Jak uprawiać niezwykłą odmianę pomidora Blush?

Blush to jedna z najpopularniejszych dwukolorowych odmian pomidorów koktajlowych w Stanach Zjednoczonych. Jest ulubieńcem ogrodników ze względu na charakterystyczny kolor owoców, miniaturowy rozmiar i doskonały smak. Uprawia się go na rabatach zewnętrznych, w plastikowych szklarniach, a nawet w doniczkach na balkonie.

Regiony wzrostu, pochodzenie

Ta odmiana warzyw została stworzona w 2011 roku dzięki staraniom utalentowanego kalifornijskiego hodowcy Freda Hampela. Znany jest on z tworzenia odmian paskowanych. Jego odmiany, Maglia Rosa i Sunrise Bumble, cieszą się największą popularnością wśród hodowców warzyw. Blush jest wynikiem skrzyżowania tych dwóch odmian.

To oryginalne dzieło Amerykanina można uprawiać w całym kraju, ponieważ dobrze adaptuje się do warunków wewnętrznych (szklarnie plastikowe, szklane balkony). Ogrodnicy domowi z powodzeniem uprawiają tego dwukolorowego pomidora w następujących regionach i obwodach Federacji Rosyjskiej:

• Północny;
• Północny-zachód;
• Centralny;
• Wołga-Wiatka;
• Region Centralnej Czarnej Ziemi;
• Północnokaukaski;
• Środkowa Wołga;
• Dolna Wołga;
• Ural;
• zachodniosyberyjski;
• wschodniosyberyjski;
• Daleki Wschód.

Opis krzewu i owoców Bashful Blush

Rośliny Shy Tiger są nieokreślone i rosną energicznie. Wymagają podpór i prowadzenia.

Opis ich wyglądu obejmuje następujące cechy:

• „wysokość” – 1,5 m w gruncie otwartym, 1,8-2 m w szklarniach;
• mocne łodygi;
• ulistnienie: średnio gęste, zielone, ziemniaczane;
• grona owoców składające się z 10-14 pomidorów.

Cechą charakterystyczną tej amerykańskiej odmiany jest niezwykły wygląd owoców. Pomidory są jednolite, miniaturowe (typu wiśniowego) i mają unikalną dwukolorową barwę, wizualnie przypominającą owoce egzotyczne.

Charakteryzują się one następującymi wskaźnikami:

• o eleganckim, wydłużonym kształcie, przypominającym kontury śliwki;
• waga - 25-30 g;
• powierzchnia lekko żebrowana lub gładka;
• kolor złocistożółty z różowymi smugami, jasny lub jaskrawy w zależności od warunków uprawy;
• wskaźnik długości - 5-7 cm, średnica - 2-3 cm;
• skórka: błyszcząca, niezbyt mocna (podczas deszczowej pogody ma tendencję do pękania);
• miąższ: mięsisty, soczysty i aromatyczny, średnio zwarty (dojrzały staje się miękki, rozpływający się w ustach), przy przełamaniu różowożółty, z 2 gniazdami i małą zawartością pestek.

Walory smakowe pomidorów w paski są znakomite. Zachwycają słodyczą, delikatną cierpkością i wspaniałym owocowym posmakiem.

Dojrzałe pomidory nie przechowują się długo, ale są uważane za prawdziwy letni deser. Lekko niedojrzałe, nadają się do przechowywania i transportu.

Charakterystyka odmian pomidorów

Ta odmiana słynnego Kalifornijczyka szczyci się wieloma doskonałymi właściwościami. Jest wybierana nie tylko ze względu na obfite plony, ale także długie i obfite owocowanie, niskie wymagania pielęgnacyjne oraz odporność na niekorzystne warunki pogodowe, zwłaszcza na mróz. Odmiana ta charakteryzuje się również dobrą odpornością na choroby.

