Odmiana pomidora Galaxy łączy w sobie nie tylko imponujące plony, ale także doskonały smak i konkurencyjną odporność na choroby. Ta odmiana idealnie nadaje się zarówno do ogrodów prywatnych, jak i nasadzeń komercyjnych.
Opis rośliny i owoców
Odmianę tę wyhodował zespół specjalistów pod kierownictwem S. I. Ignatowej, N. S. Gorshkovej i T. A. Tereshonkovej. Została ona zatwierdzona do uprawy w 2006 roku.
Te jaskrawoczerwone pomidory z truskawkowymi refleksami wyróżniają się atrakcyjnym wyglądem i idealnie komponują się z każdym kulinarnym zestawieniem. Ta wyjątkowa cecha sprawia, że ta odmiana jest szczególnie cenna.
Inne cechy odmianowe:
- Należą do klasy mieszańców determinowanych, co oznacza, że wzrost krzewu jest ograniczony, po czym wzrost przestaje rosnąć.
- Krzewy charakteryzują się krótkimi odstępami między węzłami, średniej wielkości liśćmi i jaskrawozielonym kolorem.
- Odmiana tworzy prosty kwiatostan i nie wymaga specjalnego uszczykiwania dla uzyskania wysokich plonów.
- Każdy pędzel zwykle wydaje około 6-7 owoców.
- Młode warzywa są jasnozielone z zielonkawym odcieniem u podstawy. W miarę dojrzewania nabierają intensywnego, karmazynowego odcienia.
- Średnia wielkość owocu wynosi około 120 g, jego kształt jest okrągły, a liczba komór wewnątrz wynosi od trzech do czterech.
- Miąższ jest niezwykle soczysty, o lekko różowym odcieniu.
Przydatne właściwości i niuanse zastosowania
Pomidor Galactic wyróżnia się nie tylko wyrazistym wyglądem, ale także wyjątkowym, niepowtarzalnym aromatem. Od momentu dojrzenia owoc emanuje słodkim, owocowym, jagodowym aromatem, co czyni go ulubionym owocem koneserów egzotycznych smaków.
Miąższ jest soczysty, delikatny i ma lekko słodki smak, który jest przyjemnie zaskakujący i pozostawia długotrwały posmak (rzadkość w przypadku pomidorów). Co więcej, czerwony kolor nie jest tylko dekoracyjny. To zasługa unikalnego układu pigmentów w skórce, który wpływa zarówno na smak, jak i wartość odżywczą.
Badania potwierdzają, że pomidory o głębszym kolorze mają wyższy poziom przeciwutleniaczy, witamin i innych ważnych dla zdrowia składników odżywczych, w tym witaminy C, witaminy A, potasu i likopenu.
Zamiar:
- Zastosowania kulinarne. Świeżą można wykorzystać do przygotowywania sałatek, przystawek i sosów, robienia soków, dodawania do zup, gulaszów i innych dań na ciepło.
- Zastosowanie dekoracyjne. Ta odmiana pomidora jest uważana za idealną ozdobę kulinarnych arcydzieł. Plasterki pomidora mogą stanowić dodatkowy akcent w sałatkach, przystawkach i daniach głównych, nadając im niepowtarzalny i wyrafinowany wygląd.
- Opracowywanie unikalnych sosów i past. Można go użyć do przygotowania nietypowych sosów pomidorowych do makaronu lub marynat do mięsa. Galaktyczny pomidor dodaje subtelności i złożoności smaków.
- Składniki na ciasta i pizzę. Pomidor jest doskonałym dodatkiem do serów, różnych warzyw, owoców morza i mięsa.
Charakterystyka
Ta hybryda produkuje owoce, które dojrzewają jednocześnie, co czyni ją popularną wśród miłośników ogrodnictwa. Ten sposób wzrostu pozwala na łatwy i zsynchronizowany zbiór.
Cechy charakterystyczne:
- Hybrydyzacja zwiększyła odporność tej odmiany na choroby, zapewniając plantatorom warzyw obfite plony.
- Średni czas dojrzewania owoców wynosi około 110 dni od siewu, co pozwala na zbiór w połowie lata.
- Odmiana Galaxy imponuje wydajnością – do 11,5 kg z metra kwadratowego. Z jednego krzewu można uzyskać do 4-5 kg soczystych pomidorów.
- Posiada zwiększoną odporność na różnorodne choroby, co czyni ją niezawodną. Jest odporna na takie problemy jak fuzarioza, werticilioza i alternarioza.
Uprawa pomidorów Galaxy na zewnątrz
Siew pomidora Galaxy nie wymaga specjalistycznej wiedzy i można go przeprowadzać zarówno w gruncie, jak i w osłoniętej szklarni. Optymalny termin siewu to koniec maja i początek czerwca.
Wybór miejsca do uprawy
Rośliny należy sadzić w odstępach co najmniej 50 cm, aby zapewnić odpowiednią ilość światła i przepływu powietrza. Należy to uwzględnić przy planowaniu miejsca.
Aby uprawa pomidora Galaxy przebiegała pomyślnie, należy wybrać stanowisko z odpowiednią ilością światła słonecznego i osłonięte od silnych wiatrów.
