Pomidor Irina to wczesna odmiana mieszańcowa, charakteryzująca się wysoką odpornością na choroby i niekorzystne warunki. Owoce charakteryzują się doskonałym smakiem i długim okresem przydatności do spożycia. Krzewy są zwarte, ale wymagają podpór, a plon jest wysoki, co czyni tę odmianę idealną zarówno do uprawy w polu, jak i w szklarniach.
Historia i regiony uprawy
Jurij Panczew pracował nad procesem selekcji. We współpracy z hodowcami z instytutu badawczego opracował odmianę uniwersalną, która została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2001 roku.
Pomidor Irina F1 polecany jest do uprawy praktycznie we wszystkich regionach Rosji ze względu na swoją wszechstronność i zdolność adaptacji. Doskonale nadaje się zarówno do uprawy w szklarniach, jak i w gruncie:
- W regionach południowych, w tym w Kraju Krasnodarskim, obwodzie rostowskim i na Krymie, uprawia się ją w ogrodach.
- W obwodach centralnych, w tym w obwodach moskiewskim i niżnonowogrodzkim, a także na północnym zachodzie, ze względu na zmienny klimat, częściej uprawia się ją w szklarniach.
- Na Syberii i Uralu krzewy sadzi się wyłącznie w glebie osłoniętej, aby uzyskać stabilne plony.
Opis odmiany
Hybryda ta sprawdziła się w ogrodach prywatnych i jest szeroko wykorzystywana w produkcji komercyjnej ze względu na doskonałą wartość rynkową. Owoce są odporne na uszkodzenia i zachowują kształt podczas transportu, co czyni tę odmianę opłacalną.
Wygląd, cechy smakowe
To odmiana samokończąca o ograniczonym wzroście, dlatego przycinanie nie jest wymagane. Roślina przestaje rosnąć samoistnie po utworzeniu kilku kęp.
Cechy charakterystyczne:
- Krzew nie jest standardowy, łodyga jest średnio mocna, liście ciemnozielone, lekko pomarszczone, bez owłosienia.
- Pomidory mają proste kwiatostany. Pierwszy kwiatostan tworzy się nad szóstym lub siódmym liściem, a kolejne pojawiają się jeden lub dwa liście później. Każdy kwiatostan może wydać do siedmiu owoców. Szypułka jest łączona, co ułatwia zbiór.
- Pomidory mają gładki, okrągły kształt, lekko spłaszczony na łodydze i czubku. Każdy pomidor osiąga średnicę 6 cm i waży od 110 do 120 g.
- Skórka jest gęsta, gładka, a jednocześnie cienka, chroniąc mięsisty, soczysty i delikatny miąższ. Niedojrzałe owoce są jasnozielone, bez skaz, a dojrzałe – intensywnie ciemnoczerwone.
- Pomidory charakteryzują się doskonałym, słodkim smakiem, zawartością cukru około 3% i suchej masy do 6%. Każdy owoc zawiera cztery lub więcej komór nasiennych, w których znajduje się niewielka liczba nasion.
- ✓ Odporność na zarazę ziemniaka i inne choroby roślin psiankowatych.
- ✓ Zdolność owoców do zachowania kształtu i smaku podczas transportu.
Zakres zastosowania, korzyści
Pomidory idealnie nadają się do spożycia na świeżo, dodając smaku i soczystości sałatkom warzywnym i mieszanym. Są wykorzystywane jako baza do salsy, marynowane do bruschetty, suszone i dodawane do kanapek na ciepło.
Mięsista konsystencja i bogaty smak sprawiają, że warzywa te idealnie nadają się do sosów i past. Nadają pikantnego smaku adżyce i są wspaniałym składnikiem zimowych sałatek i innych przetworów.
Pomidory Irina są nie tylko pyszne, ale i zdrowe dzięki bogatemu składowi. Zawierają liczne witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na organizm:
- Witamina C – wzmacnia układ odpornościowy, pomaga zwalczać infekcje i przyspiesza regenerację tkanek.
- Witaminy z grupy B – poprawiają metabolizm, wspierają zdrowie układu nerwowego i pomagają zwalczać zmęczenie.
- Likopen – silny przeciwutleniacz, który zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia, zwalcza stany zapalne i zapobiega niektórym rodzajom nowotworów.
- Potas – Niezbędny dla zdrowia serca, pomaga regulować ciśnienie krwi i utrzymuje równowagę wodno-solną.
- Błonnik - poprawia trawienie, pomaga normalizować mikroflorę jelitową.
Niska kaloryczność sprawia, że pomidory są doskonałym wyborem w diecie. Dzięki zawartości cukru (około 3%) i suchej masy (6%), pomidory nie tylko dostarczają organizmowi składników odżywczych, ale także, dzięki przyjemnemu, słodkiemu smakowi, pomagają utrzymać dobry nastrój.
