Björn to wczesna odmiana ogórka, wyróżniająca się plennością i wyjątkowym smakiem. Uprawia się z powodzeniem zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach, co czyni ją wszechstronnym wyborem w różnych warunkach. Z łatwością poradzą sobie z nią zarówno początkujący, jak i doświadczeni ogrodnicy. Przy starannej pielęgnacji będziesz cieszyć się obfitymi zbiorami przez cały sezon.
Historia selekcji odmian
Ta odmiana jest wynikiem selekcji holenderskiej. Pierwotnie została wyhodowana ze względu na wysoką plenność i produktywność. Jest bardzo popularna w naszym kraju. Została zatwierdzona do uprawy w 2015 roku.
Wprowadzenie do odmiany
Ogórek Bjorn to stosunkowo nowa, samopylna odmiana o wysokiej atrakcyjności handlowej. Hybryda charakteryzuje się nieokreslonym pokrojem i kwiatami żeńskimi.
Cechy charakterystyczne wyglądu rośliny i owoców
Krzewy o średniej wielkości rozgałęzień pokryte są dużymi, zielonymi liśćmi. Na każdy węzeł przypada około 2-3 kwiatów żeńskich. Roślina rośnie w gronach, z 3-4 ogórkami w każdym gronie. Łodyga główna jest silna i bujna, bez naturalnych ograniczeń wzrostu i o luźnym pokroju.
| Parametr | Charakterystyczny |
|---|---|
| Typ wzrostu | Nieokreślony |
| Typ kwitnienia | Kobieta |
| Liście | Duży, zielony |
| Liczba jajników w węźle | 2-3 |
| Długość owoców | 10-12 cm |
| Powierzchnia owocu | Średnio-gruźlicze z białymi kolcami |
Owoce są krótkie, mają od 10 do 12 cm długości i ważą średnio 100 g. Są cylindryczne i ciemnozielone, o średniej wielkości bulwiastej powierzchni i małych białych kolcach. Miąższ jest jędrny, chrupiący, soczysty i bez goryczki.
Przeznaczenie i smak owoców
Smak jest nie do opisania. Warzywa dojrzewają z słodkim, harmonijnym smakiem. Dobrze się przechowują przez 6-8 dni. Pierwotnie przeznaczone do sałatek, idealnie nadają się do kiszenia i konserwowania.
Skład, właściwości, korzyści, kaloryczność
Ma złożony skład, zawierający wiele niezbędnych witamin i mikroelementów. Nawet kiszone lub konserwowane warzywo zachowuje swoje dobroczynne właściwości. 100 g produktu zawiera zaledwie 10-15 kcal, więc nawet 1 kg warzyw nie doprowadzi do nadmiernego przyrostu masy ciała.
Warzywo zawiera następujące witaminy: A, B1, B2 (ryboflawina), B3 (kwas pantotenowy), B6 (pirydoksyna), B9 (kwas foliowy), C, E (tokoferol), K (filochinon), PP (niacyna), beta-karoten i cholinę.
W składzie preparatu znajdują się mikroelementy:
- magnez;
- selen;
- miedź;
- fosfor;
- cynk;
- żelazo;
- wapń;
- potas;
- sód.
Warzywa zawierają sole alkaliczne, które zapobiegają tworzeniu się kamieni nerkowych i piasku, oraz związki jodu, które wraz z błonnikiem wspomagają prawidłową pracę jelit. Spowalniają starzenie się skóry i są uważane za produkt dietetyczny, który można spożywać niemal bez ograniczeń.
Plon ogórka Björn
Plony są bardzo wysokie. Przy odpowiedniej i regularnej pielęgnacji odmiana ta może wyprodukować do 13,4 kg owoców z metra kwadratowego.
Czynniki zwiększające plony
- ✓ Utrzymywanie temperatury gleby na poziomie co najmniej +15°C
- ✓ Regularne podlewanie ciepłą wodą (+20…+25°C)
- ✓ Stosowanie nawozów kompleksowych co 10-14 dni
- ✓ Terminowy zbiór owoców (co 2 dni)
- ✓ Przywiązanie do kratownicy w celu poprawy oświetlenia
Wartość tę należy uważać za średnią.
