Cechy pomidorów Black Moor i szczegółowe instrukcje uprawy

Black Moor to średnio-wczesna odmiana pomidora, charakteryzująca się wysokim plonem i nadająca się zarówno do uprawy indoor, jak i outdoor. Jej znakiem rozpoznawczym jest niezwykły, czekoladowy kolor owoców typu koktajlowego. Oprócz atrakcyjnego wyglądu, zachwycają one konsumenta miąższem, soczystością i doskonałym smakiem.

Historia i regiony uprawy

Odmiana o owocach w kolorze ciemnej czekolady została wyhodowana metodą selektywnej hodowli, a nie modyfikacji genetycznej. Wyhodowali ją hodowcy reprezentujący moskiewską firmę ZAO NK LTD:

• Do V. M.;
• Korotkov S. A.;
• Dynnik A. V.;
• Kochkin A.V.

W 2000 roku odmianę wpisano do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej i zatwierdzono do uprawy w następujących regionach kraju:

• Północny;
• Północny-zachód;
• Centralny;
• Wołga-Wiatka;
• Region Centralnej Czarnej Ziemi;
• Północnokaukaski;
• Środkowa Wołga;
• Dolna Wołga;
• Ural;
• zachodniosyberyjski;
• wschodniosyberyjski;
• Daleki Wschód.

Opis krzewu i owoców

Rośliny Black Moor są półokreślane. Wyróżnia je wygląd:

• „wysokość” – do 1 m przy uprawie na otwartej przestrzeni ogrodu, 1,2–1,5 m przy uprawie w warunkach szklarniowych;
• Liście: średniej wielkości, ciemnozielone, kształt typowy dla pomidora;
• grona owocowe tworzą się za 9. liściem co 2-3 węzły i składają się z 8-18 miniaturowych pomidorków.

Krzewy wymagają formowania wielu pni i uszczykiwania pędów bocznych, aby zapewnić maksymalną wydajność. Niezbędne jest również podpieranie ich palikami. Zapobiega to łamaniu się pędów pod ciężarem licznych gron owocowych, których na roślinie może być nawet 10.

Ciemnokolorowe pomidory zachwycają ogrodników atrakcyjnym wyglądem i wysokimi walorami konsumenckimi. Ich opis zawiera:

• mały rozmiar;
• waga - 30-50 g (maksymalna możliwa waga owocu - 70 g);
• owalny kształt, przypominający „krem”;
• kolor brązowobrązowy z ciemną plamą znajdującą się przy łodydze;
• skóra: gładka z połyskiem, gęsta, mocna;
• grube ściany;
• miąższ: gęsty, mięsisty, średnio soczysty, o konsystencji niegrubej, zawierający do 7,2% suchej masy.

Pomidory czekoladowe są pyszne. Ich miąższ ma cudownie słodki smak z delikatną nutą cierpkości.

Sekret niezwykłego koloru, intensywnego aromatu i wyjątkowego smaku czarnego pomidora tkwi w jego pochodzeniu. Uważa się, że odmiany o ciemnej barwie powstały poprzez skrzyżowanie pomidorów o czerwonych owocach z odmianami dzikimi. Owoce o ciemnej skórce odziedziczyły najlepsze cechy po obojgu „rodzicach”.

Główne cechy

Ta odmiana pomidora o czarnych owocach może poszczycić się wieloma doskonałymi cechami. Sprawdź je, jeśli planujesz uprawiać ją w swoim ogrodzie.

Czas dojrzewania i plon

Black Moor to odmiana średniowczesna. Dojrzewa w następujących terminach zbiorów:

• 110-120 dni po wykiełkowaniu;
• 70 dni po przesadzeniu sadzonek do ogrodu;
• w sierpniu-wrześniu.

Odmiana uważana za plenną:

• Z 1 metra kwadratowego ogrodnicy zbierają średnio 4,8–5,3 kg miniaturowych owoców w kolorze czekoladowym;
• maksymalna wydajność wynosi 7-9 kg/m2.

