Barukh F1 to hybrydowa odmiana pomidora o nieokreślonym wzroście, idealna zarówno do uprawy w gruncie, jak i w pomieszczeniach. Charakteryzuje się umiarkowanym okresem dojrzewania, co czyni ją idealnym wyborem dla większości klimatów Rosji. Owocuje wyjątkowo słodkimi i aromatycznymi owocami.
Historia i regiony uprawy
Rosyjska firma rolnicza „Partner” jest pomysłodawcą i dostawcą wysokiej jakości nasion pomidora Barukh F1. Opracowanie odmiany przypisuje się Wasilijowi Iwanowiczowi Blokin-Mechtalinowi, a hybryda ta została oficjalnie dopuszczona do użytku rolniczego w 2022 roku.
Istnieje również odmiana drugiego pochodzenia, której pomidory mają charakterystyczne cechy:
- Pomidory Baruch zostały wyhodowane w latach 80. XX wieku przez izraelskiego hodowcę Mishę Steinbacha;
- odmiana powstała w wyniku skrzyżowania odmian Marmande i San Marzano;
- Barukh jest odmianą średniowczesną, zaczynającą owocować po 110–115 dniach od wysiewu nasion;
- wysokość roślin wynosi około 150 cm, a liście są duże i mają intensywny, ciemnozielony odcień;
- pomidory wyróżniają się znaczną wielkością, ważą przeciętnie 180-200 g;
- kształt jest okrągły, z delikatnym spłaszczeniem po bokach;
- skórka pomidorów jest gładka, o jasnorubinowym odcieniu;
- Miąższ jest bardzo soczysty, a ilość pestek jest nieznaczna.
Opis krzewu i owoców
Krzewy Barukh F1 mogą dorastać do 190 cm wysokości. W ogrodzie zazwyczaj osiągają 150-180 cm, a w szklarni do 200 cm. Aby utrzymać tak wysokie krzewy, potrzebują solidnych podpór, które zapobiegną ich przewróceniu lub złamaniu pod ciężarem owoców.
Kluczowe cechy odmianowe:
- Pędy mają średnią masę liściową, a liście mają typowy dla pomidora kształt – owalny, wydłużony, z zaostrzonymi końcami i gładkimi krawędziami. Blaszki liściowe są lekko pomarszczone, z wyraźnymi żyłkami i szmaragdowozielonym kolorem.
- Kwiaty zebrane są w grona, z których każdy może wytworzyć do ośmiu owoców. Pierwszy grono tworzy się pod siódmym lub ósmym liściem, a pozostałe grona są rozmieszczone w odstępach co dwa liście właściwe.
- Okrągłe pomidory ważą od 55 do 80 gramów. Każdy owoc zawiera 2 do 3 komór nasiennych. Niedojrzałe pomidory są jasnozielone, a dojrzałe jaskrawoczerwone.
- Miąższ charakteryzuje się zwiększoną gęstością i przyjemną, dość mięsistą strukturą.
- Hybryda ma gładką skórę.
Dojrzałe owoce są uniwersalne: nadają się do spożycia bezpośrednio po zerwaniu, można je dodawać do letnich sałatek i przystawek, a także wykorzystywać do przetworów z całych owoców, kiszenia ich, przygotowywania różnorodnych przetworów zimowych i dań na co dzień.
Główne cechy
Barukh jest bardzo plenny – z jednego krzewu można zebrać nawet 8-9 kg owoców, jeśli przestrzega się wszystkich zaleceń pielęgnacyjnych. Według innych danych, Barukh F1 to odmiana o wysokiej plenności, obiecująca do 20-25 kg dojrzałych owoców z metra kwadratowego w szklarni. Aby to osiągnąć, należy stosować gęstość sadzenia 3-4 sadzonek na metr kwadratowy.
Proszę zwrócić uwagę na główne cechy charakterystyczne:
- Odmiana ta jest w stanie owocować nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych, dlatego świetnie nadaje się do uprawy w niestabilnym klimacie.
- Zebrany plon charakteryzuje się dużą wytrzymałością na transport i może być przechowywany w odpowiednich warunkach przez dłuższy okres czasu.
- Należy do odmian wcześnie dojrzewających, osiągających dojrzałość już po 110 dniach.
- Odmiana ta charakteryzuje się zwiększoną odpornością na takie problemy, jak mozaika pomidora, wirusowa kędzierzawość liści, werticilioza, fuzarioza i inwazje nicieni. Rośliny tej odmiany mogą być jednak podatne na szkodniki, takie jak stonka ziemniaczana i przędziorek.
Jeśli populacja stonki ziemniaczanej jest niewielka, można ją usunąć ręcznie. W przypadku większych inwazji zaleca się zastosowanie insektycydu. Ostatni zabieg należy wykonać co najmniej 20–25 dni przed zbiorem.
Sadzenie krok po kroku
Barukh F1, podobnie jak inne odmiany tej rośliny, najlepiej uprawiać w pomieszczeniach, z rozsady. Inne ważne kwestie to:
- Optymalne terminy sadzenia. Nasiona należy wysiewać na dwa miesiące przed planowanym terminem przesadzenia roślin na miejsce docelowe – zwykle przypada to na marzec.
