Charakterystyka pomidorów Black Prince i ich uprawa w szklarniach i gruncie

Czarny Książę to interesująca odmiana pomidora, która zachwyca rosyjskich ogrodników swoim niezwykłym, ciemnobordowym kolorem i wspaniałym deserowym smakiem. Jest ceniona nie tylko za wyjątkowe plony, ale także za równomierne dojrzewanie, wysoką plenność i odporność roślin. Nadaje się zarówno do uprawy na wolnym powietrzu, jak i w szklarniach.

Fakty historyczne

Autorstwo odmiany pomidora czarnoowocowego należy do hodowców krajowych:

• Korotkov S. A.;
• Do V. M.;
• Dynnik A. V.

W 2000 roku została wpisana do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej. Obecnie cieszy się popularnością wśród ogrodników krajowych z różnych regionów kraju, a także wśród ogrodników białoruskich, ukraińskich i mołdawskich.

Główne cechy

Ta odmiana warzywna może poszczycić się wieloma doskonałymi właściwościami. Prosimy o zapoznanie się z nimi i opisem botanicznym, jeśli planujesz uprawiać Black Prince na swojej działce.

Ogólne informacje o pomidorach czarnoowocowych

Pomidory o ciemnej, niemal czarnej skórce już dawno przestały być egzotycznym widokiem w naszych ogrodach. Hodowcy warzyw chętnie uprawiają te egzotycznie wyglądające owoce, dostrzegając ich przewagę nad zwykłymi czerwonymi pomidorami. Charakteryzują się one następującymi cechami:

• zaskakująco słodki smak z owocową nutą, wynikającą z wysokiej zawartości cukrów i substancji suchych;
• cienkość skórki;
• delikatna konsystencja miąższu rozpływająca się w ustach;
• Owoce zawierają dużą ilość substancji korzystnych dla zdrowia człowieka, takich jak antocyjany, likopen i karotenoidy.

Czarne pomidory to prawdziwy letni deser o owocowym smaku. Ten przysmak nie tylko dostarcza kulinarnej rozkoszy, ale także pomaga zapobiegać nowotworom i działa odmładzająco dzięki antocyjanom (silnym przeciwutleniaczom) zawartym w ciemnej skórce.

Charakterystyczne cechy roślin

Black Prince to średniowczesna, nieokreślona odmiana pomidora o ciemnej skórce. Krzewy Black Prince są wysokie, dobrze rozwinięte i silnie rosnące. Mają rozgałęziony system korzeniowy o szerokości 0,5 m i głębokości 1 m. Opis ich wyglądu obejmuje:

• „wysokość” – 1,5–2,5 m;
• mocna łodyga;
• dobre ulistnienie;
• Liście: ciemnozielone, spiczaste, średniej wielkości.

Rośliny wytwarzają kwiatostany po 7. lub 9. liściu, naprzemiennie co 3 liście. Grono składa się z 6-8 owoców. Doświadczeni ogrodnicy, aby uzyskać większe pomidory, powinni pozostawiać nie więcej niż 5 pąków na każdej zalążni.

Ze względu na wysoki wzrost i wysoką plenność, odmiana ta wymaga podpierania. Należy podeprzeć nie tylko łodygi, ale także koronę. Zapobiegnie to złamaniu się rośliny pod ciężarem dojrzewających owoców.

Charakterystyka owoców

Ta odmiana warzyw jest uważana za odmianę o dużych owocach. Pomidory charakteryzują się następującymi cechami:

• kształt płasko-okrągły z wyraźnym żebrowaniem;
• masa – od 110 g do 300 g (niektóre okazy osiągają masę 450 g);
• zielony kolor z dużą ciemną plamą w niedojrzałych pomidorach;
• czarno-karmazynowa barwa cienkiej skórki na wierzchu i jasnokarmazynowa na spodzie owoców całkowicie dojrzałych (nie mają plamek);
• miąższ mięsisty, malinowy, z 6 gniazdami nasiennymi i umiarkowaną ilością pestek, o delikatnej konsystencji, soczysty i aromatyczny.