Odmiana Black Moor charakteryzuje się doskonałą sprzedażą, trwałością i łatwością transportu. Te cechy sprawiają, że odmiana ta nadaje się do komercyjnej produkcji pomidorów na skalę przemysłową.

Obszary zastosowania owoców

Czarne pomidory to doskonały letni deser o słodkim, owocowym smaku. Są nie tylko rozkoszą dla podniebienia, ale i zdrową przekąską. Ich ciemna skórka zawiera ogromną ilość antocyjanów (silnych przeciwutleniaczy).

Odmianę Black Moor zbiera się na świeżo. Gospodynie domowe wykorzystują ją również do celów kulinarnych:

• do przygotowywania sosów i makaronów;
• konserwowanie i kiszenie;
• dodatek do dań ciepłych i zimnych;
• mrozy;
• dekorowanie świątecznego stołu.

Odporność na choroby i szkodniki

Ta ciemna odmiana jest odporna na wiele chorób psiankowatych. Jej krzewy rzadko padają ofiarą infekcji:

• fuzarioza;
• więdnięcie werticiliowe;
• wirus mozaiki pomidora;
• Alternaria.

Są odporne na nicienie jako szkodniki. Konieczne są działania zapobiegawcze, aby zapobiec zarazie ziemniaka i uszkodzeniom upraw przez szkodliwe owady. Środki te są również niezbędne, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia zgnilizny wierzchołkowej, na którą odmiana jest podatna w czasie suszy.

Odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne

Black Moor zachwyca ogrodników swoją odpornością i wytrzymałością:

• jej rośliny dobrze znoszą upały i suszę;
• odporny na zmiany temperatury;
• odporny na zimno.

Cechy pielęgnacyjne i techniki uprawy

Ta odmiana warzyw nadaje się do uprawy w ogrodach i szklarniach. Ogrodnicy uprawiają ją z rozsady.

Przygotowanie nasion, gleby i pojemników

Do uprawy sadzonek pomidorów czekoladowych używaj drewnianych lub plastikowych skrzynek. Odpowiednie są również pojedyncze pojemniki z torfowymi ściankami. Jeśli wysiejesz nasiona bezpośrednio do nich, nie będzie konieczności pikowania sadzonek. Wielu ogrodników stosuje tę metodę, aby chronić delikatne rośliny przed stresem.

Przed użyciem pojemników wielokrotnego użytku należy wykonać następujące czynności przygotowawcze przed siewem:

• podgrzanie (pojemniki należy przechowywać przez kilka dni w ciepłym pomieszczeniu w temperaturze +25°C);
• dezynfekcja (powierzchnię wewnętrzną pudełek i szklanek należy potraktować roztworem nadmanganianu potasu, alkoholu lub zalać wrzątkiem).

Do uprawy pomidorów należy używać gotowego podłoża (lekkiego i sypkiego), kupionego w sklepie. Jest ono już bogate w składniki odżywcze, zdezynfekowane i ma odpowiednią strukturę. Szczególnie dobrze sprawdza się, jeśli zawiera rozdrobnione włókno kokosowe.

Jeśli chcesz, możesz przygotować własną ziemię do sadzonek pomidorów. Wymieszaj ziemię darniową z kompostem w stosunku 1:1. Ulepsz mieszankę trocinami lub torfem. Dodaj niewielką ilość nawozu mineralnego, takiego jak superfosfat (30 g na 10 l).

Nasiona warzyw również wymagają przygotowania do przesiewania. Wykonaj następujące kroki:

• utwardzanie (pozostawiamy w chłodnym miejscu na 2-3 dni);
• trawienie roztworem nadmanganianu potasu o stężeniu 1-2%, a następnie płukanie nasion w czystej wodzie;
• kiełkowanie w ciepłym miejscu na spodku wyłożonym wilgotną gazą.

