Sadzenie i uprawa pomidorów Bogata Khata – instrukcja krok po kroku

Pomidory o unikalnej nazwie „Bogata Khata” cieszą ogrodników obfitymi zbiorami od ponad dwóch dekad. Są średniej wielkości, a jednocześnie doskonale nadają się do spożycia na świeżo i do przetworów z całych owoców. Mają idealnie okrągły kształt i jaskrawoczerwony kolor. Ich zwarte krzewy idealnie nadają się do sadzenia na małych przestrzeniach.

Historia selekcji i regionalności

Hybrydę tę wyhodowano w 1997 roku na Ukrainie, a w Rosji zarejestrowano w 1999 roku. Choć odmiana ta została wprowadzona na rynek już dawno temu, ogrodnicy nadal chętnie uprawiają ją w szklarniach i na grządkach.

Pomidor z powodzeniem uprawia się w południowych regionach kraju, gdzie dobrze radzi sobie w otwartym gruncie. W centralnej części kraju odmiana ta daje obfite plony na zagonach, ale wymaga ochrony przed nagłymi wahaniami temperatury i zimnymi deszczami.

Charakterystyka i opis odmiany

Bogata Khata to odmiana samokończąca, znana z wysokiej produktywności. Jej niskie wymagania pielęgnacyjne sprawiły, że zyskała dużą popularność w naszym kraju. Posiada liczne zalety, dzięki czemu cieszy się popularnością zarówno wśród początkujących, jak i doświadczonych ogrodników.

Cechy charakterystyczne rośliny i właściwości owoców

Ta plenna, standardowa hybryda ma zwarty pokrój: krzew ma zaledwie 35-45 cm wysokości. Roślina ma niewiele gałęzi i wymaga umiarkowanego pędu bocznego. Mocne łodygi z łatwością utrzymują kilka gron, z których każde zawiera od trzech do pięciu owoców. Krzew pokryty jest dużymi, ciemnozielonymi liśćmi.

Główną cechą tej odmiany jest jej karłowatość i zdolność owocowania nawet w pomieszczeniach, co czyni ją idealną do uprawy na parapecie. Najważniejsze cechy to:

• okres dojrzewania bardzo wczesny;
• struktura słabo rozgałęziona;
• mocne łodygi z pośrednim kwiatostanem i mocną szypułką.

Pomidory mają okrągłą, lekko żebrowaną podstawę, intensywnie czerwony kolor po dojrzeniu i grubą, gładką skórkę. Inne cechy tego warzywa to:

• Miąższ jest mięsisty, słodki, o charakterystycznym pomidorowym aromacie.
• Masa jednego owocu waha się od 100 do 120 g, wewnątrz znajdują się 3-4 gniazda nasienne.

Smak, czas dojrzewania i wydajność

Ta hybryda charakteryzuje się soczystym, gęstym miąższem o wyrazistym aromacie i słodkim, deserowym smaku. Ta ultrawczesna odmiana dojrzewa w ciągu 95-105 dni, a zbiór rozpoczyna się w lipcu i trwa do sierpnia.

Odmiana ta charakteryzuje się stabilnym owocowaniem i dobrą wydajnością. Z jednego metra kwadratowego można zebrać do 7,5-8 kg warzyw, a z jednego krzewu do 1,6 kg.

Zastosowanie owoców

Pomidory Bogata Chata są często uprawiane na przetwory zimowe. Ich niewielki rozmiar ułatwia przechowywanie w słoikach. Można z nich przygotować pyszne przetwory, takie jak soki, przeciery i adżiki. Wykorzystuje się je również do przygotowywania przecierów dla niemowląt.

Rolnicy podkreślają jego doskonałą transportowalność – warzywa są odporne na uszkodzenia mechaniczne i zachowują swój wygląd handlowy podczas transportu na duże odległości. Ta odmiana idealnie nadaje się do uprawy komercyjnej.

