Metody i schematy uprawy ogórków Zhuravlenok

Żurawlenko F1 to krajowa odmiana o średnim okresie dojrzewania. Ta odmiana ogórka charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem i należy do grupy ogórków wysokich. Owoce Żurawlenko są małe, żebrowane i mają doskonały smak.

Wprowadzenie do odmiany

Dla początkującego ogrodnika uprawa ogórka odmiany Zhuravlenok jest łatwa – dobrze znosi zróżnicowane warunki i wymaga niewielkiej pielęgnacji. Odmiana Zhuravlenok F1 słynie z wysokiej wartości użytkowej. Słynie z obfitych plonów i nadaje się do uprawy w chłodniejszym klimacie.

Twórcy

Opracowanie nowej odmiany mieszańcowej powierzono specjalistom z Instytutu Naukowego Sadownictwa i Warzywnictwa. W 1995 roku L. Jakimenko, N. Miedwiediew i A. Miedwiediew rozpoczęli proces krzyżowania lokalnych odmian ogórka.

Odmianę zarejestrowano w Państwowym Rejestrze w roku następnym, 1996, i od tego czasu ogrodnicy uzyskali dostęp do materiału siewnego.

Charakterystyka wyglądu rośliny i ogórków

Ogórek Żurawlenko to odmiana samokończąca, charakteryzująca się szybkim wzrostem i wymagająca stałego podparcia na kratownicy. Charakterystyka odmiany:

• Wysokość głównego pnia waha się od 150 do 190-200 cm.
• Krzew ma skomplikowany splot i wytwarza od trzech do pięciu bocznych odgałęzień.
• Łodyga główna rozwija się stosunkowo słabo, natomiast owocowanie następuje dzięki szybko rosnącym pędom bocznym.
• Blaszki liściowe są owalne, gładkie i jasnozielone. Są lekko postrzępione.
• Owoce o niewielkich parametrach – osiągają maksymalnie długość 12-12,5 cm i wagę 90-115 g.
• Mają kształt eliptyczny, z nierówną powierzchnią pokrytą dużymi formacjami gruzełkowatymi (w wielu ilościach).
• Skórka ma czarne kolce.
• Dominującym odcieniem jest zieleń z jasnymi liniami i rozmytymi konturami.
• Skórka owocu jest bardzo cienka.
• Miąższ jest gęsty i chrupiący.

Smak i cel

Ogórki Żurawlenko charakteryzują się doskonałym słodkim smakiem bez goryczki i wyrazistym aromatem. Ta odmiana ogórków przeznaczona jest do spożycia na surowo. Doskonale nadają się do spożycia na świeżo, np. do sałatek i plasterków, a także do kiszenia.

Skład, korzyści

Wartość kaloryczna tej odmiany nie przekracza 14 kalorii na 100 g. Ogórek zawiera witaminy A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, beta-karoten, a także składniki mineralne: potas, wapń, krzem, magnez, sód, fosfor, żelazo, jod, miedź, selen, fluor, cynk.

Regularne spożywanie owoców korzystnie wpływa na zdrowie:

• poprawia metabolizm wodno-solny;
• stymuluje metabolizm;
• rozszerza naczynia krwionośne;
• stabilizuje ciśnienie krwi;
• wspomaga rozkład złogów cholesterolu;
• pomaga rozpuścić kamienie i piasek w nerkach;
• reguluje pracę trzustki;
• poprawia morfologię krwi.

Gdy dojrzeje, plon

Odmiany Żurawlenko wyróżniają się wczesnym dojrzewaniem. Od siewu do zbioru ogórki dojrzewają w ciągu 48-55 dni, a zbiór odbywa się między 5 a 10 lipca. Główną zaletą tej hybrydy jest długi okres zbiorów, który trwa aż do nadejścia chłodów.

Ta odmiana daje zaskakująco obfite plony – średnio od 7 do 12 kg ogórków z metra kwadratowego. Hybryda Żurawlenko jest zapylana przez pszczoły.

