Metody uprawy ogórków odmiany Othello i kluczowe cechy odmiany hybrydowej

Othello F1 to wczesna hybryda zapylana przez pszczoły. Dzięki równomiernemu i długotrwałemu owocowaniu, możesz cieszyć się pysznymi ogórkami do połowy września. Owoce są równomiernej wielkości, a dzięki kwiatostanom w kształcie grona, plon będzie wysoki.

Wprowadzenie do odmiany

Ta odmiana ogórka jest ceniona za niskie wymagania pielęgnacyjne i obfite plony przy minimalnym nakładzie pracy. W uprawie na zewnątrz nie wymaga sztucznego zapylania, a w szklarniach opryskiwanie krzewów roztworem kwasu borowego i cukru przyciąga pszczoły. Jest odporna na różne choroby.

Twórcy

Twórcami byli czescy hodowcy, którzy w latach 80. XX wieku postanowili wzbogacić asortyment lokalnych upraw owocowych, w tym ogórków. Przeprowadzili szeroko zakrojone badania i eksperymenty, wykorzystując wszelkie dostępne wówczas metody i narzędzia, aby stworzyć odmiany o najwyższych parametrach jakościowych.

Hybryda Othello zyskała popularność przede wszystkim w Czechach i szybko znalazła zwolenników wśród ogrodników w całej Europie. W 1996 roku dotarła do Rosji, gdzie również przyciągnęła uwagę lokalnych agronomów i miłośników ogrodnictwa.

Cechy zewnętrzne rośliny

Ta odmiana znana jest ze swojej zdolności do intensywnego pnącza i rozgałęziania. Łodyga osiąga imponującą wysokość 180-200 cm. Roślina, wytwarzająca kwiaty żeńskie, zdobiona jest kwiatostanami przypominającymi żółte dzwonki. W każdym pachwinie może znajdować się do 3-6 zalążni.

Szczegółowy opis botaniczny ogórka odmiany Othello:

• System korzeniowy składa się z korzenia głównego, który sięga głęboko w glebę, oraz rozgałęzionych pędów bocznych, które dostarczają roślinie wilgoć i składniki odżywcze z gleby.
• Liście mają charakterystyczny sercowaty kształt, pięć płatków i są w kolorze głębokiej zieleni.
• Pączkowanie rozpoczyna się w czerwcu – w tym czasie krzewy potrzebują owadów zapylających.

Opis ogórków

Ogórki odmiany Othello słyną z atrakcyjnego wyglądu i szerokiego zakresu zastosowań, dzięki czemu cieszą się popularnością wśród rolników, którzy chcą uprawiać je na skalę komercyjną.

Najważniejsze cechy tych warzyw:

• Kształt owocu jest cylindryczny, długość od 8 do 12 cm, średnica ok. 3 cm.
• Waga jednego ogórka waha się od 70 do 90 g.
• Skórka jest gruba, intensywnie zielona, ​​z delikatnymi białymi paskami biegnącymi wzdłuż ogórka.
• Powierzchnia pokryta jest małymi guzkami i lekkimi kolcami, a także grubą, wełnistą warstwą.
• Wewnątrz ogórka znajduje się soczysty, chrupiący miąższ pozbawiony pustych przestrzeni – pozostaje on zwarty i smaczny nawet po obróbce cieplnej.

Smak i cel

Niektórzy smakosze preferują ogórek Othello, gdy osiągnie wielkość korniszona – nie więcej niż 6 cm długości. Słynie z doskonałego smaku: jego miąższ jest chrupiący, jędrny i pozbawiony goryczki. Jego lekka słodycz w połączeniu z subtelnym aromatem nadaje ogórkowi Othello wyjątkowego wyrafinowania.

Othello to wszechstronne warzywo hybrydowe, które można wykorzystać w wielu zastosowaniach kulinarnych. Idealnie nadaje się do sałatek, dodając świeżości i chrupkości, a jego kompaktowy rozmiar sprawia, że ​​doskonale nadaje się do konserwowania, marynowania i jako przekąska na zimę.