Okres dojrzewania, plon

Jeśli planujesz uprawiać w swoim ogrodzie pomidorki koktajlowe w paski, zapoznaj się z najważniejszymi cechami technicznymi odmiany w paski. Oto one:

• okres dojrzewania produktów warzywnych jest średni i wynosi 90-100 dni;
• okres zbiorów – trwa od końca lipca do pierwszych przymrozków w październiku;
• Plony są wysokie i stabilne (według opinii letnich mieszkańców).

Przydatne właściwości i zastosowania

Pomidorki koktajlowe o żółtej skórce są uważane za wartościowy produkt spożywczy. Ich miąższ ma bogatszy skład niż pomidory czerwone czy różowe. Mają wartość kaloryczną 24 kcal/100 g i indeks glikemiczny 20. Zawierają 1,1 g białka, 2 g tłuszczu i 3,8 g węglowodanów. Są hipoalergiczne.

Zbiór Bashful Blush jest bogaty w wiele zdrowych substancji, które wspierają organizm i zapewniają jego prawidłowe funkcjonowanie:

• witaminy A, C, D, E (ich miąższ jest szczególnie bogaty w karoten);
• minerały, zwłaszcza potas, magnez, sód;
• przeciwutleniacze, zwłaszcza likopen.

Jedzenie pomidorów śliwkowych z żółtymi i różowymi plamkami wzmocni Twój układ odpornościowy, poprawi nastrój i pomoże zapobiegać nowotworom. Mają one również korzystny wpływ na serce, naczynia krwionośne i nerki.

Jeśli cierpisz na wrzody żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie trzustki lub kamienie nerkowe, surowe orzeszki ziemne są przeciwwskazane. W przypadku chorób przewlekłych skonsultuj się z lekarzem przed włączeniem ich do diety.

Dzięki słodkiemu, owocowemu smakowi i atrakcyjnemu wyglądowi, pomidory Blush są szeroko stosowane w kuchni domowej. Pomidory te są pyszne nie tylko na świeżo, ale także w puszkach i gotowane.

Gospodynie domowe używają ich w następujący sposób:

• dodawany do sałatek, zup, przystawek, zapiekanek;
• przygotować przekąski;
• uzupełniają kanapki, sandwicze, pizzę;
• dekorować gorące dania mięsne i warzywne;
• przetworzone na sok;
• ugotować oryginalny dżem lub marmoladę;
• robić sosy i keczup;
• Pomidorki koktajlowe można zamrozić bez konieczności krojenia ich na kawałki, a 90% składników odżywczych w miąższu zostanie zachowane.

Miniaturowy rozmiar i piękny kształt sprawiają, że pomidory Shy Tiger idealnie nadają się do przetworów na zimę. Słoik mieści sporą ilość pomidorów. Pomidory w puszce wyglądają pięknie i nietypowo, wizualnie przypominając kompot owocowy.

Wybór nasion do uprawy pomidorów Blush

Kupuj nasiona w specjalistycznym lub markowym sklepie, aby zmniejszyć ryzyko zakupu podróbki. Sklepy te przechowują nasiona w odpowiednich warunkach, utrzymują odpowiednią temperaturę i optymalną wilgotność.

Wybierając paczkę nasion pomidorów Shydlivy Rumyanets, zwróć uwagę na datę ważności. Nie kupuj przeterminowanych produktów.

Aby mieć pewność co do jego jakości, zwróć uwagę na następujące niuanse:

• sprawdź integralność opakowania (powinno być szczelnie zamknięte, aby zapobiec uszkodzeniu materiału siewnego na skutek przedostawania się wilgoci do środka);
• oceń jakość grafiki na opakowaniu (renomowani producenci oferują opakowania wysokiej jakości: z wyraźnym obrazem i czcionką, w jaskrawych kolorach);
• sprawdź datę ważności (data ważności powinna być wytłoczona na produkcie, a nie napisana ręcznie);
• Upewnij się, że na opakowaniu znajdują się następujące informacje: pełna nazwa odmiany i przedsiębiorstwa rolnego, które ją produkuje, a także jego znak towarowy, waga w gramach lub liczba nasion w sztukach, kod kreskowy, adres i numer telefonu przedsiębiorstwa nasiennego, link do oficjalnej strony internetowej oraz znak wskazujący, że jakość produktu jest zgodna z normami GOST.

