Ogórki Bingo to hybrydowa odmiana o pochodzeniu partenokarpicznym, co oznacza, że nie wymagają owadów do zapylania – każdy pąk z pewnością wytworzy owoc. Nie ma też jałowych kwiatów. Nasiona tej odmiany nie rosną duże, zachowując swój niewielki rozmiar i wyjątkową chrupkość.
Wprowadzenie do odmiany
Bingo najczęściej uprawia się w szklarniach. Można je jednak uprawiać również na otwartych grządkach, choć pewne warunki pogodowe, takie jak silne nasłonecznienie czy nadmierna wilgotność powietrza w miesiącach letnich, mogą negatywnie wpływać na plony.
Jest to stosunkowo nowe zjawisko, które klasyfikuje się jako jeden z następujących typów:
- bukiet, ze względu na swoją specyfikę – bukietowy układ jajników;
- ogórek konserwowy-picul, gdyż można go zbierać w fazie kiszenia, a gdy dojrzeje, osiąga średnio 8 cm – jak ogórek konserwowy;
- wcześnie, bo od zasadzenia do zbioru upływa niewiele czasu;
- cienkoskórny, dzięki cienkiej, ale mocnej skórze.
Twórcy
Hybryda Bingo jest efektem skrzyżowania kilku odmian i cieszy się popularnością wśród rolników uprawiających rośliny w szklarniach od 1920 roku. Jej twórcy są przekonani, że tę wyjątkową odmianę można z powodzeniem wysiewać również na wolnym powietrzu.
Cechy zewnętrzne rośliny i ogórków
Ogórek Bingo ma mocną łodygę i średniej wielkości liście o intensywnym zielonym odcieniu. Liście są ułożone na łodydze w umiarkowanym zagęszczeniu. Podczas kwitnienia pojawiają się jasnożółte pąki żeńskie, tworzące zwarte skupisko 4 lub 5 zalążni.
Hybrydowa odmiana warzywna ma również inne cechy odmianowe:
- W optymalnych warunkach krzew może osiągnąć wysokość 200-250 cm.
- Ogórki charakteryzują się równomiernym i cylindrycznym kształtem.
- W fazie kiszenia ich średnia masa waha się od 30 do 40 g, a w fazie ogórka kiszonego – około 75 g.
- Owoce są ciemnozielone.
- Na powierzchni ogórków znajdują się drobne narośla gruzełkowate i jasne kolce.
- Skóra jest cienka, ale dość mocna.
- Miąższ jest lekki, soczysty i chrupiący, a pestki są ledwo widoczne. Wewnątrz owocu nie ma pustych przestrzeni.
Długi okres owocowania i owocowanie w skupiskach pozwalają na dwa zbiory. Wybór między nimi zależy od preferencji właścicieli:
- Jeśli pozwolisz owocom dojrzeć przed kiszeniem, zbiór będzie mniejszy, ale ogórki te doskonale nadają się do kiszenia;
- Jeśli pozwolisz im osiągnąć wielkość ogórka kiszonego, wydajność wzrośnie dwukrotnie (ze względu na zwiększenie wagi ogórków).
Smak i cel
Pomimo wczesnego dojrzewania, ogórek Bingo oferuje szeroki wachlarz zastosowań. Odmiana ta wyróżnia się wszechstronnością, pozwalającą na różnorodne wykorzystanie:
- Opcje kiszenia obejmują pojedyncze słoiki lub mieszankę z innymi warzywami;
- Używa się go do bezpośredniego spożycia oraz do dodawania do sałatek w celu uzupełnienia witamin w organizmie.
Ogórek Bingo jest nie do pomylenia – po przekrojeniu miąższ jest nienaruszony, a w smaku oferuje słodki, niesmaczny smak, jędrną i chrupiącą konsystencję. Po zamarynowaniu prezentuje się apetycznie na stole i w słoikach, a jego smak rozpływa się w ustach.
Dojrzewanie i plonowanie
Jedną z kluczowych cech ogórków bukietowych jest możliwość zbioru wszystkich warzyw naraz, co jest szczególnie ważne w przypadku uprawy ogórków kiszonych. W szklarniach okres zbioru wynosi od 40 do 45 dni; w gruncie okres zbioru może być nieco dłuższy, ale nieznacznie, w zależności od tego, jak szybko dojrzewają ogórki.