Wysiewanie nasion do sadzonek

Nasiona pomidorów czekoladowych wysiewaj w ostatnim tygodniu marca lub w pierwszej połowie kwietnia, 40-50 dni przed przewidywanym terminem wysadzenia roślin do ogrodu (maj). Sadź je w bogatym w składniki odżywcze podłożu na głębokość 1-2 cm. Nie ubijaj nasion. Zachowaj odstępy między nasionami 2-3 cm.

Przykryj nasiona folią lub szkłem, aby stworzyć warunki szklarniowe. Przechowuj je w ciepłym pomieszczeniu w temperaturze 25°C. Kiełki pojawią się po 5-8 dniach.

Pielęgnacja i zbiór sadzonek

Po wzejściu sadzonek przenieś pojemniki do chłodniejszego pomieszczenia (temperatura: 20-22°C). Przechowuj je w słonecznym oknie, chroniąc przed przeciągami. Zapewnij im odpowiednią pielęgnację:

• Rozpocznij podlewanie dwa dni po wykiełkowaniu. Podlewaj je oszczędnie. Nadmierne podlewanie może spowodować gnicie, zwłaszcza jeśli w pomieszczeniu nie jest wystarczająco ciepło. Podlewaj je raz w tygodniu.
• Ostrożnie spulchnij glebę pod sadzonkami, uważając, aby ich nie uszkodzić.
• Gdy pojawi się drugi liść właściwy, przesadź sadzonki. Jeśli nie możesz przesadzić ich do osobnych doniczek, przerzedź je (zachowaj co najmniej 5 cm odstępu między roślinami).
• Młode pomidory należy po raz pierwszy nawozić pełnym nawozem do roślin psiankowatych dwa tygodnie po przesadzeniu. Po 14 dniach zastosuj inny nawóz (np. superfosfat lub siarczan potasu).
• Zapewnij sadzonkom pomidorów dodatkowe oświetlenie za pomocą fitolamp. Zapewnij 14 godzin światła dziennego, aby zapobiec ich wyciąganiu i chorobom.
• Zahartuj pomidory, aby przygotować je do przesadzenia na zewnątrz. Wynoś rośliny codziennie na zewnątrz, pozostawiając je na 2-3 godziny. Dzień przed „przesadzeniem” do ogrodu, pozostaw sadzonki na balkonie na noc, bez wcześniejszego podlewania.

Sadzenie sadzonek w miejscu stałym

Przenieś sadzonki na przygotowane miejsce pod koniec maja. Najpierw upewnij się, że minęło zagrożenie przymrozkami, a gleba ogrzała się do 15°C.

Przygotuj miejsce pod pomidory czekoladowe z wyprzedzeniem. Jesienią wykop je i dodaj materię organiczną. Wybierając miejsce do uprawy w ogrodzie, wybierz słoneczne miejsce, osłonięte od wiatru i przeciągów, z luźną, żyzną glebą.

Sadź sadzonki Black Moor, nie naruszając bryły korzeniowej. Postępuj zgodnie z harmonogramem sadzenia zalecanym przez producenta nasion:

• Odległość między krzewami sadzonek wynosi 50-60 cm;
• 60-80 cm — szerokość między rzędami;
• wzór taśmy dwuliniowej lub szachownicy.

Pielęgnacja roślin

Aby zapewnić, że Twoje ciemne sadzonki pomidorów będą zdrowe i będą obficie owocować, zapewnij im odpowiednią pielęgnację. Zwróć uwagę na podlewanie, nawożenie i formowanie krzewów. Utrzymuj luźną glebę. Regularnie usuwaj chwasty, aby zapobiec ich wyczerpaniu.

Podlewanie pomidorów

Przez pierwsze 12-15 dni po przesadzeniu sadzonek Black Moor na grządkę należy unikać podlewania. Następnie rośliny należy podlewać umiarkowanie, zapobiegając przesychaniu lub przelaniu gleby.

