Opis ogórków partenokarpicznych. Jak je prawidłowo uprawiać?

Odmiany i mieszańce ogórków partenokarpicznych są równie smaczne i estetyczne, co odmiany zapylane. Wiele z nich nadaje się do uprawy na zewnątrz. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią mieszańcową odmianę spośród szerokiej gamy i zapewnić roślinie odpowiednią pielęgnację, aby uzyskać wysokie plony. W poniższym artykule wyjaśnimy, jak to zrobić.

Czym są ogórki partenokarpiczne?

Ogórki partenokarpiczne — rodzaj ogórka, który nie wymaga zapylania, aby utworzyć zalążnie. Ich pędy często wytwarzają bardzo mało lub wcale kwiatów męskich, za to mnóstwo kwiatów żeńskich. Te owoce nie zawierają nasion, więc nie można ich zbierać i trzeba będzie dokupić nasiona w następnym sezonie.

Historia pochodzenia

W latach 50. XX wieku hodowcy rozpoczęli prace nad hybrydą ogórka, która byłaby łatwa w uprawie w szklarniach ze względu na problemy z zapylaniem. Pierwszymi rezultatami były szmaragdowe owoce o długości około 40 cm, które całkowicie nie nadawały się do kiszenia i konserwowania.

Długotrwałe prace nad partenokarpią i krzyżowaniem różnych odmian doprowadziły do ​​powstania hybryd sałatkowych, które nadają się do spożycia na świeżo, oraz odmian kiszonych, które po przetworzeniu nie tracą swoich walorów smakowych i estetycznych.

Co więcej, dzięki staraniom hodowców, ogórki partenokarpiczne dobrze rosną i owocują nie tylko w szklarniach, ale także w gruncie, na balkonach mieszkań czy parapetach w domach.

Różnice między ogórkami partenokarpicznymi i samopylnymi

Ogórki partenokarpiczne i samopylne różnią się radykalnie sposobem owocowania. Rośliny partenokarpiczne, jak wspomniano powyżej, nie wymagają zapylania do owocowania, podczas gdy ogórki samopylne są samopylne, co oznacza, że ​​zapylanie jest niezbędne do zawiązania owoców.

Ponadto ogórki partenokarpiczne w większości przypadków nie posiadają kwiatów męskich, podczas gdy w mieszańcach samopylnych ich obecność jest obowiązkowa.

Podobieństwo obu typów upraw polega na tym, że nie wymagają one obecności owadów zapylających ani innych podmiotów trzecich, aby móc przenosić pyłek między kwiatami obu płci.

Zalety i wady

Porównując tradycyjne odmiany ogórków z mieszańcami partenokarpicznymi, te ostatnie, oprócz właściwości partenokarpicznych, mają szereg zalet:

• powstawanie większej ilości owoców na winoroślach;
• ogórki o jednakowym kształcie, bez żadnych pustych przestrzeni;
• ogórki, które są na roślinie przez dłuższy czas, nie żółkną;
• smak ogórków jest pozbawiony goryczki;
• długi okres owocowania;
• odporność na choroby i szkodniki dzięki szczepieniu;
• zwiększona trwałość i możliwość długotrwałego przechowywania.

Ogórki te nie mają wielu wad:

• odmiana nie lubi gwałtownych zmian temperatury;
• W przypadku uprawy w otwartym gruncie i zapylania przez owady możliwe są różnice i deformacje owoców.

Sadząc ogórki na zbiór zimowy, należy starannie dobrać nasiona, ponieważ niektóre odmiany i mieszańce przeznaczone są wyłącznie do spożycia na surowo.

Zależność partenokarpii od warunków wzrostu

Zależność między partenokarpią a warunkami uprawy ogórków przejawia się następująco:

• Hybrydy są szczepione przeciwko chorobom, dlatego nie wymagają specjalnych zabiegów chroniących przed chorobami i szkodnikami.
• Duża różnica temperatur powietrza w dzień i w nocy prowadzi do zmniejszenia się liczby jajników i spowolnienia rozwoju rośliny.
• Formowanie krzewu, jego uszczykiwanie i optymalne rozmieszczenie pędów bezpośrednio wpływa na wielkość plonu.
• Odmiany mieszańcowe dobrze owocują zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz.

Najlepsze mieszańce ogórków partenokarpicznych

Każdy ogrodnik ma swoje ulubione odmiany i mieszańce ogórków partenokarpicznych. W całej ich różnorodności nie ma dobrych ani złych odmian. Każda odmiana różni się plonem jakościowym i ilościowym, czasem potrzebnym na uprawę oraz tym, czy nadaje się do uprawy na zewnątrz, czy w pomieszczeniach.

Przyjrzyjmy się bliżej niektórym popularnym odmianom i mieszańcom tego typu ogórków.