Z 1 metra kwadratowego powierzchni sadzenia można zebrać do 18 kg świeżych, dojrzałych ogórków. Zbiór wczesny, przed osiągnięciem przez owoce pełnego rozwoju, pozwala uzyskać plon w fazie kiszenia 7-8 kg, a z ogórków kiszonych średnio 12,5 kg.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ogórka Bingo F1 charakteryzuje się naturalną odpornością na różne choroby i szkodniki. Jest odporna na mączniaka prawdziwego, kladosporiozę i mozaikę ogórka. Sporadycznie mogą wystąpić następujące objawy:
- Askochytoza. Jest to choroba zakaźna, która może atakować ogórki uprawiane zarówno w szklarniach, jak i na zewnątrz. Zakażenie może być przenoszone przez wiatr lub zanieczyszczone narzędzia ogrodnicze. Owoce porażone askochytozą nie nadają się do spożycia.
Aby zapobiec chorobie, należy zadbać o dobrą wentylację szklarni, dokładnie zdezynfekować glebę przed sadzeniem, używać wyłącznie narzędzi ogrodniczych zaprawionych środkami dezynfekującymi oraz kupować nasiona od sprawdzonych producentów.
Do oczyszczania stosuje się mieszaninę bordoską. Można również zastosować mieszaninę siarczanu miedzi i kredy w stosunku 1:1. - Mszyca. Owad ten osiada na liściach, wysysając z nich soki, co spowalnia wzrost krzewów. Aby zapobiec obecności szkodnika, należy dokładnie dezynfekować szklarnię i glebę jesienią i wiosną.
Do niszczenia stosuje się Fitoverm, Iskrę, Tanrek. - Zgnilizna korzeni. Ten stan powoduje, że korzenie rośliny stają się kruche, liście żółkną, a owocowanie zanika. Aby temu zapobiec, ważne jest przestrzeganie zasad umiarkowanego podlewania i unikanie nadmiernej wilgoci, która może powodować poważne problemy.
Cechy uprawy
Ogórki bingo preferują ciepłe warunki, dlatego najczęściej sadzi się je w szklarniach. Istnieją dwa sposoby sadzenia: albo wysiew nasion bezpośrednio do gruntu, albo uprawa sadzonek w osobnych doniczkach. Ważne jest, aby przestrzegać ustalonych terminów sadzenia.
Kiedy jest właściwy czas na sadzenie?
Termin sadzenia nasion i sadzonek ogórka odmiany Bingo zależy od temperatury gleby wynoszącej co najmniej 15-16 stopni Celsjusza. Daty te mogą się różnić w zależności od klimatu danego regionu. W regionach południowych jest to kwiecień, natomiast w strefach północnych i umiarkowanych optymalny czas to maj.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do kiełkowania nasion: +15-16°C.
- ✓ Konieczność stosowania wermikompostu i piasku rzecznego w celu poprawy drenażu.
Przygotowanie stanowiska w szklarni
Główną zasadą prac przygotowawczych jest gruntowne przygotowanie gleby. Instrukcja zaleca żyzną glebę o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego. Niezbędny jest dodatek wermikompostu (kompostu) z przegniłego obornika i piasku rzecznego w celu poprawy drenażu.
Przygotowania rozpoczynają się jesienią i obejmują następujące etapy:
- usuwanie chwastów wraz z korzeniami;
- głęboka orka z dodatkiem wszystkich niezbędnych nawozów.
Wiosną, przed sadzeniem, ponownie przekop glebę w szklarni i spryskaj ją słabym roztworem nadmanganianu potasu, aby zapobiec chorobom. Przed sadzeniem przykryj grządkę agrowłókniną, robiąc otwory w kształcie krzyża dla każdej sadzonki ogórka. To ograniczy chwasty i ułatwi pielęgnację ogórków.
Przygotowanie działki w ogrodzie
Przygotowując glebę do sadzenia na zewnątrz, należy stosować te same zasady, co w przypadku upraw szklarniowych. Jednak w przeciwieństwie do szklarni, ważne jest, aby wybrać miejsce na zewnątrz, dobrze nasłonecznione, ale niezbyt zacienione. Stwórz podwyższone grządki i wykop w nich wąskie rowy.
Ubity obornik umieszczany jest w bruzdach i przykrywany żyzną ziemią z lokalnego sklepu z artykułami rolniczymi. Powierzchnię grządki przykrywa się folią i pozostawia do ogrzania na tydzień. Po tym czasie rozpoczyna się właściwy proces siewu.
Sadzenie nasion
Nasiona przeznaczone do siewu pokryte są unikalną zieloną powłoką. Sprzyja to szybkiemu wzrostowi roślin i chroni je przed różnymi chorobami. Nasiona te nie wymagają dodatkowych zabiegów, takich jak zaprawianie, hartowanie czy moczenie, ponieważ są już w pełni przygotowane do siewu w przygotowanej glebie.
Sadzenie sadzonek
Aby przyspieszyć proces dojrzewania, nasiona wysiewa się do rozsady. W tym celu nasiona umieszcza się w osobnych doniczkach wypełnionych pożywną ziemią, zachowując przy tym pewne warunki:
- temperatura gleby powinna wynosić +13-16 stopni;
- temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna wynosić +21-25 stopni;
- należy unikać przenikania zimnego powietrza;
- Nasiona zakopuje się na głębokości 3,5 cm.