Skład, korzyści

Zawartość kalorii w ogórkach wynosi zaledwie 14 kcal na 100 g. Skład witamin i minerałów tej odmiany:

• witaminy: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
• minerały: potas, wapń, krzem, magnez, sód, fosfor, żelazo, jod, miedź, selen, fluor, cynk.

Regularne spożywanie ogórków pomaga poprawić zdrowie:

• pomagają utrzymać równowagę wodno-solną;
• pobudza metabolizm;
• promować rozszerzenie naczyń krwionośnych;
• regulować ciśnienie krwi;
• wspomaga rozkład i usuwanie złogów cholesterolu;
• pomagają rozpuścić kamienie/piasek w nerkach i pęcherzu;
• normalizuje pracę trzustki;
• poprawić skład krwi.

Kiedy dojrzeje i plon

Rośnie szybko dzięki zapylaniu przez pszczoły. Choć jego uprawa będzie wymagała więcej wysiłku, ogrodnik ostatecznie zostanie nagrodzony obfitymi i smacznymi zbiorami ogórków.

Cechy szczególne:

• Okres od pojawienia się pierwszych pędów do momentu ścięcia młodych ogórków wynosi od 40 do 45 dni, co pozwala mówić o wczesnym dojrzewaniu.
• Do przechowywania zimowego zaleca się zbierać owoce lekko niedojrzałe.
• Ogórki nie dojrzewają w całości, dlatego ważne jest, aby regularnie je sprawdzać i zbierać. Pozostawione na roślinie dłużej, ogórki mogą wyrosnąć na duże owoce, zachowując słodki smak, ale stając się nieestetyczne.

Ta odmiana charakteryzuje się stabilną wydajnością, osiągając plon od 8 do 10 kg ogórków z metra kwadratowego. Przy idealnych warunkach i odpowiedniej pielęgnacji możliwe są jeszcze wyższe plony. Jest to szczególnie ważne w przypadku uprawy w szklarni foliowej.

Wymagania glebowe

Ogórki nie mają ścisłych wymagań glebowych, ale preferowana jest gleba o neutralnym pH. Idealnie powinna być lekka, przewiewna i dobrze przepuszczalna.

Jeśli gleba jest gliniasta, dodaj zgniłe liście, wióry drzewne lub piasek, aby poprawić jej strukturę. Zaleca się przygotowanie gleby przed nadejściem chłodów, aby wiosną wystarczyło proste spulchnienie.

Piaszczysta lub gliniasta gleba z dodatkiem materii organicznej stwarza idealne warunki do uprawy ogórków. Dobrymi poprzednikami dla ogórków są ziemniaki, bakłażany, marchew, papryka, kapusta i pomidory.

Warunki klimatyczne

Ogórki można z powodzeniem uprawiać w różnych regionach, niezależnie od klimatu. Należy jednak pamiętać, że brak ciepła, światła słonecznego i nadmiar wilgoci mogą negatywnie wpłynąć na plony.

Jeśli przestrzegane są zalecenia agrotechniczne, krzewy Otella dobrze rosną na Uralu, w regionach południowych, centralnej Rosji i regionie północno-zachodnim.

Technologia rolnicza dla ogórków

Uprawa roślin może odbywać się zarówno poprzez sadzonki, jak i poprzez bezpośredni siew w ogrodzie. Pielęgnacja roślin obejmuje regularną uprawę gleby, usuwanie chwastów, obfite podlewanie i nawożenie.

Hybrydy charakteryzują się dobrą odpornością na główne choroby ogórków, co ułatwia zabiegi agrotechniczne.

Siew bezpośredni do gruntu

Przed zimą teren jest uprawiany i obsiewany nawozem zielonym, który aktywnie rośnie, gromadzi zieloną masę i rozkłada się w zimie, wzbogacając glebę w niezbędne składniki odżywcze.

Rzodkiewka oleista, facelia i gorczyca biała wyróżniają się wśród najlepszych upraw na zielony nawóz. Nie tylko poprawiają żyzność gleby, ale także zmniejszają ryzyko chorób grzybowych.

