Ogórek odmiany Czajkowski: charakterystyka i technologia uprawy

Ogórek Czajkowskiego to nowoczesna odmiana mieszańcowa, która zyskała popularność wśród agronomów ze względu na niskie wymagania pielęgnacyjne i doskonały smak. Szybko stała się ulubieńcem dzięki stabilnemu cyklowi owocowania i wysokiej wydajności. Ważne jest, aby podchodzić do uprawy odpowiedzialnie i zapewnić terminową i właściwą pielęgnację.

Wprowadzenie do odmiany

Partenokarpiczna, średnio wczesna odmiana ogórka Czajkowskiego to stosunkowo nowa roślina warzywna. Wyróżnia się wysokim plonem i dobrą odpornością na niesprzyjające warunki.

Historia pochodzenia

Odmiana ta została wyhodowana w Holandii w 2013 roku przez specjalistów z firmy agrotechnicznej Rijk Zwaan i jest ulepszoną wersją odmiany Kibria.

Cechy zewnętrzne rośliny i ogórków

Krzew charakteryzuje się umiarkowanym rozgałęzieniem i długimi pędami bocznymi, sięgającymi 200-250 cm. Pnącza są silne, pokryte średniej wielkości, ciemnozielonymi liśćmi. Roślina ma silne korzenie. W kątach liści tworzą się nie więcej niż 2-3 zalążnie.

Owoce są małe, mają 12-14 cm długości i 3,5-4 cm średnicy, ważą od 84 do 110 g. Mają walcowaty kształt, ciemnozieloną skórkę z wyraźnie widocznymi małymi guzkami.

Smak i cel

Ogórki mają delikatny, lekko słodki smak bez goryczki. Ich gęsty, soczysty miąższ nadaje się zarówno do spożycia na surowo, jak i na przetwory. Niewielka ilość pestek jest ledwo wyczuwalna. Mają przyjemny aromat, są odporne na żółknięcie, dobrze znoszą transport i przechowywanie.

Skład, korzyści

Ogórki wspomagają odchudzanie i odmładzają organizm, dlatego wykorzystuje się je nie tylko w przetworach i sałatkach, ale także w maskach kosmetycznych, balsamach i produktach wspomagających odchudzanie. 100 gramów ogórków zawiera 0,8 grama białka, 0,1 grama tłuszczu, 2,5 grama węglowodanów i tylko 14 kcal, co sprawia, że ​​są doskonałym środkiem wspomagającym odchudzanie.

Ogórki składają się w 95% z wody, ale pozostałe 5% zawiera wiele dobroczynnych substancji: witaminy A, PP, witaminy z grupy B, potas, magnez, fosfor, żelazo, wapń itp. Sok z ogórków pomaga usuwać toksyny z organizmu i korzystnie wpływa na wątrobę i nerki.

Skórka zawiera błonnik i błonnik pokarmowy. Składniki te korzystnie wpływają na pracę jelit i regulują metabolizm. Jod normalizuje równowagę hormonalną. Zielone ogórki są korzystne dla osób cierpiących na bezsenność, zmęczenie i drażliwość.

Gdy dojrzeje, plon

Sezon wegetacyjny trwa około 40 dni, co pozwala na uprawę przez cały ciepły sezon. Zbiór warzyw odbywa się od czerwca do września.

Cechy pozytywne i negatywne

Przed posadzeniem nieznanej odmiany, doświadczeni ogrodnicy badają jej pozytywne i negatywne cechy, aby uniknąć trudności w uprawie. Hybrydy mają wiele zalet, ale i pewne wady.

Jak samemu wyhodować?

Uprawa tej rośliny jest dość prosta. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zasad rolnictwa, zapewnisz roślinom pożywną, luźną glebę i zapewnisz im odpowiednią pielęgnację, zbierzesz obfite plony.

Podstawowe wymagania

Hybryda dobrze znosi upały, ale długotrwała ekspozycja na słońce we wczesnym stadium może zniszczyć siewki. Wybieraj miejsca lekko zacienione, osłonięte od wiatru. Dobrze rośnie na glebach obojętnych lub lekko kwaśnych.

Aby poprawić napowietrzenie gleby, dodaj piasek i aby zapobiec podmoknięciu, wybieraj obszary o niskim poziomie wód gruntowych lub twórz podwyższone grządki. Idealne uprawy przed sadzeniem to pomidory, cebula, kapusta i groszek.

Plan i czas lądowania

Odmianę Czajkowskiego uprawia się zarówno metodą rozsadową, jak i bezrozsadową. Pierwsza metoda nadaje się do zbioru wczesnym latem, druga zaś do zbioru owoców późnym latem i jesienią.

Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• Nasiona wysiewać w kwietniu do plastikowych kubków, doniczek torfowych lub specjalnych kaset.
• Umieść jedno nasiono w jednej przegrodzie pojemnika i zasyp je luźnym podłożem na głębokość 1-2 cm.
• Umieść pojemniki na słonecznym parapecie.
• Codziennie nawilżaj glebę.
• Kiedy pojawi się 4-5 liści właściwych, sadzonki są gotowe do posadzenia w szklarni lub na otwartym terenie.

Siewki i nasiona należy sadzić w gruncie, gdy temperatura osiągnie +16°C, pod warunkiem, że nie występują nocne przymrozki ani nagłe spadki temperatury.

Plan lądowania:

• Ogórki sadzimy w rzędach, zachowując między nimi odległość 1-1,2 m.
• Zachowaj odległość około 40 cm między krzewami w rzędach.
• Nie sadź więcej niż pięć krzewów na 1 metr kwadratowy.

Przygotuj glebę: spulchnij ją, zrób dołki, dodaj próchnicę i obficie podlej. Użycie sadzonek pozwoli Ci uzyskać ogórki kiszone dwa do trzech tygodni wcześniej niż wysiew nasion do gruntu. Jakość i ilość uzyskanych warzyw pozostaną takie same.

Metoda siewu

Aby wyhodować silne sadzonki Czajkowskiego, ważne jest przestrzeganie pewnych wytycznych. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• Nasiona wysiewaj pojedynczo do doniczek, najlepiej torfowych. Napełnij doniczki podłożem, zwilż je, umieszczaj po jednym nasieniu i przykryj luźną warstwą ziemi o grubości 1 cm.
• Postaw pojemniki na parapecie i przykryj je przezroczystą folią. Zdejmij folię, gdy tylko pojawią się kiełki. Podlewaj, gdy wierzchnia warstwa gleby wyschnie.
• Gdy sadzonki wyrosną z czterech liści właściwych, posadź je w otwartym gruncie. Wykop dołki w odstępach co najmniej 40 cm, wypełnij je kompostem, podlej i umieść sadzonki w doniczkach torfowych, a następnie lekko przysyp ziemią.

Siew w otwartym terenie

Roślinę tę uprawia się z nasion, co pozwala na uzyskanie późniejszych zbiorów. Owoce zaczną dojrzewać w połowie lata i będą cieszyć oko do września, a w niektórych regionach nawet do października.

Warunki i przygotowanie:

• Wybierz miejsce w półcieniu, gdzie rano będzie pełne słońce, a po południu półcień.
• Przed sadzeniem należy przekopać i nawozić grządki.
• Wysiej nasiona w rzędach o wymiarach 100x35 cm. Na dnie dołka umieść humus, wsyp 1-2 nasiona na raz, przykryj ziemią i delikatnie podlej.
• Rozpocznij sadzenie, gdy gleba ogrzeje się do +15°C i minie ryzyko nawracających przymrozków.
• Stosuj płodozmian; nie sadź ogórków w tym samym miejscu wcześniej niż co cztery lata.

Unikaj gęstych nasadzeń. Jeśli wszystkie nasiona wykiełkują, przerzedź grządki, pozostawiając 4-5 silnych sadzonek na metr kwadratowy.

Subtelności technologii rolniczej

Ta uprawa warzyw nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji i nawet przy kilku błędach w uprawie, nadal może przynieść obfite plony. Ważne jest, aby dbać o rośliny w minimalnym stopniu i stosować proste praktyki rolnicze.

Reżim nawadniania

Podlewaj krzewy ciepłą, odstaną wodą, ale pomimo tego, że roślina lubi wilgoć, unikaj nadmiernego podlewania. Stosuj około 10 litrów wody na metr kwadratowy, zwiększając ilość, gdy pędy osiągną 1 metr.

Aby zapobiec erozji gleby wokół korzeni, podlewaj rośliny przez specjalnie wykopane w pobliżu rowy. Podlewaj wieczorem lub wczesnym rankiem. Następnie spulchnij glebę, aby zapobiec tworzeniu się skorupy, która może utrudniać napowietrzanie korzeni.

Rozluźnianie i pielenie

Zabieg ten poprawia napowietrzenie gleby, zapobiega tworzeniu się skorupy i sprzyja lepszemu wnikaniu wody i składników odżywczych do korzeni. Należy go wykonywać po podlaniu, gdy gleba lekko przeschnie, aby uniknąć uszkodzenia korzeni. Należy regularnie spulchniać glebę, szczególnie w okresie intensywnego wzrostu.

Za pomocą kultywatorów lub głęboszy ostrożnie spulchnij wierzchnią warstwę gleby na głębokość 5-10 cm. Odchwaszczanie jest konieczne, aby usunąć chwasty, które konkurują z ogórkami o wodę, składniki odżywcze i światło. Pomaga to również zmniejszyć ryzyko chorób i szkodników.

