Chopin to nazwa średniowczesnej odmiany ogórka, mieszańca partenokarpicznego. Jej cechą charakterystyczną jest korzystne połączenie plenności i odporności na wiele chorób, zwłaszcza mączniaka rzekomego i brunatną plamistość liści. Roślina jest odporna na cień, stres i daje plony o wysokiej wartości handlowej.
Charakterystyka wyglądu rośliny i ogórków
Krzewy tej odmiany mieszańcowej są nieokreślone i umiarkowanie rozgałęzione. Wyróżniają się ograniczonym wzrostem pędów bocznych. Liście są średniej wielkości, ząbkowane i sercowate. Mają intensywny, ciemnozielony kolor.
Owoce Chopina należą do odmiany „ogórek konserwowy”. Charakteryzują się atrakcyjnym wyglądem i wysokimi walorami konsumpcyjnymi. Charakteryzują się następującymi cechami:
- waga — 55-92 g (maksymalna waga — 105 g);
- formularz - cylindryczny, zewnętrznie przypominający wrzeciono;
- długość - krótkie, 9-13 cm;
- średnica — 2,6-3 cm;
- kolorowanie - ciemnozielony z ledwo zauważalnymi paskami odcienia bagiennego;
- skóra - pokryte małymi guzkami, z białymi kolcami;
- miąższ - gęsty, elastyczny, chrupiący, średnio soczysty.
Przeznaczenie i smak owoców
Walory smakowe ogórków Chopina są doskonałe. W pełni odpowiadają one powszechnie przyjętym standardom. W smaku dominuje przyjemna słodycz, z wyczuwalną świeżością, całkowicie pozbawiona goryczki.
Zbiory tej hybrydy są wszechstronne. Spożywa się ją na świeżo. Gospodynie domowe wykorzystują pyszne i chrupiące ogórki w kuchni:
- dodaje się je do letnich sałatek warzywnych, łączy z pomidorami, ziołami ogrodowymi i innymi darami ogrodu;
- konserwowane na zimę (owoce ze względu na niewielkie rozmiary i zgrabny kształt prezentują się pięknie w słoikach; po obróbce termicznej nie miękną i nie tracą wyglądu, lecz pozostają chrupiące);
- stosowany do kiszenia.
Dojrzewanie
Hybryda Chopina to odmiana ogórka średniowczesna. Dojrzałość zbiorczą osiąga w ciągu 43-45 dni (po kiełkowaniu). Rośliny owocują obficie i równomiernie. Plony są wysokie:
- 17-18 kg wytwarza 1 roślina, która otrzymuje dobrą opiekę i znajduje się w sprzyjającym środowisku;
- Rolnicy w regionie centralnym kraju zbierają 23 100–35 700 kg z 1 hektara zasiewów;
- 31 000–55 700 kg/ha to średnia wydajność zasiewów w regionie Centralnej Czarnej Ziemi (uprawa przemysłowa).
Odmiana Chopin została wpisana do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej w 2018 roku. Została zatwierdzona do uprawy w dwóch regionach: Centralnym Regionie Czarnoziemu i Centralnym Regionie Czarnoziemu. Uprawia się ją głównie w szklarniach. W ciepłym klimacie dozwolona jest również uprawa na grządkach (z zastosowaniem tymczasowych osłon foliowych).
Zasady lądowania
Ogórki hybrydowe zazwyczaj uprawia się z sadzonek. Należy przestrzegać harmonogramu sadzenia, instrukcji pielęgnacji sadzonek oraz procedury przesadzania ich na miejsce stałe.
Przygotowanie grządki ogrodowej
Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości plony odmiany Chopin, należy posadzić ją w słonecznym, bezwietrznym miejscu, na luźnej, żyznej i umiarkowanie wilgotnej glebie (gliniastej lub czarnoziemnej). Przygotowanie do uprawy ogórków rozpocznij w połowie września. Wykonaj następujące kroki:
- wykopać glebę na głębokość ostrza łopaty;
- oczyść go z chwastów i ich korzeni;
- zdezynfekować glebę preparatem Fitoverm;
- nawozić popiołem drzewnym.