Zbiór Black Prince podbija serca ogrodników doskonałym smakiem. Pomidory te są słodkie, niemal pozbawione kwaskowatości i rozpływają się w ustach. Nie nadają się jednak do długotrwałego przechowywania ani transportu na duże odległości; szybko tracą swój atrakcyjny wygląd. Dojrzewając, są podatne na pękanie.

Regiony wzrostu

Tę odmianę pomidora można uprawiać w różnych strefach klimatycznych w całym kraju i krajach sąsiednich. Dobrze rośnie zarówno na otwartych grządkach, jak i w szklarniach. W regionach północnych wymaga warunków szklarniowych, natomiast na południu najlepiej sprawdza się na zewnątrz.

Rosyjski Rejestr Państwowy zatwierdził uprawę pomidora Czarny Książę w następujących regionach:

• Północny;
• Północny-zachód;
• Centralny;
• Wołga-Wiatka;
• Region Centralnej Czarnej Ziemi;
• Północnokaukaski;
• Środkowa Wołga;
• Dolna Wołga;
• Ural;
• zachodniosyberyjski;
• wschodniosyberyjski;
• Daleki Wschód.

Odporność na choroby

Krzewy odmiany Black Prince są odporne na zarazę ziemniaka. Wykazują się również dobrą odpornością na inne choroby atakujące rośliny psiankowate:

• bakterioza;
• Alternaria;
• obserwowanie;
• czarna noga;
• zgnilizna wierzchołkowa i korzeniowa.

Ponieważ rośliny uwalniają toksyny do gleby, rzadko padają ofiarą szkodliwych owadów. Wyjątkiem są ślimaki. Aby je zwalczać, należy regularnie spryskiwać pomidory wodą z mydłem (1:5).

Okres dojrzewania i plon

Odmiana o czarnych owocach to pomidor średnio dojrzewający. Zbiór następuje po 110-120 dniach (od wykiełkowania). Zbiór odbywa się w lipcu-sierpniu.

Ciemnokolorowy pomidor słynie z wysokiej wydajności:

• 2 kg z 1 krzewu (6-7 kg/m2 przy zachowaniu zalecanej gęstości sadzenia) to minimalna ilość owoców, jaką ogrodnik może uzyskać, uprawiając odmianę Black Prince na otwartej grządce;
• 4-5 kg ​​z krzaka (do 50 owoców) to maksymalna wydajność roślin, jaką osiągają ogrodnicy stosujący intensywne praktyki rolnicze i uprawy szklarniowe.

Zastosowanie owoców

Pomidory Black Prince przeznaczone są do spożycia na surowo. Znajdują również zastosowanie w daniach na ciepło i zimno, a także w konserwach na zimę. Odmiana ta nie jest uniwersalna w swoim przeznaczeniu:

• ze względu na duży rozmiar pomidorów zbiór ten nie nadaje się do przetwórstwa w całości;
• Nie ma sensu robić soku z czarnych pomidorów ze względu na ich wysoką zawartość suchej masy (będzie mało płynu, a dużo odpadów);
• Ze względu na cienką skórkę owoce nie nadają się do długotrwałego przechowywania, mrożenia ani transportu.

Wyrazisty smak ciemnych pomidorów najlepiej uwydatnia się, gdy dodasz je na świeżo do letnich sałatek warzywnych. Doskonale nadają się do sosów, lecho i koncentratu pomidorowego.

Jak uprawiać sadzonki?

Producenci warzyw uprawiają pomidory o czarnych owocach z sadzonek. Przestrzeganie zasad prawidłowego doboru gleby i pojemników, przygotowania nasion przed sadzeniem, odpowiedniego czasu i procedury siewu zwiększa szanse na uzyskanie silnych i zdrowych sadzonek.

Optymalny termin siewu

Nasiona odmiany Black Prince należy wysiewać w odpowiednim terminie: około 2 miesiące przed planowanym terminem wysadzenia sadzonek na grządkę oraz w pierwszej połowie marca, od 1. do 15. dnia miesiąca.

Określ dzień siewu na podstawie optymalnego czasu przesadzania sadzonek do ogrodu:

• ostatnie dni kwietnia, początek maja – jeśli planujesz uprawę krzewów pomidorów w szklarni;
• od 15 maja – „przesiedlanie” krzewów sadzonek na otwarte przestrzenie ogrodu w regionach południowych;
• Koniec maja, od 1 do 5 czerwca – przesadzanie sadzonek na otwartą przestrzeń w rejonach o chłodnym klimacie.

