Ogórki odmiany Tom Thumb to doskonały wybór do każdego ogrodu dzięki odporności na choroby, wysokiej wydajności i wyśmienitym smakom. Ta hybryda dobrze sprawdza się zarówno w warunkach polowych, jak i szklarniowych. Stosując proste zalecenia pielęgnacyjne i właściwe praktyki rolnicze, będziesz w stanie uprawiać wysokiej jakości ogórki.
Historia pochodzenia
Odmianę wyhodowali krajowi hodowcy z Manul Seed Breeding and Seed Company. Nad stworzeniem hybrydy pracowali E. A. Orekhova, O. N. Krylov i A. V. Borisov. Po pomyślnych testach w 2000 roku odmiana została zatwierdzona do uprawy.
Opis ogórków
Krzewy dorastają do 2,5-3 m wysokości, mają bujny pień centralny i pędy średniej długości. Rozgałęzienia są słabe. Ta odmiana o nieokreślonym pokroju charakteryzuje się następującymi cechami:
- Liście - średniej wielkości, koloru zielonego, o lekko pomarszczonej strukturze i lekko pofalowanych brzegach.
- Kwiatostany – typ żeński, tworzą skupiska jajników zawierające od 2-3 do 5-6 owoców w każdym.
- Owoce – odmiana ogórka kiszonego, mierząca od 6 do 10 cm długości i ważąca 50-65 g. Mają owalny kształt z drobno gruzełkowatą powierzchnią, na której znajdują się rzadkie, białe kolce.
- Miąższ – elastyczne, chrupiące.
- ✓ Ta hybryda jest bardzo odporna na nagłe zmiany temperatury, dzięki czemu idealnie nadaje się do stosowania w regionach o niestabilnym klimacie.
- ✓ Wyróżnia się wczesnym i równomiernym owocowaniem, co pozwala na zebranie głównego plonu przed wystąpieniem szeroko rozpowszechnionych chorób.
Te warzywa mają doskonały smak. Idealnie nadają się do sałatek, konserw i kiszenia. Ogórki zachowują jędrną konsystencję i kształt.
Charakterystyka odmiany
Należy do mieszańców o wczesnym okresie dojrzewania: od momentu wschodów do pełnego dojrzewania owoców mija zaledwie 39-41 dni.
Wydajność
Przy odpowiednich praktykach rolniczych uprawa ta przynosi obfite plony – z metra kwadratowego można zebrać od 10 do 13 kg ogórków. Aby zapewnić długie zbiory i utrzymać wysokie plony, ważne jest codzienne zbieranie ogórków.
Skład, właściwości, korzyści, kaloryczność
Są to miniaturowe ogórki, często uprawiane do spożycia na świeżo i do przetworów. Zawierają:
- Woda: W 95% składają się z wody, dzięki czemu są produktem niskokalorycznym i orzeźwiającym.
- Witaminy: witamina C, witaminy z grupy B (w tym kwas foliowy), witamina K.
- Minerały: potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, cynk.
- Antyoksydanty: flawonoidy, garbniki, kukurbitacyny.
- Błonnik pokarmowy: w małych ilościach.
Ogórki są bardzo niskokaloryczne – 15 kcal na 100 g. Wysoka zawartość wody pomaga utrzymać równowagę nawodnienia organizmu. Warzywa zawierają przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki. Zawierają również substancje zmniejszające stany zapalne.
Błonnik pokarmowy normalizuje trawienie. Witamina C i przeciwutleniacze korzystnie wpływają na skórę, ujędrniając ją i poprawiając jej zdrowie. Błonnik pokarmowy poprawia pracę jelit i zapobiega zaparciom.
Zalety i wady
Przed posadzeniem rośliny ważne jest zbadanie jej cech, w tym mocnych i słabych stron. Hybryda ma wiele zalet:
Jedyną niewielką wadą tej odmiany jest to, że plon z parapetu może być mniejszy niż ze szklarni, ponieważ Tom Thumb potrzebuje dużo światła, aby w pełni owocować.
Warunki wzrostu
Rośliny uprawia się zarówno z nasion, jak i przygotowanych sadzonek. Zasady są takie same jak w przypadku innych odmian. Aby kiełkowanie przebiegło pomyślnie, należy zapewnić roślinie odpowiednie warunki – ciepło i umiarkowaną wilgotność.
- ✓ Odczyn pH gleby powinien mieścić się w przedziale 6-7; w celu uzyskania dokładnych pomiarów należy użyć pehametru.
- ✓ Gleba musi zawierać co najmniej 4% materii organicznej, co można potwierdzić za pomocą badania gleby.
