Ogórek Khabar to doskonały wybór dla osób poszukujących regularnych i obfitych zbiorów pysznych owoców przy minimalnym wysiłku. Słynie z wysokiej wydajności, odporności na choroby i doskonałego smaku. Przy minimalnej pielęgnacji i odpowiedniej pielęgnacji można zebrać obfite plony.
Wprowadzenie do odmiany
Ta odmiana cieszy się popularnością zarówno wśród ogrodników, jak i drobnych rolników. Charakteryzuje się wysoką odpornością, doskonałą wydajnością, dobrym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Te cechy sprawiają, że jest to doskonały wybór zarówno do użytku domowego, jak i do sprzedaży komercyjnej.
Twórcy
Nad stworzeniem tej odmiany pracowali następujący krajowi hodowcy: Arshina G.K., Yurechko T.K., Kuzmitskaya G.A., Migina O.N., Zolotareva E.V. Została ona zatwierdzona do użytku w 2000 roku.
Cechy zewnętrzne rośliny i ogórków
Wysokie, nieokreślone krzewy pokryte są średniej wielkości, ciemnozielonymi, lekko pomarszczonymi liśćmi. Owoce są wydłużone i jajowate. Skórka jest duża, gruzełkowata, zielona, z jasnymi paskami i drobnymi, zaokrąglonymi plamkami. Ogórki osiągają 10,7 cm długości i średnio ważą 92-98 g.
Smak i cel
Tradycyjny smak ogórka, pozbawiony goryczki, sprawia, że warzywo to idealnie nadaje się do sałatek. Delikatny miąższ ogórków kiszonych i solonych zbiera entuzjastyczne recenzje. Nadają się do różnorodnych eksperymentów kulinarnych, co jest jedną z głównych zalet tej odmiany.
Gdy dojrzeje, plon
Khabar to wczesna odmiana o stosunkowo wysokim plonie. Ogrodnicy zbierają około 3,9 kg świeżych warzyw z metra kwadratowego powierzchni zasadzenia w sezonie.
Rosnące zasady
Podczas uprawy roślin ważne jest przestrzeganie pewnych zaleceń. Obejmują one termin siewu, wybór miejsca i wstępne przygotowanie. Ogólnie rzecz biorąc, uprawa roślin jest prosta.
Terminy siewu
Sadzonki sadzi się w otwartym gruncie lub nasiona wysiewa się bezpośrednio. W przypadku wyboru tej drugiej metody, należy rozpocząć po całkowitym ustąpieniu zagrożenia przymrozkami i osiągnięciu temperatury gleby między 15°C a 20°C. W nocy temperatura nie powinna spadać poniżej 8°C.
Jeśli zdecydujesz się na metodę siewu z rozsady, rozpocznij uprawę materiału sadzeniowego pod koniec kwietnia lub na początku maja. Gdy ogórki osiągną wiek 20-25 dni, przesadź je na miejsce stałe – na zewnątrz.
Wybór lokalizacji i przygotowanie grządek
Przed sadzeniem na zewnątrz należy wybrać i przygotować stanowisko. Ponieważ ogórki Khabar są ciepłolubne, stanowisko powinno być chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Należy wybrać miejsce osłonięte od silnych wiatrów.
- ✓ Dla optymalnego wzrostu pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–6,8.
- ✓ Gleba powinna być dobrze odwodniona, aby uniknąć zastoju wody.
Rozpocznij przygotowanie gleby jesienią. Dokładnie sprawdź teren, usuń wszelkie zanieczyszczenia, przekop glebę i usuń chwasty. Pamiętaj, że roślina nie rośnie w kwaśnej glebie, więc dodaj wapno.
Jak prawidłowo siać na grządkach?
Nasiona wysiewamy w przygotowane redliny na głębokość 1,5-2 cm. Odległość między sąsiednimi rzędami powinna wynosić 50 cm, a między roślinami – 30 cm. Suche nasiona można wysiewać zarówno w glebę suchą, jak i wilgotną, a kiełki tylko w glebę uprzednio nawilżoną.
Uprawa z sadzonek
Sadzonki należy sadzić w otwartym gruncie między 20. a 25. dniem, gdy pojawią się cztery liście. W przygotowanej glebie należy zrobić bruzdy lub dołki i posadzić sadzonki na głębokość 1,5–2 cm. Zachować odstęp 50 cm między sąsiednimi bruzdami.
Przerzedź sadzonki po pojawieniu się pierwszych liści. Odmiana Khabar ma bardzo długie pędy, co może prowadzić do wzajemnego przytłaczania się krzewów, dlatego optymalna liczba krzewów na metr kwadratowy to 4. Jeśli nasadzenia są zbyt gęste, przerzedź je, po prostu przycinając rośliny.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż może to prowadzić do gnicia korzeni.