Przygotowanie nasion

Nie bądź leniwy i dokładnie przygotuj nasiona czarnych pomidorów przed sadzeniem, aby zapewnić szybkie i równomierne kiełkowanie. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

• KalibrowanieSprawdź nasiona. Usuń uszkodzone lub małe nasiona. Zachowaj duże, gęste nasiona do sadzenia. Umieść je w szklance z roztworem soli (15 g na 250 ml wody). Odstaw na 15 minut. Usuń nasiona, które wypłyną na powierzchnię, i osusz te, które opadną na serwetkę.
• RozgrzewkaWybrane nasiona włóż do płóciennego worka i pozostaw na kaloryferze przez 2 dni.
• DezynfekcjaUmieść nasiona w misce z 1-2% roztworem nadmanganianu potasu. Pozostaw je tam na 15 minut. Następnie opłucz czystą wodą.
• BąbelkowanieAby natlenić nasiona, namocz je w letniej wodzie za pomocą pompki napowietrzającej do akwarium. Kontynuuj ten proces przez 15–18 godzin.
• Moczenie w roztworze stymulatora wzrostuNasiona należy pozostawić na 3 godziny w letniej wodzie z dodatkiem odrobiny cyrkonu lub epinu.
• HartowanieUmieść nasiona, owinięte w płótno i folię, w lodówce na 8 godzin. Następnie przenieś je w ciepłe miejsce. Po 8 godzinach ponownie wstaw je do lodówki. Wystawiaj nasiona na zmiany temperatury co najmniej 5-6 razy.
• KiełkowanieUmieścić nasiona na podstawce wyłożonej wilgotną gazą i pozostawić w ciepłym miejscu (25°C), aż pojawią się kiełki. Okresowo zwilżać gazę. Nie dopuścić do jej wyschnięcia.

Wymagania dotyczące pojemników i gleby

Przygotuj odpowiednie pojemniki i podłoże do uprawy sadzonek pomidorów. Użyj drewnianych lub plastikowych skrzynek z otworami drenażowymi w dnie. Wysokość boków powinna wynosić 10 cm. Do przesadzania sadzonek potrzebne będą również osobne doniczki. Najlepiej sprawdzą się doniczki torfowe.

Użyj uniwersalnego podłoża do sadzonek, kupionego w kwiaciarni. Możesz też zrobić je samodzielnie, jeśli wolisz.

Przygotowanie gleby

Jeśli wolisz uprawiać sadzonki odmiany Black Prince w skrzynkach wypełnionych własnoręcznie przygotowaną mieszanką do sadzonek, przygotuj ją, używając następujących składników:

• torf - 7 części;
• trociny - 1 część;
• ziemia ogrodowa - 1 cz.

Można również przygotować podłoże odżywcze według innego przepisu, łącząc torf z próchnicą i dziewanną (6:2:1).

Nie zapomnij zdezynfekować domowej mieszanki gleby przed wysiewem nasion. Podlej ją roztworem nadmanganianu potasu lub podgrzej w piekarniku (lub na patelni). Warto również zdezynfekować wnętrze doniczek nadmanganianem potasu.

Siew

Nasiona czarnych pomidorów wysiewaj do skrzynki wypełnionej podłożem odżywczym, przestrzegając następujących zasad:

• odstęp siewu w rzędzie (bruzda) – 3 cm;
• odległość między rowkami wynosi 4-5 cm;
• głębokość siewu - 1-2 cm.

Ostrożnie przykryj nasiona ziemią. Podlej sadzonki za pomocą spryskiwacza. Przykryj je folią lub szkłem, aby uzyskać efekt cieplarniany. Przechowuj je w ciepłym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Siewki pojawią się po 9-10 dniach.

Warunki i pielęgnacja upraw

Przez pierwsze dziesięć dni po siewie utrzymuj temperaturę pokojową w pojemnikach na nasiona na poziomie 25°C. Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna. Po wykiełkowaniu usuń folię. Przenieś sadzonki na słoneczny parapet w chłodniejszym miejscu (20°C).