Dojrzewanie i plonowanie
Ta wczesna odmiana daje pierwsze plony już po 95 dniach od kiełkowania. Zbiór rozpoczyna się na początku lipca i trwa do końca sierpnia.
Hybryda ta charakteryzuje się wysoką plennością – z jednego krzewu można zebrać około 6 kg pomidorów, a w ogrzewanej szklarni nawet 9 kg. Dzięki temu odmiana ta jest atrakcyjna zarówno do ogrodów przydomowych, jak i do uprawy komercyjnej.
Odporność na niekorzystne warunki, choroby i szkodniki
Hybryda ta toleruje późne przymrozki nawet bez okrycia. Jednak, aby poprawić ochronę roślin i zatrzymać wilgoć w otwartym gruncie, zaleca się stosowanie agrowłókniny lub siatki jako alternatywy dla ściółki, co poprawi warunki wzrostu i zminimalizuje wpływ niekorzystnych warunków atmosferycznych.
Odmiana Irina jest odporna na zarazę ziemniaka, główne choroby typowe dla roślin psiankowatych i rzadko choruje na fuzariozę, werticiliozę i wirusa mozaiki tytoniu. Jest jednak podatna na kladosporiozę (brunatną plamistość grzybową).
Rosnące sadzonki
Roślinę uprawia się z sadzonek, które następnie przesadza się do ogrodu lub szklarni. Nasiona wysiewa się 50-60 dni przed planowanym przesadzeniem na miejsce stałe.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do siewu nasion nie powinna być niższa niż +15°C.
- ✓ Aby zapobiec wyciąganiu się sadzonek, konieczne jest zapewnienie dodatkowego oświetlenia przez 12-14 godzin na dobę.
Przygotowanie gleby i siew nasion
Nasiona hybrydowe nie wymagają dezynfekcji, ponieważ przechodzą specjalną obróbkę. Aby przyspieszyć kiełkowanie i wzmocnić układ odpornościowy, należy moczyć sadzonki w stymulatorach wzrostu, takich jak Epin Extra, Heteroauxin, Radipharm, Biostim lub Kornevin, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Do uprawy sadzonek należy przygotować podłoże o następującym składzie:
- gleba darniowa – 60%;
- próchnica – 30%;
- piasek rzeczny – 10%.
Do każdego wiadra ziemi dodaj:
- 20 g azotanu amonu lub karbonitu;
- 50 g superfosforanu;
- 20 g siarczanu potasu.
Przed użyciem należy zdezynfekować mieszankę gleby, podgrzewając ją w piekarniku, kuchence mikrofalowej, parowarze lub traktując ją stężonym roztworem nadmanganianu potasu.
Algorytm krok po kroku:
- Nasiona należy umieszczać w wilgotnym podłożu na głębokość 1,5-2 cm w odstępach co 2 cm, wykorzystując do tego celu specjalne kasety, tacki plastikowe lub skrzynki do siewu.
- Przykryj pojemniki folią spożywczą.
- Pojemniki z sadzonkami należy ustawić w ciemnym miejscu, w temperaturze powietrza ok. +25°C.
Aby zapobiec powstawaniu pleśni, należy codziennie zdejmować pokrywę na krótkie okresy wietrzenia.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż może to prowadzić do rozwoju chorób grzybowych.
- × Nie podlewaj roślin zimną wodą, gdyż może to je zestresować.
Uprawa sadzonek i przesadzanie
Pierwsze pędy pojawiają się po 7-10 dniach od siewu. Dla prawidłowego wzrostu należy zapewnić odpowiednią pielęgnację, w tym regularne podlewanie. Jeśli nasiona wysiewasz do wspólnego pojemnika, przesadzaj sadzonki po pojawieniu się dwóch liści właściwych.
Postępuj zgodnie z zaleceniami:
- Pierwszym krokiem przed sadzeniem w gruncie jest hartowanie. Sadzonki będą się dobrze rozwijać, jeśli stopniowo przyzwyczaimy je do niższych temperatur. W tym celu należy przenieść donice z roślinami na zewnątrz, stopniowo wydłużając czas ich przebywania na zewnątrz.
- Aby zwiększyć odporność na suszę, należy ograniczyć podlewanie sadzonek do jednego razu w tygodniu.
- Nasiona należy wysiać 1-2 miesiące po kiełkowaniu. Gleba powinna być żyzna, a miejsce słoneczne i osłonięte od przeciągów.
- Przed sadzeniem należy oczyścić grządki z resztek roślinnych, rozluźnić je i zaaplikować roztwór siarczanu miedzi. Po wyschnięciu gleby należy ją przekopać i nawieźć.