Odporność na choroby i szkodniki
Ta hybryda charakteryzuje się genetycznie zmodyfikowaną odpornością na różnorodne niekorzystne warunki. Z powodzeniem toleruje długotrwałe okresy zachmurzenia i wahania temperatury. Kwitnienie jest nieprzerwane, a zawiązki owoców rozwijają się nawet w trudnych warunkach. Roślina wykazuje dobrą odporność na choroby i szkodniki.
| Choroba/szkodnik | Zrównoważony rozwój |
|---|---|
| Mączniak prawdziwy | Wysoki |
| Mączniak rzekomy | Przeciętny |
| Kladosporioza | Wysoki |
| Mozaika ogórkowa | Wysoki |
| Przędziorek | Przeciętny |
Dojrzałość
To odmiana wczesna, co oznacza, że jej owoce dojrzewają znacznie wcześniej niż inne odmiany. Zbiór rozpoczyna się 35 dni po posadzeniu i trwa do dwóch miesięcy.
Jak samemu wyhodować tę odmianę?
Roślinę uprawia się zarówno z rozsady, jak i bezpośrednio do gruntu. Nasiona wysiewa się zazwyczaj w szklarniach, natomiast sadzonki wykorzystuje się do sadzenia na zewnątrz. Aby zwiększyć plony, zaleca się metodę rozsady.
Siew bezpośredni
Na opakowaniu nasion zazwyczaj znajduje się informacja, czy producent przygotował nasiona. Jeśli nie ma takiej informacji, należy namoczyć nasiona w 1% roztworze nadmanganianu potasu przez 20–30 minut, a następnie opłukać pod bieżącą wodą.
Namocz sadzonki w ciepłej wodzie (35-40°C) przez 2-3 godziny i owiń je wilgotną bawełnianą ściereczką na kilka dni. Regularnie je nawilżaj, aby zapobiec unoszeniu się nasion na wodzie. Pozwoli to im na szybsze pęcznienie i kiełkowanie.
Nasiona należy sadzić w odstępach 35-60 cm i około 150 cm między rzędami. Głębokość siewu wynosi 3 cm.
Metoda siewu
Nasiona należy wysiać do doniczek torfowych lub granulatu na głębokość 3-4 cm, zwilżyć i przykryć folią, aby stworzyć warunki szklarniowe do momentu kiełkowania. Po pojawieniu się kiełków zdjąć folię, aby umożliwić siewkom oddychanie.
Zapewnij roślinom niezbędne warunki. Temperatura powietrza powinna wynosić od 14°C do 20°C. Dwadzieścia dwa dni po siewie przesadź sadzonki na miejsce stałe w szklarni lub na otwartym terenie wraz z doniczką torfową, lekko ją uszkadzając, aby ułatwić dostęp wilgoci do korzeni. Torf z czasem rozpuści się w glebie.
Uprawa i pielęgnacja krok po kroku
Ta hybryda jest łatwa w pielęgnacji, ale nadal konieczne są proste praktyki rolnicze. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Nawoź uprawę co najmniej cztery razy w sezonie wegetacyjnym. Pierwszy nawóz zastosuj dwa tygodnie po posadzeniu ogórków na stałe miejsce, drugi na początku kwitnienia, a kolejne nawozy stosuj w miarę dojrzewania ogórków.
- Stosuj alternatywne nawozy mineralne i organiczne. Do nawozów mineralnych stosuj specjalistyczne produkty, takie jak Master, Agricola lub Superfosforan.
- Odpowiednimi nawozami organicznymi są napary ziołowe, obornik kurzy lub dziewanna rozcieńczona w stosunku 1:15. Kolejne nawożenie pomaga wydłużyć okres owocowania.
- Podlewaj rano lub wieczorem stojącą wodą o temperaturze pokojowej, unikając kontaktu z liśćmi i łodygami, gdyż zawilgocenie zimną wodą może prowadzić do gnicia korzeni.
- W okresie wegetacji spulchnij glebę wokół roślin 2-3 razy, w odstępie 12-24 godzin po podlaniu. Zapewni to lepszy dostęp tlenu do korzeni i pomoże wyeliminować chwasty, które wysysają składniki odżywcze i wilgoć.
