Jak uprawiać ogórki w workach? Przewodnik krok po kroku

Popularną praktyką wśród ogrodników jest sadzenie ogórków w dużych workach wypełnionych ziemią. Ta metoda pozwala na uzyskanie dużych zbiorów bez konieczności zajmowania dużej przestrzeni, a nawet uprawę warzyw w nieodpowiednich miejscach, takich jak balkon czy taras.

Cechy metody sadzenia

Niezależnie od odmiany, ogórki są wymagające pod względem gleby. Wymagają żyznego, ciepłego, luźnego i wilgotnego podłoża. Można to osiągnąć, sadząc warzywa w workach: materiałowych, plastikowych, po cukrze i innych workach na żywność. Worki te wypełnia się ziemią zmieszaną z nawozem, a do ich wykonania stosuje się system drenażu i nawadniania.

W większych pojemnikach system korzeniowy wrasta szybciej, zapewniając maksymalną ilość składników odżywczych. Owoce rosną i rozwijają się aktywnie. Co więcej, jeśli umieścimy je w odpowiednim miejscu, gleba w workach nie przegrzewa się, a korzenie oddychają i nie są narażone na nadmiar wilgoci – woda odpływa bez dodatkowego drenażu.

Zgodnie z tą techniką, w workach umieszcza się ponad 10 roślin na metr kwadratowy, podczas gdy w otwartym gruncie można wyhodować nie więcej niż 4 zdrowe korzenie.

Metoda „pionowych grządek” polegająca na sadzeniu warzyw w workach jest prosta i odpowiednia dla każdej działki, nawet małej. Oszczędza miejsce w ogrodzie i pozwala uprawiać ogórki na dużej loggii, balkonie lub werandzie. Worki wystarczają na kilka sezonów. Po zbiorach gleba jest usuwana, worki suszone, a „grządki” można ponownie wykorzystać w następnym roku.

Zalety i wady metody

Wybierając sadzenie ogórków w workach, ogrodnicy eliminują wiele problemów związanych z uprawą tej rośliny w gruncie lub szklarniach. Zalety tej metody to między innymi:

Przedstawiona technologia rolnicza ma niewiele wad, ale są one obecne. Osoby, które próbowały uprawy ogórków w workach, opisują tę metodę jako pracochłonną i wymagającą przemyślanego, dokładnego przygotowania. Inne wady to:

Wybór toreb

Przygotowanie do ogrodu wertykalnego zaczyna się od wyboru materiałów. Do sadzenia potrzebne będą:

• mnóstwo;
• gleba i nawozy;
• kije i liny do podwiązywania roślin;
• rury irygacyjne (oraz węże).

Ważne jest, aby dobierać worki ze szczególną starannością: należy wybrać worki o odpowiedniej pojemności i wykonane z odpowiedniego materiału, aby zapewnić rozwój systemu korzeniowego w ich wnętrzu, bez narażania go na suszę lub gnicie. Późniejsza pielęgnacja takiego podłoża będzie bezproblemowa. Jak dobrać worki?

1. Optymalna objętość to co najmniej 50 litrów (optymalnie 70-120). Małe pojemniki mieszczą jedną roślinę, a większe dwa korzenie.
2. Najlepszym materiałem jest włókno polipropylenowe. Służy ono do produkcji worków na cukier i inne produkty sypkie. Dopuszcza się tkaniny i polietylen, ale materiały te słabo przepuszczają wodę i ciepło.
3. Lekki materiał nie będzie się nagrzewał na słońcu, dlatego dobrze, jeśli torba będzie biała.

Do sadzonek ogórków nadają się używane worki po mące, cukrze, odpadach budowlanych, a nawet grube polietylenowe worki na śmieci. Materiał powinien być oddychający, przepuszczać wilgoć i mieć splot tkany. Nowe worki nie wymagają dodatkowej obróbki, a jeśli były wcześniej używane, należy je wyprać, wysuszyć i zaimpregnować środkami grzybobójczymi.

Napełnianie worków

Wybór żyznej gleby pod ogórki jest priorytetem. Warzywa preferują materię organiczną, kompost i przegniły obornik. Doświadczeni agronomowie dodają do gleby po trochu wszystkiego, a także nawozów złożonych. Jednak wypełnienie całego pojemnika żyzną glebą jest nieopłacalne, zwłaszcza w przypadku dużych pojemników, dlatego wypełnia się je do połowy odpadami roślinnymi. Praktyka jest następująca:

1. Dolna warstwa to warstwa drenażowa, stanowiąca połowę całkowitej objętości. Dno wypełnia się trawą, sianem, opadłymi liśćmi i nieprzegniłym kompostem. Można dodać świeży obornik, jeśli korzenie prawdopodobnie nie dotrą do kompostu. Unikaj dodawania ostrych gałęzi lub wiórów drzewnych, ponieważ mogą one uszkodzić dno.
2. Warstwa środkowa stanowi jedną czwartą objętości i składa się z przegniłego kompostu lub obornika. To podłoże do uprawy ogórków.
3. Górną warstwę stanowi luźna gleba ogrodowa.
4. W razie potrzeby należy wzbogacić glebę składnikami odżywczymi: popiołem, potasem, fosforem, nawozami złożonymi.