Postępuj zgodnie z zasadami procedury:

• Podlewaj krzewy 4-5 litrami wody na metr kwadratowy, aż do kwitnienia. Podlewaj raz na 5-6 dni.
• Gdy pojawią się pąki pomidorów, zwiększ zużycie wody do 10-15 litrów na 1 m2.
• W okresie zawiązywania się owoców, podlewaj sadzonki pomidorów co 3 dni, zużywając co najmniej 3 litry wody na roślinę.
• W sezonie upałów podlewaj grządki z pomidorami regularnie. Rób to trzy razy w tygodniu.
• Ogranicz podlewanie, gdy pomidory dojrzewają, aby nie straciły swojego wyrazistego, słodkiego smaku. W przeciwnym razie ich miąższ stanie się wodnisty i mdły.
• Jeżeli to możliwe, zamontuj system nawadniania kropelkowego do sadzenia Black Moor.
• Do podlewania należy używać letniej wody (20°C). Powinna być ona dobrze nagrzana przez słońce.
• Podlej wodą podstawę rośliny. Unikaj rozchlapywania wody na liście i łodygi. Podlej glebę pod roślinami do głębokości 3-5 cm.
• Podlewaj pomidory rano lub późnym popołudniem, kiedy słońce jest najsłabsze. Podlewanie w południe zwiększa ryzyko poparzenia słonecznego.

Po każdym podlaniu grządki z pomidorami czekoladowymi należy wykonać następujące czynności pielęgnacyjne gleby:

• RozwolnienieSpulchnij glebę między rzędami, uważając, aby nie uszkodzić korzeni. Wykonaj uprawę gleby dzień po podlaniu lub deszczu. Zapobiegnie to tworzeniu się nieprzepuszczalnej dla powietrza skorupy glebowej.
• PielenieUsuwaj chwasty, gdy tylko pojawią się w ogrodzie. Jeśli je zaniedbasz, pozbawią one pomidory wilgoci i składników odżywczych, utrudniając ich wzrost i prawidłowy rozwój. Ponadto stanowią one siedlisko dla szkodników i patogenów.
• Ściółkowanie. Po podlaniu przykryj glebę pod roślinami Black Moor skoszoną trawą lub słomą, aby zatrzymać wilgoć i zapobiec wzrostowi chwastów.

Podwiązka, wycinanie pędów bocznych

Wytnij roślinę w kilka pni (2-3 łodygi), pozostawiając około 8 kwiatostanów. Takie podejście zapewni maksymalną wydajność.

Krzewy o kolorze czekoladowym wymagają regularnego usuwania pędów bocznych. Ta praktyka agrotechniczna pomaga zapobiegać przeludnieniu. Polega ona na usuwaniu nadmiaru pędów, które pojawiają się w kątach liści.

Jeżeli nie usuniemy pędów bocznych, co doprowadzi do silnego rozgałęzienia pnia, możliwe są powikłania:

• miażdżenie owoców;
• spadek plonów.

Ostrożnie usuwaj pędy boczne, gdy osiągną 5 cm długości. Ponieważ Black Moor jest odmianą półdeterminowaną, usuwanie mniejszych pędów nie jest zalecane. Ogrodnicy powinni najpierw upewnić się, że są to faktycznie pędy „grube”, a nie łodygi główne.

Krzewy tej odmiany są dość wysokie (zwłaszcza te uprawiane w szklarni). Wymagają podparcia na wysokiej kratownicy. Zapobiega to łamaniu się łodyg pod ciężarem dojrzewających owoców.

Przywiązywanie do podpór daje pozytywne efekty w uprawie pomidorów czekoladowych:

• zwiększa stopień nasłonecznienia owoców (zawartość cukru w ​​nich zależy od obfitości słońca);
• sprzyja lepszej wentylacji krzewów;
• zapewnia im ochronę przed uszkodzeniami w czasie deszczu i wiatru;
• pozwala roślinie nie marnować energii na przetrwanie i regenerację, lecz skierować wszystkie swoje soki na dojrzewanie plonu.