- • Podlewanie zimną wodą (poniżej +15°C)
- • Gęste nasadzenia (odległość między roślinami mniejsza niż 35 cm)
- • Stosowanie świeżego obornika do karmienia
- • Nieterminowe zbiory
- • Brak wentylacji w szklarni
Krytyczne błędy w uprawie
Cechy uprawy i możliwe trudności
Hybrydę Björn F1 można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach, ale szklarnie znacznie zwiększają plony i upraszczają pielęgnację. Technologia jej uprawy jest praktycznie identyczna jak w przypadku innych odmian.
Choroby i szkodniki
Roślina ta znana jest z wysokiej odporności na choroby, ale ryzyko zachorowania nadal istnieje. W takich przypadkach należy stosować specjalne preparaty, ściśle przestrzegając dawkowania wskazanego na opakowaniu.
Częste choroby i szkodniki:
- Kladosporioza. Objawia się brązowymi owrzodzeniami na krzewach i owocach. Aby zwalczyć chorobę, należy zaprzestać podlewania krzewów na pięć dni i zastosować preparat Fundazol (10 g na 10 litrów wody). Usunąć zaatakowane obszary.
- Mączniak prawdziwy. Białe plamy na liściach, które z czasem rozprzestrzeniają się na całą roślinę, powodują ich zasychanie i zahamowanie owocowania. Należy usunąć zainfekowane części i zastosować fungicydy (10 g na 5 litrów wody). Jeśli infekcja jest całkowita, należy usunąć krzewy.
- Mączniak rzekomy. Liście pokrywają się żółtymi plamami i zasychają. Przestań nawozić i podlewać przez 3-4 dni, a następnie zastosuj polikarbacynę (10 g na 5 litrów wody).
- Biała zgnilizna. Biała, lepka masa pokrywa krzewy i warzywa. Usuń porażone miejsca, a liście i łodygi spryskaj roztworem 50 g siarczanu miedzi, 50 g mocznika i 50 g siarczanu cynku na 10 litrów wody.
- Mszyca. Małe, zielone robaczki, które osiadają na liściach i zjadają je, powodując więdnięcie. Zwalczanie poprzez opryskiwanie roztworem popiołu (200 g popiołu i 100 g detergentu do prania na 10 litrów wody).
- Mączlik. Mała biała muszka, która wysysa soki roślinne i powoduje pleśń sadzakową. Zwalczać ją można naparem z czosnku i cebuli (200 g startego czosnku lub cebuli na 10 litrów wody, odstawić na 24 godziny).
- Przędziorek. Szkodnik szklarniowy, który pozostawia pajęczyny na spodniej stronie liści i żeruje na zielonych liściach. Zwalczanie polega na opryskiwaniu roztworem mydła (200 g startego mydła do prania na 10 litrów wody).
Lepiej jest leczyć choroby we wczesnym stadium rozwoju, aby zapobiec obumieraniu i uszkodzeniom sąsiednich krzewów.
Harmonogram zabiegów profilaktycznych
- 2 tygodnie po posadzeniu: Fitosporin-M (5 g na 10 l wody)
- Na początku kwitnienia: 1% mieszanki Bordeaux
- Po pierwszym zbiorze: napar z czosnku (200 g na 10 l wody)
- Przy pierwszych objawach choroby: zastosuj odpowiedni fungicyd
Żniwny
Ogórki owocują długotrwale, zaczynając około 35-40 dni po posadzeniu. Zbiór co dwa dni.
- ✓ Optymalny czas odbioru: rano (przed godziną 10:00)
- ✓ Temperatura przechowywania: +8…+10°C
- ✓ Wilgotność przechowywania: 85-90%
- ✓ Nie zrywaj owoców, tylko pokrój je nożyczkami
- ✓ Nie myj ogórków przed przechowywaniem
Zalety i wady odmiany
Ogórek Bjorn F1 to popularna roślina owocowa o wielu pozytywnych właściwościach.
Recenzje
Ogórki Björn to doskonały wybór dla osób, które chcą osiągnąć dobre rezultaty w swoim ogrodzie. Ta hybryda zachwyci Cię nie tylko wysokim plonem i niskimi wymaganiami pielęgnacyjnymi, ale także doskonałym smakiem. Stosując się do zaleceń dotyczących uprawy i pielęgnacji, możesz w pełni wykorzystać walory odmianowe tej odmiany.