Przygotowanie gleby

Jeżeli do sadzenia warzyw wybierzesz worek o standardowej pojemności (50–70 l), skład gleby na jedną grządkę będzie wyglądał mniej więcej tak:

• 2 wiadra (20-24 l) ziemi;
• wiadro (10-12 l) próchnicy;
• siano, trociny i inne odpady organiczne – 10 l;
• potas – 10 g;
• superfosfat – 10 g.

Worki wypełniamy ziemią w miejscu, w którym planujemy je zostawić, dzięki czemu później nie trzeba będzie ciągnąć ciężkiego łoża.

Po wypełnieniu grządek ziemią i próchnicą, podlewamy je oszczędnie. Worki zawiązujemy i umieszczamy w słonecznym miejscu na 5-8 dni, aby gleba się ogrzała, a następnie przenosimy w zacienione miejsce. Ogórki preferują chłodniejsze warunki i dobrze rosną pod drzewami, w pobliżu altany, szklarni lub w pobliżu ogrodzenia. Rozwiązujemy worki i wciskamy je nieco głębiej w ziemię, aby zapewnić stabilność grządki. Ogórki są gotowe do sadzenia.

Procedury sadzenia krok po kroku

Przed posadzeniem nasion w workach, ogrodnicy dbają o odpowiedni drenaż i podparcie. W tym celu wbija się w ziemię długi (1,5-2 m) kij, wbijając w niego gwóźdź i przywiązując do niego mocną linę lub żyłkę. Kij sięga do samego dna i ustawia się na środku grządki.

Palik wbija się przed sadzeniem, aby uniknąć uszkodzenia korzeni roślin. Jeśli planowane jest nawadnianie kropelkowe, obok palika umieszcza się puste rurki z otworami (więcej na ten temat później). Na 24 godziny przed sadzeniem sadzonek lub nasion glebę w workach dokładnie podlewa się.

Istnieje kilka metod uprawy ogórków: z rozsady i z siewu nasion w otwartym gruncie – w tym przypadku do worka. Preferowane jest użycie sadzonek, ponieważ uprawa nasion z wystającym z ziemi patyczkiem jest niewygodna. Niektórzy ogrodnicy wybierają jednak tę metodę, ponieważ oszczędza czas i eliminuje konieczność transportu sadzonek.

Sadzenie nasion

Ta metoda jest odpowiednia w ciepłych regionach, gdzie przyjemna pogoda pojawia się już w pierwszej dekadzie maja. Zaleca się wybór materiału siewnego dwu- lub trzyletniego.

Przed posadzeniem nasion należy je przygotować:

• suchy;
• moczyć w wodzie w przezroczystym pojemniku przez 24 godziny;
• Odstawić w chłodne miejsce na 3 dni, aby stwardniało;
• są odrzucane.

Tylko nasiona opadające na dno pojemnika nadają się do uprawy. Te, które wypłyną na powierzchnię, są puste i należy je wyrzucić. Plan sadzenia nasion:

1. Sadzenie rozpoczyna się pod koniec maja.
2. Na jedną grządkę przypada 15-20 nasion.
3. Torbę obficie podlewamy, a następnie robimy w glebie dołki w równych odstępach od siebie.
4. Przygotowane wcześniej nasiona (wysuszone, ewentualnie zaprawione pestycydami) sadzi się na głębokość 3-5 cm w ziemi.
5. 3-4 nasiona sadzimy w pobliżu centralnej podpory, resztę umieszczamy w bocznych nacięciach wykonanych w torebce.
6. Sadzonki przykrywa się celofanem, aby zapewnić optymalną wilgotność i temperaturę. Osłony nie zdejmuje się, dopóki nie pojawią się pierwsze pędy.

