Pomidory Purple Heart przyciągają wzrok swoim nietypowym kolorem, sercowatym kształtem i dużym rozmiarem. Charakteryzują się niezrównanym smakiem, mięsistą konsystencją i słodyczą. Ta odmiana jest idealna zarówno dla miłośników świeżych warzyw, jak i tych, którzy lubią je przechować na zimę. To idealny wybór dla różnych klimatów.
Historia wyglądu, opis krzewu i owoców
Odmiana została oficjalnie zatwierdzona do użytku w 2021 roku, choć powstała już w 2019 roku. Jej twórcą był Wasilij Blokin-Mechtalin. Jest zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej pod numerem 8057733.
Charakterystyczne cechy kultury:
- Jest to odmiana nieokreślona. Krzewy są wysokie, osiągają 1,8 m wysokości.
- Liście są średniej wielkości i mają standardowy zielony kolor. Kwiatostany są złożone, z wygiętymi szypułkami.
- Pomidory mają kształt serca, są umiarkowanie żebrowane i nie są szczególnie gęste.
- Niedojrzałe warzywa są zielone z ciemnozieloną plamką przy łodydze. W miarę dojrzewania nabierają fioletowoczerwonego odcienia, który stopniowo się pogłębia i ciemnieje.
- Każdy pomidor zawiera średnio sześć strąków nasiennych o umiarkowanej liczbie nasion.
- Pierwszy kwiatostan tworzy się nad 6-7 liściem, następne pojawiają się co dwa liście.
- ✓ Owoce w miarę dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na fioletowoczerwony, co jest cechą charakterystyczną tej odmiany.
- ✓ Dla optymalnego owocowania odmiana wymaga wytworzenia krzewu o 1-2 pędach.
Miąższ jest jędrny i gęsty, o słodkim smaku. Waga każdego warzywa wynosi od 200 do 350 g.
Charakterystyka odmiany pomidora Purple Heart
Ostatnio ogrodnicy coraz bardziej interesują się odmianami o nietypowych kolorach pomidorów. Jedną z takich odmian jest Purple Heart, która zebrała wiele pozytywnych recenzji i jest z powodzeniem uprawiana w różnych regionach kraju.
Dojrzewanie i owocowanie, plonowanie pomidora Purple Heart
To odmiana średniosezonowa. Pomidory dojrzewają 110-115 dni po pojawieniu się pierwszych zielonych pędów, choć termin ten może się różnić w zależności od warunków pogodowych. W jednym gronie tworzy się do 10 pomidorów.
Plon tej odmiany jest imponujący i sięga 18 kg na metr kwadratowy. Jednak wydajność jest silnie uzależniona od warunków uprawy i jakości pielęgnacji. W chronionej glebie plony mogą sięgać 25 kg na metr kwadratowy.
Odporność na choroby i regiony wzrostu
Odmiana jest wysoce odporna na powszechne choroby roślin i dobrze znosi warunki stresowe. Aby jednak utrzymać zdrowie roślin, należy regularnie stosować środki zapobiegawcze zalecane dla wszystkich odmian pomidorów.
Odmiana ta z powodzeniem uprawiana jest w różnych warunkach: w szklarniach, pod osłonami foliowymi i w gruncie. Nadaje się do uprawy na Północnym Kaukazie, w Zachodniej i Wschodniej Syberii, w Północnym i Centralnym Okręgu Federalnym Rosji oraz w regionach Dalekiego Wschodu, Dolnego i Środkowego Wołgi.
Sposób użycia i właściwości odżywcze
Pomidory odmiany Purple Heart przeznaczone są przede wszystkim do spożycia na świeżo. Doskonale nadają się jednak również do przetwórstwa i konserwowania, pozwalając na przygotowanie pysznych przetworów, w tym soków, przecierów i sosów. Konserwowanie ich w sosie własnym pozwala zachować ich bogaty smak.
Przydatne właściwości warzyw:
- Zawiera dużo przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, pomagając zapobiegać rozwojowi różnych chorób, w tym nowotworów.
- Zawiera witaminy A, C i K, które są ważne dla zdrowej skóry, wzroku i układu odpornościowego.
- Zawierają witaminy z grupy B, które wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.
- Wśród zawartych w nich minerałów szczególne miejsce zajmują potas, magnez i fosfor, które korzystnie wpływają na zdrowie serca, mięśni i układu nerwowego.
