Specjaliści z Uralu opracowali unikalną odmianę pomidora Aphrodite F1. Podbiła ona serca miłośników ogrodnictwa dzięki atrakcyjnym owocom (stąd jej nazwa), łatwości pielęgnacji i wczesnemu zbiorowi nawet w surowym klimacie Uralu i Syberii.
Historia i regiony wzrostu
Firma agrotechniczna Poisk wprowadziła na rynek mieszańcową odmianę pomidora o nazwie Afrodyta, będącą efektem wysiłków rosyjskich hodowców. W jej opracowaniu uczestniczyli S. V. Maksimow, V. V. Ognev, N. N. Klimenko i A. N. Kostenko. Po przejściu wymaganych badań odmianowych w 2008 roku, mieszaniec został wpisany do Państwowego Rejestru Zatwierdzonych Odmian do Uprawy.
Na południu kraju pomidory można bezpiecznie uprawiać na grządkach i polach, ponieważ klimat nie wpływa negatywnie na plony ani zdrowie roślin. Optymalne regiony sadzenia to:
- Obwód Biełgorod, Woroneż, Astrachań;
- Krym i Kaukaz.
W klimacie umiarkowanym zaleca się stosowanie warstwy ochronnej z polietylenu. W regionach północnych najlepsze rezultaty daje uprawa w szklarniach.
Opis hybrydy Aphrodite F1
Pomidor Aphrodite należy do kategorii odmian samokończących, wyróżnia się bardzo wczesnym dojrzewaniem i stosunkowo dobrym plonem jak na pomidora niskiego. Zazwyczaj rośliny te nie przekraczają wysokości 70-75 cm, ale w szklarniach lub sprzyjających mikroklimatach mogą osiągnąć 140-160 cm.
Rośliny te nie wytwarzają znaczących ilości pędów bocznych, co sprawia, że są praktycznie niezależne od procesu usuwania pędów bocznych.
Inne funkcje:
- Gałęzie są gęsto pokryte wydłużonymi liśćmi o gładkich krawędziach. Żyłki są wyraźnie widoczne. Powierzchnia liści jest gładka i pozbawiona włosków, a mimo to liście mają intensywny szmaragdowy odcień.
- Kwiatostany są pojedyncze i groniaste, każdy zawiera od 6 do 8 zalążni. Pierwszy pojawia się zazwyczaj pod siódmym lub ósmym liściem właściwym, kolejne tworzą co drugi liść, ale czasami można je ułożyć bez oddzielania liśćmi.
- Z każdego kwiatostanu wyrasta 5-6 pomidorów, których średnia waga wynosi ok. 100 g.
Opis owoców zawiera również następujące parametry:
- szybkie i równoczesne dojrzewanie;
- okrągły i idealnie symetryczny kształt;
- soczysty i bogaty smak miąższu;
- jasnoczerwony kolor;
- jędrna, odporna na pęknięcia skóra;
- brak żółtawych plam przy łodydze, co zapewnia idealny wygląd.
Charakterystyka pomidora Afrodyta
Ta hybryda to odmiana wcześnie dojrzewająca: od posadzenia do pełnej dojrzałości potrzeba 70 do 80 dni. Roślina ta dobrze rośnie nie tylko w szklarniach, ale także na zewnątrz.
Inne cechy odmianowe:
- Pomidory charakteryzują się dobrą odpornością na suszę i nagłe wahania temperatury, co pozwala im dobrze rosnąć i owocować nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych. Dlatego mogą być uprawiane w różnych regionach Rosji, ale na obszarach o niestabilnej pogodzie zaleca się stosowanie konstrukcji osłoniętych folią.
- Aphrodite F1 charakteryzuje się równomiernym owocowaniem w każdych warunkach pogodowych. Jej niska podatność na choroby grzybowe zapewnia wysokie plony.
- Owoce na krzewach dojrzewają niemal jednocześnie, co jest szczególnie ważne w przypadku uprawy masowej.
- W uprawie w szklarniach plony mogą być 1,5 razy wyższe niż w tradycyjnych grządkach. W szklarniach foliowych z jednego krzewu tej odmiany można uzyskać do 6 kg owoców, a z metra kwadratowego nawet 15-18 kg.