Przesadzanie

W chłodniejszych regionach wybiera się metodę siewu z rozsady. Nasiona wysiewa się w pomieszczeniu pod koniec kwietnia lub na początku maja. Każda sadzonka otrzymuje osobną doniczkę, do której w miarę wzrostu rośliny dosypuje się bogatej w składniki odżywcze gleby. Do końca maja każda sadzonka wytworzy 3-4 liście. Gdy temperatura na zewnątrz osiągnie stabilny poziom powyżej zera, sadzonki można sadzić. Plan sadzenia:

1. Dzień przed sadzeniem ogórki w doniczkach torfowych obficie podlewamy, aby ułatwić wyrwanie systemu korzeniowego wraz z glebą.
2. W workach z ziemią wykonuje się otwory o wielkości kubka. Dno każdego otworu zwilża się ciepłą wodą.
3. Sadzonki umieszcza się pojedynczo w dołkach i przykrywa ziemią tak, aby wszystkie korzenie były przykryte.
4. Sadzonki są zacieniane przez 3 dni, aby przyzwyczaiły się do gleby.

Doświadczony ogrodnik pokaże Ci na poniższym filmie, jak sadzić sadzonki ogórków w workach:

Pielęgnacja ogórków w workach

Po posadzeniu sadzonek, worki należy umieścić w wyznaczonym miejscu. Zagiąć brzegi, aby utworzyć niskie boki. Zapobiegnie to wysypywaniu się ziemi. Pionowe grządki należy nawilżyć i zapewnić im trochę cienia, na przykład umieszczając je pod drzewami.

Prawidłowo wykonana pielęgnacja grządek ogrodowych nie zajmie dużo czasu. Wymaga znacznie mniej pracy z kilku powodów:

• chwastów prawie nie ma, więc odchwaszczanie jest minimalne;
• ze względu na to, że gleba w workach jest wentylowana, nie ma potrzeby jej spulchniania i kopania;
• jeśli gleba jest zaopatrzona w składniki odżywcze, nie stosuje się nawożenia;
• Te ogórki podlewa się rzadziej niż te rosnące na zwykłych grządkach.

Podlewanie ogórków

W przypadku grządek pionowych ogórki można podlewać tradycyjnymi metodami, ale doświadczeni ogrodnicy stosujący tę technologię zalecają nawadnianie kropelkowe. Jest to nieco uciążliwe, ale system ten ma niezaprzeczalne zalety:

• zmniejsza ryzyko wystąpienia gnicia korzeni i chorób grzybowych;
• dojrzewanie plonu kilkakrotnie wcześniej;
• spowolnienie wzrostu chwastów.

System nawadniający należy zainstalować przed sadzeniem, dlatego najlepiej upewnić się, że jest gotowy z wyprzedzeniem. Weź plastikową rurę o średnicy 2-4 cm i przytnij ją tak, aby była o 15-20 cm dłuższa niż worek. Będziesz potrzebować dwóch takich odcinków na worek. Dolna część, zakopana w ziemi, jest wyposażona w otwory rozmieszczone w odstępach 15 cm. Rury nawadniające są instalowane w pewnej odległości od podpory.

Adaptery wkłada się do górnej części rury i podłącza do węża, którym doprowadzana jest woda zgromadzona w beczce. Nadmiar wilgoci spływa do tacek, jeśli worki są przechowywane w pomieszczeniu, lub do gleby, jeśli są przechowywane na zewnątrz. Częstotliwość podlewania zależy od pogody i wynosi 2-3 razy w tygodniu, wieczorem.

Nawóz

Łatwiej jest dostarczyć składniki odżywcze do korzeni przez tę samą rurkę, której używa się do podlewania. Nawóz wlewa się przez lejek lub odciętą plastikową butelkę.

Jakiego nawozu potrzebują ogórki?

1. Trzy razy w sezonie, począwszy od momentu pojawienia się pędów z 2-3 parami liści właściwych, do gleby dodaje się nawozy mineralne, w tym sól potasową i superfosfaty.
2. Miesiąc po podlaniu należy dodać organiczne nawozy mineralne: roztwór miodu, napar z pokrzywy, obornik kurzy.
3. Latem liście kilkakrotnie spryskuje się roztworem zawierającym korzystne mikroelementy.

Formowanie krzewów

Gdy pędy osiągną 20-30 cm i wyrosną pięć liści właściwych, są gotowe do podwiązywania. Można to zrobić na dwa sposoby: pionowo i poziomo, ale tylko pierwsza opcja nadaje się do ogrodnictwa wertykalnego.

Jak założyć podwiązkę:

1. Do górnej części podpory przybija się gwóźdź, do którego przywiązuje się liny (nici, żyłkę) – jeden koniec przypada na każdy pęd.
2. Węzeł zawiązujemy między drugim a trzecim liściem. Nie powinien być zbyt ciasny, ponieważ pęd będzie rósł.
3. Gwinty są mocno naciągane i mocowane do podłoża.