Postępuj zgodnie z zaleceniami:
- Aby wykiełkować nasiona, należy przygotować glebę i posadzić je na głębokości około 1 cm.
- Po wypełnieniu otworu ziemią, zwilż ją za pomocą spryskiwacza i przykryj folią, aby uzyskać efekt cieplarniany.
- Gdy pojawią się pierwsze pędy, zdejmij folię.
Nasiona i młode siewki powinny kiełkować w luźnej, wilgotnej glebie. Dla optymalnego wzrostu siewek temperatura w ciągu dnia powinna przekraczać 20°C, a w nocy nie powinna spadać poniżej 15°C. Regularnie usuwaj chwasty i spulchniaj glebę, aby zapewnić optymalny rozwój roślin.
Jak się rozwijać?
Przed sadzeniem namocz nasiona w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Pomaga to wyeliminować patogeny, grzyby i bakterie oraz sprzyja lepszemu kiełkowaniu.
Sadzenie z nasion i sadzonek
Uprawa roślin poprzez siew bezpośredni do gruntu wymaga kilku zaleceń. Postępuj zgodnie z nimi:
- Wybieraj nasiona wysokiej jakości od zaufanego producenta. Sprawdź datę ważności.
- Roślina preferuje żyzne, dobrze przepuszczalne gleby o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym (pH 6-7). Przygotuj grządki, dodając kompost lub próchnicę, aby poprawić żyzność.
- Wysiewać bezpośrednio do gruntu, gdy gleba ogrzeje się do 15°C. Wykonać dołki o głębokości 2-3 cm, pozostawiając między nimi odstępy około 30-40 cm. W każdy dołek wysiać 2-3 nasiona.
- Po wysianiu obficie podlej grządki. Utrzymuj glebę wilgotną, ale unikaj zalegającej wody. Gdy pojawią się pierwsze siewki (po 7-10 dniach), pozostaw w każdym dołku po jednej silnej roślinie i usuń pozostałe.
- Jeśli siewki są zbyt gęste, należy je przerzedzić. Aby zachować wilgoć i ograniczyć wzrost chwastów, należy ściółkować glebę wokół roślin.
Sadzenie z rozsady odbywa się według następującego schematu:
- Aby poprawić kiełkowanie, nasiona należy moczyć w ciepłej wodzie przez 12–24 godziny. Aby zapobiec chorobom, należy je zaprawiać słabym roztworem nadmanganianu potasu.
- Wypełnij tacki lub doniczki lekką, żyzną ziemią. Wysiej nasiona na głębokość 1-1,5 cm, podlej i przykryj folią spożywczą lub szkłem, aby uzyskać efekt cieplarniany.
- Przechowuj sadzonki w ciepłym, jasnym miejscu, w temperaturze 22-26°C. Zapewnij odpowiednią ilość światła, szczególnie w pierwszych dniach. Podlewaj umiarkowanie i nie dopuść do przesuszenia gleby.
- Kiedy siewki wytworzą 2–3 liście właściwe, przesadź je do większych pojemników, jeśli pierwotnie wysiewano je w wspólnym pojemniku.
- Na jeden lub dwa tygodnie przed posadzeniem w otwartym gruncie rozpocznij hartowanie sadzonek, wynosząc je na zewnątrz na kilka godzin dziennie, stopniowo wydłużając czas przebywania na zewnątrz.
- Gdy gleba ogrzeje się do 15°C i minie ryzyko przymrozków, sadź sadzonki na zewnątrz. Zachowaj odstęp około 30-40 cm. Sadź wieczorem lub w pochmurne dni, aby zmniejszyć stres roślin.
Obie metody sadzenia mają swoje zalety. Sadzenie nasion jest prostsze i szybsze, ale sadzonki dają wcześniejsze plony i zapewniają lepszy rozwój roślin.
W szklarniach i mieszkaniach
Procedura sadzenia roślin w szklarni jest podobna do tej stosowanej w otwartym terenie. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
Do dezynfekcji gleby latem należy stosować roztwór nadmanganianu potasu, a jesienią – siarczanu miedzi.
- W szklarni nie umieszczaj więcej niż 3 rośliny na 1 metr kwadratowy.
- Utrzymuj wilgotność powietrza na poziomie około 80%.
- Zainstaluj kratownice, aby wspomóc wzrost roślin i nadać im kształt.
- Należy zapewnić częste i obfite podlewanie: pod krzew należy podlać 3-4 litrami wody co 1-2 dni.
Jeśli planujesz uprawiać ogórki w domu, zwróć uwagę na kilka ważnych szczegółów. Na każdą łodygę użyj 5 litrów ziemi. Użyj mieszanki torfowo-próchniczej lub specjalnej ziemi do ogórków z kwiaciarni.