W uprawie na grządkach wyniki są nieco niższe: z jednego krzaka można zebrać do 4 kg dojrzałych pomidorów, a z metra kwadratowego do 10 kg. Dane te są typowe dla sadzenia według schematu, w którym na metr kwadratowy posadzi się nie więcej niż cztery krzaki. - Owoce mają przyjemny, słodki smak bez nadmiernej kwasowości, dzięki czemu są idealnym wyborem dla osób o specjalnych wymaganiach dietetycznych.
- Zebrane plony można spożywać na świeżo, dodawać do sałatek i przystawek lub wykorzystywać w innych potrawach. Dojrzałe pomidory idealnie nadają się do konserwowania na zimę: można z nich zrobić ketchup, sosy, lecho i sok pomidorowy. Można je również kisić i solić.
Jak wyhodować silne sadzonki?
Aby skutecznie uprawiać sadzonki, konieczne jest wykonanie szeregu czynności przygotowawczych przed sadzeniem nasion. Następnie należy postępować zgodnie z instrukcjami sadzenia.
Przygotowanie nasion
Najpierw namocz nasiona w lekko słonym roztworze, do którego możesz dodać nadmanganian potasu w celu dezynfekcji. Po 15 minutach pozostaw tylko te nasiona, które opadną na dno. Te, które wypłyną na powierzchnię, nie nadają się do sadzenia.
Następnie należy sprawdzić ich kiełkowanie, co jest kluczowym krokiem. Procedura wygląda następująco:
- Połóż kilka nasion na kartce papieru;
- zwinąć arkusz w rulon;
- umieścić w minimalnej ilości wody, która będzie przykryta tylko do dna;
- za tydzień zobaczysz pierwsze oznaki kiełkowania;
- Jeśli wskaźnik kiełkowania jest niższy niż 50%, to lepiej zrezygnować z takiego materiału.
Następnym krokiem jest otoczkowanie. Istnieją specjalne mieszanki składników odżywczych, które należy dodać do nasion przed siewem.
Pojemnik i gleba
Doświadczenie pokazuje, że idealną mieszanką do uprawy sadzonek pomidorów jest połączenie w równych proporcjach gleby, kompostu i próchnicy. Jako dodatkowe składniki odżywcze można stosować siarczan potasu, superfosfat i popiół.
Należy pamiętać, że przygotowanie tej mieszanki gleby należy rozpocząć jesienią. Jeśli planujesz sadzić nasiona w specjalnych pojemnikach, należy je umieścić na zewnątrz lub na balkonie na zimę, aby gleba zamarzła i zabiła szkodliwe mikroorganizmy.
Cechy wyboru kontenera:
- Doświadczeni ogrodnicy często wybierają specjalistyczne pojemniki do swoich doniczek. Można je kupić w sklepie lub zrobić samemu w domu.
Wybór pomiędzy skrzynkami plastikowymi a drewnianymi zależy od preferencji, należy jednak pamiętać, że drewno ze względu na swoją porowatość sprzyja rozwojowi nie tylko sadzonek, ale także mikroorganizmów, w tym tych szkodliwych dla roślin. - Świetnym rozwiązaniem są donice torfowe, w których każda roślina rośnie w izolacji. Ta metoda ma tę zaletę, że eliminuje konieczność przesadzania. Co więcej, rośliny można sadzić w glebie wraz z doniczkami, ponieważ otoczka torfowa stopniowo rozpuszcza się pod wpływem wilgoci, umożliwiając swobodny rozwój systemu korzeniowego.
- Jeśli nie masz dostępu do kubeczków torfowych, możesz użyć plastikowych o pojemności 0,5 ml. W tym podejściu sadzonki przesadza się do dołka w grządce wraz z grudką ziemi (bez pojemnika).
Uprawiając sadzonki w plastikowych pojemnikach, należy uważnie monitorować poziom wilgotności gleby. Czasami rośliny mogą wysychać z powodu niedoboru wilgoci, gdy gleba w doniczkach staje się zbyt zbita lub gdy korzenie zaczynają gnić z powodu nadmiernego podlewania.
Siew nasion
Proces uprawy roślin rozpoczyna się od dodania materiału drenażowego na dno pojemnika – może to być keramzyt, drobnoziarnisty kamień, a nawet lekko pokruszone skorupki jaj. Następnie postępuj zgodnie z instrukcją:
- Wsyp mieszankę gleby do pojemnika, wypełniając go mniej więcej w 2/3.
- Podlej glebę obficie i pozwól jej dobrze wsiąknąć.
