Jak uprawiać ogórki na balkonie: instrukcje krok po kroku

Balkony są często wykorzystywane do uprawy kwiatów, ziół, a nawet warzyw. Przy odrobinie wysiłku możesz zapewnić sobie świeże, ekologiczne ogórki przez cały rok. Poznajmy niuanse uprawy ogórków na balkonie i dowiedzmy się, które odmiany są do tego odpowiednie.

Jaki rodzaj balkonu jest odpowiedni do uprawy roślin?

Optymalnym miejscem do uprawy ogórków i innych warzyw jest balkon od strony południowej. W takich warunkach warzywa mogą rosnąć nawet do sześciu miesięcy. Jeśli balkon jest skierowany na północ, niezbędna jest szklarnia lub inspekt. Balkon od strony północnej powinien być ocieplony.

Warzywa wymagają specyficznych warunków do rozwoju i owocowania. Głównymi czynnikami sprzyjającymi wzrostowi ogórków są światło i ciepło. Niedobór któregokolwiek z nich negatywnie wpływa na zbiory; w rzeczywistości rośliny mogą w ogóle nie owocować.

Do uprawy warzyw bardziej odpowiedni jest balkon południowy, jednak balkon skierowany na południe nie jest wymogiem – sprzyjające warunki można stworzyć w każdych okolicznościach.

Najlepsze odmiany ogórków „balkonowych”

Nie sadź na balkonie przypadkowej odmiany; zamiast tego wybierz specjalne ogórki balkonowe. Na opakowaniu powinna być informacja, że ​​są to nasiona do uprawy w domu i na balkonie.

Wymagania stawiane odmianom przeznaczonym do uprawy na balkonie lub parapecie:

• Samozapylenie. Uprawiając ogórki na balkonie, trudno liczyć na odwiedziny pszczół. Na balkony najlepiej nadają się odmiany o kwiatach skupionych w grona i kwiatach żeńskich. Jeśli wybierzesz odmianę niesamopylną, będziesz musiał zapylić kwiaty ręcznie.
• Tolerancja cienia. Rośliny na balkonie otrzymują mniej światła niż w naturalnym środowisku. Ogórki otrzymują światło naturalne tylko rano lub po południu – pora i długość naświetlania zależą od lokalizacji balkonu.
• Małe liście. Mała powierzchnia liści minimalizuje zacienianie roślin.
• Roślina o typie krzaczastym. Na balkony bardziej nadają się rośliny o krótkich pędach bocznych i międzywęźlach.

Odmiany balkonowe rodzą owoce, które pod względem smaku niczym nie ustępują tym uprawianym na tradycyjnych grządkach lub w szklarniach.

Popularne odmiany ogórków balkonowych:

• Ogórek miejski. Łatwa w uprawie i odporna odmiana. Korniszony są typu gronowego – owoce rosną w gronach. Pnącza mają krótkie międzywęźla i drobne liście. Dobrze znoszą okresowe zacienienie. Węzły zawierają od 4 do 10 zalążni. Długość wynosi 10-12 cm, a waga 75-95 g. Owoce są pyszne na świeżo i nadają się do przetworów. Odmiana ta nadaje się zarówno do uprawy szklarniowej, jak i gruntowej.
• Jaskółczy ogon. Odmiana o wysokiej odporności, charakteryzująca się wczesnym dojrzewaniem owoców. Hybryda wytwarza kwiaty żeńskie. Jest to odmiana ogórkowata, kiściowa, partenokarpiczna. Międzywęźla są skrócone. Łodygi są krótkie, gęsto pokryte liśćmi. Na węzeł przypada od 2 do 11 liści.
• Cud balkonowy. Odmiana mało wymagająca i żywotna. Dzięki gęstemu i zwartemu systemowi korzeniowemu wymaga minimalnej ilości gleby. Owoce mają soczysty miąższ, bez goryczki. Dobrze znosi cień. Kwiaty są żeńskie. Pędy osiągają 2 m długości. Mają wiele krótkich międzywęźli, z których każde wytwarza 3-5 zalążni. Owoce mają 10 cm długości i ważą do 110 g. Są bardzo smaczne i nadają się do kiszenia i przetworów. Ta wszechstronna odmiana nadaje się do uprawy w szklarniach lub w gruncie.
• Kwiecień. Samopylna odmiana o kwiatach żeńskich. Niskie, krzaczaste rośliny, dorastające do 30 cm wysokości, wytwarzają nierówne, biało-kolczaste owoce. Ważą 220-250 g. Smak jest bez goryczki. Zbieraj owoce niezwłocznie, aby zapobiec ich żółknięciu i przerośnięciu. Z 1 kg ogórków można uzyskać do 15 kg plonu. Uprawiane w grządkach plony wzrastają do 40-50%.
• Bajka. Odmiana odporna na cień, suszę i wczesną, dojrzewającą. Posiada silny, zwarty system korzeniowy. Liście są drobne, międzywęźla drobne, a każdy węzeł zawiera 3-9 zalążni. Owoce są drobne i nie przerastają. Dojrzewanie trwa 40-42 dni. Odporna na choroby.
• Debiut. Odmiana samopylna. Dojrzewa wcześnie, owocuje i wytwarza kwiaty żeńskie. Nadaje się do bezpośredniego spożycia. Nie nadaje się na przetwory. Długość owoców: 12-14 cm, waga: 100 g. Rośliny są niskie, z skupionymi zalążniami. Pędy boczne rosną szybko. Odporna na choroby, łatwa w uprawie.
• Kukułka. Odmiana o wysokiej odporności i wigorze. Krzewy są niewielkie, nierozłożyste. Długość owoców 20-22 cm, waga 220 g. Doskonały smak, soczysty, aromatyczny i lekko słodki miąższ. W smaku brak goryczki. Odmiana dobrze owocuje pod folią.
• Koliber. Hybryda typu ogórka kiszonego. Nie wymaga zapylaczy. Pędy boczne są krótkie, a liście drobne. Międzywęźla krótkie, z 3-10 zalążniami w każdym. Dobrze znosi cień. Owoce nie są podatne na przerost.
• Masza. Wcześnie dojrzewająca hybryda. Pierwsze owoce pojawiają się 36 dni po posadzeniu. Odmiana ta charakteryzuje się wigorem. Owoce są nierówne i mają grubą skórkę. Ogórki są chrupiące, o bardzo dobrym smaku, bez goryczki.
• Elegancki. To jedyna odmiana zapylana przez pszczoły, nadająca się do uprawy na balkonie. Plony sięgają do 7 kg z metra kwadratowego. Rośliny są rozłożyste, a owoce mają nierówną powierzchnię. Można je spożywać na świeżo i kiszone. Jest odporna na choroby, mrozoodporna i może służyć jako zapylacz dla innych odmian.
• Girlanda. Bardzo plenna hybryda. Obfitość owoców sprawia, że ​​rośliny wyglądają jak girlandy ogórków. Owoce osiągają 13-16 cm długości i ważą 125 g. Mają doskonały smak i można je spożywać na świeżo, solone lub kiszone.

Odmiana "Ogórek Miejski"

Ogórki jaskółcze

Ogórki "Balkonowy Cud"

Ogórki odmiany "Kwiecień"

Ogórek odmiana "Balagan"

Ogórki "Debiut"

Ogórek odmiana "Zozulya"

Ogórki koliberkowe

Ogórki odmiany "Masza"

Ogórki "Eleganckie"

Ogórek odmiana "Garland"

Warunki uprawy ogórków na balkonie

Największym wyzwaniem przy uprawie ogórków na balkonie są temperatura i światło. Ogórki potrzebują dużo światła i ciepła, aby rosnąć i owocować.

Oświetlenie

Dobre oświetlenie jest niezbędne do wzrostu ogórków. Latem balkony i loggie są dobrze doświetlone dzięki oknom z podwójnymi szybami. Może to stanowić problem w marcu, kiedy naturalne światło jest niewystarczające do wzrostu warzyw. Aby zaradzić temu niedoborowi światła, na balkonie montuje się lampy szklarniowe, które pozostawia się włączone na noc.