Pielęgnacja
Pielęgnacja krzewów jest kluczem do uzyskania wysokiej jakości i obfitych plonów. Odmiana ta jest odporna na niekorzystne warunki, ale dla uzyskania maksymalnych rezultatów niezbędne jest przestrzeganie odpowiednich praktyk rolniczych.
Podlewanie i nawożenie
Podlewaj krzewy regularnie, szczególnie w okresach intensywnego wzrostu i owocowania. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Utrzymuj umiarkowaną wilgotność gleby, unikając nadmiernego podlewania i przesuszenia.
- Podlewaj rośliny rano lub wieczorem, aby uniknąć poparzeń liści.
- Pod korzeń należy podlać ciepłą, stojącą wodą.
Aby zapewnić zdrowy wzrost i owocowanie, należy stosować nawóz. W okresie wegetacji rośliny wymagają 3-4 aplikacji.
Nawozy organiczne lub złożone mineralne należy stosować 2-3 tygodnie po posadzeniu. Kolejne nawozy należy stosować w odstępach 2-3 tygodni, stosując nawozy potasowe i fosforowe, aby poprawić owocowanie.
Pielęgnacja gleby, wycinanie pędów bocznych i podwiązywanie krzewu
Spulchnienie gleby wokół roślin poprawia cyrkulację powietrza i zapobiega tworzeniu się skorupy na powierzchni. Uprawa wymaga również innych zabiegów pielęgnacyjnych:
- Plewienie jest konieczne w celu usunięcia chwastów, które mogą wysysać składniki odżywcze z pomidorów.
- Ściółkowanie pomaga utrzymać wilgotność gleby i zapobiega wzrostowi chwastów. Używaj materiałów organicznych, takich jak słoma lub kompost.
- Irina to odmiana samokończąca i chociaż ma ograniczony wzrost, uszczykiwanie bocznych pędów pomaga poprawić wentylację między roślinami i zwiększyć plony. Usuń nadmiar pędów, które pojawiają się w kątach liści, aby skierować całą energię rośliny na zawiązywanie owoców.
Wykonuj ten zabieg regularnie w miarę wzrostu krzewów.
Aby zapobiec łamaniu się łodyg pod ciężarem owoców i zapewnić lepszy dostęp światła i powietrza, należy podwiązywać rośliny. Używaj specjalnych pierścieni lub kratownic, aby utrzymać łodygi w pozycji pionowej. To ochroni pomidory przed chorobami wywoływanymi przez kontakt z mokrą glebą.
Leczenie zapobiegawcze
Aby chronić się przed chorobami i szkodnikami, należy podjąć działania zapobiegawcze. W razie potrzeby należy stosować naturalne środki lecznicze lub insektycydy. Regularnie opryskiwać rośliny roztworem płynu Bordeaux lub innymi fungicydami.
Zabiegi profilaktyczne pomogą zapobiec rozwojowi chorób takich jak zaraza ziemniaka i mączniak prawdziwy. Zabezpieczysz również swoje krzewy przed szkodnikami, takimi jak mszyce i przędziorki.
Zwalczanie szkodników i chorób
Pomidor Irina jest odporny na wirusa mozaiki tytoniu, fuzariozę i werticiliozę, ale jest podatny na kladosporiozę (brunatną plamistość), którą wywołuje grzyb Cladosporium fulvum Cooke:
- Patogen infekuje roślinę od dołu do góry, atakując łodygi, liście i owoce.
- W początkowej fazie na górnej stronie liści pojawiają się jasnozielone lub żółte plamy, które stopniowo brązowieją, a w późniejszych stadiach stają się ciemnobrązowe. Liście zwijają się i zaczynają gnić.
- Przy pierwszych objawach kladosporiozy należy zastosować fungicydy - Bravo lub NeoTek, roztwór siarczanu miedzi (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody) lub siarkę koloidalną (3 łyżki stołowe na 10 litrów wody).
Aby zapobiec zakażeniu kladosporiozą i innymi chorobami grzybowymi należy przestrzegać następujących zasad:
- Regularnie stosuj płodozmian.
- Przewietrz szklarnię.
- Wiosną należy glebę poddać działaniu siarczanu miedzi.
- Kontroluj poziom wilgotności w szklarni.
- Przestrzegaj zasad podlewania.
- Ściółkuj glebę.
- Usuń dolne liście, aby nie miały kontaktu z glebą.
- Okresowo należy traktować krzewy preparatami Pseudobacterin-2, Integral, Fitosporin M (raz na 2 tygodnie).
Rośliny mogą być atakowane przez stonkę ziemniaczaną, mączlika szklarniowego i przędziorka. Do ich zwalczania należy stosować środki chemiczne takie jak Strela, Confidor, Flumite, Borneo, Iskra, Fitoverm, Decis Profi i Aktara.
