Ogórek Kuznechik to popularna odmiana, która zdobyła uznanie ogrodników dzięki doskonałym właściwościom i łatwości pielęgnacji. Wyróżnia się wczesnym dojrzewaniem i regularnym owocowaniem, co czyni go doskonałym wyborem zarówno dla doświadczonych ogrodników, jak i nowicjuszy.
Wprowadzenie do odmiany
Ta odmiana zyskała uznanie wśród ogrodników, stając się popularnym wyborem dla wielu osób. Posiada wiele pozytywnych cech i doskonałych właściwości, które opisujemy poniżej.
Historia pochodzenia
Została opracowana przez doświadczonych hodowców A. V. Goryachenkova, O. N. Krylova i A. V. Borisova. Po zakończeniu wszystkich testów, hybryda została dopuszczona do powszechnego użytku w 2004 roku.
Cechy zewnętrzne rośliny i ogórków
To odmiana nieokreślona. Krzewy rosną silnie i wysoko, osiągając do 2 metrów wysokości. Mają długie pędy pokryte dużymi, jasnozielonymi liśćmi. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty.
Ta samopylna odmiana charakteryzuje się wysokiej jakości, nadającymi się do sprzedaży ogórkami o wrzecionowatym lub wrzecionowato-cylindrycznym kształcie. Ważą od 90 do 110 g i mają od 10 do 12 cm długości. Na powierzchni widoczne są średniej wielkości, nierówne struktury z białym owłosieniem.
W okresie kwitnienia roślina wytwarza jasnożółte kwiaty żeńskie, tworzące grona złożone z 3-6 zalążni. Ogórki są odporne na transport na duże odległości i mogą być przechowywane w chłodnym miejscu przez długi czas.
Smak i cel
Ta odmiana słynie z doskonałego smaku. Miąższ jest mięsisty, średnio zwarty, delikatny, chrupiący i soczysty, bez pustych przestrzeni, wodnistych skórek i goryczki. Smak jest zrównoważony, lekko słodki, połączony z wyrazistym, orzeźwiającym aromatem. Skórka jest elastyczna, bez twardości i goryczki.
Skład, korzyści
To warzywo składa się w 95% z wody i zawiera witaminy i minerały korzystne dla organizmu. Jego spożywanie korzystnie wpływa na nerki i układ wydalniczy oraz normalizuje pracę przewodu pokarmowego. Jest to produkt dietetyczny o niskiej zawartości cukru i zaledwie 15 kcal na 100 g.
Wysoka zawartość wody i witamin w ogórkach pomaga nawilżać i odmładzać skórę. Są one wykorzystywane w zabiegach kosmetycznych do nawilżania i chłodzenia skóry. Ich właściwości moczopędne pomagają usuwać nadmiar płynów i toksyn z organizmu, co korzystnie wpływa na pracę nerek.
Gdy dojrzeje, plon
Ta hybryda wyróżnia się wczesnym okresem dojrzewania. Od momentu pojawienia się pierwszych pędów do początku owocowania mija od 39 do 42 dni. Przy odpowiedniej pielęgnacji można zebrać do 10-14 kg pysznych owoców z metra kwadratowego.
Wymagania glebowe
Ta roślina daje wysokie plony, jeśli uprawia się ją w odpowiednich warunkach: na luźnej, żyznej glebie, która dobrze przepuszcza powietrze i wilgoć, w miejscu o dużej ilości światła i słońca oraz osłoniętym od zimnych wiatrów i przeciągów.
Klimat
Konik polny jest rośliną ciepłolubną, która może rosnąć w różnych strefach klimatycznych, ale nie znosi długotrwałego zacienienia i nagłych zmian temperatury.
Cechy pozytywne i negatywne
Plony Kuzneczika nie są rekordowe, ale rekompensuje to wyjątkowo wczesne dojrzewanie pierwszych owoców. Hybryda ta ma wiele zalet, ale też kilka wad.
Jak samemu wyhodować?
Aby uzyskać wczesne dojrzewanie owoców, ogrodnicy używają sadzonek. Jednak ta hybryda nadaje się również do uprawy z nasion. Instrukcje uprawy znajdują się poniżej.
Terminy sadzenia
Wysiewaj nasiona na sadzonki około miesiąc przed sadzeniem. Przed siewem namocz i podkiełkuj sadzonki, aby przyspieszyć kiełkowanie.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia nasion powinna wynosić co najmniej +15°C.