Nawożenie winorośli ogórkowych

W przypadku roślin szklarniowych przed sadzeniem należy zastosować mieszankę superfosfatu, saletry amonowej i siarczanu potasu. Kolejny nawóz należy zastosować, gdy rośliny będą miały cztery liście. Kontynuuj nawożenie podczas zawiązywania i dojrzewania owoców. Po zbiorze wymieszaj glebę z kompostem.

Do nawożenia krzewów w gruncie należy stosować kompleks nawozów zawierających azot, potas i fosfor. Gdy pędy wykształcą dwa liście, należy je podlać roztworem mocznika. Po 14 dniach należy podlać wodą z roztworem dziewanny. W okresie kwitnienia i owocowania należy stosować nawozy z ptasich odchodów i popiołu z pieca.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Posadź pnącza pionowo. W tym celu zamontuj pionowe podpory i podwiąż pędy, co poprawi wentylację i wzrost roślin.

Przydatne wskazówki:

• Aby zapewnić wysoką jakość zbiorów, stosuj płodozmian. Unikaj sadzenia tej samej rośliny w tym samym miejscu przez wiele lat, ponieważ pozostawia to w glebie mikroorganizmy chorobotwórcze.
• Rośliny nie tolerują bezpośredniego światła słonecznego. Wybierz miejsce, które jest nasłonecznione rano i zacienione po południu. Posadź wokół grządki słoneczniki lub kukurydzę, aby zapewnić sobie ochronę przed słońcem.
• Ogrodnicy często spotykają się z niską zdolnością kiełkowania nasion wysianych na zewnątrz z powodu szkodników, takich jak krety i mrówki. Dlatego przed sadzeniem należy dokładnie sprawdzić teren i podjąć środki przeciwko szkodnikom.

Czajkowski nie znosi tłoku. Unikaj sadzenia krzewów zbyt blisko siebie.

Choroby i szkodniki

Hybryda jest odporna na mączniaka prawdziwego, mozaikę ogórków i brunatną plamistość. Może być jednak podatna na następujące choroby i szkodniki:

• Antraknoza. Liście należy potraktować 0,5% roztworem siarczanu miedzi, a następnie posypać pokruszonym kredą, wapnem lub węglem.
• Biała zgnilizna. Należy odciąć porażone pędy, a pozostałe potraktować roztworem 2 g siarczanu miedzi i 10 g mocznika na 10 litrów wody.
• Mszyca melonowa. Stosować Inta-Vir lub mieszaninę składającą się z 10 litrów wody, 50 g zmielonego proszku do prania i 200 g popiołu.
• Przędziorek. Aby zwalczyć tę chorobę, należy spryskać roślinę roztworem 200 g czosnku lub cebuli na 10 litrów wody.
• Ślimaki. Glebę wokół krzewów należy potraktować wapnem lub popiołem, a liście spryskać metaldehydem.
• Mączlik. Zastosuj lek Inta-Vir.
• Peronosporoza. Spryskaj krzewy mieszanką jodyny, mleka i wody, płynem Bordeaux lub mocznikiem.

Regularnie sprawdzaj swoje nasadzenia pod kątem chorób i szkodników. Pozwoli Ci to podjąć wczesne działania i zapobiec obumieraniu sadzonek.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór pierwszego plonu należy rozpocząć 50-55 dni po kiełkowaniu. Odmiana Czajkowskiego jest ceniona za regularne owocowanie. Aby zapobiec przerośnięciu ogórków, należy je zbierać co dwa dni, a nawet codziennie.

Późne zbiory nie sprawią, że ogórki staną się gorzkie ani żółte, ale ich skórka stanie się twardsza, a smak gorszy. Zbieraj rano lub wieczorem, gdy ogórki są twardsze. Zbieraj ogórki ostrożnie, bez uszczypnięcia i rozrywania, używając ostrych nożyczek. Aby przechowywać je dłużej, pozostaw łodygi podczas zbioru.

Po przesortowaniu przechowuj zdrowe warzywa w chłodnym miejscu. W lodówce, na dolnej półce, w odpowiednich warunkach, owoce zachowają świeżość przez około 30 dni. Nie myj owoców przed przechowywaniem, aby uniknąć uszkodzenia błony ochronnej, która zapobiega gniciu.

Recenzje

Ogórek Czajkowskiego to doskonały wybór dla osób poszukujących niezawodnej i wydajnej odmiany do ogrodu lub szklarni. Jego doskonały smak, obfity plon i odporność na choroby sprawiają, że jest to jedna z najlepszych mieszańców zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Stosując się do prostych zaleceń dotyczących uprawy i pielęgnacji, możesz cieszyć się obfitymi plonami przez cały sezon.

Często zadawane pytania