Jak uprawiać ogórki partenokarpiczne?

Ogórki partenokarpiczne nie są trudniejsze w uprawie niż ogórki konwencjonalne i praktycznie nie wymagają specjalnych warunków ani technik rolniczych. Każda metoda uprawy ma swój własny, optymalny czas, w zależności od możliwości stworzenia odpowiedniego mikroklimatu.

Na otwartym terenie

Ogórki wysiewa się w otwartym gruncie z nasion lub z gotowych sadzonek. W obu przypadkach ważne jest, aby gleba była przygotowana i nasłoneczniona. W przeciwnym razie plon warzyw zwiędnie i ostatecznie obumrze. Idealna temperatura dla ogórków to 25-28 stopni Celsjusza.

Aby uzyskać sadzonki, 35-40 dni przed planowanym sadzeniem w gruncie, należy wysiać nasiona do pojedynczych doniczek torfowych lub pojemników wielokrotnego użytku. W tym celu należy użyć gotowej ziemi uniwersalnej lub domowej mieszanki do sadzenia. Ta ostatnia wymaga dezynfekcji gleby. Więcej informacji na temat sadzenia sadzonek ogórków znajduje się w tekście źródłowym. Tutaj.

Przed siewem nasiona dezynfekuje się, mocząc je przez 15-20 minut w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu. Aby przyspieszyć kiełkowanie, można również moczyć siewki w aktywatorze wzrostu.

Instrukcje:

1. Umieść po 2 nasiona na raz w glebie na głębokość 3 cm i posyp mieszanką gleby.
2. Spryskaj powierzchnię wodą, aby nawilżyć glebę.
3. Przykryj doniczki szkłem lub przezroczystą folią i umieść je w ciepłym, jasnym miejscu. Gdy kiełki wykiełkują, usuń osłonę.
4. Upewnij się, że roślina otrzymuje wystarczającą ilość światła słonecznego; w tym okresie może być potrzebne dodatkowe oświetlenie. W przypadku uprawy na parapecie, obracaj pojemniki z sadzonkami codziennie, aby zapewnić ich proporcjonalny wzrost i zapobiec ich wyciąganiu się lub deformacji.
5. W miarę jak ogórki rosną, sadź je w większych odstępach, aby uniknąć ich stykania się i zacieniania.
6. Wykonaj niezbędne zabiegi agrotechniczne. Gdy rośliny osiągną 30-40 cm długości i wykształcą cztery liście właściwe, należy je przesadzić do gruntu.

Istnieje kilka metod sadzenia sadzonek w otwartym terenie:

• Pojedyncza linia pionowa. Odległość między roślinami wynosi co najmniej 15-20 cm, między rzędami - 50-70 cm.
• Taśma pionowa. Odległość między roślinami w rzędzie wynosi 15-20 cm, między pasami - 40-50 cm, między rzędami - 70-90 cm.
• Szachy poziome. Zachowaj odstęp 60-80 cm między roślinami, pozostawiając przestrzeń między rzędami. Uformowanych pędów ogórka nie należy przesadzać; należy to zrobić w fazie wzrostu, usuwając je z międzyrzędzi.
• Krzaczasty. W jednym otworze sadzimy 2-3 rośliny, pozostawiając im kwadratową przestrzeń o wymiarach ok. 1,5 x 1,5 m.

Te same zasady stosuje się przy wysiewie nasion do gruntu pod koniec maja.

W warunkach pokojowych

Decydując się na uprawę ogórków partenokarpicznych w domu, należy wybrać i przygotować miejsce. Może to być balkon, loggia lub parapet, pod warunkiem, że będzie on skierowany w dowolną stronę poza północą. Należy oczyścić przestrzeń, usunąć pęknięcia i inne źródła przenikania zimnego powietrza, wyczyścić szyby i ewentualnie zainstalować fitolampy lub świetlówki.

Wybierz nasiona przeznaczone specjalnie do uprawy w pomieszczeniach, aby wyeliminować konieczność zapylania przez owady. Dzięki dodatkowemu oświetleniu nasiona można sadzić w dowolnym momencie.

Należy wybierać pojemniki o pojemności co najmniej 8 litrów, z otworami drenażowymi na dnie.

Instrukcje:

1. Wypełnij pojemnik warstwą drenażową żwiru lub keramzytu o grubości co najmniej 3 cm i przykryj ją przygotowaną, zdezynfekowaną ziemią. Nie wypełniaj pojemnika po brzegi; zostaw kilka centymetrów wolnej przestrzeni.
2. Opłucz doniczki gorącą wodą. Po 24 godzinach wysiewaj po 3-5 nasion na raz, sadząc je na głębokość 3-4 cm w glebie. Reszta procesu jest taka sama, jak w przypadku standardowej uprawy sadzonek w domu.
3. Pielęgnacja ogórków nie różni się niczym od pielęgnacji ogórków uprawianych na zewnątrz lub pod osłonami. Unikaj bezpośredniego światła słonecznego, aby nie przypalić liści ogórków, zapewniając im cień w razie potrzeby. Codziennie spryskuj liście wodą ze spryskiwacza. Ogórki szczególnie dobrze reagują na ten rodzaj nawadniania.