Doniczki z sadzonkami umieszcza się w miejscu o odpowiednim oświetleniu. Po 3-5 dniach pojawiają się pierwsze pędy, kiełkujące w 100%. Sadzonki hoduje się w doniczkach przez około miesiąc, aż każda z nich wytworzy cztery liście. Po tym czasie materiał nasadzeniowy jest gotowy do przesadzenia na miejsce stałe.
Schemat sadzenia
Sadząc Bingo, stosuje się klasyczny schemat, aby zapewnić optymalną przestrzeń dla każdej rośliny. Wygląda on następująco:
- odległość między roślinami wynosi 45-55 cm;
- odstęp między rzędami jest identyczny.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Ogórki Bingo f1 wymagają starannej pielęgnacji. Kluczowe aspekty pielęgnacji roślin obejmują: monitorowanie poziomu wilgotności gleby wokół pnia, podtrzymywanie roślin za pomocą specjalnych konstrukcji oraz optymalizację odżywiania poprzez nawożenie.
Podlewanie
Ogórki Bingo wymagają regularnego nawadniania gleby – średnio raz w tygodniu. W okresach obfitych opadów deszczu nawadnianie w szklarni można ograniczyć, a w uprawie na zewnątrz można je całkowicie pominąć.
Prosimy wziąć pod uwagę również inne wymagania:
- Przy wysokich temperaturach należy zwiększyć częstotliwość podlewania roślin.
- Najlepiej podlewać rośliny rano lub wieczorem, unikając użycia zimnej wody – do zabiegu potrzebny jest tylko ciepły i odstający płyn.
- Unikaj spadania kropli na zieloną masę rośliny.
Podwiązki i formowanie krzewów
Odmiana Bingo ma tendencję do tworzenia pnączy, dlatego aby zapewnić obfite zbiory, ważne jest, aby mocno przytwierdzić krzewy do specjalnie rozmieszczonych podpór. Do podparcia można użyć kratownicy, siatki lub cienkiego sznurka.
Posypka
Aby zapewnić optymalny wzrost, Bingo wymaga okresowego nawożenia gleby składnikami odżywczymi, co około 10-14 dni. Jako nawóz podstawowy preferowane są kompleksy mineralne zawierające potas, fosfor i azot.
- Pierwsze nawożenie: 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek, roztworem obornika krowiego.
- Drugie nawożenie: na początku kwitnienia, stosując kompleksy mineralne z potasem, fosforem i azotem.
- Trzecie karmienie: w okresie aktywnego owocowania, powtarzamy skład drugiego karmienia.
Aby stworzyć efektywny harmonogram karmienia, skorzystaj z tego przepisu:
- 20 litrów ciepłej wody;
- 1 kg krowiego łajna;
- 20 g siarczanu potasu.
Do pielęgnacji gleby pod ogórkami należy stosować ten roztwór w proporcji 5 litrów na 1 metr kwadratowy powierzchni.
Hilling
W przypadku uprawy odmiany Bingo na podłożu pokrytym włókniną, nie ma potrzeby obsypywania gleby – wystarczy usunąć chwasty, które pojawią się w miejscach, w których rosną ogórki.
Jeśli nie ma okrycia, konieczne jest przykrycie krzewów ziemią. Ziemię wokół krzewu należy usypać do wysokości 6-7 cm. Obsypywanie należy wykonywać dopiero po podlaniu lub deszczu, nie używając suchego podłoża.
Zbiór i przechowywanie
Ogórki odmiany Bingo są gotowe do zbioru co 2-4 dni. Do dalszego przetwórstwa można je zbierać, gdy osiągną 5 cm długości. W fazie korniszonowej ogórki należy zbierać, gdy osiągną 9 cm długości. Zazwyczaj spożywa się je na świeżo lub kiszone w celu szybkiego spożycia.
Do długotrwałego przechowywania ogórki należy przechowywać w lodówce. Ta odmiana jest bardzo odporna na uszkodzenia i zachowuje swoje właściwości przez 14-16 dni.
Cechy pozytywne i negatywne
Cucumber Bingo ma wiele zalet, ale szczególnie warto wyróżnić poniższe:
Recenzje ogrodników na temat ogórków Bingo
Ogórek Bingo F1 to hybryda pierwszej generacji, dająca obfite plony i wymagająca niewielkiej pielęgnacji. Warzywa są łatwe w transporcie i mają długi okres przydatności do spożycia. Te cechy sprawiają, że odmiana Bingo jest ceniona przez ogrodników i rolników uprawiających ją komercyjnie.

