Sadzenie ogórków

Aby uzyskać obfite plony, ogrodnicy muszą starannie dobierać i kupować nasiona do sadzenia. Należy to robić wyłącznie w specjalistycznych sklepach z nasionami.

Schematyczne metody rozmieszczenia nasion/sadzonek

Istnieje kilka popularnych metod sadzenia nasion ogórków, które preferują ogrodnicy:

• System gniazd kwadratowych. Ta metoda nadaje się do siewu na dużych powierzchniach. Każdy dołek powinien być rozstawiony w odległości 70-75 cm od siebie, a jego głębokość nie powinna przekraczać 8-10 cm. W każdym dołku należy umieścić 13-15 nasion, a po pojawieniu się pierwszych pędów wybrać 4-5 najsilniejszych sadzonek.
• Technika wiosłowania. Ta metoda jest najprostsza i najbardziej odpowiednia do sadzenia ogórków w ogrodzie. Należy utworzyć długą bruzdę, równomiernie rozmieścić nasiona w odstępach co najmniej 10-12 cm, a następnie przykryć ziemią i obficie podlać.
• Technologia taśmy dwustronnej. Na działce ogrodowej formuje się co najmniej trzy rzędy, zachowując między nimi odstęp 150-160 cm. Nasiona wysiewa się w wykopanym rowie, a następnie nawadnia.

Metodą siewną

W południowej Rosji siew bezpośredni ogórków rozpoczyna się między 20 a 25 maja, natomiast w centralnej Rosji między 5 a 10 czerwca. Należy wybrać stanowisko o południowej ekspozycji, osłonięte od silnych wiatrów. Zalecana temperatura gleby podczas siewu wynosi co najmniej 16-18°C.

Inne ważne niuanse:

• Przygotowanie terenu pod ogórki rozpoczyna się jesienią: należy przekopać glebę i dodać kompost – w zależności od żyzności terenu wystarczy 10–14 kg kompostu na metr kwadratowy. Wiosną należy spulchnić glebę i nawozić ją kompostowanym obornikiem kurzym w ilości 8–10 litrów na metr kwadratowy.
• Eksperci agrobiznesu zalecają siew roślin na nawóz zielony wczesną wiosną. Najczęściej wybierane są żyto, owies, koniczyna, łubin, fasola lub groch. Rośliny te doskonale wzbogacają glebę, poprawiają jej strukturę, wzbogacają ją w azot i pełnią funkcję ochronnej ściółki.
• Gdy nawóz zielony osiągnie wysokość od 1 do 15 cm, należy wykonać dołki w grządkach bezpośrednio między nimi i wysiać nasiona ogórków na głębokość 2,5-3 cm w odstępach co 20-25 cm.
• Nasiona ostrożnie posypujemy ziemią, a sadzonki przykrywamy połówkami plastikowych butelek, które zdejmujemy po pojawieniu się siewek.

Nawóz zielony zapewnia również ochronę młodym ogórkom przed silnym wiatrem i bezpośrednim nasłonecznieniem. Gdy tylko ogórki zaczną rosnąć, należy go skosić.

Metodą siewu

Od 20 kwietnia rozpoczyna się proces sadzenia sadzonek. W tym celu należy przygotować mieszankę gleby z równych części torfu i kompostu/humusu, dodając jedną część popiołu drzewnego. Do wiadra z tą mieszanką należy dodać 25-30 g superfosfatu i 300 g darni. Dokładnie wymieszać i namoczyć w stężonym roztworze nadmanganianu potasu, aby zapobiec infekcji.