Aby zadbać o sadzonki odmiany Black Prince, postępuj zgodnie z poniższymi procedurami:

• podlewanie (podlewamy sadzonki umiarkowanie, raz w tygodniu, ciepłą, odstaną wodą);
• spulchnianie (delikatne spulchnianie gleby pod roślinami);
• nawożenie pogłówne (pierwsze podlanie roślin roztworem nawozu wieloskładnikowego dla roślin psiankowatych następuje 2 tygodnie po zbiorze, drugie nawożenie superfosfatem lub siarczanem potasu następuje po kolejnych 14 dniach);
• oświetlenie uzupełniające (utrzymywanie sadzonek pod lampami fitoluminescencyjnymi zapewniającymi 14 godzin światła dziennego).

Zbieranie sadzonek i hartowanie

Gdy sadzonki mają 2-4 liście właściwe, przesadzamy je do doniczek. Najlepiej przesadzać je dwa tygodnie po wykiełkowaniu, gdy rośliny są już wystarczająco silne i mają dobrze rozwinięty system korzeniowy. W tym wieku będą bardziej odporne na stres.

Czternaście dni przed przesadzeniem sadzonek do ogrodu, zacznij wzmacniać ich odporność i zwiększać mrozoodporność. Zahartuj je, wystawiając na zewnątrz. Za pierwszym razem pozostaw sadzonki na zewnątrz na trzy godziny. Następnie wydłuż czas przebywania na zewnątrz o godzinę. Pozwól im spędzić ostatnią noc na zewnątrz, pod folią.

Sadzenie w miejscu stałym

Doświadczeni ogrodnicy przesadzają sadzonki odmiany Black Prince na otwartą grządkę lub do szklarni nie wcześniej niż w maju. Do tego czasu nie powinno być ryzyka przymrozków.

Wybór lokalizacji

Wybierz działkę swojego ogrodu, na której uprawiasz odmianę pomidora czarnoowocowego spełniającą następujące wymagania:

• słoneczny;
• bezwietrzny;
• chronione przed przeciągami;
• nie znajduje się na terenie nizinnym, gdzie poziom wód gruntowych jest niski;
• miejsce, w którym w zeszłym sezonie uprawiałeś/aś warzywa, takie jak ogórki, cukinia, marchew, kalafior, pietruszka lub koperek;
• z glebą luźną i żyzną, charakteryzującą się neutralną kwasowością.

Przekop ziemię w tym miejscu. Oczyść ją z chwastów i ich korzeni. Jeśli gleba jest zbita, dodaj gruboziarnistego piasku, aby poprawić jej strukturę. Jeśli gleba jest kwaśna, dodaj kredę, wapno lub popiół drzewny.

Popraw żyzność gleby przeznaczonej pod uprawę pomidorów o ciemnej skórce za pomocą nawozów:

• próchnica (zużycie - 5-7 kg na 1 m2);
• Superfosforan (34 g/m2);
• siarczan potasu (20 g/m2).

Algorytm działań

Sadź sadzonki Black Prince w pochmurny dzień lub wieczorem. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

1. Wcześniej należy wykonać dołki w glebie. Biorąc pod uwagę, że system korzeniowy tej odmiany jest dobrze rozwinięty zarówno na szerokość, jak i na głębokość, należy wykonać dołki o odpowiedniej wielkości. Zachowaj odstęp 40-50 cm między dołkami i co najmniej 60 cm między rzędami.
2. Na 24 godziny przed sadzeniem sadzonek podlej dołki wrzątkiem lub roztworem nadmanganianu potasu. Pomoże to zabić larwy szkodników i patogeny żyjące w glebie.
3. Sadź rośliny razem z bryłą korzeniową (metodą przeładunku), nie rozrywając jej. Dzięki temu korzenie będą chronione przed uszkodzeniami. Sadzonki będą mniej podatne na stres i szybciej zakorzenią się w nowym miejscu.
4. Podczas przesadzania pomidorów, dodaj do otworów popiół drzewny (100 g na roślinę) i saletrę amonową (50 g na roślinę). Pamiętaj o nawożeniu na tym etapie, jeśli nie poprawiłeś żyzności gleby jesienią.
5. Podlewaj roślinę ciepłą, odstaną wodą.