- W nawilżonym podłożu należy wykonać pasy do siewu o głębokości od 0,5 do 1 cm.
- Wysadź materiał sadzeniowy zachowując między nasionami odległość 1-2 cm.
- Po posadzeniu dokładnie wypełnij bruzdy ziemią i ponownie spryskaj wodą.
- Przykryj pojemnik warstwą ochronną – szkłem lub folią plastikową – i umieść go w ciepłym miejscu.
Pierwsze pędy powinny pojawić się po 6-8 dniach. W tym momencie należy rozpocząć aklimatyzację roślin do światła i innych warunków: stopniowo zdejmować folię lub szkło, nie od razu, ale stopniowo, rozkładając ten proces na tydzień, początkowo odsłaniając nasiona tylko na krótkie okresy.
Uprawa i pielęgnacja sadzonek
Należy pamiętać, że nadmierne podlewanie sadzonek może prowadzić do niepożądanych skutków, takich jak gnicie korzeni. W początkowej fazie rozwoju najlepiej podlewać niedojrzałe pędy bezpośrednio u nasady, używając strzykawki. Ta odmiana preferuje częste, ale umiarkowane podlewanie.
Inne ważne aspekty:
- Gdy na młodych roślinach pojawią się pierwsze prawdziwe liście, można rozpocząć zbiór.
- Od samego początku niezwykle ważne jest zapewnienie dobrego oświetlenia, w razie potrzeby stosując sztuczne źródła. Rozsadnik należy umieścić na parapecie, chroniąc go przed przemarzaniem.
- Gdy młode rośliny osiągną wysokość około 20 cm, ich łodygi i system korzeniowy zaczną się wzmacniać, liście rozwiną się w pełni i będzie można przesadzić sadzonki do otwartego gruntu.
Pielęgnacja
Przed posadzeniem sadzonek należy upewnić się, że gleba jest przygotowana. Hybryda preferuje glebę obojętną, dlatego zaleca się sprawdzenie jej kwasowości.
Aphrodite F1 dobrze rośnie w otoczeniu:
- ogórki,
- cukinia,
- cukinia,
- z koperkiem.
Przed ponownym sadzeniem należy starannie wykopać ziemię i przesadzić rośliny metodą przeładunkową. Ta odmiana nie rośnie dobrze w gęsto obsadzonych rabatach. Należy sadzić nie więcej niż cztery rośliny na metr kwadratowy, zachowując co najmniej 50 cm odstępu między nimi. Należy pamiętać o zamontowaniu podpór natychmiast po posadzeniu, ponieważ rośliny szybko rosną.
Uprawa tej hybrydy wymaga stosowania prostych praktyk rolniczych, których należy ściśle przestrzegać:
- Podlewanie. Podlewanie powinno być regularne i obfite. W ciepłe dni należy to robić co trzy dni, a w chłodne – raz w tygodniu. Podlewaj ciepłą, odstaną wodą, kierując ją w stronę krzewu lub do dołka.
- Posypka. Nawożenie przeprowadza się trzykrotnie: po posadzeniu, w trakcie kwitnienia i po pojawieniu się pierwszych owoców. Stosuje się nawozy wieloskładnikowe.
- Uszczypnięcie pasierbów. Aby zwiększyć plony, krzewy formuje się w trzy lub cztery główne pędy, usuwając co tydzień młode pędy.
- Pielęgnacja gleby. Po każdym podlewaniu należy spulchnić glebę wokół krzewu. Okresowo należy również spulchniać przestrzenie między rzędami.
- Podwiązywanie krzaka. Podczas sadzenia sadzonek, w otwór wbija się palik, do którego następnie przywiązuje się łodygę. W miarę wzrostu sadzonek przywiązuje się je kilkakrotnie, aby zapobiec uszkodzeniu owoców i krzewu.
Potencjalne trudności w uprawie
Jednym z głównych błędów w uprawie tych wcześnie dojrzewających pomidorów jest sadzenie sadzonek w otwartym gruncie w nieodpowiednim momencie. W niektórych klimatach przymrozki mogą utrzymywać się do końca maja, dlatego najlepiej przechowywać sadzonki w szklarni, aby uniknąć ich uszkodzenia.
Kolejnym wyzwaniem jest konieczność ciągłego formowania krzewów, podwiązywania i innych zabiegów. Bez tego bujny wzrost liści może opóźnić dojrzewanie, a nawet pojawienie się owoców.