Temperatura

Idealna temperatura do wzrostu ogórków to 18-22°C (64-72°F). Standardowe szklenie nie wystarczy, aby zapewnić taką temperaturę na balkonie. Ogórki wysiewa się w lutym, gdy na zewnątrz jest jeszcze bardzo zimno. Aby utrzymać temperaturę pokojową na balkonie, konieczna jest dodatkowa izolacja.

W temperaturach powyżej 22°C rośliny więdną, a gleba wysycha, co wymaga częstszego podlewania, co sprzyja rozwojowi chorób grzybowych. Jeśli temperatura spadnie poniżej 18°C, rośliny będą rosły, ale nie będą owocować.

Przygotowanie do lądowania

Aby mieć pewność, że ogórki nie będą po prostu roślinami balkonowymi, ale prawdziwie produktywnymi warzywami, konieczne jest właściwe przygotowanie miejsca sadzenia i „grządek” dla ogórków.

Przygotuj pojemniki i umieść je

Aby zapewnić ogórkom prawidłowy wzrost na balkonie, niezbędny jest starannie zaprojektowany system kontroli – nawet najmniejszy przymrozek je zabije. W zależności od sezonu wegetacyjnego, zapewniona jest optymalna temperatura i oświetlenie.

Różne pojemniki będą służyć jako „łóżka”. Wskazówki dotyczące wyboru pojemników:

• Do uprawy sadzonek potrzebne są małe pojemniki, takie jak jednorazowe plastikowe kubki. Kubki torfowe są jeszcze lepsze. Nie nadają się one jednak do odmian wcześnie dojrzewających – ich system korzeniowy rośnie szybciej, niż rozpuszczają się pojemniki torfowe.
• Duże skrzynki nadają się do sadzenia sadzonek. Ogórki można uprawiać również w doniczkach, tackach i wiadrach. Korzenie ogórków preferują dużą przestrzeń, dlatego dojrzałe rośliny uprawia się w pojemnikach o pojemności 5-10 litrów. Jeśli używasz skrzynek, plastikowe lub drewniane powinny służyć jedynie jako doniczki.
• Każdy pojemnik do uprawy ogórków powinien mieć otwory drenażowe. Aby zapobiec wylewaniu się wody na balkon, pojemniki z sadzonkami i dojrzałymi roślinami umieszcza się na tackach lub paletach.

Sadzonki wyhodowane w doniczkach torfowych przesadza się do gleby wraz z pojemnikiem – z czasem nie tylko się rozpuści, ale także użyźni glebę.

Stosowany również jako pojemnik torby się sprawdząJedno opakowanie wystarcza na posadzenie 2-3 krzewów (3 rośliny na 1 m2).

Gleba do sadzenia

Ogórki wymagają luźnej, żyznej i dobrze nawożonej gleby. Można kupić uniwersalną ziemię „do sadzonek”. Suche gleby torfowe należy wzbogacić czarną ziemią, próchnicą i trocinami. Do spulchnienia gleby można użyć piasku rzecznego, perlitu lub wermikulitu.

Glebę pod ogórki możesz przygotować samodzielnie, stosując równe proporcje

• humus;
• torf;
• trociny;
• darń.

Do każdego wiadra mieszanki przygotowanej według tego przepisu należy dodać jedną łyżeczkę mocznika i jedną łyżkę nitrofoski. Zaleca się dodanie do mieszanki glebowej 50 g popiołu i nawozu wieloskładnikowego.

Posiew

Wysiewanie nasion do sadzonek Zaczynają się w marcu, a nawet lutym. Czas na sadzenie sadzonek w gruncie to kwiecień. Wiele odmian balkonowych dojrzewa wcześnie, a średni czas od siewu do dojrzewania wynosi 2-2,5 miesiąca.