- ✓ Aby zapobiec chorobom grzybiczym, należy zapewnić roślinom dobrą cyrkulację powietrza.
Przygotowanie terenu
Wybierz miejsca do sadzenia, które są w pełni nasłonecznione i osłonięte od silnych wiatrów. Najlepsze są grządki skierowane na południe.
Sadzenie nasion
Wstępnie zahartuj nasiona, aby roślina lepiej znosiła niskie temperatury i niekorzystne warunki. Aby zahartować nasiona, najpierw umieść je w gorącej wodzie, a następnie w zimnej, trzymając je w każdym pojemniku przez 2-3 minuty.
Posadź je w otwartym gruncie na głębokość 2 cm, przykryj cienką warstwą ziemi i podlej ciepłą wodą. Następnie przykryj grządki folią spożywczą, aż do momentu wykiełkowania sadzonek.
Aby wysiać nasiona, należy je posadzić w doniczkach torfowych na głębokość 2-3 cm i podlać. Doniczki z sadzonkami należy umieścić w pomieszczeniu o temperaturze 27°C. Po wzejściu sadzonek należy obniżyć temperaturę do 20°C. Zapewnić 15 godzin światła dziennie.
Sadzenie sadzonek
Przesadź sadzonki na miejsce stałe, gdy będą miały 3-4 pełne liście i około 30 cm wysokości. Posadź krzewy w dołkach o głębokości 6-7 cm i przykryj je ziemią do dolnych liści. Po posadzeniu podlej rośliny i przykryj folią spożywczą dla lepszej adaptacji.
Subtelności technologii rolniczej
Fasolę, dynie lub kabaczki można sadzić obok grządek z ogórkami. Pielęgnacja tej odmiany jest standardowa i wymaga prostych zabiegów rolniczych.
- × Aby zapobiec poparzeniom liści, należy unikać podlewania w środku dnia.
- × Nie podlewaj roślin zimną wodą, gdyż może to je zestresować.
Reżim nawadniania
Owocowanie i smak owoców zależą od właściwych praktyk rolniczych. Podlewaj roślinę regularnie, co drugi dzień. Używaj wyłącznie ciepłej wody, o temperaturze co najmniej 20 stopni Celsjusza, ponieważ zimna woda może negatywnie wpływać na rośliny.
W okresach silnej suszy należy zwiększyć częstotliwość podlewania. Zabieg ten należy wykonywać rano lub wieczorem, unikając podlewania liści i pędów. Dla zapewnienia odpowiedniej pielęgnacji, należy przywiązać krzewy do długiej kratownicy. Przymocuj główny pień do podstawy konstrukcji mocną liną i skieruj jego wierzchołek w dół.
Rozluźnianie i pielenie
Ostrożnie spulchnij glebę wokół korzeni, nie głębiej niż 3 cm, aby uniknąć uszkodzenia delikatnych korzeni znajdujących się blisko powierzchni. Jednocześnie usuń chwasty. Spulchniaj i usuwaj chwasty raz na tydzień lub półtora tygodnia.
Nawożenie winorośli ogórkowych
Przed sadzeniem przygotuj grządki, usuwając resztki roślinności, przekopując i spulchniając glebę. Przed przekopaniem dodaj do gleby następujące składniki na metr kwadratowy:
- 20 kg kompostu;
- 40 g superfosforanu;
- 40 g soli potasowej.
Kilka tygodni po posadzeniu sadzonek należy nawozić je roztworem nitroammofoski, aby pobudzić wzrost masy wegetatywnej.
Poniższe czynności należy wykonywać w odstępach 12-14 dni, stosując naprzemiennie nawozy organiczne (obornik krowi, obornik kurzy, Ideal, Kormilets) i mineralne (mieszanka fosforowo-potasowa, Agricola).
Stosuj nawozy płynne natychmiast po podlaniu. Jeśli używasz nawozów suchych, wprowadź je do strefy korzeniowej i natychmiast podlej rośliny.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Zbyt mała lub zbyt duża ilość wody może prowadzić do zmniejszenia plonów lub gnicia korzeni. Niska jakość gleby, w tym słaba struktura i niedobory składników odżywczych, negatywnie wpływają na wzrost roślin.