Istnieje szereg innych trudności:
W niskich temperaturach pyłek nie ma czasu na dojrzenie. Dlatego ważne jest monitorowanie temperatury i regularne wietrzenie szklarni. Ważne jest również terminowe przycinanie nadmiarowych pędów, aby zapobiec przeciążeniu korony.
Chociaż pomidory te rosną wyższe i owocują lepiej w szklarni, to uprawiane na zewnątrz owoce są nadal smaczniejsze i gęstsze.
Szkodniki i choroby
Pomidor Aphrodite F1 charakteryzuje się dobrą odpornością na różne choroby i infekcje grzybowe dzięki silnemu układowi odpornościowemu. Jednak bez odpowiedniej pielęgnacji rośliny mogą być podatne na szarą pleśń. Aby zapobiec temu problemowi, należy uważnie monitorować następujące kwestie:
- umiarkowane nawadnianie w celu ochrony korzeni przed procesami gnilnymi;
- ściółkowanie korzeni, do czego można użyć słomy lub świeżej, ale bezpestkowej trawy;
- spulchnianie gleby po każdym podlewaniu lub deszczu w celu usunięcia suchej skorupy, która tworzy się na powierzchni gleby.
Szkodliwe owady rzadko odwiedzają te pomidory. Jednak dla dodatkowej ochrony zaleca się okresowe stosowanie insektycydów i staranne usuwanie chwastów, które mogą być siedliskiem szkodników.
Przygotowywanie nasion na przyszłość
Aby zebrać nasiona, po zbiorze wybierz zdrowe, duże owoce. Wybierz je z drugiego lub trzeciego grona rośliny, unikając tych zgniłych lub z wyciekiem. Następnie:
- Pomidory kroimy w poprzek, usuwamy pestki i pozostawiamy w ciepłym miejscu na kilka dni.
- Następnie wypłucz i wysusz.
- Po całkowitym wysuszeniu włóż je do papierowych torebek i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, uprzednio usuwając uszkodzone nasiona.
W razie wątpliwości co do jakości nasion, przetestuj je w roztworze soli (3-5%). W celu dezynfekcji dodaj do roztworu niewielką ilość nadmanganianu potasu. Proces testowania trwa zaledwie 15 minut. Nasiona, które wypłyną na powierzchnię, nie nadają się do siewu i należy je wyrzucić, natomiast te, które opadną na dno, nadają się do dalszego siewu.
Zbiór i wykorzystanie pomidorów
Pomidory te dojrzewają niemal jednocześnie, na początku sierpnia, co ułatwia ich zbiór i konserwowanie. Owoce mają atrakcyjny wygląd i, co szczególnie cenne, zachowują swój wygląd podczas transportu. Kluczem jest ich prawidłowy zbiór, zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- staraj się utrzymać łodygę;
- nie myć przed przechowywaniem;
- Układać w pudełkach maksymalnie w 2-3 warstwach.
Temperatura przechowywania wynosi od 10 do 11 stopni Celsjusza. Wilgotność powinna wynosić od 80 do 85%. W niższych temperaturach pomidory wyschną, a wysoka wilgotność spowoduje ich gnicie.
Miejsce przechowywania powinno być wolne od szkodników i grzybów. Pomidory, dzięki swoim porom, mogą oddychać i uwalniać wilgoć, co sprzyja rozwojowi bakterii. Aby temu zapobiec, zaleca się:
- regularnie wietrzyć pomieszczenie magazynowe;
- usuń już zepsute owoce;
- Przechowuj dojrzałe pomidory oddzielnie od niedojrzałych, ponieważ produkują etylen.
Plusy i minusy
Odmiana Aphrodite F1 posiada szereg atrakcyjnych cech:
Wśród wad odmiany Afrodyty warto zwrócić uwagę na:
W porównaniu do innych odmian, pomidor ten ma znacznie mniej wad i wiele zalet, co sprawia, że jest szczególnie popularny wśród producentów warzyw.
Recenzje
Wiele pomidorów daje obfite plony, ale cierpi z powodu chorób i szkodników. Hybryda Aphrodite F1 wyróżnia się wśród nich zwiększoną odpornością, a jednocześnie doskonałym smakiem i atrakcyjnym wyglądem. Ogrodnicy doceniają również jej inne cechy, takie jak wydajność, wczesne dojrzewanie i wiele innych.