Nasiona zakupione w sklepie specjalistycznym, których świeżość i zdolność kiełkowania są pewne, nie wymagają wstępnej obróbki przed sadzeniem. Pamiętaj o tym w przypadku nasion pomidora Blush, które zebrałeś samodzielnie:

• posegreguj je, wyrzucając te puste i uszkodzone;
• próbki pozostawione do siewu moczymy w roztworze nadmanganianu potasu (1-2%) przez 1,5-2 godz.;
• Namocz je w wodzie z miodem lub w roztworze Epin, aby uzyskać lepsze kiełkowanie i szybsze pojawienie się przyjaznych pędów.

Jak prawidłowo sadzić i pielęgnować pomidory?

Uprawiaj dwukolorowe pomidory, wyhodowane przez amerykańskiego hodowcę, używając sadzonek. Postępuj zgodnie z harmonogramem i instrukcjami sadzenia oraz odpowiednio pielęgnuj sadzonki, aby zapewnić sobie obfite plony.

Siew pomidora Blush

Rozpocznij sadzenie 7-8 tygodni przed planowanym przesadzeniem sadzonek do stałego miejsca: na grządkę na zewnątrz, do szklarni lub donicy na przeszklonym balkonie. Rozpocznij siew w marcu (ogrodnicy rozpoczynają siew pod koniec lutego). Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku:

1. Napełnij drewnianą skrzynkę lub plastikowe kubki (lub doniczki torfowe) uniwersalnym podłożem.
2. Nasiona pomidora 'Shy Blush' należy umieścić w bruzdach (1-1,5 cm głębokości w glebie). Zachować odstęp 3 cm między nimi. Wysiać 1-2 nasiona do osobnego pojemnika. Przykryć ziemią.
3. Zwilż nasiona letnią, odsączoną wodą. Dla wygody użyj butelki ze spryskiwaczem. Unikaj wypłukiwania nasion z gleby.
4. Przykryj pojemnik folią spożywczą i umieść go w pomieszczeniu o temperaturze 22-25°C.

Funkcje rozwijające się:

• Codziennie delikatnie odkrywaj rośliny, aby zapewnić im dostęp świeżego powietrza przez 15-20 minut. Zapobiegnie to rozwojowi pleśni.
• Po masowym wzejściu siewek usuń okrywę. Przenieś sadzonki na słoneczny parapet. Obniż temperaturę w pomieszczeniu do 18-20°C.
• Codziennie obracaj pojemniki, aby zapewnić równomierne nasłonecznienie. Podlewaj je umiarkowanie. Gdy pojawią się dwa liście, przesadź je i zahartuj.

Sadzonki Blush można przesadzić do szklarni w maju, a na otwartą grządkę, gdy gleba ogrzeje się do 16°C i minie ryzyko przymrozków. Do czasu przesadzenia na miejsce stałe rośliny powinny wytworzyć co najmniej 9-10 liści właściwych.

Ta odmiana warzyw dobrze rośnie zarówno w świetle, jak i w cieple. Aby dobrze owocować, wymaga sprzyjających warunków uprawy. Wybierz działkę w swoim ogrodzie, na której posadzisz dwukolorowe pomidory koktajlowe, która spełnia następujące wymagania:

• słoneczny;
• bezwietrzny;
• zapewnianie ochrony krzewów pomidorów przed przeciągami;
• nie zalewane wodami gruntowymi;
• dobrze odsączone;
• o glebie gliniastej lub piaszczysto-gliniastej, luźnej, zasobnej w próchnicę, o wskaźniku kwasowości 6,0-6,8 pH.

Przygotuj miejsce pod uprawę odmiany Blush z wyprzedzeniem. Spulchnij glebę, usuń chwasty i resztki roślinne oraz zastosuj nawóz organiczny.