Cechy pracy siewnej:

• Nawóz zielony można skosić i zakopać w ziemi lub pozostawić na powierzchni, aby uległ rozkładowi, a resztki roślinne można zebrać wiosną.
• Wysiew nasion na grządki odbywa się od 20 maja do 10 czerwca, gdy temperatura powietrza osiągnie co najmniej +20-22°C, a temperatura gleby +16-18°C.
• Nasiona z kolorowymi otoczkami nie wymagają dodatkowej obróbki, ponieważ zostały już zdezynfekowane w fabryce. Niezaprawione nasiona należy namoczyć w 1% roztworze nadmanganianu (1 g kryształków na 100 g wody) przez 15-20 minut, a następnie opłukać i osuszyć.
• Do uprawy wybierz miejsce skierowane na południe, dobrze osłonięte od wiatru i przeciągów. Ważne jest stosowanie płodozmianu.
  Nie zaleca się sadzenia ogórków w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu ani po uprawach cukinii, dyni i kabaczków.
• Przygotowanie grządek polega na wykopaniu ich szpadlem na głębokość 20-25 cm. Teren nawozi się mieszanką torfu, trocin i obornika kurzego (5-6 kg na metr kwadratowy). Następnie grządki wyrównuje się grabiami i lekko zagęszcza.
• Na środku zrób bruzdy o głębokości 2-3 cm, zalej je wrzątkiem lub gorącym roztworem nadmanganianu potasu, a także płynnym stymulatorem wzrostu Energin (1 kapsułka na 5 litrów wody).
• Nasiona należy wysiać w odległości 40-45 cm od siebie, lekko wciskając je w podłoże. Następnie posypać wilgotną ziemią i zmieloną czerwoną papryką, aby odstraszyć mrówki, ślimaki i myszy. Na koniec przykryć agrowłókniną lub folią, aby zabezpieczyć przed ewentualnymi nocnymi przymrozkami.

Sadzenie z sadzonek

Aby przyspieszyć wzrost ogórków i rozpocząć zbiór wcześniej, zaleca się stosowanie metody siewu z rozsady. Ważne punkty:

• Nasiona wysiewa się ok. 15 kwietnia, głębokość siewu nie powinna przekraczać 1,5-2 cm.
• Przed siewem należy zastosować stymulatory wzrostu - Epin, Ivin lub Zircon, a materiał sadzeniowy umieścić w wilgotnym podłożu składającym się z dwóch części torfu i próchnicy oraz jednej części trocin.
• Przed siewem należy zdezynfekować glebę roztworem nadmanganianu potasu lub Fitosporin-M.
• Do uprawy sadzonek użyj doniczek torfowych o pojemności 500 ml lub dużych plastikowych kubków, które można łatwo rozciąć do przesadzania, eliminując potrzebę zbierania. Przykryj pojemniki z nasionami folią spożywczą i przenieś je w ciepłe, ciemne miejsce.
• Po pojawieniu się pędów głównych należy przestawić sadzonki na parapet okna wychodzącego na południe, zdjąć osłonę i w razie potrzeby zastosować dodatkowe oświetlenie przy pomocy fitolamp.
• Podlewaj sadzonki ciepłą, odstaną wodą 1-2 razy w tygodniu.
• Gdy pędy wykształcą 4-5 liści właściwych, przesadź je na miejsce stałe. W tym celu wykop dołki o głębokości 18-20 cm i w odstępach 65-75 cm.
• Przesadź sadzonki z grudką ziemi lub bezpośrednio do doniczek torfowych. Przykryj korzenie ziemią, lekko ją ubij i dobrze nawilż.

Etapy pielęgnacji ogórka

Rośliny nie wymagają szczególnej pielęgnacji, ale grządki potrzebują odpowiedniej ilości wody i nawozu. Po posadzeniu sadzonek ważne jest monitorowanie wilgotności gleby wokół nich i zapewnienie solidnego podparcia dla łodyg, które będą się szybko rozrastać i rosnąć.