Przygotowanie gleby
Aby zapewnić szybki wzrost pomidorów na zewnątrz, ważne jest stworzenie gleby bogatej w składniki odżywcze:
- Tydzień przed przesadzeniem należy do gleby dodać mieszanki organiczne, np. kompost lub próchnicę, aby wzbogacić podłoże w pierwiastki niezbędne do wzrostu pomidorów.
- Ważne jest, aby kontrolować kwasowość gleby i jeśli odbiega ona od poziomu optymalnego, przywrócić ją do normy przy pomocy odpowiednich środków.
Pomidor Galaxy rośnie na różnych rodzajach gleby, ale preferowana jest gleba gliniasta lub piaszczysto-gliniasta. Idealny skład gleby obejmuje:
- piasek – 20-25%;
- gleba – 30-35%;
- torf – 15-20%;
- próchnica – 25-30%.
Lądowanie
Aby poprawić kiełkowanie nasion, przed sadzeniem namocz je w wilgotnej ściereczce. W przypadku pomidorów odmiany Galaxy optymalna głębokość sadzenia wynosi około 1 cm, a odległość między roślinami to 50 cm.
Cechy szczególne:
- Nasiona wysiewa się do pojemników o pojemności ok. 400-500 g, które muszą być wyposażone w otwory drenażowe.
- Aby zasiać nasiona, należy napełnić pojemnik podłożem i najpierw je zwilżyć.
- Następnie należy zrobić w ziemi zagłębienia o szerokości ok. 1-2 cm i rozsypać nasiona.
- Następnie posyp nasiona cienką warstwą mieszanki gleby, na głębokość 1 cm, i ponownie zwilż.
- Aby zapobiec wyschnięciu gleby przed kiełkowaniem, pojemnik można przykryć folią lub umieścić w plastikowym worku.
- Po wzejściu sadzonek zapewnij im 24-godzinne światło przez 3-5 dni, a następnie stopniowo skróć je do 18 godzin dziennie. W czwartym lub piątym tygodniu skróć czas naświetlania do 11 godzin.
- Podlewaj 1-2 razy w tygodniu przez pierwsze trzy tygodnie, a następnie zwiększ częstotliwość do 3-4 razy w tygodniu w okresie poprzedzającym sadzenie. Preferowane jest nawadnianie deszczownią ze standardowym opryskiwaczem.
Przenosić
Najpierw wykop dołek i dokładnie go namocz (użyj 3 do 5 litrów wody), a następnie pozostaw glebę na pół godziny do godziny. Następnie wykonaj następujące kroki:
- Ostrożnie i delikatnie wyjmij sadzonkę ze szkła, uważając, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego.
- Umieść sadzonkę w przygotowanym dołku, lekko ubijając glebę w miarę jej dodawania, tworząc niewielkie zagłębienie wokół pnia (dzięki temu woda będzie mogła wsiąknąć do systemu korzeniowego).
- Po posadzeniu podlej roślinę jeszcze raz, a następnie unikaj podlewania przez 10–12 dni (poza okresami, gdy pogoda jest wyjątkowo gorąca).
Pielęgnacja roślin i funkcje podlewania
Wydajność Galaxy jest bezpośrednio związana ze staranną pielęgnacją i starannie dobranym systemem podlewania. Kluczowe wymagania:
- Monitoruj poziom wilgotności gleby. Pomidor Galaxy wymaga stałego nawodnienia. System nawadniania kropelkowego zapobiega wysychaniu gleby. Rośliny należy podlewać dwa do trzech razy w tygodniu, szczególnie w czasie suszy.
Zapobieganie nadmiernemu podlewaniu jest niezwykle ważne, ponieważ nadmiar wilgoci może prowadzić do gnicia korzeni i chorób pomidorów. - Zwróć uwagę na właściwości wody, której używasz. Jakość wody do nawadniania jest również kluczowa dla tej odmiany. Zaleca się stosowanie miękkiej wody bez nadmiaru minerałów i soli. Twarda woda może powodować gromadzenie się minerałów w glebie, co utrudnia roślinie wchłanianie niezbędnych składników odżywczych.
- Temperatura wody. Stosowanie zimnej wody jest szkodliwe, zwłaszcza podczas podlewania w upalne dni, kiedy nagłe zmiany temperatury mogą wywoływać stres u rośliny. Podlewanie wodą o temperaturze zbliżonej do pokojowej zmniejszy ryzyko wystąpienia problemów.
- Konieczność starannego podwiązywania roślin. Zapewni to stabilne podparcie, a także lepszą wentylację i oświetlenie wszystkich gałęzi.
- Lamówka. Zaleca się okresowe usuwanie nadmiaru pędów i pędów bocznych w celu zwiększenia plonu i jakości owoców. Należy jednak pamiętać, aby na każdej roślinie nie pozostawiać więcej niż dwa lub trzy pędy boczne.
Plusy i minusy
Galaxy przyciąga uwagę licznymi zaletami, które czynią go obiecującym:
Ogrodnicy nie wspominają o żadnych poważnych niedociągnięciach.
Recenzje
Stosując Galaxy w ogrodzie lub szklarni, możesz być pewien nie tylko obfitych zbiorów, ale także doskonałego smaku produktu. Aby uzyskać obfite owocowanie, wystarczy monitorować wilgotność, regularnie nawozić i usuwać nadmiar pędów bocznych.