Nasiona można wysiewać do małych doniczek torfowych, a po wytworzeniu się 4 liści przesadzać je do większych wiader.

W domu

Ogórki najczęściej przesadza się do pomieszczeń jako sadzonki, które są wcześniej wyhodowane w pojemnikach wielokrotnego użytku lub torfowych. Przed sadzeniem rośliny należy zahartować, umieszczając je na noc w chłodnym pomieszczeniu, stopniowo obniżając temperaturę do 18 stopni Celsjusza.

Sposób sadzenia zależy od wielkości szklarni. Należy jednak unikać gęstego nasadzeń, aby zapobiec stłoczeniu się ogórków. Optymalnym rozwiązaniem jest uprawa wertykalna z wykorzystaniem podpór i kratownic.

Wykop dołki w grządce, obficie je podlej i umieść w nich sadzonki, w bryle ziemi lub w doniczce torfowej. Przykryj dołki ziemią, upewniając się, że brzeg pojemnika pozostaje odsłonięty. Zapobiegnie to sczernieniu bryły korzeniowej i jej gniciu. Lekko ubij ziemię.

O uprawa ogórków w szklarniWięcej szczegółów znajdziesz w naszym drugim artykule.

Funkcje opieki

Ogórki partenokarpiczne nie wymagają zapylania. Co więcej, niektóre hybrydy nie wymagają nawet formowania, co znacznie ułatwia ich pielęgnację.

Pielęgnacja pierwszych pędów

Po wzejściu sadzonek należy zadbać o to, aby gleba była wilgotna i regularnie ją spulchniać, aby zapobiec utworzeniu się twardej skorupy na powierzchni gleby, która uniemożliwiałaby dotarcie tlenu do korzeni oraz wchłanianie substancji odżywczych.

Jeśli temperatura w nocy waha się, przykryj młode rośliny folią. Jeśli gleba zawiera wystarczającą ilość mikro- i makroelementów, nie powinno być problemów z kiełkowaniem i rozwojem dojrzałych liści.

Podlewanie i pielenie

Wilgotność gleby to jeden z najważniejszych procesów w przypadku ogórków. Bez odpowiedniej wilgotności gleby rośliny obumrą. Do podlewania należy używać wyłącznie wody o temperaturze pokojowej, najlepiej ze źródeł naturalnych, lub odczekać, aż opadnie, jeśli jest z kranu.

Podlewanie gleby należy wykonywać co drugi dzień przed kwitnieniem, następnie zmniejszyć do 2-3 razy w tygodniu w trakcie kwitnienia, a następnie zwiększyć do 3-4 razy w tygodniu po zawiązaniu owoców. W przypadku suchej pogody, codzienne podlewanie może być konieczne.

Usuwanie chwastów pozwala zachować składniki odżywcze w glebie, zapobiega zacienianiu ogórków oraz rozprzestrzenianiu się chorób i szkodników. Odchwaszczanie spulchnia również glebę, wzbogaca ją w tlen i zatrzymuje wilgoć w strefie korzeniowej warzyw.

Posypka

W celu uzupełnienia zasobów użytecznych składników i związków w glebie stosuje się nawozy mineralne i organiczne:

1. Podczas sadzenia należy nawozić dołki kompostem i obornikiem.
2. Po zaadaptowaniu młodych roślin w szklarni lub na otwartym terenie stosuje się nawozy azotowe (10-15 g na 1 litr wody) w celu stymulacji wzrostu i wegetacji.
3. Co trzy tygodnie, począwszy od kwitnienia, nawoź rośliny złożonymi nawozami mineralnymi lub organicznymi, a także metodami tradycyjnymi. Na przykład, rozpuść 15-20 g saletry amonowej lub mocznika w wiadrze z wodą; 15 g superfosfatu; i 15 g siarczanu potasu. Możesz również przygotować roztwór obornika kurzego, nawozu lub kompostu w ilości 250-300 g na wiadro wody.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę całkowitą ilość zastosowanego nawozu, aby uniknąć przenawożenia gleby. Ma to negatywny wpływ na ogórki, podobnie jak niedobór składników odżywczych.

Nawoź swoje grządki wieczorem, dokorzeniając je lub nawożąc dolistnie. Stosując nawóz dolistny, używaj mniej skoncentrowanego roztworu. Pamiętaj o podlaniu roślin przed zastosowaniem dodatkowych składników odżywczych.