Przetwarzanie grządki ogrodowej

Aby korzenie mogły się rozwijać, gleba musi być żyzna i dobrze napowietrzona. Aby poprawić przepuszczalność gleby i równomierne rozprowadzenie wilgoci, należy podjąć następujące kroki:

• regularnie usuwaj chwasty, które konkurują z roślinami uprawnymi o wodę i składniki odżywcze, a także je zacieniaj;
• Podczas odchwaszczania i po podlewaniu należy wykonać powierzchniowe spulchnienie grządki, co pomoże rozbić gęstą skorupę na powierzchni i poprawi dostęp powietrza i wilgoci do korzeni;
• Aby pobudzić wzrost korzeni i zatrzymać wilgoć w glebie, warto 2–3 razy w sezonie obsypywać krzewy do wysokości maksymalnie 8 cm;
• Aby ograniczyć częstotliwość pielenia i podlewania oraz zachować luźną glebę wokół krzewów, przydatne jest ściółkowanie grządek suchą słomą lub trocinami.

Podlewanie i nawożenie

Krzewy Otella wymagają starannej pielęgnacji, szczególnie podlewania i nawożenia. Ważne jest, aby nie przelać gleby, aby zapobiec chorobom. Regularne nawożenie sprzyja obfitemu zawiązywaniu owoców i równomiernemu dojrzewaniu.

Kluczowe punkty dotyczące procedur Otella:

• W pierwszych dniach po przesadzeniu roślin nie należy podlewać.
• Podlewaj glebę, gdy jej wierzchnia warstwa wyschnie, ale nie utworzy się jeszcze gęsta, sucha skorupa.
• Do podlewania należy stosować wodę o stałej temperaturze, nie niższej niż +18-22°C.
• Podlewaj bezpośrednio korzenie, unikając kapania wody na liście.
• Najlepszą porą na uzdatnianie wody jest wieczór, gdy woda jest lepiej wchłaniana.
• Nawozy stosuje się 4-6 razy w sezonie, w odstępach co najmniej 10-12 dni.
• W okresie intensywnego wzrostu roślin zielonych należy stosować roztwory dziewanny i ptasich odchodów.
• W okresie pączkowania, aktywacji kwitnienia i zawiązywania owoców krzewy podlewać płynnymi kompleksami mineralnymi zawierającymi potas i fosfor.

Cechy formacji

W optymalnych warunkach uprawowych odmiana ta daje imponujące plony, a każdy pęd rodzi liczne owoce. Aby poprawić i przyspieszyć dojrzewanie, pędy rośliny należy starannie podwiązywać do pionowych podpór.

Takie podejście sprzyja prawidłowemu rozwojowi krzewów i pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni, szczególnie w pomieszczeniach o ograniczonej przestrzeni lub szklarniach, ponieważ pędy pnące ogórków wymagają znacznej ilości miejsca.

Aby owoce dojrzewały jednocześnie na jednej roślinie, liczba jajników nie powinna przekraczać 18. W tym celu zaleca się przycinanie pędów bocznych, gdy osiągną tę liczbę, pozostawiając 2-3 liście nad ostatnim jajnikiem.

Choroby, szkodniki

Utrzymanie zalecanych warunków mikroklimatycznych w szklarni i przestrzeganie zalecanych praktyk uprawy w gruncie zapewnia ogórkom odmiany Othello niezawodną ochronę immunologiczną przed chorobami i szkodnikami. Jednak spadek temperatury powietrza, wzrost wilgotności lub zakłócenie harmonogramu podlewania mogą prowadzić do ataków owadów lub patogenów.