Wiosną, na kilka dni przed przesadzeniem sadzonek na miejsce stałe, należy odchwaścić teren. Spulchnić glebę na głębokość 15-20 cm. Dodać dziewanny lub kompost wymieszany ze słomą.
Kiełkowanie nasion
Wysiej nasiona Chopina f1 w połowie kwietnia. Rozpocznij siew na miesiąc przed planowanym terminem sadzenia. Przygotuj materiał sadzeniowy, aby przyspieszyć kiełkowanie:
- Pozostaw nasiona na spodku, owinięte w wilgotną gazę złożoną w kilka warstw, w temperaturze pokojowej.
- Codziennie nawilżaj wiązkę ciepłą wodą. Nie dopuść do jej wyschnięcia. Nasiona wykiełkują w ciągu 3-5 dni.
Do uprawy sadzonek ogórków używaj osobnych pojemników – kubków plastikowych o wysokości 20 cm lub doniczek torfowych. Upewnij się, że pojemniki mają otwór drenażowy w dnie.
Wypełnij je ziemią doniczkową kupioną w sklepie lub domowej roboty. Ziemia powinna mieć następujące cechy:
- być luźnym;
- światło;
- oddychający;
- żyzna (o dużej zawartości próchnicy);
- nie kwaśny.
Wysiej po 2 nasiona do doniczki. Włóż je na głębokość 1,5-2 cm w ziemię. Przechowuj sadzonki w ciepłym miejscu. Zalecany zakres temperatur:
- +26°С — przed wyjściem;
- +23°С — po pojawieniu się pędów.
Umieść pojemnik z młodymi ogórkami na słonecznym parapecie, gdzie będą miały dużo światła i ciepła. Podlewaj je codziennie (umiarkowanie, unikając nadmiernego podlewania). W razie potrzeby zapewnij dodatkowe oświetlenie.
Nawożenie można rozpocząć dwa tygodnie po kiełkowaniu. Do tego celu należy użyć saletry amonowej i fosforanu potasu, nitrofoski lub Fertiki. Stosować roztwory odżywcze nie częściej niż raz na 7-10 dni.
Sadzenie sadzonek
Wyrośnięte i wzmocnione sadzonki odmiany Chopin f1 należy przesadzić do ogrodu po 20 maja. W tym czasie będą miały 27-30 dni. Gleba w ogrodzie powinna ogrzać się do 15°C w momencie przesadzania i nie powinno być ryzyka nawrotu przymrozków. Temperatura powietrza powinna osiągnąć 21-22°C.
Przesadź rośliny na miejsce stałe metodą przeładunku, nie naruszając bryły korzeniowej. Postępuj zgodnie z tym schematem:
- odległość między krzewami wynosi 35-40 cm;
- rozstawa rzędów - 65-70 cm;
- gęstość sadzenia: 3-5 sadzonek na 1 m2.
Przesadzając ogórki na grządkę, pamiętaj o podlewaniu ich letnią, odstaną wodą. Sadzonki sadź pionowo.
Metody opieki
Aby utrzymać zdrowe i produktywne rośliny, zapewnij im odpowiednią pielęgnację. Przestrzegaj standardowych praktyk uprawowych. Zwróć szczególną uwagę na podlewanie i nawożenie. Rośliny te lubią wilgoć i wymagają dodatkowego nawożenia.
Podlewanie
Ogórki to rośliny lubiące wilgoć. Podlewaj je co drugi dzień przy dobrej pogodzie i codziennie w okresach suszy. Używaj ciepłej wody (24-26°C) pozostawionej w pojemnikach na słońcu. Podlewaj nią korzenie, unikając zachlapania liści i łodyg. Najlepszy czas na podlewanie to:
- wieczór - do krzewów rosnących na otwartej grządce;
- Poranek - do nasadzeń w szklarniach.
Dzień po podlaniu lub deszczu spulchnij glebę, aby zapobiec tworzeniu się gęstej, szczelnej skorupy. Wykonaj tę czynność ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni ogórków. Połącz to z odchwaszczaniem.