Nie należy przekraczać zalecanej przez producenta gęstości sadzenia aronii czarnej, która wynosi 3 rośliny na metr kwadratowy.

Pielęgnacja pomidora Black Prince

Jeśli uprawiasz pomidory o ciemnej skórce i chcesz uzyskać obfite plony, zadbaj o ich odpowiednią pielęgnację.

Podlewanie

Pomidory to warzywa lubiące wilgoć. Nie dopuść do wyschnięcia gleby pod roślinami. Podlewaj je obficie, regularnie i regularnie. Unikaj zastoju wody wokół pnia, aby zapobiec gniciu. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami dotyczącymi podlewania:

• wykonuj zabieg co najmniej raz na 7 dni;
• stosować 3-5 litrów wody na roślinę;
• w okresie kwitnienia należy zmniejszyć zużycie wilgoci do 2 litrów na krzew;
• do podlewania nie należy stosować zimnej wody (powinna być odstana i ogrzana na słońcu);
• Podlewaj pomidory rano lub w ciągu dnia, jeśli pogoda jest pochmurna.

Posypka

Aby zapewnić maksymalny plon, nawoź plantację. Stosuj nawóz co 14 dni, naprzemiennie do korzeni i dolistnie.

Zapewnij roślinom Black Prince odpowiednią ilość składników odżywczych, takich jak fosfor i potas. Zastosuj do ich korzeni roztwory następujących substancji:

• materia organiczna (obornik krowi, odchody ptaków, próchnica);
• składy mineralne;
• popiół drzewny.

Nawoź uprawę popiołem. Stosuj go w formie suchej lub w formie naparu wodnego podczas sadzenia rozsady i w okresie zawiązywania owoców. Superfosfat to idealny nawóz mineralny dla pomidorów. Będzie korzystny dla roślin, w których dojrzewają pomidory.

Nie zaniedbuj dokarmiania dolistnego. Przynosi ono wiele korzyści:

• Substancje odżywcze podane poprzez oprysk na liście zostają wchłonięte przez organizm zielony w ciągu 2-4 godzin (przy odżywianiu korzeni - 2-4 dni);
• zwiększenie zdolności rośliny do przeciwstawiania się infekcjom i szkodnikom;
• powstawanie większej o 15-20% liczby kwiatostanów;
• przyspieszenie dojrzewania plonu (owoce dojrzewają o 7 dni wcześniej).

Do dokarmiania dolistnego należy stosować roztwór kwasu borowego (1 g na 1 litr). Stosować go do nawożenia roślin w okresie kwitnienia i owocowania. Do opryskiwania zielonych liści można również stosować inne składniki odżywcze: azotan wapnia, mocznik, fosforan monopotasowy, a także Epin i Immunocytophyte.

Jak prawidłowo usuwać pasierbów?

Krzewy aronii czarnej wymagają formowania w pojedynczą łodygę i uszczykiwania wierzchołków. Zabiegi te zapewnią wysoką produktywność. Należy pamiętać o usuwaniu pędów bocznych i dolnych liści z roślin. Nadmiar pędów bocznych wysysa składniki odżywcze, co hamuje kwitnienie i owocowanie.

Postępuj zgodnie z zasadami:

• Pasierbowie, którzy osiągnęli długość 2 cm podlegają usunięciu;
• wykonaj manipulację rano;
• Pogoda powinna być sucha.

Jeżeli wszystko zrobisz prawidłowo, uszkodzenia roślin powinny zagoić się w ciągu jednego dnia.

Pielęgnacja gleby

Dbaj nie tylko o swoje czarne pomidory, ale także o glebę, w której rosną. To doskonały środek zapobiegawczy przeciwko chorobom i szkodnikom, który pomoże wzmocnić zdrowie upraw i zwiększyć ich plony. Obejmuje to następujące działania:

• pielenie (regularne usuwanie chwastów, które zabierają krzewom składniki odżywcze);
• płytkie spulchnianie, wykonywane po każdym podlaniu grządki i deszczu (zabieg ma na celu niedopuszczenie do utworzenia się na glebie zwartej, nieprzepuszczalnej dla powietrza skorupy);
• ściółkowanie gleby pod krzakami pomidorów materią organiczną w celu ograniczenia podlewania i pielenia.