Następnie postępuj zgodnie z instrukcją:

1. Równomiernie wsyp wilgotną ziemię do pojemników torfowych lub plastikowych o pojemności co najmniej 500-600 ml, w których sadzonki będą dalej rosły.
2. Sadź sadzonki pojedynczo na głębokość 2,5 cm, a następnie przykryj powierzchnię folią i czekaj na kiełkowanie. Pierwsze zielone pędy pojawiają się średnio po 4-5 dniach w temperaturze pokojowej 25-26°C.
3. Gdy nasiona wykiełkują, zdejmij folię i przenieś sadzonki na dobrze oświetlony parapet. Podlewaj sadzonki regularnie, aby podłoże było stale wilgotne.
4. Nawoź sadzonki. Używaj specjalistycznych nawozów, takich jak Bud, Ideal i Barrier.
5. Aby wzmocnić odporność sadzonek ogórków, należy je potraktować mieszanką mleka i jodyny. Do 5 litrów wody dodać 500 ml mleka o obniżonej zawartości tłuszczu i 5 kropli jodyny. Otrzymanym roztworem spryskać sadzonki.

Sadzonki ogórków przesadza się do warunków szklarniowych pod koniec maja, a do gruntu na początku czerwca.

Cechy szczególne:

• Ogórki należy sadzić w rozstawie 50x60 lub 60x70 cm; w szklarni należy posadzić trzy krzewy, a w otwartym terenie cztery na 1 m kw.
• Aby zasadzić nasiona, należy wykopać dołki o głębokości 18-23 cm, a następnie podlać je wrzątkiem lub gorącym roztworem nadmanganianu potasu.
• Po ostygnięciu gleby sadzi się w niej sadzonki.
• Powierzchnię gleby pokrywa się ściółką, która może być zrobiona z torfu, trocin, słomy lub agrowłókniny, aby zapobiec pojawianiu się chwastów i zatrzymać wilgoć.

Osobliwości

Odmianę Żurawlenko F1 można uprawiać zarówno w szklarni, jak i bezpośrednio w gruncie. Wiosna to idealny czas na rozpoczęcie siewu w szklarni, a najlepszym miesiącem jest kwiecień. Zaleca się jednak, aby wysiew na otwartym terenie rozpocząć po 20 maja.

Przygotowanie stanowiska pod uprawę wymaga staranności i profesjonalizmu. Nie powinno być śladów chwastów, a gleba musi być nawożona i dokładnie wymieszana. To kluczowy etap przygotowań. Równie ważne jest zapewnienie odpowiedniej wilgotności gleby przed sadzeniem sadzonek lub wysiewaniem nasion do przygotowanych dołków.

Pielęgnacja ogórków

Wybrane przeze mnie ogórki hybrydowe są łatwe w pielęgnacji. Jednak, aby osiągnąć maksymalne rezultaty, ważne jest zrozumienie i przestrzeganie pewnych zasad uprawy. Dzięki temu uzyskasz zdrowe i obfite plony.

Podlewanie

Zwilż całą powierzchnię grządki, co jest kluczowym aspektem prawidłowego podlewania. Używaj wyłącznie odstanej wody, najlepiej ciepłej. Można ją podgrzać naturalnie (na słońcu) lub sztucznie (na piecu).

Inne subtelności:

• Ważne jest, aby zapewnić nasycenie gleby do głębokości 20-25 cm, unikając nadmiernego podlewania. Ocena stanu gleby jest podstawą do określenia wymaganej ilości wody dla ogórków, które nie powinny być pozostawione w stale stojącej wodzie, co może uszkodzić system korzeniowy.
• Podlewanie w nocy lub w okresach intensywnego nasłonecznienia nie jest zalecane, ponieważ podlewanie w nocy może prowadzić do rozwoju pleśni, a podlewanie w ciągu dnia może spowodować oparzenia liści. Najlepiej zwilżyć glebę rano, aby ogórki były suche do południa.
• Woda do nawadniania nie powinna zawierać nadmiaru chloru, który mógłby negatywnie wpłynąć na ogórki. Dlatego woda osiadła jest niezawodnym wyborem do nawadniania.

Podwiązki i formowanie krzewów

Sadząc ogórki na zewnątrz, należy przestrzegać jednej podstawowej zasady: regulować wzrost pędów, uszczykiwać je, gdy tylko zaczną się aktywnie rozwijać. To jedyna wymagana technika.