Nie sadź więcej niż 3-4 sadzonki pomidorów dwukolorowych na metr kwadratowy. Zachowaj odstęp 40-45 cm między sadzonkami w osłoniętej glebie i co najmniej 80-90 cm w glebie otwartej. Przesadzaj w pochmurny, bezwietrzny dzień. Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

1. Zrób w glebie otwory o średnicy odpowiadającej objętości bryły korzeniowej, w której znajdują się korzenie siewki.
2. Podlej je. Poczekaj, aż gleba całkowicie wchłonie wilgoć.
3. Umieść sadzonkę w każdym otworze. Jeśli uprawiałeś Blush w doniczkach torfowych lub w granulkach, posadź rośliny bezpośrednio na grządce.
4. Przykryj pomidory żyzną glebą aż do liścieni.
5. Podlej roślinę jeszcze raz.
6. Umieść podporę obok każdej sadzonki.

Pielęgnacja pomidorów Blush

Stosując standardowe praktyki rolnicze, możesz zmaksymalizować plony z pomidorów odmiany Shydlivy Rumyanets. Ta odmiana jest łatwa w uprawie i wymaga następującej pielęgnacji:

• SzkliwoPodlewaj grządkę regularnie i umiarkowanie. Unikaj zastoisk wodnych i nie dopuść do długotrwałego przesuszenia gleby. Podlewaj korzenie pomidorów stojącą, nagrzaną słońcem wodą. Rób to raz lub dwa razy w tygodniu. Gleba pod roślinami powinna być stale wilgotna do głębokości 3–5 cm.
• Usuwanie chwastówSzkodliwe rośliny konkurują z uprawami o wilgoć i składniki odżywcze, a także stanowią siedliska patogenów i kryjówki dla owadów. Odchwaszczanie pomoże Ci utrzymać rośliny w zdrowiu i zapewnić ich prawidłowy rozwój.
• Rozluźnianie przestrzeni między rzędamiWykonaj tę procedurę ostrożnie. Spulchnij glebę na głębokość 5-7 cm. Rozbij gęstą skorupę gleby po każdym podlaniu grządki lub po deszczu.
• ŚciółkowanieMateria organiczna, którą dodasz do gleby pod krzakami pomidorów, pomoże zatrzymać wilgoć i stworzyć korzystny mikroklimat dla uprawy warzyw.
• PosypkaStosuj nawozy trzykrotnie w ciągu sezonu. Po siedmiu do dziesięciu dniach od przesadzenia sadzonek na miejsce stałe zastosuj nawóz z dziewanny. Po pojawieniu się kwiatów na krzewach zastosuj płynny superfosfat. Po zawiązaniu owoców nawoź pomidorki koktajlowe humatem potasu.
• Formowanie krzewówWytrenuj roślinę tak, aby wyrosły 2-3 pędy. Pozostaw dwa dolne pędy boczne oprócz głównego pędu i usuń pozostałe. Konieczne będzie również usunięcie dolnych liści i tych, które zacieniają owoce. Właściwa pielęgnacja pozwoli zielonemu organizmowi skierować całą swoją energię na owocowanie.
• PodwiązkiRośliny nieokreślone odmiany Shy Tiger wymagają podparcia kratownicą lub palikiem. Zapobiega to łamaniu się pędów, które są mocno obciążone z powodu obfitości owoców.

Główne problemy i choroby pomidorów Blush

Paskowana odmiana tej rośliny zachwyca ogrodników swoją silną odpornością. Przy odpowiedniej pielęgnacji krzewy Bashful Blush są odporne na choroby. Są jedynie w niewielkim stopniu podatne na infekcje, które najczęściej atakują psiankowate.

W niesprzyjających warunkach uprawy lub podczas deszczowego lata, żółtoróżowe pomidory koktajlowe mogą cierpieć na zgniliznę wierzchołkową. Przyczyną tego schorzenia jest niedobór wapnia. Wapnowanie gleby ogrodowej może temu zapobiec. Wapnuj dwukrotnie:

• w trakcie sadzenia pomidorów w ogrodzie;
• w lipcu.