Wbij drewniany palik obok każdego krzewu (powinien być o 15-20 cm wyższy od wysokości dorosłej rośliny). Następnie przywiąż łodygę do podpory syntetyczną taśmą. Nie używaj materiałów naturalnych, ponieważ zwiększają one ryzyko gnicia rośliny.

Schemat żywienia

Aby zwiększyć plonowanie aronii czarnej, należy stosować minimum 3-4 nawozy w sezonie, począwszy od momentu przesadzenia sadzonek na grządkę, aż do pojawienia się pierwszych owoców:

• Zaraz po „przeniesieniu” sadzonek do ogrodu i ich ukorzenieniu, zaraz po ukorzenieniu się sadzonek w grządce, należy ją podlać roztworem dziewanny lub kurzego obornika;
• po 10 dniach powtórzyć nawożenie organiczne;
• w okresie kwitnienia krzewów należy dodawać związki mineralne bogate w fosfor i potas (np. superfosfat, siarczan potasu);
• a w okresie napełniania owoców zastosować ponownie mieszankę fosforowo-potasową.

Unikaj stosowania nawozów zawierających azot w fazie pączkowania i owocowania. Substancje te wspomagają wzrost liści, ale negatywnie wpływają na zawiązywanie owoców. Nie należy ich nadużywać. Najbardziej odpowiednimi nawozami dla pomidorów są superfosfat, siarczek potasu i popiół drzewny.

Zwalczanie szkodników i chorób

Wrzosowisko Black Moor zachwyca ogrodników swoimi bujnymi krzewami. Jego rośliny rzadko chorują i są atakowane przez szkodniki. Przy niesprzyjającej pogodzie i przy złej pielęgnacji są podatne na zarazę ziemniaka, zgniliznę wierzchołkową oraz szkodniki takie jak przędziorek, mszyce i mączliki.

Aby zapobiec zakażeniu plantacji pomidorów czekoladowych przez zarazę ziemniaka, należy podjąć następujące środki:

• obserwować praktyki rolnicze stosowane przy uprawie;
• wznosić rośliny;
• Spryskaj je preparatem HOM, mieszanką bordoską, Fitosporin-M, Quadris, Trichodermin.

Zabiegi profilaktyczne w przypadku roślin Black Moor należy przeprowadzać w następujących terminach:

• 7 dni przed przeniesieniem sadzonek do stałego miejsca lub tydzień po;
• ze zwiększonym ryzykiem rozprzestrzeniania się infekcji grzybiczych.

Jeśli lato jest chłodne i wilgotne, rozpocznij opryskiwanie upraw warzyw natychmiast po zawiązaniu owoców. Powtarzaj zabiegi co 15 dni. Pamiętaj, że czynniki wpływające na występowanie zarazy ziemniaka na pomidorach to:

• rośnie na ubogiej glebie;
• nagłe zmiany temperatury;
• nadmierne podlewanie lub uprawa pomidorów na obszarach o niskim poziomie wód gruntowych.

Jeśli na Twoich pomidorach widać oznaki choroby (brązowe plamy na liściach i owocach, biały nalot itp.), zastosuj na nie i glebę pod nimi roztwór siarczanu miedzi. Fitosporin-M, biofungicyd, również może pomóc rozwiązać problem.

Jeśli Twoje rośliny aronii są nękane przez szkodniki, możesz je zwalczać za pomocą produktów takich jak Confidor, Strela, Fitoverm lub Actellic. Stosuj je wieczorem, w pogodną i suchą pogodę. Nie zapomnij o ręcznym usunięciu szkodników i spłukaniu ich z liści wodą o umiarkowanym ciśnieniu.

Recenzje

Black Moor to średnio-wczesna odmiana pomidora o ciemnej barwie. Ogrodnicy uwielbiają ją za obfite owocowanie, atrakcyjny wygląd i przyjemny, słodki smak. Spożywa się ją na świeżo jako letni deser, do sosów i past, konserwuje i dekoruje.

Często zadawane pytania