Niuanse uprawy w gruncie otwartym i szklarniach
Hybrydę Iriny najlepiej sadzić na działce zwróconej na południe, bez przeciągów, w szklarni lub ogrodzie. Inne kwestie dotyczące uprawy:
- Roślina preferuje stanowiska słoneczne, ale w upalne dni warto ocieniać krzewy specjalną siatką lub agrowłókniną, aby chronić je przed przegrzaniem.
- Najlepszymi poprzednikami dla tej rośliny są rzodkiewka, cukinia, kapusta, koper, pietruszka i cebula. Unikaj miejsc, gdzie wcześniej rosły pomidory, bakłażany i papryka, ponieważ rośliny te mogą znacznie zubożyć glebę.
Po ich wyhodowaniu przywrócenie równowagi mineralnej w glebie zajmie co najmniej 3 lata.
Aby zwiększyć plony i poprawić zawiązywanie owoców, należy stosować dolistne zabiegi z użyciem fitohormonów:
- Kornevin;
- Epin Extra;
- Cyrkon;
- Jajnik;
- Pączek.
Zbieranie i przechowywanie
Zbieraj pomidory z krzaków od końca czerwca lub początku lipca do połowy sierpnia, w zależności od warunków uprawy. Zbieraj, gdy pomidory osiągną pełny rozmiar i staną się jaskrawoczerwone. Jeśli pomidory jeszcze nie dojrzały, pozostaw je w ciepłym miejscu, aby dojrzały.
Aby zachować świeżość owoców, przechowuj je w jednowarstwowym pojemniku w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Warzywa można zakonserwować lub wykorzystać do przygotowania sosów i past. Dobrze przechowują się w lodówce, zachowując swój smak przez kilka tygodni.
Podobne odmiany pomidorów
Irina ma kilka podobnych odmian. Wszystkie mają wiele wspólnych cech i zalet. Podobne odmiany:
| Nazwa | Opis | Charakterystyka |
| Kasztanka | Odmiana średnio wczesna, samokończąca, przeznaczona do uprawy w gruncie i szklarniach foliowych. Krzewy osiągają 80-160 cm wysokości. Owoce są okrągłe, jaskrawoczerwone, o błyszczącej powierzchni, o masie 100-150 g. | Te pomidory dojrzewają jednocześnie, mają doskonały smak i są łatwe w transporcie. Idealnie nadają się do kiszenia, konserwowania i spożywania na świeżo. Są odporne na niekorzystne warunki atmosferyczne i dobrze rosną na Syberii. Plon wynosi 5,9 kg z metra kwadratowego. |
| Mamut Mały | Średnio wczesna (100-105 dni) odmiana samokończąca, przeznaczona do uprawy zarówno w gruncie, jak i w gruncie osłoniętym. Roślina dorasta do 1-1,5 m wysokości i nie wymaga formowania. Owoce są jaskrawoczerwone, okrągłe i lekko spłaszczone, ważą 120-170 g, a niektóre osiągają nawet 350 g. Miąższ jest aromatyczny, o harmonijnym, cierpkim smaku. | Odporna na wiele chorób, w tym zarazę ziemniaka, i odpowiednia do różnych klimatów, w tym północnych. Plony do 15 kg z rośliny. |
| Micheasz | Hybryda do uprawy w gruncie i szklarniach foliowych, dojrzewająca w ciągu 100-105 dni. Krzewy dorastają do 1 m wysokości, wymagając niewielkiego pędu bocznego. Owoce są gładkie, delikatnie żebrowane, ciemnoczerwone, o wadze 120-150 g, ale mogą osiągnąć nawet 180 g. | Ta wszechstronna odmiana jest odporna na wirusa mozaiki tytoniu, fuzariozę, guzaka korzeniowego i cladosporiozę, a także charakteryzuje się zwiększoną tolerancją na zimno i słabe oświetlenie. Nadaje się do produkcji na dużą skalę. Plony do 8 kg na metr kwadratowy. |
Plusy i minusy
Ocena mocnych i słabych stron pomidorów przez Irinę pomaga jej wyrobić sobie obiektywną opinię i wybrać najlepszy sposób ich uprawy. Uprawa ta ma wiele zalet:
Do głównych wad, które można łatwo wyeliminować, należy zaliczyć konieczność starannej pielęgnacji, regularnego stosowania wszelkich zabiegów rolniczych i monitorowania stanu roślin.
Recenzje
Pomidor Irina to doskonały wybór dla ogrodników poszukujących niezawodnych zbiorów przy minimalnym wysiłku. Jego owoce zaspokajają nawet najbardziej wymagające gusta, a rośliny dobrze znoszą zróżnicowane warunki pogodowe. Przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana ta zapewnia doskonałe plony i obfite plony.