Odporność na choroby i szkodniki

Hybryda ta jest silnie odporna na więdnięcie wywoływane przez fuzariozę. Jednak jeśli nie przestrzega się zasad uprawy, młode krzewy mogą cierpieć z powodu takich problemów, jak plamistość owoców czy zaraza ziemniaka.

W uprawie na zewnątrz istnieje ryzyko ataku stonki ziemniaczanej. W szklarniach głównymi szkodnikami są ślimaki, które mogą wyrządzić znaczne szkody w uprawie.

Jak uprawiać sadzonki?

Aby uzyskać wcześniejsze zbiory, należy najpierw wyhodować wysokiej jakości sadzonki. Nasiona wysiewa się w małych doniczkach z żyzną glebą, a po zadomowieniu się roślin w pomieszczeniu, przesadza się je na stałe miejsce.

Przygotowanie nasion

Wybierając materiał do sadzenia pomidorów, zwróć uwagę na pieczątkę na opakowaniu. Informuje ona, czy nasiona zostały poddane wstępnej obróbce przez producenta. Jeśli nie, przygotuj je samodzielnie: namocz nasiona w specjalnym roztworze, używając jednego z następujących środków:

• nadmanganian potasu;
• sok z aloesu;
• Fitosporyna.

Namocz nasiona w roztworze przez 5-8 minut, a następnie dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Wysusz nasiona przed sadzeniem, ponieważ nie powinny być przechowywane w stanie wilgotnym.

Pojemnik i gleba

Wybierając pojemniki do uprawy sadzonek pomidorów, należy wziąć pod uwagę kilka czynników. Zwróć uwagę na następujące kryteria:

• Rozmiar. Na początkowym etapie odpowiednie będą pojemniki o głębokości 10-12 cm, a do przesadzania wymagana będzie objętość 300-500 ml (lub do 1 l w przypadku dalszego wzrostu).
• Tworzywo. Popularne są pojemniki plastikowe, doniczki torfowe, skrzynki gliniane lub drewniane.
• Drenaż. Pojemnik musi mieć otwory w dnie, aby umożliwić odpływ nadmiaru wody, w przeciwnym razie korzenie mogą zgnić.
• Formularz. Pojemniki prostokątne lub kwadratowe są idealne, jeśli chodzi o oszczędność miejsca.

Użyj odpowiedniej gleby – powinna być lekka, pożywna i dobrze przepuszczalna. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:

• Odpowiednia jest mieszanka torfu (50%), próchnicy (30%), ziemi ogrodowej (15%) i piasku lub wermikulitu (5%). Zapewnia ona rozluźnienie i odżywienie.
• Gleba powinna być lekko kwaśna lub obojętna (pH 6-6,5). Aby ją obniżyć, dodaj popiół drzewny lub mączkę dolomitową.
• Stosuj uniwersalną ziemię doniczkową, ale dodaj trochę piasku lub wermikulitu.

Przed siewem należy zdezynfekować glebę (podgrzać ją w piecu lub potraktować roztworem nadmanganianu potasu) i nawozić ją (dodając superfosfat lub popiół).

Siew i pielęgnacja sadzonek

Wysiewaj nasiona pod koniec marca lub na początku kwietnia. Napełnij pojemniki żyzną ziemią, wysiewaj nasiona na głębokość 1,5-2 cm, a następnie przykryj warstwą ziemi.

Właściwa pielęgnacja jest niezbędna do uzyskania wysokiej jakości sadzonek. Aby zapewnić pomyślny rozwój sadzonek pomidorów w domu, należy przestrzegać poniższych ważnych wskazówek:

• Przykryj pojemniki przezroczystą folią lub szkłem i odczekaj, aż pojawią się pierwsze pędy.
• Przenieś pojemniki w jasno oświetlone miejsce, np. na jasny parapet lub zapewnij dodatkowe oświetlenie za pomocą fitolamp.
• Młode sadzonki są wrażliwe na przeciągi, ponieważ gleba w pojemniku szybko się ochładza. Przewietrz pomieszczenie, ale unikaj nadmiernego wychłodzenia roślin.
• Podlewaj sadzonki ciepłą, odstaną wodą. Utrzymuj glebę wilgotną. Gdy łodygi wyrosną, ostrożnie obsyp sadzonki.