Przygotowanie nasion:

• Nasiona moczymy w słabym roztworze nadmanganianu potasu.
• Po 20 minutach wyjmij nasiona z roztworu nadmanganianu potasu i rozłóż je na wilgotnej gazie umieszczonej w głębokiej misce. Gazę zwilż wodą ogrzaną do 60°C.
• Nasiona kiełkują przez 2-3 dni, okresowo zwilżając gazę.
• Gdy nasiona wykiełkują, ostrożnie posadź je w doniczkach, uważając, aby nie uszkodzić kiełków. W jednej doniczce rośnie jedna sadzonka. Sadź je na głębokości 1,5-2 cm.

Aby uzyskać dobre sadzonki, nasiona muszą być wykiełkowane. Trzymaj nasiona w domu – na przeszklonym balkonie będą zimne.

Pielęgnacja młodych sadzonek

Młode sadzonki są wrażliwe na zimno. Kluczem jest zapewnienie im optymalnej temperatury. Nasiona można wystawić na parapet 3-4 dni po posadzeniu. Po przewietrzeniu pomieszczenia, pojemniki z nasionami należy przenieść w inne miejsce lub czymś przykryć.

Światło

Jeżeli w pomieszczeniu, w którym rosną sadzonki, brakuje światła, włącza się oświetlenie sztuczne. Lampy podświetlające Są one tak umiejscowione, aby sadzonki znajdowały się w odpowiedniej odległości od źródeł światła.

Sadzonki nie powinny być wystawiane na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Podlewanie i nawożenie

Zasady podlewania:

• Kiełki podlewamy codziennie.
• Do podlewania należy używać wody o temperaturze 27°C (temperatura pokojowa). Musi być odstana.
• Jeśli stosuje się sztuczne oświetlenie, częstotliwość podlewania można podwoić.
• Jeżeli przez otwory drenażowe wycieka duża ilość wody, należy zmniejszyć ilość lub częstotliwość podlewania.

Aby sadzonki były silne i gotowe do przesadzenia na balkon, przez około miesiąc hodujemy je w pomieszczeniu. W tym czasie zaleca się trzykrotne nawożenie roślin.

Skład nawozów do kiełków:

Przesadzanie sadzonek

Sadzonki należy przesadzić do pojemników 30 dni po siewie. Ostatnie nawożenie należy wykonać co najmniej 7 dni przed przesadzeniem.

Procedura sadzenia rozsady ogórka:

• Godzinę przed przesadzeniem sadzonki podlewamy ciepłą wodą.
• Posadź jedną roślinę w pojemniku – doniczce lub wiadrze. Przybliżone wymiary pojemnika to 30 x 30 x 30 cm. Każdy pojemnik powinien mieć drenaż i odpływ. Tacki, na których stoją doniczki, służą jako odpływ.
• W środku pojemnika z ziemią robimy otwór.
• Podlej zagłębienie ciepłą wodą.
• Korzenie sadzonki umieszczane są w dołku razem z grudką ziemi.
• Posyp ziemią i starannie ją ubij.
• Znowu woda.

Aby mieć pewność, że sadzonki lepiej się ukorzenią i będą lepiej się rozwijać, zaleca się przesadzanie ich do gleby o składzie zbliżonym do tej, w której rosły.

Ustaw pojemniki z posadzonymi sadzonkami tak, aby nie były wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Rośliny nie lubią również przeciągów. Najlepiej ustawić skrzynki i doniczki przy bocznych ścianach balkonu i w jego narożnikach. Zaraz po ustawieniu pojemników możesz zamontować podpory dla pnączy, takie jak kratka lub siatka.

Pielęgnacja ogórków na balkonie

Aby rośliny dobrze rosły i owocowały, potrzebują optymalnych warunków. Ogórki wymagają podlewania, nawożenia i spulchniania gleby.

Schemat nawadniania

Osobliwości podlewanie ogórków na balkonie:

• Do podlewania należy używać wody stojącej, nie zimnej.
• Podlewaj ogórki codziennie. Upewnij się, że gleba nie wyschnie.
• Jeżeli w tackach gromadzi się woda, należy zmniejszyć częstotliwość podlewania.
• Nie podlewaj nadmiernie, gdyż może to spowodować gnicie korzeni.

W przypadku niskiej wilgotności powietrza ważne jest nawilżanie nie tylko gleby, ale także powietrza. W tym celu należy zainstalować nawilżacz powietrza lub spryskać pomieszczenie zwykłym spryskiwaczem. Można również zwiększyć wilgotność, dodając do pojemników z wodą.