Ta odmiana ma niską kaloryczność i wysoką zawartość błonnika, dzięki czemu jest idealna dla osób dbających o wagę i ogólny stan zdrowia.
Czas i zasady sadzenia
Przed wysiewem nasion do rozsady należy je zaprawić w celu zapobiegania chorobom: namoczyć je w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub Fitosporyny przez 20–30 minut, a następnie spłukać czystą wodą.
Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Nasiona wysiewać w luźne, żyzne podłoże na głębokość 1-1,5 cm, zwilżyć i przykryć folią. Umieścić tacki w ciepłym miejscu do momentu kiełkowania.
- Gdy siewki wyrosną z 2-3 liści właściwych, należy je przerwać. Przesadź je do osobnych doniczek z żyzną glebą, ostrożnie rozprowadzając korzenie, aby ich nie uszkodzić.
- Zahartuj sadzonki na 10–14 dni przed posadzeniem ich na miejscu docelowym, aby stopniowo przyzwyczaiły się do warunków panujących na otwartym terenie lub w szklarni: obniż temperaturę i przenieś pojemniki z roślinami na zewnątrz, wydłużając czas, jaki rośliny spędzają na zewnątrz.
- Sadzonki należy sadzić w miejscu docelowym, gdy średnia dzienna temperatura stale przekracza 16°C. W zależności od regionu, optymalny czas sadzenia przypada na koniec maja lub początek czerwca. Zalecana gęstość sadzenia to nie więcej niż trzy rośliny na metr kwadratowy, w rozstawie 40x70 cm.
- Przed przesadzeniem należy koniecznie wzbogacić glebę, na której wcześniej uprawiano inne rośliny. Tydzień przed przesadzeniem należy zastosować nawóz z obornika kurzego, który doskonale zastępuje nawozy mineralne.
- Tuż przed zabiegiem należy dodać superfosfat, a aby zapobiec zarazie ziemniaka, do każdego otworu wsypać około 60 g pokruszonych skorupek jaj.
- W otwartym terenie sadzonki należy sadzić w dobrze oświetlonych miejscach. Optymalna gleba do uprawy to miękka glina, bogata w materię organiczną.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia rozsady powinna wynosić co najmniej +16°C na głębokości 10 cm.
- ✓ W celu zapobiegania zarazie ziemniaka należy stosować ściółkowanie 5-7 cm warstwą słomy lub trocin.
Pomidory nie owocują i mogą obumrzeć w kwaśnej lub podmokłej glebie. Dobrymi poprzednikami dla pomidorów są ogórki i cebula. Unikaj sadzenia sadzonek w miejscach, gdzie wcześniej rosły truskawki, ziemniaki lub papryka.
Jak o nią prawidłowo dbać?
Pomidor Purple Heart charakteryzuje się wysoką wydajnością i bogatym smakiem owoców, ale aby uzyskać maksymalne rezultaty, należy zadbać o jego uprawę. Regularna uprawa pomoże roślinom rosnąć zdrowo i wydawać obfite owoce.
Podlewanie
Podlewaj roślinę umiarkowanie i często. Podlewaj ciepłą, odstaną wodą bezpośrednio pod korzenie, unikając kontaktu z liśćmi, aby zapobiec rozwojowi chorób grzybowych.
We wczesnych fazach wzrostu podlewaj 1-2 razy w tygodniu, zwiększając częstotliwość w miarę rozwoju i dojrzewania owoców. Upewnij się, że gleba nie jest ani zbyt sucha, ani zbyt podmokła.
- × Unikaj podlewania zimną wodą, gdyż może to powodować stres u roślin i zmniejszać plony.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, zwłaszcza w okresie dojrzewania, aby zapobiec pękaniu owoców.
Nawożenie
Uprawa wymaga odpowiednich nawozów. Przestrzegaj określonego harmonogramu nawożenia:
- 10-14 dni po przeszczepie dodać materię organiczną - napar z dziewanny lub obornika kurzego.
- W okresie kwitnienia i zawiązywania owoców Stosuj nawozy mineralne zawierające fosfor i potas.
Dodatkowo stosuj popiół drzewny i napary ziołowe. Nawożenie zmieniaj co 2-3 tygodnie, uwzględniając stan roślin.
