Papryka Palaničko Chudo to wspaniała serbska odmiana, z której można przygotować doskonałe przetwory. Ta słodka papryka jest głównym składnikiem popularnych przystawek i to z niej powstaje najsmaczniejsze leczo.
Opis odmiany Palanicko Miracle
Odmiana Palanacico cudo została wyhodowana przez serbskich hodowców i należy do grupy owoców wcześnie dojrzewających. Owoce dojrzewają w ciągu 100-105 dni. Odmiana ta produkuje duże owoce o średniej masie 400 g.
Krótki opis:
- Krzewy w gruncie osiągają wysokość 40-70 cm. W warunkach szklarniowych rośliny mogą dorastać do 1 m.
- Owoce są grubościenne, lekko spłaszczone, stożkowate i mają zaostrzony wierzchołek. Mają intensywny czerwony kolor. Papryczki osiągają 20 cm długości, a ich ścianki mają grubość 1 cm. Miąższ jest mięsisty i soczysty.
Po osiągnięciu dojrzałości biologicznej owoce przybierają bordowo-czerwony kolor. Po osiągnięciu dojrzałości technicznej papryczki rozwijają bardzo harmonijny profil smakowy. W miarę dojrzewania stają się coraz słodsze i smaczniejsze.
Aplikacja
Odmiana Palaničko Chudo charakteryzuje się doskonałym smakiem, dzięki czemu jest popularnym wyborem do przetworów i dań, w których papryka odgrywa ważną rolę. Owoce tej odmiany są bardzo słodkie i soczyste, dzięki czemu smakują wyśmienicie na świeżo.
Papryczki Palaničko Chudo nadają się do przetwórstwa i produkcji szerokiej gamy przetworów. Można je konserwować, mrozić i wykorzystywać do sałatek i innych dań kulinarnych.
Plusy i minusy
Papryka Palanacico cudo przyciąga ogrodników nie tylko ze względu na doskonałe walory odżywcze; odmiana ta ma również inne zalety.
Przed posadzeniem tej papryki warto również zapoznać się z jej wadami. Odmiana serbska ma ich niewiele, ale dla niektórych ogrodników mogą one stanowić przeszkodę w jej uprawie.
Czas dojrzewania
Nasiona wysiane do rozsady w marcu pozwalają na pierwszy zbiór już w sierpniu. Druga fala owocowania przypada na wrzesień. Papryki zbierane jesienią są mniejsze niż te zbierane latem. Jednak ich liczba jest większa niż w pierwszym zbiorze.
Cechy technologii rolniczej
Ta odmiana jest dość łatwa w uprawie i nie wymaga specjalnego wysiłku ze strony ogrodników ani producentów rolnych na dużą skalę. Jednak jej metody uprawy mają kilka aspektów, które warto wziąć pod uwagę.
Cechy sadzenia i uprawy:
- Sadzenie odbywa się w miejscu nasłonecznionym.
- Siew można rozpocząć pod koniec lutego. Nasiona sadzi się na głębokość 1-2 cm w tackach lub doniczkach torfowych. Sadzonki uprawia się w temperaturze dziennej 26-28°C. Optymalna temperatura w nocy wynosi od 18 do 22°C.
- Sadzonki zbiera się po pojawieniu się 1 lub 2 liści właściwych.
- Hartowanie sadzonek rozpoczyna się dwa tygodnie przed sadzeniem. Przesadzanie następuje 60-70 dni po siewie.
- Ta odmiana wymaga umiarkowanego podlewania i nawożenia. Gleba powinna być lekko wilgotna, ale nie może wysychać.
- ✓ Optymalna kwasowość gleby dla odmiany Palanicko Chudo powinna mieścić się w przedziale pH 6,0-6,8.
- ✓ Odległość między roślinami podczas sadzenia powinna wynosić co najmniej 40 cm, aby zapewnić odpowiednią wentylację i oświetlenie.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż może to prowadzić do rozwoju chorób grzybowych.
- × Nie podlewaj roślin zimną wodą, ponieważ może to wywołać stres i spowolnić ich wzrost.
Papryka Palaničko Chudo w pełni zasługuje na swoją niezwykłą nazwę – to prawdziwy cud. Jej uprawa szybko pozwoli uzyskać nie tylko świeżą, wyśmienitą w smaku paprykę, ale także wspaniały składnik lecho.