Dowiedz się więcej o nawożeniu ogórków uprawianych na zewnątrz - Tutaj.

Formacja krzewów

Uszczykiwanie jest konieczne, aby zmniejszyć masę rośliny, co oznacza, że ​​traci ona składniki odżywcze na pędy i liście, a nie na owoce. Przycinanie boczne należy wykonywać tylko wtedy, gdy ogórki są podwiązane. Uprawiając ogórki poziomo, uszczykuj je tak, aby minimalnie naruszyć główny pęd.

Uszczykaj wierzchołki pędów, aby ogórki miały czas dojrzeć, a roślina nie marnowała energii na wydłużanie pędów. Ogórki partenokarpiczne zazwyczaj owocują tylko na pędzie głównym, dlatego ważne jest, aby odpowiednio formować roślinę i usuwać pędy boczne:

1. Aby zamaskować krzew, usuń wszystkie kwiaty i pędy w kątach pierwszych pięciu liści.
2. Następnie należy pozostawić 6 pędów, nie dłuższych jednak niż 25 cm.
3. Następne pędy pozostawiamy dłuższe - do 40 cm.
4. Po - około pół metra.

Ostateczny wygląd krzewu przypomina odwróconą piramidę.

Choroby i szkodniki

Do najczęstszych chorób ogórków partenokarpicznych należą:

• antraknoza;
• Kladosporioza;
• mączniak prawdziwy;
• plamistość oliwkowa;
• mozaika ogórkowa.

Objawiają się one różnymi plamami na liściach i łodygach rośliny, nalotem pokrywającym całą powierzchnię rośliny lub tylko plamy, a także ogólnym zahamowaniem wzrostu ogórków, osłabieniem i zasychaniem. Początkowo plamy są ledwo zauważalne, ale w miarę rozwoju grzyba rozszerzają się, łączą i zmieniają kolor. Jeśli opóźni się zwalczanie choroby, ogórki całkowicie zamierają.

Oprócz chorób, szkodniki owadzie mogą również uszkodzić lub całkowicie zniszczyć uprawy ogórków. Do najczęstszych należą:

• Mszyca melonowa.Zaatakowane przez te maleńkie owady, liście na pnączach skręcają się i zwijają. Szkodniki żerują na spodniej stronie blaszek liściowych. Wysysają soki roślinne, co powoduje niedobory składników odżywczych, hamuje wzrost i rozwój, a ostatecznie prowadzi do ich obumarcia.
  Na małych obszarach do zwalczania mszyc stosuje się środki ludowe, na przykład napar z łupin cebuli lub wodny roztwór popiołu drzewnego z dodatkiem mydła do prania.

• Przędziorek szklarniowy. Pajęczyny na ogórkach są oznaką przędziorków. Pojawiają się tam, gdzie występują chwasty i sprzyjające warunki dla szkodnika. Należy je natychmiast zniszczyć środkami chemicznymi, zanim się rozmnożą i spowodują nieodwracalne szkody. Do odpowiednich środków należą Plant-Pin, Actellic, Fitoverm i inne.

Przędziorek szklarniowy (po lewej) i mszyca melonowa (po prawej)

Rozcieńczyć produkt zgodnie z instrukcją i wykonywać prace stosując środki ochrony indywidualnej.

Środki zapobiegania i zwalczania chorób i szkodników obejmują:

• przygotowanie gleby i nasion przed sadzeniem;
• umiarkowane, regularne podlewanie;
• utrzymanie mikroklimatu w szklarniach;
• nie zagęszczać nasadzeń;
• regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby.
• stosowanie nawozów w celu wzmocnienia odporności ogórków.
• usuwanie porażonych roślin i ich spalenie, a następnie traktowanie nasadzeń preparatami Fitosporin i Fitoverm.

Zbiór i przechowywanie

Zaleca się zbiór ogórków 9-14 dni po rozpoczęciu kwitnienia. Zależy to od możliwości odmiany i pożądanych właściwości owoców. Podczas zbioru ogórków należy uważać, aby nie przegapić ogórków, nie pozwalając im dojrzewać zbyt długo. Zahamuje to owocowanie i obniży ogólny plon.Jedz ogórki co najmniej 2-3 razy w tygodniu. 

Przechowywanie i zbiór ogórków zależą wyłącznie od wybranej odmiany lub hybrydy. Dlatego należy zwrócić na to uwagę przed sadzeniem, dokładnie sprawdzając cechy rośliny.

Ogórki partenokarpiczne idealnie nadają się do klimatu i warunków pogodowych, w których owady zapylające są trudno dostępne. Co więcej, w warunkach domowych można uzyskać obfite plony o każdej porze roku. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę, stworzyć odpowiedni mikroklimat i zapewnić odpowiednią pielęgnację.

Często zadawane pytania