Pomimo stosunkowo silnej odporności rośliny, nie należy zaniedbywać profilaktyki chorób. Należy kilkakrotnie opryskiwać rośliny preparatem Ordan, zachowując odstęp 7-10 dni między zabiegami. Pierwszy zabieg należy wykonać po wytworzeniu sześciu liści przez sadzonki, a ostatni najpóźniej 20 dni przed zbiorem.

Plantatorzy dwukolorowych pomidorów koktajlowych pochodzących ze Stanów Zjednoczonych czasami napotykają trudności. Potencjalne problemy obejmują:

• Uszkodzenie systemu korzeniowegoPrzyczynami tego problemu są: brak wilgoci, zasolenie gleby ogrodowej oraz szkodniki. Powoduje to spowolnienie wzrostu i rozwoju krzewów. Ściśle przestrzegając zasad uprawy, można uniknąć tego problemu.
• Zakażenie wirusoweZ powodu nagłych wahań temperatury, wysokiej wilgotności w szklarni i gęstego nasadzeń pomidory stają się podatne na mozaikę i inne infekcje. Źródłem tych infekcji jest gleba i niezaprawione nasiona.
  Chore rośliny łatwo rozpoznać po zwiniętych i więdnących liściach. Słabo owocują, produkując zdeformowane i nieestetyczne plony. Należy je usunąć z grządek i spalić.
  Aby zapobiec temu problemowi, należy przed sadzeniem przeprowadzić wysokiej jakości obróbkę gleby i materiału siewnego, a także okresowo spryskiwać pomidory roztworem mleka (1:10) z dodatkiem mocznika.
• Choroby grzybiczePrzy niesprzyjającej pogodzie ryzyko wystąpienia mączniaka prawdziwego lub szarej pleśni wzrasta w przypadku odmian Blush. Zaatakowane krzewy rozwijają plamy na liściach i owocach, które pokrywają się białawym lub szarym nalotem. Problem ten zagraża plonom.
  W celach profilaktycznych należy stosować preparaty komercyjne (Zaslon, Barrier, Fitosporin-M, Oksikhom), opryskiwać rośliny naparem z czosnku.
• Inwazja owadówPrzy złej pielęgnacji krzewy Bashful Blush mogą być atakowane przez świerszcze, mączliki, mszyce, stonki ziemniaczane, przędziorki i ślimaki. Insektycydy (takie jak Grom, Fitoverm lub Actellic) mogą pomóc w zwalczaniu szkodników. Stosuj je wieczorem, w czasie bezwietrznej i suchej pogody.
  Zbieraj szkodniki ręcznie i zmywaj je z liści wodą o umiarkowanym ciśnieniu. Nie wahaj się też stosować domowych sposobów: wody z mydłem, ostrej papryki i roztworu amoniaku.

Zbiór i przechowywanie plonu pomidorów odmiany Blush

Rozpocznij zbiór pomidorków koktajlowych w paski, gdy tylko dojrzeją. Regularnie sprawdzaj sadzonki i ostrożnie usuwaj dojrzałe pomidory z gałęzi, uważając, aby nie uszkodzić pędów. Dopuszczalne jest zrywanie całych gron z krzewu.

Zebrane owoce przechowuj w pomieszczeniu przez 7 dni. Rozłóż je pojedynczą warstwą na płaskiej powierzchni. Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu.

Plusy i minusy

Ogrodnicy i rolnicy docenili dwukolorowe pomidory Blush, wyhodowane przez utalentowanego hodowcę z Kalifornii. Pokochali tę oryginalną odmianę za jej liczne zalety. Jednak Bashful Blush ma również kilka wad, o których powinni wiedzieć ci, którzy planują uprawiać go w swoim ogrodzie po raz pierwszy.

Recenzje

Blush to cud amerykańskiej hodowli, który podbija serca ogrodników preferujących wyjątkowe odmiany pomidorów. Jego śliwkowy pokrój, miniaturowy rozmiar i piękne dwukolorowe ubarwienie, a także owocowy, słodki smak, nie pozostawiają nikogo obojętnym. To doskonały wybór dla miłośników pomidorów koktajlowych, którzy uprawiają je na surowo.