana jest za jedną z najciekawszych i najbardziej obiecujących odmian. Posiada szereg cech niespotykanych u wielu innych odmian:
Wady:
Subtelności sadzenia
Odmianę Barabulka z powodzeniem uprawia się z rozsady i przez siew bezpośredni. Obie metody mają swoje zalety i są szeroko stosowane przez ogrodników.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do siewu: +12..+14 °С.
- ✓ Głębokość siewu nasion: 1 cm.
Cechy sadzenia przez siew w otwartym gruncie:
- Używaj wyłącznie nasion kupionych w sklepie. Zazwyczaj są one już zaprawione i zdezynfekowane. W przeciwnym razie materiał do sadzenia należy najpierw zanurzyć w roztworze soli fizjologicznej, aby wybrać okazy wysokiej jakości, namoczyć w nadmanganianie potasu na pół godziny, a następnie przepłukać wodą. Zaleca się również utwardzanie nasion w lodówce, uprzednio owijając je wilgotną ściereczką.
- Glebę przygotowuje się jesienią standardową metodą: przekopując, nawożąc, spulchniając i/lub w razie potrzeby zmniejszając kwasowość. Wiosną grządki formuje się, podlewa i przykrywa folią. Trzy dni później wysiewa się nasiona. Optymalny rozstaw sadzenia to 50x50 cm.
- W strefie środkowej nasiona wysiewa się pod koniec maja; z reguły termin zależy od konkretnych warunków klimatycznych, a właściwy czas sadzenia określa temperatura gleby – powinna ona osiągnąć +12...+14 °C.
- Wysiane nasiona przykrywa się folią lub innym materiałem okrywowym, aby przyspieszyć wschody.
Sadzonki ogórków odmiany Barabulka wysiewa się w kwietniu i sadzi do gruntu miesiąc później. Nasiona wysiewa się do pojedynczych doniczek wypełnionych bogatym w składniki odżywcze podłożem. Przykrywa się nasiona 1 cm warstwą ziemi. Pojemniki przykrywa się folią spożywczą i umieszcza w ciemnym, ciepłym miejscu.
Czy są jakieś specjalne wymagania dotyczące opieki?
Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości plony, odmiana Barabulka wymaga regularnej pielęgnacji — podlewania, nawożenia i innych zabiegów zgodnych z praktykami rolniczymi stosowanymi przy tej uprawie.
- × Stosowanie zimnej wody do nawadniania może prowadzić do rozwoju chorób grzybowych.
- × Nadmierne podlewanie gleby zwiększa ryzyko gnicia.
Jak dbać o ogórki:
- Zaleca się podlewanie rano lub wieczorem. Zaleca się nawadnianie kropelkowe. Do podlewania potrzebna jest ciepła woda; zimna może prowadzić do rozwoju chorób grzybowych. Podlewanie należy stosować tylko pod korzenie. W czasie upałów należy zwiększyć częstotliwość podlewania do 2-3 razy w tygodniu. Zalecane podlewanie na początku sezonu wegetacyjnego to 6 litrów na metr kwadratowy, a po kwitnieniu 10 litrów.
- Po każdym podlewaniu, nawadnianiu lub deszczu należy rozluźnić grządki. Usuwa się również chwasty. Spulchnianie zapobiega tworzeniu się twardej skorupy, która blokuje dostęp tlenu do korzeni.
- Ogórki nawozi się co 3-4 tygodnie. Stosuje się zarówno nawozy organiczne, jak i mineralne. Początkowo preferowane są nawozy bogate w azot, a następnie nawozy potasowo-fosforowe w okresie owocowania.
- Hybryda wymaga specjalistycznego prowadzenia. Nadmiar pędów należy usuwać, aby zapobiec nadmiernemu wzrostowi pędów i zapewnić wysoki plon. Nadmiar pędów należy uszczypnąć ręcznie; nie powinny one urosnąć dłużej niż 5 cm.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Ogórek Barabulka rzadko choruje; ta hybryda jest odporna na większość powszechnych chorób melonów, w tym mączniaka rzekomego, mozaikę liści i mączniaka prawdziwego. Aby jednak uniknąć uszkodzeń, ważne jest przestrzeganie płodozmianu i stosowanie innych środków zapobiegawczych, takich jak odpowiednie podlewanie, przycinanie i regularne kontrole.
- ✓ Odporność na mączniaka rzekomego, mozaikę liści i mączniaka prawdziwego.
- ✓ Wymagająca pod względem podlewania: nie toleruje nadmiernego podlewania i niedoboru wilgoci.
Aby chronić ogórki przed patogenami, zaleca się opryskiwanie ich mlekiem lub serwatką rozcieńczoną w wodzie w stosunku 1:1 co dwa tygodnie. W przypadku silnych infekcji należy zastosować fungicydy.
Ogórki mogą być atakowane przez mączliki szklarniowe, mszyce i przędziorki, które można zwalczać za pomocą różnych środków chemicznych i biologicznych. Pomocne jest również opryskiwanie roztworem mydła lub gorzkim wywarem ziołowym. Jednak w przypadku masowej inwazji szkodników konieczne jest zastosowanie silniejszych pestycydów.
Jak prawidłowo zbierać plony?
Ogórki dojrzewają równomiernie, a okres owocowania trwa kilka miesięcy. Owoce zbiera się tak często, jak to możliwe, aby zapobiec ich przerośnięciu.
Najlepszy czas na zbiór to wieczór, pół godziny po podlaniu. Ogórki odmiany Barabulka przechowują się dość dobrze – zachowują świeżość, smak i wygląd po tygodniu przechowywania w dolnej szufladzie lodówki.
Recenzje
Ogórek Barabulka to wszechstronna i obiecująca odmiana, odpowiednia do uprawy domowej i komercyjnej. Ta hybryda wymaga minimalnej pielęgnacji, jest mało wymagająca i dobrze chroniona przed chorobami. To doskonały wybór do ogrodów, domków letniskowych i uprawy komercyjnej.