Konkretne problemy, na jakie mogą natrafić ogrodnicy uprawiający ogórki odmiany Othello:

• Zgnilizna korzeni. Choroba objawia się więdnięciem liści, ciemnieniem szyjki korzeniowej, zamieraniem korzeni i czerwonawym odcieniem. Choroba najczęściej atakuje ogórki uprawiane w szklarniach, ale może również wystąpić w ogrodach.
  Usuń zainfekowane rośliny z tego obszaru, a częściowo zainfekowane krzewy zwałuj i podlej je (temperatura co najmniej 22-25°C). Użyj Trichoderminu lub Previkuru jako środka do zwalczania szkodników.
• Mączlik szklarniowy. To małe, białe owady. Aktywnie rozmnażają się w ciepłym, wilgotnym środowisku. Inwazje mączlików na ogórkach powodują powstawanie białawego, mączystego nalotu na liściach, zahamowanie wzrostu i więdnięcie.
  Aby zwalczać szkodniki na grządkach ogórków, przetrzyj liście wilgotnym wacikiem. Zapach tytoniu rosnącego w pobliżu odstrasza motyle. W przypadku silnej inwazji, kup insektycydy, takie jak Karbofos lub Iskra.
• Mszyca. Owady osiadające na liściach roślin, żywiące się ich sokiem. Objawami inwazji mszyc są zasychanie i zwijanie się blaszek liściowych, pojawienie się lepkiego nalotu na łodygach oraz opadanie kwiatów i zalążni.
  Aby zwalczać mszyce w okresie owocowania, należy opryskiwać je naparem z czosnku lub piołunu. W przypadku silnej inwazji należy stosować Fitoverm lub Intavir.
• Przędziorek. Szkodnik ten owija się cienką białą siateczką wokół spodniej strony liści roślin i wysysa ich sok. Na zaatakowanych częściach pojawiają się drobne plamki, które ostatecznie prowadzą do żółknięcia i opadania liści.
  Na początku inwazji roztoczy można zwalczać je, przecierając liście wacikiem nasączonym wodą z mydłem. W przypadku silnej inwazji, należy spryskać krzewy preparatem Fitoverm.

Aby zapobiec wystąpieniu takich problemów, wystarczy stosować proste środki zapobiegawcze:

• utrzymanie optymalnych warunków mikroklimatycznych w szklarni;
• postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi odpowiedniego podlewania roślin;
• unikać nadmiernej gęstości nasadzeń;
• przestrzegaj zasad płodozmianu;
• Regularnie usuwaj chwasty i resztki roślin.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór ogórków rozpoczyna się półtora miesiąca po wykiełkowaniu nasion i trwa przez cały okres owocowania.

Aby zapewnić efektywny zbiór i przechowywanie ogórków odmiany Othello, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:

• Ścinaj owoce co 2-3 dni, aby stymulować rozwój nowych ogórków;
• Preferuj warzywa o długości 6-8 cm, które jeszcze nie są w pełni dojrzałe;
• Ostrożnie oddziel owoc od łodygi nożem, aby nie uszkodzić rośliny;
• Zbiór należy przeprowadzać rano lub wieczorem, gdy owoce są najbardziej elastyczne;
• świeże ogórki przechowywać w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze +5…+8°C i wilgotności 85-95%;
• Unikaj dodawania do masy owoców uszkodzonych i przejrzałych, ponieważ szybko tracą one swoje właściwości;
• Przechowywać w pudełkach lub plastikowych pojemnikach, umożliwiając cyrkulację powietrza w celu zachowania ich smaku;
• Jeżeli zastosujesz się do wszystkich zaleceń, świeże ogórki możesz przechowywać w idealnym stanie przez 10–15 dni.

Podczas przechowywania ogórki należy okresowo obracać i sprawdzać, czy nie uległy gniciu, aby bezzwłocznie usunąć zepsute owoce.

Cechy pozytywne i negatywne

Rolnicy często wybierają ten rodzaj warzyw do sadzenia zarówno na dużych, jak i małych działkach rolnych ze względu na jego liczne zalety.

Do najważniejszych zalet odmiany Othello zalicza się:

W porównaniu z licznymi zaletami, wady tej odmiany ogórka wydają się niewielkie. Do wad ogórków Othello należą:

Recenzje odmiany ogórka Othello

Odmiana Othello ma dwie kluczowe zalety, które czynią ją popularną w uprawie komercyjnej: doskonałą transportowalność i atrakcyjny wygląd. Ogrodnicy uwielbiają te ogórki również ze względu na łatwość sadzenia i uprawy oraz obfite plony.

Często zadawane pytania