- Przygotowanie mieszanki gleby i pojemników. Przed siewem ważne jest dokładne odkażenie pojemników środkami dezynfekującymi i wypełnienie ich specjalistyczną mieszanką gleby przeznaczoną do uprawy sadzonek tego warzywa.
- ✓ Sprawdź datę ważności nasion – optymalny okres przydatności do spożycia pomidorów wynosi nie więcej niż 4 lata.
- ✓ Upewnij się, że nasiona posiadają certyfikat jakości potwierdzający ich mieszańcowość.
Proces sadzenia nasion:
- Wsyp podłoże do przygotowanych pojemników i zrób na nim bruzdy o szerokości 1 cm.
- Ostrożnie umieść w nich materiał sadzeniowy i przykryj ziemią.
- Spryskaj za pomocą spryskiwacza (aby zapobiec wypłukaniu materiału roślinnego), a następnie przykryj pojemniki szkłem, aby stworzyć mikroklimat szklarniowy.
- Przenieś do pomieszczenia o odpowiedniej temperaturze i pozostaw tam do momentu pojawienia się pierwszych zielonych pędów.
Regularnie podlewaj sadzonki, dbając o to, by gleba w doniczkach była stale wilgotna. Gdy rośliny wykształcą dwa liście właściwe, przesadź je do osobnych doniczek o pojemności około 500-700 ml.
- • Do podlewania należy używać roztopionej lub deszczówki o temperaturze pokojowej, aby nie narażać roślin na stres.
- • Podlewaj sadzonki rano, aby gleba miała czas nieco przeschnąć wieczorem.
Inne wydarzenia:
- W trakcie wzrostu rośliny należy stosować mocznik dwukrotnie, aby stymulować wzrost i rozwój.
- Dwa tygodnie przed przesadzeniem krzewów na miejsce stałe należy rozpocząć ich aklimatyzację do trudniejszych warunków. W tym celu należy tymczasowo otworzyć parapety nad pojemnikami z sadzonkami.
- × Unikaj nadmiernego dokarmiania sadzonek mocznikiem, gdyż może to prowadzić do nadmiernego wzrostu liści kosztem systemu korzeniowego.
- × Aby uniknąć poparzenia liści, nie należy nawozić roślin w słoneczne dni.
Dalsza uprawa
Pielęgnacja hybrydy nie jest trudna i wymaga jedynie kilku prostych zabiegów: regularnego opryskiwania, spulchniania gleby, okresowego nawożenia i usuwania chwastów.
Kluczowe działania:
- Tworzenie. W uprawie w szklarniach zaleca się pozostawienie dwóch pędów głównych i usunięcie wszystkich pozostałych pędów bocznych. W otwartym gruncie możliwe jest utworzenie krzewu z trzema pędami.
- Cechy podlewania. Baruch wymaga regularnego zraszania – co 3-4 dni ciepłą wodą. Najlepiej zraszać rano lub wieczorem, koncentrując się na systemie korzeniowym rośliny.
Podczas opryskiwania ważne jest, aby nie dopuścić do tego, aby krople wody dostały się na całą zieloną masę krzewu pomidora. - Nawożenie pomidorów. W ciągu sezonu pomidory przechodzą kilka etapów zapylenia:
- Tuż przed przeniesieniem sadzonek do stałego miejsca uprawy zaleca się przeprowadzenie pierwszego nawożenia – należy zastosować roztwór mocznika lub nitrofoski, aby pobudzić rozwój liści i pędów korzeniowych.
- Gdy na pomidorach pojawią się pierwsze kwiaty, zastosuj superfosfat i sól potasową. Nawozy te sprzyjają powstawaniu większej liczby kwiatów i zalążni, co z kolei zwiększa plon pomidorów.
- Kolejny etap nawożenia tymi samymi nawozami przeprowadza się w okresie zawiązywania owoców, aby zoptymalizować ich jakość i przyspieszyć dojrzewanie.
- Spulchnianie i pielęgnacja gleby. Po każdym podlaniu lub deszczu należy spulchnić glebę wokół pomidorów, aby zmiękczyć suchą skorupę, która gromadzi się na powierzchni.
Ważne jest, aby regularnie usuwać chwasty z grządek i ściółkować glebę trawą lub próchnicą, aby spowolnić parowanie wilgoci.
Plusy i minusy
Do głównych zalet hybrydy Baruch F1 zaliczają się następujące cechy:
Potencjalne wady hybrydy obejmują konieczność podtrzymywania pędów i brak możliwości uzyskania nasion z dojrzałych owoców, ponieważ pomidor jest mieszańcem.
Recenzje
Pomidor Barukh F1 to jedna z najpopularniejszych odmian średniowczesnych o małych owocach. Wyróżnia się wysoką plennością, przyjemnym, dojrzałym smakiem owoców, atrakcyjnym wyglądem i łatwością uprawy. Te cechy sprawiają, że jest szczególnie popularny wśród producentów warzyw w całej Rosji.