Nieprawidłowe nawożenie — zarówno nadmierne nawożenie, jak i niedobory składników odżywczych — wpływają na rozwój i jakość warzyw.
Choroby i szkodniki
Hodowcy, którzy wyhodowali odmianę Grasshopper, zadbali o jej wysoką odporność na choroby takie jak mączniak prawdziwy, plamistość oliwki i wirus mozaiki ogórka. Jednak przy nieodpowiedniej pielęgnacji uprawa może być podatna na inne choroby.
- ✓ Pojawienie się żółtych plam na liściach może być oznaką mączniaka rzekomego.
- ✓ Cienkie pajęczyny na roślinach świadczą o obecności przędziorków.
Do najgroźniejszych chorób i szkodników upraw zalicza się:
- Mszyca. Drobne owady, czarne, zielone lub szare, żyją w dużych koloniach i szybko się rozmnażają. Często tworzą symbiotyczne relacje z mrówkami, które przenoszą je na pnącza ogórkowe.
Zapobiegawczo niszcz mrowiska w pobliżu grządek. Jeśli masz niewielką liczbę mszyc, odetnij porażone liście i zakop je. W przypadku silnej inwazji zastosuj insektycydy, takie jak Karate lub Aktara. - Przędziorek. Małe, czarne owady, długości kilku milimetrów; ich obecność objawia się w postaci cienkiej pajęczyny na liściach i łodygach.
W przypadku drobnych inwazji usuń szkodnika ręcznie miękką gąbką i wodą z mydłem lub użyj organicznych środków, takich jak nalewka tytoniowa. W przypadku poważniejszych przypadków użyj insektycydów. - Mączniak prawdziwy. Ta choroba grzybowa, charakteryzująca się białym nalotem na liściach i łodygach, rozwija się z zarodników zimujących. Zapobiegawcze opryskiwanie roślin świeżym mlekiem lub serwatką pomaga zapobiec rozwojowi choroby.
Przy pierwszych objawach należy zastosować fungicydy Quadris lub Ridomil Gold. - Peronosporoza. Charakteryzuje się powstawaniem żółtych plam na liściach, które następnie stają się tłuste. Blaszki liściowe pokrywają się szaro-fioletowym nalotem, zasychają i wywijają się na drugą stronę. Do zwalczania stosuje się środki chemiczne takie jak Previkur, Kurzat, Ordan i Abiga-Peak.
- Szara zgnilizna. Choroba powodująca szary nalot i jasnobrązowe plamy na liściach, a także gnicie roślin. Aby zapobiec jej rozprzestrzenianiu się, należy stosować środki chemiczne takie jak Rovral, Hom i Bayleton.
- Fusarium. Atakuje rośliny podczas kwitnienia, powodując czernienie i więdnięcie liści i łodyg. Do zwalczania należy stosować biologiczne i chemiczne pestycydy: Trichodermin, Baktofit, Quadris, Planriz i Gymnast.
Zapobiegawczo należy unikać pozostawiania resztek chorych roślin na grządkach przez zimę. Najlepszą metodą jest ich spalenie i opryskanie miejsc, w których rosły chore rośliny, roztworem wody z nadmanganianem potasu. Płodozmian jest ważny: nie należy sadzić roślin z tej samej rodziny w tym samym miejscu co roku.
Zbiór i przechowywanie
Zbieraj zieleninę regularnie, najlepiej co dwa dni. Ciepłe letnie noce dają roślinie czas na wytworzenie nowych owoców, więc częste zbiory zwiększają plony.
Przejrzałe ogórki spowalniają zarówno formowanie się nowych owoców, jak i wzrost istniejących. Zebrane ogórki należy umieścić w pojemnikach o gładkich ściankach i przechowywać w pomieszczeniu zamkniętym, w temperaturze nie wyższej niż 12°C lub na dolnej półce lodówki przez 7-10 dni.
Recenzje
Kuznechik to niezawodny wybór dla osób poszukujących obfitych plonów przy minimalnym wysiłku. Dzięki wczesnemu dojrzewaniu, odporności na choroby i wysokiej jakości owocom, ta hybryda spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających. Stosując proste zalecenia pielęgnacyjne i właściwe praktyki rolnicze, z łatwością osiągniesz doskonałe rezultaty.