Jeśli chcesz zapobiec nadmiernemu wzrostowi łodygi, możesz ostrożnie zawiesić ją na kratownicy, aby zapobiec jej nadmiernemu wzrostowi. Właśnie dlatego stosuje się konstrukcje, które pozwalają na stworzenie wygodnego i efektywnego systemu rozmieszczenia roślin.

Posypka

Do nawożenia ogórków zazwyczaj stosuje się 30-40 g kompleksów mineralnych na 8-10 litrów wody, w ilości około 3 litrów roztworu na metr kwadratowy. Nawożenie jest konieczne nawet jeśli gleba została przygotowana wcześniej jesienią.

Nie zapomnij o nawożeniu mineralnym po posadzeniu ogórków, aby rosły dobrze, a owoce zachwycały ilością i smakiem.

Hilling

Jeśli chodzi o obsypywanie, ogórki zazwyczaj nie wymagają tego, ponieważ ich system korzeniowy jest dość płytki i łatwo ulega uszkodzeniom.

Możliwe trudności

Uprawa odmiany Zhuravlenok w szklarniach może wiązać się z trudnościami z zapylaniem. Rozwiązaniem jest pozostawienie wszystkich otworów i drzwi otwartych, aby przyciągnąć pszczoły, lub ręczne przenoszenie pyłku.

Gdy temperatura w szklarni wzrośnie powyżej 30-33°C, pyłek traci swoją żyzność. Dlatego kluczowym zadaniem dla ogrodników jest zapewnienie odpowiedniej temperatury otoczenia.

Nie zapominaj o wilgoci w pomieszczeniu – sprzyja ona rozwojowi procesów gnilnych, dlatego zamontuj system wentylacyjny lub po prostu wietrz pomieszczenie.

Typowe choroby i szkodniki, odporność

Podczas opracowywania hybrydowej odmiany ogórka specjaliści zwrócili szczególną uwagę na jej odporność na szeroką gamę chorób powszechnych dla tej uprawy. Żurawlenko jest odporny na mączniaka prawdziwego, mozaikę ogórka i infekcje bakteryjne.

Trudności, na jakie możesz natrafić:

• Zgnilizna korzeni i mączniak rzekomy mogą stanowić poważne zagrożenie dla rośliny Żurawlenko. Aby zwalczyć zgniliznę korzeni, podczas sadzenia do gleby wokół korzeni dodaje się popiół drzewny. Zapobiegawczo przeciwko mączniakowi rzekomemu zaleca się stosowanie fungicydów, takich jak Fitosporyna.
• Szkodniki owadzie, które mogą szkodzić ogórkom, to mszyce, mączliki, ślimaki i ślimaki. Mszyce można zwalczać metodami ludowymi (takimi jak mieszanka cebuli i czosnku) lub specjalistycznymi środkami chemicznymi.
  Do walki ze ślimakami i ślimakami nagimi doświadczeni ogrodnicy stosują specjalne pułapki, takie jak deski lub kawałki łupka, pod którymi szkodniki chowają się w ciągu dnia. Pułapki są rozmieszczone w całym ogrodzie, co ułatwia ręczne zbieranie szkodników.

Zbiór i wykorzystanie plonu

Do przechowywania zimą zaleca się wybór ogórków zebranych w fazie mlecznej dojrzałości – są najsmaczniejsze i najbardziej chrupiące po zamrożeniu. Zbieraj regularnie rano, aby zapobiec przejrzałości i utracie smaku.

Owoce odmiany są odporne na transport i można je przechowywać w stale wentylowanym i chłodnym miejscu nawet do trzech miesięcy.

Plusy i minusy

Ta odmiana jest mało wymagająca pod względem warunków glebowych. Ma jednak wiele innych zalet:

Wady:

Recenzje ogrodników

Hybrydowa odmiana Żurawlenko cieszy się popularnością wśród ogrodników ze względu na doskonały smak i łatwość pielęgnacji. Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że ogórki te przewyższają smakiem i aromatem odmiany partenokarpiczne. Jednak uprawa w szklarni może wiązać się z pewnymi trudnościami ze względu na wysoką wilgotność (wymagana jest wentylacja).

Często zadawane pytania