Pomidor Alice to popularna odmiana charakteryzująca się doskonałym smakiem i wysokim plonem. Jej odporność na choroby i niskie wymagania pielęgnacyjne sprawiają, że idealnie nadaje się zarówno dla doświadczonych ogrodników, jak i nowicjuszy. Pomidory te charakteryzują się soczystym, słodkim smakiem, dzięki czemu idealnie nadają się do różnorodnych zastosowań kulinarnych.
Tło historyczne
Odmiana pomidora Alisa została stworzona w 2008 roku przez zespół rosyjskich hodowców. W jej opracowaniu uczestniczyli: Gavrish S. F., Volok O. A., Dmitrieva A. S., Kapustina R. N., Gladkov D. S. i Sedin A. A.
W projekcie brali udział również Grushanin A. I., Korostelev A. A., Semenova A. N., Artemyeva G. M., Filimonova Yu. A., Redichkina T. A. i Kalugin A. V. Obecnie odmiana ta cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników.
Opis krzewu i owoców
W uprawie na otwartych rabatach rośliny mogą osiągnąć wysokość nawet 1,8 m. W warunkach szklarniowych ich wysokość wzrasta do 2,2-2,4 m.
Główna łodyga, pomimo stosunkowo cienkiej grubości, jest wystarczająco mocna, by utrzymać gałęzie rodzące duże owoce. Krzewy wymagają jednak dodatkowego podparcia, dlatego podwiązuje się je kratownicą lub drewnianymi słupkami.
Główne cechy odmiany
Samokończące odmiany pomidorów cieszą się popularnością wśród ogrodników, a odmiana Alisa zajmuje wśród nich godne miejsce. Ta odmiana jest szczególnie interesująca dla początkujących, ponieważ nauka i uprawa pomidorów może być satysfakcjonującym i angażującym doświadczeniem.
- ✓ Odporność na zmiany temperatury: wytrzymuje krótkotrwałe spadki do +10°C.
- ✓ Charakterystyka owocowania: pierwsze owoce pojawiają się na dolnych gronach.
Smak i zastosowanie pomidorów
Miąższ pomidora jest gęsty, soczysty i mięsisty, o przyjemnie słodkim smaku, który harmonijnie równoważy słodycz z nutą cierpkości. Pomidory są wszechstronne, dzięki czemu nadają się do wielu celów kulinarnych:
- Świeże dania: Doskonale nadaje się do sałatek, dań na ciepło i dodatków.
- Konserwowanie: Ze względu na swój intensywny kolor i sercowaty kształt, pięknie prezentują się w słoikach, gdy są marynowane w całości.
- Wysuszenie: Owoce pokrojone w krążki zachowują swój kształt, dzięki czemu idealnie nadają się do tego celu.
Gęsty miąższ idealnie nadaje się do wyrobu grubego i treściwego makaronu.
Dojrzewanie, owocowanie i produktywność
Jest to odmiana wczesna. Zbiór można rozpocząć po 105-110 dniach od kiełkowania. Przy sprzyjających warunkach pogodowych owocowanie trwa do wczesnej jesieni.
Uprawa charakteryzuje się dobrą wydajnością – średnio z metra kwadratowego można zebrać 4,2 kg warzyw. Chociaż odmiana ta nie jest przeznaczona do uprawy komercyjnej, wyniki te są uważane za godne szacunku w porównaniu z innymi odmianami pomidorów.
Regiony wzrostu
Odmianę Alisa zaleca się do uprawy w Pasie Centralnym, centralnych regionach europejskiej części kraju i obwodzie Powołża.
Popularne w następujących obszarach:
- obwód leningradzki i inne terytoria północno-zachodniej Rosji;
- regiony na wschód od Uralu, z wyjątkiem Dalekiej Północy;
- Ural (z wyjątkiem regionów polarnych).
Kultura ta rozwija się dobrze na Północnym Kaukazie i w sąsiednich republikach.
Operacje sadzenia
Zaleca się uprawę pomidora Alice z rozsady. Uzyskanie wysokiej jakości rozsady w domu jest łatwe, jeśli przestrzegasz pewnych wskazówek.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do kiełkowania nasion: +25-28°C.
- ✓ Wymagana wilgotność powietrza dla sadzonek: 60-70%.
Terminy sadzenia sadzonek i przesadzania do gruntu
Termin siewu zależy od regionu. W regionach południowych i centralnych, przy sprzyjających warunkach pogodowych, siew należy przeprowadzić w marcu. W regionach północnych siew należy opóźnić do początku kwietnia, uwzględniając warunki pogodowe.
Sadzonki przesadzamy do gruntu w pierwszej połowie lub pod koniec maja, a w niektórych przypadkach – na początku czerwca.
Przygotowanie nasion
Wybierając materiał do sadzenia, zwróć uwagę na renomę producenta, a nie na atrakcyjny wygląd opakowania. Przeczytaj opinie klientów lub zasięgnij rekomendacji od doświadczonych ogrodników. Kupuj nasiona w wyspecjalizowanych sklepach, unikając niepewnych sprzedawców.