Gdy pojawią się 1-2 liście właściwe, przesadź rośliny do osobnych doniczek. Dwa tygodnie przed przesadzeniem na miejsce stałe rozpocznij hartowanie roślin, wystawiając je na zewnątrz lub na balkon – najpierw na dwie godziny, stopniowo wydłużając czas przebywania na zewnątrz.

Przesadzanie pomidorów do gruntu

Pomidory najlepiej rosną w dobrze oświetlonych miejscach. Chociaż dobrze rosną w półcieniu, zbiory będą opóźnione. Nie lubią terenów podmokłych, nizinnych i obszarów o płytkim lustrze wody, dlatego należy wybrać miejsce na niewielkim wzniesieniu.

Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• Krzewy należy sadzić na żyznych glebach gliniasto-piaszczystych o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym.
• Wybierając miejsce, należy wziąć pod uwagę zasady płodozmianu: pomidory należy sadzić po cukinii, kapuście, marchwi i cebuli. Należy unikać sadzenia na terenach wcześniej zajmowanych przez rośliny psiankowate (ziemniaki, paprykę lub bakłażany).
• Jesienią przekop teren na głębokość 25-30 cm, usuwając resztki roślinne i chwasty. Na każdy metr kwadratowy dodaj 10 kg próchnicy, 25 g superfosfatu i 100 g popiołu drzewnego.
• Nie wyrównuj gleby; pozostaw to do wiosny. Po stopnieniu śniegu przekop teren 2-3 razy i spulchnij go. Na trzy do czterech tygodni przed sadzeniem dodaj 25 g siarczanu amonu i 5 kg kompostu na metr kwadratowy.

Instrukcje krok po kroku:

1. Wykop dołki o głębokości 30 cm, w odstępach 40 cm. Ułóż je w kierunku północ-południe, aby krzewy nie zacieniały się nawzajem. Zwilż je ciepłą wodą.
2. Najpierw podlej sadzonki i umieść je w środku dołka.
3. Wypełnij luki żyzną ziemią i lekko ją ubij. Łodygi pomidorów powinny być zakopane aż do pierwszych liścieni.
4. Posyp powierzchnię grządki trocinami, słomą lub próchnicą. Jeśli istnieje ryzyko przymrozków, przykryj rośliny lutrasilem lub spunbondem.

Tydzień po zdarzeniu rozłóż grządkę, ponieważ rośliny zdążyły się już ukorzenić i są w stanie przetrwać krótkotrwały atak zimna.

Jak pielęgnować pomidory?

Uprawa wymaga regularnej pielęgnacji, aby zapewnić zdrowy wzrost i obfite plony. Pielęgnacja pomidorów polega na przestrzeganiu prostych praktyk rolniczych.

Podlewanie

Częstotliwość podlewania zależy od warunków atmosferycznych i fazy wzrostu krzewów. Po posadzeniu potrzebują czasu na adaptację, dlatego podlewanie należy rozpocząć nie wcześniej niż po 7-10 dniach.

Przestrzegaj zasad podlewania:

• Do momentu pojawienia się pąków podlewać krzew 2 litrami wody co 4 dni.
• W okresie kwitnienia zapotrzebowanie na wodę jest większe, dlatego należy podlewać roślinę w ilości 5 litrów tygodniowo.
• Aby zapobiec pękaniu warzyw, należy ograniczyć podlewanie w okresie masowego owocowania, ograniczając je do 3 litrów wody co 3 dni.