W pochmurną pogodę należy zapewnić dodatkowe oświetlenie sztuczne. Fotoperiod powinien wynosić 12 godzin dziennie.
Uprawa i pielęgnacja
W przypadku krzewów należy zainstalować pionowe kratownice i przyciąć główny pęd. Podstawowa pielęgnacja obejmuje:
- Podlewanie. Roślina wymaga umiarkowanej wilgotności. Młode rośliny wymagają częstszego podlewania niż dojrzałe okazy.
- Posypka. Roślina dobrze reaguje na nawożenie. Jesienią należy dodać do gleby stały nawóz organiczny. Amoniak ulegnie rozkładowi w ciągu zimy, a składniki odżywcze pozostaną w glebie.
Dziesięć dni po posadzeniu należy dodać uniwersalny nawóz mineralny, aby pobudzić wzrost liści. W okresie pączkowania ponownie zastosować nawóz mineralny, aby poprawić kwitnienie. Nawóz końcowy należy zastosować po pojawieniu się zalążni. - Tworzenie. Krzewy rosną duże, obficie obsypując się warzywami. Aby zapobiec gniciu roślin w wilgotnej glebie, należy je podwiązywać do podpór. Zapewnia to równomierne nasłonecznienie i sprzyja zdrowemu wzrostowi.
Dorosłe rośliny nie wymagają uszczykiwania. Aby zapobiec chorobom, regularnie usuwaj stare, zwiędłe i pożółkłe liście.
- × Unikaj podlewania zimną wodą, ponieważ może to powodować stres u roślin i zmniejszać plony. Temperatura wody powinna wynosić co najmniej 20°C.
- × Unikaj nadmiernego podlewania, które może prowadzić do gnicia korzeni. Przed każdym podlewaniem sprawdź wilgotność gleby na głębokości 5 cm.
W okresie wegetacji należy ostrożnie stosować nawozy organiczne, ponieważ zawarty w nich amoniak może uszkodzić system korzeniowy. Stosuj wyłącznie płynne nawozy organiczne i podlewaj rośliny czystą wodą po zastosowaniu.
Stosuj nawozy mineralne zgodnie z instrukcją. Bez nawożenia uzupełniającego plony mogą spaść o 30%.
Aby utrzymać wilgotność gleby, ściółkuj korzenie skoszoną trawą lub słomą. Regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby to ważne zabiegi pielęgnacyjne.
Możliwe trudności
Uprawiając odmiany hybrydowe, ogrodnicy często popełniają błędy. Mogą one prowadzić do słabych zbiorów, a nawet ich braku:
- niewłaściwa wentylacja łóżek;
- niewystarczające oświetlenie;
- nadmiar lub brak wilgoci;
- błędy w formowaniu krzewów;
- przedwczesne posadzenie sadzonek w gruncie lub szklarni;
- gleba nie wzbogacona nawozami mineralnymi;
- brak nawożenia w okresie wegetacji;
- naruszenie schematu lądowania.
Unikaj sadzenia ogórków w tym samym miejscu każdego roku, ponieważ znacznie zmniejsza to plony.
Choroby i szkodniki
Tom Thumb to hybryda o silnym systemie odpornościowym. Jest odporna na mozaikę ogórka, mączniaka prawdziwego i kladosporiozę. Aby zapobiec chorobom i zapewnić udane zbiory ogórków, należy przestrzegać poniższych wskazówek:
- Przed sadzeniem należy zaprawić nasiona słabym roztworem nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji.
- Aby zapewnić lepszy rozwój sadzonek lub materiału sadzeniowego, sadź je w ciepłej glebie.
- Regularnie usuwaj chwasty z krzewów, aby pozbyć się chwastów mogących przenosić choroby.
Nawoź rośliny nawozami mineralnymi i regularnie je podlewaj, aby zachować zdrowie i zapewnić długie dojrzewanie ogórków.
Zbiór i wykorzystanie plonu
Zbieraj regularnie od czerwca do sierpnia. Zbieraj ogórki co 2-3 dni, aby poprawić owocowanie. Rób to ostrożnie, aby nie uszkodzić łodyg. Do spożycia wybieraj ogórki o długości 7-10 cm.
Recenzje
Ogórki odmiany Tom Thumb to doskonały wybór do każdego ogrodu dzięki odporności na choroby, wysokiej wydajności i wyśmienitym smakom. Ta hybryda dobrze sprawdza się zarówno w warunkach polowych, jak i szklarniowych. Stosując proste zalecenia pielęgnacyjne i właściwe praktyki rolnicze, będziesz w stanie uprawiać wysokiej jakości ogórki.