- × Aby zapobiec chorobom, nie sadź ogórków po uprawie dyni.
Pielęgnacja ogórków
W okresie wegetacyjnym zapewnij uprawom odpowiednią pielęgnację, aby zapewnić obfite zbiory. Stosuj się do poniższych podstawowych praktyk rolniczych:
- Podlewanie. Regularnie nawilżaj glebę. Do momentu zawiązania owoców podlewaj raz na pięć dni, używając 1 litra ciepłej, odstanej wody na roślinę. Po rozpoczęciu owocowania zwiększ ilość i częstotliwość podlewania do 2,5-3 litrów na roślinę co trzy dni.
- Pielenie. Ostrożnie usuwaj chwasty, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego w górnych warstwach gleby. Podczas spulchniania gleby, usypuj krzewy.
- Posypka. Dla zdrowego wzrostu ogórków wystarczą 2-3 dawki nawozu w sezonie. Pierwszy nawóz należy zastosować 15 dni po posadzeniu, a następnie co dwa tygodnie.
Stosuj nawóz do wilgotnej gleby przy korzeniach w ciepłe, słoneczne dni, ponieważ w przeciwnym razie składniki odżywcze nie są wchłaniane. Najlepiej łączyć nawozy mineralne z materią organiczną.
- Nawóz mineralny złożony należy stosować 15 dni po posadzeniu.
- Co dwa tygodnie należy nawozić rośliny roztworem dziewanny (1:10).
- W okresie owocowania częstotliwość nawożenia należy zwiększyć do jednego razu w tygodniu.
Do nawożenia roślin należy stosować następujące nawozy mineralne na 10 litrów wody:
- 20 g mocznika + 60 g superfosfatu;
- 10 g azotanu amonu + 10 g superfosforanu + 10 g soli potasowej;
- 200 g popiołu;
- 30 g azotanu potasu.
Stosuj następujące nawozy organiczne rozcieńczone wodą:
- świeży obornik kurzy (1:15);
- obornik krowi lub koński (1:6);
- napar z zielonej trawy (1:10);
- dwudniowy napar z przegniłego siana (1:1).
Stosuj gotowe nawozy. Producenci warzyw polecają Agricola – zawiera pełną gamę mikroelementów, nie zawiera chloru i można go stosować przez cały sezon. Koncentrat Dobraya Sila jest skuteczny – stymuluje kwitnienie, dojrzewanie ogórków i wzmacnia odporność roślin.
Funkcje czyszczenia i przechowywania
Zbieraj warzywa regularnie, co około 1-2 dni, aby zapobiec ich przejrzałości i wspomóc dalszy rozwój. Zbieraj owoce, gdy osiągną długość 8-10 cm, ponieważ zapewnia to optymalny smak i konsystencję. Używaj ostrego noża lub sekatora, aby ostrożnie pokroić warzywa.
Ogórki najlepiej spożywać na świeżo, ponieważ mają doskonały smak i aromat. Jeśli musisz je przechować przez dłuższy czas, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Umieść warzywa w plastikowej torbie lub pojemniku i przechowuj w lodówce. W ten sposób zachowają świeżość do 7-10 dni.
- Aby przechowywać ogórki długoterminowo, należy je zakonserwować. Dostępne są różne metody konserwacji, takie jak kiszenie, solenie i konserwowanie. Dzięki temu ogórki zachowają smak i konsystencję na dłużej.
- Chociaż mrożone ogórki mogą stracić chrupkość, często wykorzystuje się je do dań gotowych. Aby je zamrozić, należy dokładnie umyć i pokroić warzywa, zblanszować je, ostudzić, a następnie zamrozić w woreczkach lub pojemnikach.
Prawidłowe zbiory i przechowywanie pomogą zachować jakość ogórków i zapewnią, że będzie można je wykorzystać przez długi czas.
Cechy pozytywne i negatywne
Khabar to odmiana zapylana przez pszczoły, idealna do uprawy w gruncie. Rośnie dobrze nawet w regionach o surowym klimacie. Ma wiele innych zalet:
Hodowcy warzyw wskazują na obecność kolczastych kolców na skórce jako jedną z wad. Ponadto plon zależy od składu gleby.
Recenzje ogórków Khabar
Ogórek Khabar zyskał popularność dzięki swoim doskonałym właściwościom i łatwości pielęgnacji. Ceniony za wczesną dojrzałość i wysokie plony, odmiana ta nadaje się zarówno do uprawy w gruncie, jak i w różnych klimatach. Ogrodnicy wybierają go zarówno na małe, jak i duże działki. Prawidłowa pielęgnacja jest niezbędna.