Podczas nawadniania powietrzem z butelki ze spryskiwaczem nie dopuść do kontaktu wody z roślinami.

Po wchłonięciu wilgoci delikatnie spulchnij glebę. Jeśli gleba w doniczkach i pojemnikach zacznie osiadać, dosyp ją do pierwotnego poziomu.

Nawozy do ogórków

Niektórzy uważają, że nadmierne nawożenie ogórków powoduje słabe owocowanie. Jednak nawożenie stosowane terminowo i w odpowiednich ilościach przyniesie same korzyści. Nawóz należy stosować ostrożnie, unikając kontaktu z liśćmi.

Pierwsze trzy nawożenia przeprowadza się przed sadzeniem sadzonek, a następnie rośliny nawozi się co 10 dni. Aby zapewnić obfite owocowanie, zaleca się zróżnicowanie harmonogramu nawożenia.

Jeśli rośliny zaczynają wysychać, oznacza to niedobór składników odżywczych. Przez pierwsze dwa tygodnie po posadzeniu należy nawozić je nawozem azotowym, a po pojawieniu się pierwszych pędów – uzupełnić potasem.

Istnieje wiele specjalistycznych nawozów, ale można również używać produktów dostępnych w domu. Niedrogie, ale skuteczne nawozy do ogórków:

• Napar z popiołu drzewnego. Ten nawóz dostarczy roślinom potasu i fosforu, niezbędnych podczas kwitnienia. Nanieść na liście i glebę. Dodać 1 łyżkę stołową popiołu do 2 litrów wody. Zalać przegotowaną wodą. Przecedzić napar przed użyciem.
• Skorupka jajka. To źródło mikroelementów niezbędnych przez cały okres wegetacji. Napar ma nieprzyjemny zapach, dlatego należy o tym pamiętać podczas jego stosowania. Użyj czterech skorupek jaj na 3 litry wody. Słoik przechowuj w ciemnym miejscu z lekko uchyloną pokrywką. Gdy napar zmętnieje i nabierze charakterystycznego zapachu, jest gotowy do użycia.
• Skórka banana. Wysuszoną i zmiażdżoną skórkę dodaje się do gleby – jest dobrym źródłem potasu.
• Skórka cebuli. Napar stosuje się w okresie kwitnienia. 20 g skórki cebuli zalać 5 litrami wody. Parzymy przez 4 dni. Przecedzić przed użyciem.

Napar z popiołu drzewnego

Pokruszone skorupki jaj

Skórka banana jako nawóz

Nawóz z naparu z łupin cebuli dla kwitnących ogórków

Dokarmianie dolistne:

• W okresie kwitnienia i zawiązywania owoców rośliny opryskuje się 1% roztworem kwasu borowego. Zabiegi powtarza się w odstępach 10-dniowych.
• Po rozpoczęciu zawiązywania owoców, zastosuj roztwór nadmanganianu potasu. Zabieg ten poprawia smak owoców. Roztwór przygotowuje się w proporcji 10 kryształków na 1 litr wody. Alternatywą jest oprysk roztworem mocznika w stężeniu 5 g na 3 litry.

Harmonogram karmienia korzeni:

Formowanie winorośli ogórkowych

Aby zapewnić roślinie obfite owocowanie i nie marnować energii na nadmiar liści, uszczykiwanie odbywa się z uwzględnieniem cech odmiany.

Jak szczypać ogórki w zależności od odmiany:

• Samozapylające. Odetnij pierwsze dwa lub trzy zalążnie. Następnie możesz usunąć pędy boczne nad trzecim lub czwartym owocem. Odmiany samopylne są łatwiejsze w pielęgnacji – nie zawsze wymagają nawet uszczykiwania.
• Zapylane przez owady. Te odmiany owocują głównie na pędach bocznych. Dlatego główny pęd jest urywany po pojawieniu się trzeciego liścia właściwego, odcinając go w punkcie wzrostu.