Posypka

Odmiana pomidora Bogata Khata wymaga regularnego nawożenia, aby zapewnić bujny wzrost i zawiązywanie wysokiej jakości owoców. Zalecane etapy nawożenia:

• 10-14 dni po posadzeniu w gruncie Użyj roztworu dziewanny (1:10) lub ptasich odchodów (1:20). Dla silniejszego efektu dodaj 10–15 g saletry amonowej na 10 litrów wody.
• Podczas kwitnienia Nawozić superfosfatem (20 g) i solą potasową (10 g) na 10 litrów wody lub naparem z popiołu drzewnego (200 g na 10 litrów wody).
• W fazie formowania się owoców Dodaj siarczan potasu (10-15 g) i superfosfat (20 g) na 10 litrów wody. Aby wzmocnić rośliny, opryskaj je roztworem kwasu borowego (2 g na 10 litrów wody).
• W okresie masowego owocowania Woda z naparem ziołowym (1:10) lub herbatka kompostowa. Aby przyspieszyć dojrzewanie owoców, użyj zaprawy drożdżowej (10 g suchych drożdży, 1 łyżka cukru na 10 litrów ciepłej wody, odstaw na 2 godziny, rozcieńcz 1:5).

Nawoź pomidory u nasady, stosując naprzemiennie nawozy organiczne z substancjami mineralnymi i upewnij się, że nie ma nadmiaru azotu, aby zapobiec nadmiernemu wzrostowi zieleni.

Podwiązka i ściółkowanie

Pielęgnacja krzewów pomidorów obejmuje kilka prostych, ale ważnych kroków. Wykonaj poniższe kroki:

• Podpieranie pędów jest niezbędne do podtrzymywania roślin, zapobiegania wyleganiu i poprawy cyrkulacji powietrza, co sprzyja zdrowszemu wzrostowi i zmniejsza ryzyko chorób. Do zabezpieczenia pędów należy używać mocnych sznurów lub specjalnych kratownic.
• Ściółkuj glebę, aby zatrzymać wilgoć, zapobiec wzrostowi chwastów i utrzymać stabilną temperaturę. Przykryj glebę słomą, torfem lub kompostem. To pomoże poprawić jej strukturę i wzbogacić ją w składniki odżywcze.

Ściółka chroni korzenie przed przegrzaniem i wychłodzeniem, stwarzając korzystne warunki do wzrostu.

Przycinanie, formowanie

Pomidor Bogata Khata to standardowa odmiana o niskich roślinach, które nie wymagają podpierania, ale pomaga to zapobiec łamaniu się pędów pod wpływem wiatru lub dużych plonów. Aby poprawić napowietrzenie u podstawy rośliny, należy usunąć dolne liście.

Strukturyzacja składa się z kilku etapów:

• Wytnij rośliny w dwa pędy, rozpoczynając usuwanie pędów bocznych 1-2 tygodnie po posadzeniu w gruncie lub szklarni. Usuń pędy boczne dłuższe niż 5 cm, ale pozostaw krótsze, ponieważ mogą zostać pomylone z owocującymi gronami.
• Usuwaj pędy boczne co 7-10 dni. W tym celu wybierz pierwszy pęd boczny na łodydze głównej, tuż pod pierwszym kwiatostanem. Oderwij pędy o długości 5-7 cm palcami lub ostrożnie odetnij je nożem, dokładnie dezynfekując nóż.

Pozostaw kikuty o długości 1-3 cm, aby zapobiec tworzeniu się nowych pędów. Zaplanuj zabieg na rano, aby przyspieszyć gojenie się ran.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Uprawa pomidorów Bogata Khata jest podobna do uprawy innych odmian mieszańcowych. Pomimo silnego układu odpornościowego, mogą pojawić się problemy z powodu różnych warunków, takich jak struktura gleby czy niewłaściwa pielęgnacja.

Jeśli kwiaty i jajniki pomidorów opadają, oznacza to niedobór wilgoci lub składników odżywczych. Aby rozwiązać ten problem, należy regularnie podlewać pomidory ciepłą wodą, dostosowując jej ilość do warunków pogodowych.

W warunkach szklarniowych opadanie owoców może być spowodowane niewystarczającą wentylacją lub ich gniciem. Aby uniknąć tych problemów, należy zadbać o optymalną wentylację w szklarni i kontrolować częstotliwość nawilżania.