Uszczypnięcie i wiązanie
Pomidor Purple Heart to odmiana nieokreślona, dlatego wymaga regularnego usuwania pędów bocznych. Przytnij nadmiar gałęzi, pozostawiając 1-2 łodygi główne, aby nadać roślinie odpowiednią strukturę.
Przywiąż pędy do podpór lub kratownicy, aby podeprzeć wysokie łodygi. Zapobiegnie to uszkodzeniom i zapewni równomierne rozłożenie warzyw.
Dodatkowa opieka
Aby utrzymać zdrowe rośliny, należy regularnie spulchniać glebę wokół krzewów, aby poprawić dostęp tlenu do korzeni. Odchwaszczanie pomaga wyeliminować chwasty, które konkurują z roślinami o składniki odżywcze.
Zwalczanie szkodników i chorób
Pomidory odmiany Purple Heart są odporne na większość chorób, ale nadal konieczne są środki zapobiegawcze. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Podczas uprawy w szklarni, nawadniaj rośliny humatem sodowo-potasowym w okresie tworzenia pąków i kwiatów. Pomaga to wzmocnić układ odpornościowy rośliny i zwiększyć jej produktywność. Stosuj fungicydy, aby zapobiegać chorobom grzybiczym.
- Regularnie wietrz szklarnie. Poprawi to zapylanie i zapobiegnie rozwojowi bakterii chorobotwórczych.
- W przypadku uprawy na zewnątrz należy regularnie dezynfekować narzędzia ogrodnicze. Po zbiorze i usunięciu resztek roślinnych, należy spryskać narzędzia roztworem chloroetanolu lub malationu. W ogrodzie należy stosować te same procedury, co w szklarni.
Niezależnie od metody uprawy, przed sadzeniem należy zdezynfekować nasiona pomidorów, gdyż często stanowią one główne źródło przenoszenia chorób.
Podobne odmiany pomidorów
| Nazwa | Typ wzrostu | Kolor owocu | Odporność na choroby |
|---|---|---|---|
| Purpurowe Serce | Nieokreślony | Fioletowo-czerwony | Wysoki |
| Róża indygo | Nieokreślony | Ciemny | Wysoki |
| Błękitne piękno | Nieokreślony | Fioletowy, prawie czarny | Przeciętny |
| Fioletowa Wróżka | Nieokreślony | Fioletowy | Wysoki |
Dla ogrodników ceniących sobie niepowtarzalne kolory warzyw dostępne są odmiany o fioletowej skórce. Pomidor Purple Heart występuje w kilku wariantach:
- Róża indygo. Odmiana ta charakteryzuje się najciemniejszą skórką i średnio wczesnym okresem dojrzewania. W uprawie w szklarni krzewy osiągają 2 metry wysokości, a w gruncie około 1 metra. Odmiana jest odporna na poważne choroby, ma doskonały smak i daje obfite plony.
- Błękitna piękność. Owoce tej odmiany zmieniają kolor w miarę dojrzewania. W fazie dojrzałości technicznej pomidory są zielone z niebieskawymi ramionami, a w pełni dojrzałe stają się fioletowe, prawie czarne.
- Fioletowa Wróżka. Ta odmiana nadaje się do uprawy w szklarniach lub na otwartym terenie. Aby zwiększyć plon, krzewy są formowane w 2-3 pędy. Pomidory mają podłużny kształt i grubą skórkę, dzięki czemu są odporne na pękanie.
Dzięki jednoczesnej uprawie kilku podobnych odmian na jednej działce, można uzyskać duży zbiór wysokiej jakości pomidorów.
Plusy i minusy
Oprócz wyjątkowego smaku i pięknego koloru, pomidory Purple Heart mają wiele innych zalet. Hodowcy warzyw zwracają uwagę na następujące kwestie:
Odmiana ta ma tylko jedną wadę: aby w pełni rozwinąć swój smak, pomidory muszą całkowicie dojrzeć na krzaku.
Recenzje
Purple Heart łączy w sobie wyjątkowy wygląd z wyjątkowymi właściwościami. Wysokie plony gwarantują powtarzalne rezultaty. Doskonały smak i duży rozmiar pomidorów pozwalają na wykorzystanie ich w wielu potrawach. Odpowiednia uprawa wzmocni odporność rośliny i poprawi jakość warzyw.