Posypka
Aby zapewnić obfite i wysokiej jakości plony, stosuj nawozy: organiczne i mineralne. Stosuj je naprzemiennie. Wykonaj cztery nawożenia w sezonie. Przestrzegaj harmonogramu nawożenia:
- Po 2-3 dniach od przesadzenia sadzonek na grządkę należy dodać próchnicę;
- Przed okresem kwitnienia zastosuj siarczan potasu lub sól potasową;
- w okresie formowania jajników należy stosować popiół drzewny lub obornik kurzy;
- Na początku owocowania należy nawozić sadzonki odmiany Chopin nitroamofoską lub mocznikiem (w postaci roztworu).
Choroby i szkodniki
Ta odmiana warzyw charakteryzuje się silną odpornością. Przy odpowiedniej pielęgnacji krzewy rzadko chorują. Dobrze znoszą wiele infekcji, w tym:
- mączniak rzekomy;
- brązowa plama.
Błędy pielęgnacyjne (takie jak podlewanie zimną wodą) oraz nagłe wahania temperatury w dzień i w nocy mogą przyczyniać się do pojawienia się objawów antraknozy na krzewach ogórków: żółtobrązowych plam na liściach i łodygach oraz uszkodzeń owoców. Grzyb ten obniża plony ogórków. Aby z nim walczyć, należy podjąć następujące działania:
- usunąć uszkodzone części roślin;
- opryskać nasadzenia preparatem Fitosporin-M;
- Glebę w grządce należy podlać płynem Bordeaux (1%).
Aby zapobiec chorobom warzyw uprawianych w pomieszczeniach, należy wietrzyć szklarnię po każdym podlewaniu. Należy pamiętać, że wysoka wilgotność powietrza (powyżej 80%) sprzyja rozwojowi grzybów.
Krzewy odmiany Chopin, które nie są odpowiednio pielęgnowane, często padają ofiarą ataków szkodników. Ogrodnicy uważają, że najgroźniejszymi wrogami ogórków są:
- mszyce;
- przędziorek;
- komar ogórkowy;
- mączlik szklarniowy.
Jeśli nie możesz zapobiec problemowi, stosuj komercyjne repelenty na owady, takie jak Doctor, Thiovit Jet i Inta-Vir. Napar z tytoniu również może pomóc w walce z mączlikami szklarniowymi.
Zbiór i przechowywanie
Rozpocznij zbiór odmiany Chopin f1 na początku lipca. Zbieraj owoce z krzewów w miarę ich dojrzewania (można to robić codziennie). Zbieraj rano, 15-20 minut po podlaniu.
Ogórki tej odmiany znane są z doskonałej trwałości. Aby zachować jędrność i soczystość przez 8-10 dni, należy je przechowywać w następujących warunkach:
- chłodne i ciemne miejsce;
- pudełko tekturowe (zaleca się przechowywanie każdego owocu w osobnym papierowym opakowaniu);
- zakres temperatur - +10-11°С;
- z dala od owoców wytwarzających etylen (banany, jabłka);
- Najlepszą opcją jest pojemnik na warzywa w lodówce.
Plusy i minusy
Ta mieszańcowa odmiana, nazwana na cześć znanego polskiego kompozytora, stała się ulubioną odmianą wielu ogrodników i rolników ze względu na następujące cechy:
Odmiana Chopin nie ma znaczących wad. Ogrodnicy zwracają uwagę jedynie na jej zwiększone zapotrzebowanie na nawożenie i podlewanie, a także na konieczność kontrolowania wzrostu pędów bocznych.
Recenzje
Chopin to doskonały przykład średniowczesnej odmiany ogórka. Nadaje się do uprawy w gospodarstwach domowych i gospodarstwach zlokalizowanych w centralnych regionach Federacji Rosyjskiej. Jest tolerancyjny na cień, odporny na stres i plenny. Standardowe praktyki rolnicze wystarczają, aby zapewnić obfite i wysokiej jakości plony.


