Choroby i szkodniki: kontrola i zapobieganie

Bogata Khata jest wysoce odporna na powszechne choroby pomidorów. Jednak niewłaściwa pielęgnacja może powodować pewne problemy:

• Jedną z chorób jest sucha plamistość, infekcja grzybicza. Opryski fungicydami i środkami przeciwgrzybiczymi, takimi jak Topaz, Fundazol, Skor, siarczan miedzi i ciecz Bordeaux, mogą pomóc w jej zwalczaniu.
• Pękanie owoców jest często spowodowane niewłaściwym podlewaniem. Aby temu zapobiec, należy ograniczyć częstotliwość podlewania.

Uprawy mogą być atakowane przez owady:

• Aby zwalczyć rolnice, należy posadzić wokół krzewów nagietek i stosować napar z czosnku (200 g startego czosnku lub cebuli na 10 litrów wody).
• Aby pozbyć się ślimaków, należy regularnie posypywać glebę popiołem lub tytoniem i usuwać chwasty.
• Stonkę ziemniaczaną można zwalczyć, stosując napar z liści orzecha włoskiego, czosnku lub piołunu. Powtarzaj tę procedurę raz w tygodniu.

Aby zwiększyć lepkość, do roztworu w sprayu należy dodać roztwór mydła.

Aby zachować zdrowie roślin i zapobiec potencjalnym problemom, należy stosować się do kilku prostych, ale skutecznych środków zapobiegawczych:

• Nie sadź pomidorów w tym samym miejscu dłużej niż dwa lata z rzędu.
• Należy zastosować środki grzybobójcze i dodać kompost lub próchnicę.
• Pozostaw wystarczająco dużo miejsca między roślinami, aby umożliwić dobrą wentylację.
• Unikaj kontaktu liści z wodą i używaj stałego płynu.
• Stosuj nawozy zawierające azot, fosfor i potas, materię organiczną.
• W odpowiednim czasie usuwaj uszkodzone liście i owoce.
• Chroń rośliny przed deszczem i wysoką wilgotnością.

Niuanse dotyczące warunków na wolnym powietrzu i w szklarniach, zbiorów i przechowywania

W regionach południowych roślina ta uprawiana jest na wolnym powietrzu. W strefie centralnej dobrze rośnie pod osłonami z folii, a w regionach północnych w szklarniach.

Ważne punkty:

• Owoce zaczynają dojrzewać pod koniec czerwca lub na początku sierpnia. Do przetworów lub gotowania należy je zbierać, gdy są w pełni dojrzałe, gdy stają się jaskrawoczerwone.
• Nie prześwietlaj warzyw na pędach, aby zapobiec pękaniu lub powstawaniu nieprzyjemnej, mączystej konsystencji. Regularnie sprawdzaj grządki – zbieraj co 2-3 dni.
• Aby przedłużyć trwałość pomidorów, zbieraj je w ciepłe dni, najlepiej rano, po wyparowaniu rosy.
• Do długotrwałego przechowywania wybieraj niedojrzałe, brązowe warzywa. Odetnij je wraz z łodygami, przesortuj, usuń uszkodzone i przechowuj w pudełkach wyłożonych gazetami.

Przechowuj pomidory w ciemnym miejscu w temperaturze od 10 do 12°C, sprawdzając je codziennie i usuwając zepsute. W tym miejscu zachowają świeżość do 1,5 do 2 miesięcy.

Plusy i minusy

Przed uprawą hybrydy należy dokładnie zbadać wszystkie jej cechy, w tym wady. Odmiana Bogata Khata ma wiele zalet:

Ogrodnicy zauważają kilka negatywnych cech: owoce nie nadają się do produkcji soku pomidorowego, a krzewy wymagają regularnego nawożenia.

Recenzje

Pomidor Bogata Chata wyróżnia się na tle innych odmian nie tylko wysokim plonem, ale także doskonałą adaptacją do różnych warunków. Gwarantuje powtarzalne rezultaty przy minimalnym nakładzie pracy i czasu. Smaczne i jędrne pomidory sprawiają, że nadaje się do różnorodnych potraw.

Często zadawane pytania