Ogórki Zena to niezawodny i pyszny wybór dla każdego ogrodnika. Wysokie plony, odporność na choroby i doskonały smak sprawiają, że ta odmiana jest idealna nawet dla początkujących. Stosując odpowiednie techniki uprawy i uwzględniając cechy tej odmiany, będziesz mógł cieszyć się świeżymi, chrupiącymi ogórkami przez cały sezon.
Historia pochodzenia
Odmiana została wyhodowana przez specjalistów z japońskiej firmy SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS. Oficjalne uznanie w Rosji uzyskała w 2009 roku.
Cechy wyglądu rośliny i owoców
Krzewy są zwarte i słabo rozgałęzione, z zielonymi liśćmi średniej wielkości. Ogórki są duże, osiągają 15-17 cm długości. Mają cylindryczny kształt i gładką, błyszczącą skórkę o intensywnym, ciemnozielonym kolorze. Dojrzałe ogórki ważą około 150 g.
Charakterystyka
Zena tworzy roślinę nieokreśloną, osiągającą wysokość około 2 m. Łodyga główna rośnie swobodnie do końca sezonu wegetacyjnego. W kątach liści tworzy się jedna lub dwie zalążnie. System korzeniowy jest silny i wytrzymały.
Cel i smak
To odmiana sałatkowa. Po marynowaniu lub marynowaniu owoce tracą kształt i stają się zbyt miękkie. Dlatego zaleca się spożywanie ich na świeżo, dodawanie do sałatek, krojenie, kanapek i przekąsek.
Słodki smak bez goryczki sprawia, że zielone ogórki są doskonałą przekąską i dobrym dodatkiem do innych warzyw.
Dojrzewanie
Hybryda ta należy do grupy odmian średnio-jasnozielonych. Nasiona wysiewa się pod koniec kwietnia, a sadzonki przesadza na działkę lub do szklarni pod koniec maja.
Siew na zewnątrz należy zaplanować na koniec maja lub początek czerwca. Pierwsze zbiory będą gotowe za około 40 dni.
Wydajność
Średnio z jednego metra kwadratowego tej odmiany uzyskuje się około 2,4 kg ogórków. Warzywa dobrze się przechowują i zachowują swój wygląd handlowy do 10 dni. Owoce nadają się do transportu, dzięki czemu nadają się do uprawy komercyjnej.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia rozsady powinna wynosić co najmniej +15°C.
- ✓ Aby zapobiec chorobom systemu korzeniowego, podczas sadzenia konieczne jest zapewnienie drenażu w otworach.
Funkcje lądowania
Materiał nasadzeniowy dezynfekuje się w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 15-20 minut. Aby poprawić kiełkowanie, zaleca się namoczenie nasion w stymulatorach wzrostu.
Terminy sadzenia
Określ czas siewu na podstawie terminu przesadzenia sadzonek na miejsce stałe. Sadzonki sadzimy 35–40 dni po kiełkowaniu. Ważne jest, aby gleba była ciepła i przygotowana, ponieważ hybryda nie toleruje dziennych wahań temperatury.
Przygotowanie terenu
Ogórki potrzebują pełnego spektrum składników odżywczych, aby owocować. Wysokie plony uzyskuje się na żyznych glebach. Płytki i delikatny system korzeniowy rośliny słabo rozwija się na glebach ciężkich.
Przygotuj grządkę z wyprzedzeniem:
- Jesienią lub wiosną należy przekopać teren na głębokość 20-25 cm, aby poprawić strukturę gleby i usunąć chwasty. Podczas kopania należy dodać nawóz organiczny, taki jak dobrze rozłożony obornik lub kompost (5-8 kg na metr kwadratowy).
- Aby zwiększyć żyzność gleby, należy stosować nawozy kompleksowe. Wiosną, 1-2 tygodnie przed sadzeniem, zastosuj 20-30 g superfosfatu, 15-20 g soli potasowej i 10-15 g mocznika na metr kwadratowy. Zapewni to krzewom niezbędne składniki odżywcze na cały sezon.