Przygotuj ziarna:
- Zdezynfekuj je, mocząc przez 24 godziny w soku z aloesu, roztworze nadtlenku wodoru lub nadmanganianu potasu.
- Połóż nasiona na ściereczce i dokładnie osusz. Ten krok jest niezbędny, aby zabić wszelkie szkodliwe mikroorganizmy na powierzchni nasion.
- Następnym krokiem jest hartowanie. Umieść rośliny w zamrażarce na noc, a następnie pozostaw je w temperaturze pokojowej na 10 godzin. Powtórz ten proces kilka razy, aby zwiększyć odporność roślin na ewentualne spadki temperatury.
Po stwardnieniu nasiona należy wykiełkować. W tym celu należy umieścić je w wilgotnym waciku i pozostawić w ciemnym miejscu na 5-7 dni. Kiełkowanie pomaga ocenić żywotność nasion i wzmocnić ich układ odpornościowy.
Pojemnik i gleba
Wysokiej jakości gleba jest luźna, pożywna i ma optymalne pH. Powinna zapewniać dobry drenaż i zatrzymywać wilgoć. Mieszanka próchnicy i czarnej ziemi w stosunku 2:1 jest uważana za doskonałą opcję. Aby poprawić drenaż, dodaj do gleby jedną część piasku rzecznego lub zrębków drzewnych.
Do siewu można używać dowolnego pojemnika: tacek plastikowych, doniczek torfowych, kubków jednorazowych lub innych odpowiednich pojemników. Pojemniki należy wcześniej umyć, osuszyć i potraktować roztworem nadtlenku wodoru.
Siew
Przed sadzeniem należy utworzyć warstwę drenażową na dnie pojemnika, aby zapobiec gniciu korzeni i czarnej nóżce. Po ułożeniu warstwy drenażowej, napełnić pojemnik przygotowaną ziemią i podlać ciepłą wodą.
Następnie postępuj zgodnie z instrukcjami:
- Przykryj pojemnik folią lub szkłem i odstaw na 5-6 godzin.
- Za pomocą ołówka lub wykałaczki zrób małe dziurki na nasiona.
- Umieść nasiona w otworach, wypełnij bruzdy ziemią, lekko ją ugniatając.
Zwilż powierzchnię za pomocą spryskiwacza i ponownie przykryj pojemnik folią.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż może to prowadzić do chorób grzybowych.
- × Nie podlewaj roślin zimną wodą, gdyż może to je zestresować.
Uprawa i zbiór sadzonek
Umieść sadzonki w ciepłym, jasnym miejscu. W pierwszym tygodniu temperatura powietrza powinna wynosić co najmniej 23°C. Po wzejściu sadzonek zdejmij folię. Zwilżaj sadzonki ciepłą, przefiltrowaną wodą, gdy gleba wyschnie, ale unikaj nadmiernego podlewania, aby zapobiec ryzyku wystąpienia chorób grzybowych.
Inne procedury pielęgnacyjne:
- Nawoź sadzonki mieszanką nawozów mineralnych i organicznych. Do nawożenia organicznego użyj naparu z pokrzywy lub popiołu drzewnego, a do nawożenia mineralnego rozważ nawozy kompleksowe, takie jak Fitosporin+ lub Baikal.
- Gdy na roślinach pojawią się pierwsze liście właściwe, przesadź sadzonki do osobnych doniczek lub do granulatu torfowego. Uważaj, aby nie uszkodzić korzeni.
- Zapewnij krzewom ochronę przed zmianami temperatury oraz odpowiednią ilość światła i wody.
Dwa tygodnie przed sadzeniem w otwartym gruncie rozpocznij hartowanie sadzonek, wynosząc je na balkon na 1–2 godziny, stopniowo wydłużając czas przebywania na zewnątrz.
Wybór lokalizacji
Pierwszym krokiem w uprawie tej rośliny jest wybór odpowiedniego miejsca do sadzenia. Ta odmiana preferuje słoneczne tereny, dlatego należy wybrać miejsce, które jest maksymalnie nasłonecznione przez cały dzień.
Przygotowanie gleby i ponowne sadzenie
Aby uniknąć rozprzestrzeniania się chorób, nie należy sadzić rośliny w miejscach, gdzie wcześniej rosły krzewy z tej samej rodziny.
Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Przed sadzeniem należy wykopać i spulchnić glebę.
- Usuń chwasty.
- Dodaj nawóz lub kompost, aby wzbogacić glebę w składniki odżywcze.
Rozpocznij sadzenie sadzonek, umieszczając je na takiej głębokości, aby pierwsze liście wystawały tuż nad powierzchnię gleby. Obficie podlej sadzonki.
Pielęgnacja pomidora Alice: podlewanie, nawożenie i przywiązywanie do podpory
Jednym z najważniejszych aspektów pielęgnacji tej rośliny jest wilgotność. Wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie owocowania, aby utrzymać umiarkowanie wilgotną glebę. Należy jednak unikać nadmiernego podlewania, aby zapobiec gniciu korzeni.