Zapylanie

Aby uniknąć kłopotów z zapylaniem, wybierz odmiany samopylne. Lub partenokarpiczne – w ogóle nie wymagają zapylania. Wszystkie pozostałe odmiany wymagają zapylania. W otwartym terenie robią to pszczoły. Na balkonie będziesz musiał sam zapylić kwiaty.

Najpierw musisz nauczyć się rozróżniać kwiaty. Kwiaty żeńskie mają zalążnię przypominającą mikroogórka. Mają dużą, jaskrawo ubarwioną koronę.

Kolejność zapylania:

• Wybierz kwiat męski. Powinien być świeży i w pełni rozwinięty.
• Oderwij wszystkie płatki od kwiatu męskiego.
• Ułóż pręciki wzdłuż kwiatu żeńskiego - wzdłuż znamienia słupka.

Kwiaty powinny być zapylane rano. Musi być wystarczająca ilość pyłku. Jeśli jest go za mało, nie można spodziewać się dużych owoców. Jeśli zapylenie się powiedzie, owoce zawiążą się w ciągu 10-12 dni. Niezapylone zalążnie żółkną i opadają.

Kwiaty męskie są otwarte przez jeden dzień, a żeńskie przez cztery dni.

Zwalczanie szkodników

Uprawiając ogórki na balkonie, staraj się unikać chemikaliów. Większość szkodników ogórków można zwalczać metodami ludowymi. Ogórki balkonowe mają trzech głównych wrogów:

• Mszyca. Do jego zwalczania stosuje się wywar z tytoniu. Potrzebna będzie paczka papierosów. Wyciągnięty z nich tytoń wsyp do 1 litra wody. Gotuj miksturę przez 10 minut. Następnie dodaj kolejny litr wody do wywaru. Spryskaj liście roztworem.
• Mączlik. Szkodnik ten wymaga silniejszego wywaru z tytoniu niż mszyce. Mączliki można również zwalczać odkurzaczem – ustaw go na niską moc i usuń szkodniki z roślin.
• Przędziorek. Zastosuj napar z czosnku. Posiekaj główkę czosnku i mocz ją w 1 litrze wody przez 1,5 godziny. Odcedź powstały roztwór. Aby zapewnić lepszą przyczepność, rozcieńcz 15 gramów mydła w naparze.

Dowiedz się więcej o szkodnikach i chorobach ogórków Tutaj.

Uprawa ogórków na balkonie zimą

Ogórki uprawiane na balkonach cierpią na niedobór naturalnego światła. Problem ten jest szczególnie dotkliwy zimą. W tym okresie niezbędne są lampy. Po wzejściu siewek, zapewnia się im światło od 8:00 do północy.

Najlepszym rozwiązaniem do oświetlenia nasadzeń ogórków są fitolampy. Można również zastosować świetlówki. Zawiesza się je bezpośrednio nad roślinami, w odległości 15 cm. W miarę wzrostu sadzonek lampy są podnoszone.

Obejrzyj film, w którym amatorski ogrodnik dzieli się swoimi doświadczeniami w uprawie ogórków na balkonie:

Żniwny

Na balkonie owoce należy zbierać, gdy osiągną normalny rozmiar dla danej odmiany. Zbyt duże owoce osłabiają roślinę. Sprawdź opakowanie nasion, aby poznać maksymalną długość owoców. Im częściej owoce są zbierane, tym bardziej rosną. Po opadnięciu owoców roślina koncentruje swoją energię na owocowaniu – kwitnieniu, zawiązywaniu owoców itp.

Większość odmian owocuje po 55-70 dniach od siewu. Dojrzałe owoce powinny być ciemnozielone i jędrne po delikatnym ściśnięciu. Ostrożnie ścinaj owoce sekatorem; nie zrywaj ich, ponieważ może to uszkodzić pędy.

Jeśli zapewnisz ogórkom sprzyjające warunki, plony wystarczą nie tylko na codzienne sałatki, ale nawet na drobne przetwory. Każda roślina produkuje co najmniej dziesięć ogórków, a przy odrobinie staranności możesz uzyskać 35-40.

Często zadawane pytania