- Roślina preferuje ciepłą, luźną glebę. Można tworzyć podwyższone grządki o szerokości około 60-70 cm, szczególnie w chłodniejszych regionach. Dobrze się nagrzewają i zatrzymują ciepło, co przyspiesza wzrost roślin.
Właściwe przygotowanie stanowiska stwarza warunki do pełnego rozwoju ogórków i obfitych zbiorów, dzięki czemu rośliny pozostają silne i zdrowe przez cały sezon.
Sadzenie nasion
W przypadku sadzonek, materiał do sadzenia należy wysiewać w pojemnikach wypełnionych przygotowaną ziemią. Użyj uniwersalnej mieszanki ziemi lub przygotuj własną.
Codziennie obracaj pojemniki z sadzonkami. Zapewnij dodatkowe oświetlenie, aby zapobiec wyciąganiu się lub deformacji roślin.
Sadzenie sadzonek
Zahartuj sadzonki na 5-6 dni przed przesadzeniem, przenosząc pojemniki do chłodniejszego pomieszczenia. Umieść sadzonki w dołkach z bryłą korzeniową, dokładnie nawilż i przykryj ziemią. Ubij ziemię wokół łodyg.
Aby wyeliminować możliwość zapylania przez owady, posadź w pobliżu ogórek partenokarpiczny odmiany Dubrovsky F1.
Schemat sadzenia
Istnieje kilka sposobów na aranżację krzewów. Wybierz najlepszą opcję:
- Metoda jednoliniowa pionowa. Odległość między roślinami wynosi 15-20 cm, między rzędami – 55-70 cm.
- Metoda taśmy pionowej. Rośliny sadź w odległości 15–20 cm od siebie, pasy w odległości 40–55 cm, a rzędy w odległości 70–85 cm.
Sadzonki sadzimy w dołkach w odległości 40-50 cm od siebie.
Pielęgnacja
Uprawa wymaga minimalnej uwagi i pielęgnacji, ale przyszłe plony zależą od właściwych praktyk rolniczych. Ważne jest wdrożenie pewnych środków w celu poprawy wydajności.
- × Unikaj podlewania zimną wodą, gdyż może to spowodować szok u roślin i zmniejszyć plony.
- × Nie należy dopuścić do wyschnięcia gleby w okresie tworzenia się zalążni, gdyż wpłynie to negatywnie na ilość i jakość owoców.
Podlewanie
Niedobór wilgoci może negatywnie wpłynąć na rozwój i doprowadzić do zmniejszenia liczby ogórków. Hybryda wymaga regularnego podlewania 2-3 razy w tygodniu. W okresie owocowania podlewaj glebę co drugi dzień.
Podwiązki i formowanie krzewów
Pędy można mocować pionowo lub poziomo, ale najwygodniejsze jest podparcie w kształcie litery V. Ta prosta metoda pomaga zmniejszyć ryzyko chorób zakaźnych.
Roślina owocuje na łodydze głównej. Usuń pędy boczne aż do poziomu 5 lub 6 liścia. Oślepianie pomaga przekierować składniki odżywcze do łodygi głównej i poprawia zawiązywanie owoców.
- Pierwsze nawożenie należy wykonać 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek, stosując nawozy azotowe, które stymulują wzrost.
- Drugie nawożenie należy wykonać na początku kwitnienia, stosując nawozy potasowo-fosforowe, aby poprawić wykształcenie się zalążni.
- Trzecie nawożenie należy wykonać w okresie aktywnego owocowania, stosując w tym celu złożone nawozy, które pomogą utrzymać zdrowie roślin.
Posypka
Regularnie nawozić krzewy – raz na 10-12 dni. W okresie intensywnego wzrostu stosować mocznik, saletrę amonową lub napar z dziewanny. W fazie owocowania roślina potrzebuje potasu i fosforu. Do dokarmiania dolistnego stosować kwas borowy.