Podwiązywanie krzaków

Ze względu na wysoki wzrost rośliny Black Prince wymagają podwiązywania do podpór:

• kratownice;
• wysokie drewniane pale.

Zabezpiecz również grona owoców. W przeciwnym razie istnieje ryzyko, że pękną pod ciężarem dojrzewających pomidorów.

Niuanse uprawy w gruncie otwartym i w szklarni

Uprawiaj odmianę aronii czarnej w pomieszczeniach i na zewnątrz, biorąc pod uwagę następujące cechy:

• pamiętaj o konieczności corocznej zmiany lokalizacji szklarni, jeśli jest ona mobilna;
• Jeżeli do uprawy pomidorów używasz trwałej szklarni, zdezynfekuj w niej glebę roztworem nadmanganianu potasu lub wrzącą wodą, a wierzchnią warstwę gleby wymień na nowe podłoże odżywcze;
• aby zapewnić plonowi czas dojrzewania przed nadejściem przymrozków, krzewy rosnące pod osłoną należy uszczykiwać po 7. gronie, a na grządce – po 5.;
• Uprawiając pomidory w szklarni, należy zwrócić uwagę na jej wentylację;
• wyposażyć szklarnię w dodatkowe źródła oświetlenia;
• utrzymywać temperaturę w schronie na poziomie +22-25°C;
• W regionach o ciepłym klimacie uprawiaj pomidory na otwartej grządce (przez cały sezon wegetacyjny powinny otrzymywać dużo ciepła i światła);
• W nieosłoniętym podłożu sadzić wyłącznie zahartowane sadzonki;
• Niezależnie od tego, gdzie rośliny są uprawiane, należy stosować zabiegi zapobiegawcze przeciwko infekcjom i szkodnikom, aby całkowicie wyeliminować ryzyko zachorowania roślin.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Doświadczeni ogrodnicy oferują początkującym kilka pomocnych wskazówek dotyczących uprawy pomidorów Black Prince, biorąc pod uwagę zawiłości technik uprawowych:

• Utrzymuj luźną glebę w grządce. Od czasu do czasu ją rozluźniaj. W razie potrzeby dodaj piasek lub torf. Pamiętaj, że roślina nie rośnie dobrze w ciężkiej, zbitej glebie.
• Opryskaj rośliny Black Prince roztworem nadmanganianu potasu (5 g nadmanganianu potasu na 10 litrów wody). Zapobiegnie to chorobom i zwiększy plony.
• Aby zwiększyć produktywność krzewów, przyspieszyć dojrzewanie owoców i poprawić ich smak, należy stosować dokarmianie dolistne roztworem kwasu borowego (10 g substancji na 10 litrów wody).

Przy uprawie tej odmiany rośliny mogą wystąpić pewne komplikacje:

Zbiór i dalsze przechowywanie owoców

Krzewy czarnych pomidorów owocują przez długi czas. Dojrzewają stopniowo. Zbieraj w miarę dojrzewania owoców. Dopuszczalny jest zbiór zielonych pomidorów i dojrzewanie ich w pomieszczeniu. Dotyczy to zwłaszcza pomidorów na pędach szczytowych, które nie zdążyły dojrzeć przed nadejściem chłodów.

Przechowuj pomidory Black Prince w temperaturze 12-15°C. Pomidory średnio dojrzałe zachowają świeżość w tych warunkach do 7 dni, a w pełni dojrzałe – przez kilka dni.

Plusy i minusy

Odmiany warzyw mają wiele zalet:

Czarny Książę ma również kilka wad. Ogrodnicy narzekają na słabą trwałość owoców i ich transport, a także na skłonność do pękania. Nie nadaje się do przetwórstwa ani do soków.

Recenzje

Black Prince to doskonała odmiana słodkich, ciemnych pomidorów. Ogrodnicy uwielbiają ją za obfite i regularne owocowanie, wyjątkowy smak i niepowtarzalny wygląd. Świeżo jada się ją jako letni deser i wykorzystuje w wielu potrawach.

Często zadawane pytania