Wykonaj następujące czynności rolnicze:
- Nawożenie jest niezbędne dla wzrostu i rozwoju pomidora Alice. W fazie aktywnego wzrostu i owocowania krzewy potrzebują dodatkowych składników odżywczych. W tym celu należy stosować nawozy organiczne lub mineralne zawierające wszystkie niezbędne makro- i mikroelementy.
- Aby podeprzeć pędy i zapobiec uszkodzeniu owoców, zapewnij solidne podparcie. Użyj materiałów takich jak bandaż lub cienka nitka, aby zabezpieczyć łodygę. Regularnie sprawdzaj palikowanie, aby zapobiec skręcaniu się łodygi i spadaniu owoców.
Szkodniki i choroby pomidora Alice: jak zapobiegać i jak je leczyć?
Alisa ma silny układ odpornościowy, ale odmiana ta może być podatna na różne szkodniki i choroby. Najczęściej wynika to z niewłaściwej pielęgnacji.
Do najczęstszych szkodników i chorób atakujących krzewy zaliczamy:
- Mączlik. Owad składa jaja na liściach. Larwy żywią się sokami z pomidorów, co może powodować żółknięcie i więdnięcie liści. Aby zapobiec inwazji, należy regularnie sprawdzać rośliny i usuwać szkodnika ręcznie, jeśli zostanie znaleziony.
- Przędziorek. Mikroskopijny owad, który tworzy cienkie pajęczyny na wszystkich częściach rośliny. Żywi się sokami z pomidorów, co może powodować białe plamy na liściach. Aby zwalczać przędziorki, należy stosować insektycydy lub myć rośliny pod prysznicem.
- Zaraza ziemniaka. Infekcja grzybicza powodująca plamy i pleśń na liściach i pomidorach. Aby zapobiec zarazie ziemniaka, należy zapewnić dobrą cyrkulację powietrza w szklarni lub na zewnątrz oraz unikać nadmiernego podlewania gleby.
- Mozaika pomidorowa. Choroba wirusowa powodująca żółknięcie, deformację liści i plamistość warzyw. Tylko zdrowe nasiona skutecznie zapobiegają mozaikowatości. Należy unikać kontaktu z zakażonymi roślinami.
Aby zapobiec chorobom i szkodnikom pomidorów, należy stosować się do poniższych środków zapobiegawczych:
- Podlewaj korzenie, unikając kapania wody na liście, aby zapobiec rozwojowi infekcji grzybiczych.
- Stosuj zrównoważone nawozy, aby wzmocnić krzewy i zwiększyć ich odporność na choroby.
- Zapewnij dobrą cyrkulację powietrza w szklarniach i inspektach, aby obniżyć wilgotność i zapobiec rozwojowi zarazy ziemniaka i innych chorób grzybowych.
- Przeprowadzaj regularne kontrole. Niezwłocznie usuwaj porażone liście i owoce.
Stosuj bezpieczne preparaty zapobiegające chorobom i chroniące przed szkodnikami, np. Fitosporynę lub napary ziołowe.
Zbiór i przechowywanie plonu pomidorów odmiany Alice
Zbiór należy rozpocząć, gdy pomidory są w pełni dojrzałe i jaskrawoczerwone. Unikaj zrywania ich zbyt wcześnie, aby zachować ich bogaty smak i aromat. Używaj ostrych sekatorów lub noża, aby ostrożnie odciąć owoc od szypułki.
Po zbiorze dokładnie sprawdź warzywa pod kątem uszkodzeń i oznak chorób. Natychmiast usuń zepsute lub chore owoce, aby zapobiec ich uszkodzeniu pozostałych. Następnie delikatnie opłucz je pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.
Wybierz chłodne i suche miejsce do przechowywania. Optymalna temperatura to 12-15°C. Unikaj wysokiej wilgotności, ponieważ może to spowodować zepsucie. Przechowuj w koszach lub plastikowych pojemnikach z dobrą wentylacją, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci. Regularnie sprawdzaj pomidory.
Plusy i minusy
Zanim zaczniesz uprawiać roślinę, dokładnie przeanalizuj jej zalety i wady, aby uniknąć ewentualnych trudności.
Odmiana Alice ma wiele zalet:
Wśród wad ogrodnicy wymieniają konieczność regularnego nawożenia, potrzebę oświetlenia i możliwość wystąpienia zarazy ziemniaka przy braku odpowiedniej pielęgnacji.
Recenzje
Pomidor Alisa to odmiana o wysokiej plenności i doskonałym smaku. Dobrze rośnie w szklarniach i na zewnątrz, charakteryzuje się dobrą odpornością na choroby i nie wymaga wielu zabiegów pielęgnacyjnych. Udana uprawa wymaga odpowiednich praktyk rolniczych, aby zapewnić wysokiej jakości i smaczne plony.