Hilling
Po obfitym podlewaniu lub deszczu na powierzchni gleby tworzy się skorupa. Korzenie ogórków rozwijają się w miękkiej, luźnej glebie, dlatego spulchnianie i kopczykowanie gleby pomaga natlenić strefę korzeniową.
Choroby i pasożyty
Hybryda jest odporna na mączniaka prawdziwego i wirusa mozaiki ogórka. Wykazuje umiarkowaną podatność na inne choroby. Ważne jest, aby uważnie kontrolować nasadzenia oraz monitorować rozwój pędów i liści.
Zgnilizna korzeni
Grzyb ten dobrze się rozwija w warunkach wysokiej wilgotności i kwaśnej gleby. Liście żółkną, wysychają i opadają, korzenie stają się luźne i brązowe, a pędy usychają.
Utrzymuj wilgotność gleby na poziomie nie wyższym niż 80-85%. Nie sadź sadzonek zbyt głęboko podczas przesadzania. Do nawożenia używaj nawozów bezchlorowych.
Antraknoza
Grzyb atakuje wszystkie części rośliny, powodując pojawianie się rdzawych plam o średnicy do 3-4 cm oraz tworzenie się owrzodzeń na owocach. To spowalnia wzrost ogórków. Do zwalczania patogenu należy stosować fungicydy takie jak Hom, Topsin-M, Skor, Previkur i Fundazol. Produkty te skutecznie zwalczają chorobę.
Wciornastki
Wciornastki to małe, czarne szkodniki o zaostrzonych końcach. Wszystkie stadia ich rozwoju są niebezpieczne dla roślin. Krzewy należy spryskiwać naparami z cebuli i czosnku. W przypadku silnej inwazji należy opryskiwać rośliny insektycydami takimi jak Decis, Aktara, Fitoverm, Pyrethrum i Confidor.
Zbiór i przechowywanie
Zbieraj ogórki wcześnie rano lub późnym wieczorem, ścinając je z pędów sekatorem. Ważne jest, aby nie uszkodzić łodyg ani korzeni podczas tego procesu.
Aby zachować świeżość swoich zbiorów, zastosuj się do kilku prostych, ale skutecznych zasad:
- Optymalna temperatura przechowywania świeżych ogórków wynosi od 6 do 8°C, a wilgotność powietrza około 90-95%. Ogórki należy przechowywać w lodówce, w komorze na warzywa, gdzie utrzymywany jest pożądany poziom wilgotności.
- Aby zapobiec wysuszeniu, owiń warzywa folią spożywczą lub ręcznikami papierowymi i umieść je w perforowanej torbie, aby zapewnić cyrkulację powietrza. Dzięki temu zachowają świeżość nawet do 7-10 dni.
- Zielone warzywa są wrażliwe na etylen wydzielany przez owoce (np. jabłka, banany), dlatego przechowuj je oddzielnie, aby zapobiec ich przejrzeniu i przedwczesnemu zepsuciu.
Cechy pozytywne i negatywne
Przed rozpoczęciem uprawy roślin ważne jest zwrócenie uwagi na ich zalety i wady, aby w przyszłości uzyskać obfite zbiory i owoce wysokiej jakości.
Do wad tej rośliny niektórzy ogrodnicy zaliczają konieczność corocznego zakupu nasion do siewu, niskie plony w porównaniu z innymi odmianami hybrydowymi oraz ograniczony zakres zastosowań tego warzywa.
Recenzje
Odmiana ogórka Zena zyskała popularność dzięki swojej wszechstronności i wysokiej odporności na niekorzystne warunki. Ta hybryda charakteryzuje się nie tylko pięknymi, jednolitymi owocami, ale także doskonałym smakiem, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno do świeżych sałatek, jak i przetworów. Ważne jest, aby zrozumieć wymagania dotyczące uprawy i pielęgnacji oraz główne zalety tej odmiany.