Tradycyjne odmiany ogórków wytwarzają płodne kwiaty żeńskie na pędach bocznych, a kwiaty męskie na pędach głównych. Aby pobudzić wzrost większej liczby pędów bocznych i kwiatów żeńskich, należy je uszczykiwać. Górną część łodygi centralnej odcina się po szóstym liściu. Pędy boczne przywiązuje się do łodygi centralnej patykiem, aby nie zakłócały rozwoju ogórków. Pozostawia się kilka pędów bocznych.

Krzewienie jest konieczne w celu ograniczenia wzrostu zbyt dużej liczby pędów bocznych, którym roślina będzie przekazywać całą swoją energię odżywczą.

Trudności w uprawie w workach

Pod względem utrzymania, grządki pionowe są lepsze niż tradycyjne. Jednak nawet doświadczeni ogrodnicy napotykają trudności w uprawie ogórków w workach. Głównym problemem, według agronomów-amatorów, jest wilgotność gleby. Gleba może być sucha na powierzchni, ale wilgoć może zalegać w workach, prowadząc do gnicia korzeni. System nawadniania kropelkowego to najlepsze rozwiązanie do zarządzania wilgocią.

Inne trudności w uprawie pionowych grządek obejmują:

• Przegrzanie korzeni. Torby nagrzewają się na słońcu, szczególnie jeśli są wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
• Gęstość sadzenia. Ogrodnicy sadzą cztery lub więcej sadzonek w jednym worku, co ogranicza ich owocowanie.

Jak zwiększyć plony?

Aby zapewnić ogórkom bujny wzrost, należy zasadzić określoną liczbę nasion – nie więcej niż 20 – i 3-4 sadzonki w 50-litrowym worku. Jakość, a nie ilość pędów, jest kluczem do dobrych zbiorów. Doświadczeni ogrodnicy dzielą się swoimi sekretami uprawy ogórków. Zapylanie odgrywa kluczową rolę:

1. Można zwiększyć plony odmian zapylanych przez pszczoły, spryskując rośliny słodką wodą w pochmurną pogodę, co przyciągnie owady.
2. Jakość zapylania ogórków odmianowych wzrośnie, jeśli w uprawie będą zarówno kwiaty żeńskie, jak i osobniki z kwiatami męskimi.
3. Przycinanie dolnych liści umożliwia zapylaczom dotarcie do dolnych zalążni.

Żniwny

Terminowe zbiory pomogą przedłużyć owocowanie i zmaksymalizować plony. Najlepiej zbierać świeże ogórki w miarę ich dojrzewania, nawet codziennie. Niedojrzałe ogórki pozostawione na krzaku hamują rozwój nowych zalążni. Dojrzałość ogórka można poznać po następujących oznakach:

• kształtuje się struktura płodu;
• wtórny fragment kwiatu zaschł;
• kolorystyka jest jednolita.

Niektórzy ogrodnicy zbierają ogórki wcześniej, preferując młode korniszony. Są mniejsze i idealnie nadają się do przetworów. Oprócz świeżych ogórków, ogrodnicy powinni regularnie usuwać chore ogórki, w tym te z krzywymi brzegami, zadrapaniami i skazami. Te ostatnie mogą wskazywać na rozwój choroby.

Choroby i szkodniki

Ogórki uprawiane w workach są mniej powszechne są podatne na choroby i atakowane przez szkodnikiIm bardziej uważny jest ogrodnik, tym szybciej zauważone zostaną pierwsze objawy choroby i podjęte zostaną odpowiednie działania. Metody zwalczania powszechnych chorób:

1. Mączniaka prawdziwego zwalcza się specjalnymi roztworami, fungicydami i kwaśnym mlekiem.
2. Tlenochlorek miedzi i płyn bordoski są pomocne w walce z brązowymi plamami.
3. Liście porażone zgnilizną (szarą lub białą) są usuwane. Roślinę opryskuje się fungicydami.
4. Zgnilizna korzeni jest trudna do wyleczenia. Zdrowe pędy należy ponownie ukorzenić, a reżim podlewania dostosować.

Prawidłowa uprawa ogórków na grządce wertykalnej gwarantuje obfite zbiory przy minimalnym nakładzie pracy i czasu. Ważne jest jednak, aby od samego początku zaplanować uprawę warzyw: przygotuj worki, umieść je w dobrym, zacienionym miejscu, zapewnij podpory i system nawadniania kropelkowego oraz posadź sadzonki w optymalnej rozstawie. Biorąc pod uwagę wszystkie te szczegóły, możesz zebrać obfite plony ogórków nawet na swoim balkonie.

Często zadawane pytania