Koreańska odmiana o długich owocach to popularna odmiana o unikalnym kształcie. Pomidor ten łączy w sobie optymalną wielkość, wysoką odporność i odporność na pękanie. Warzywa mają bogaty, słodki smak z lekką, ledwo wyczuwalną kwaskowatością. Nadają się do spożycia na świeżo i do przetworów z całych owoców, ale nie nadają się na soki.
Opis krzewu i owoców
Charakteryzuje się wysokim wzrostem, osiągającym 2 m w warunkach szklarniowych. Cechy charakterystyczne:
- pędy – potężny;
- liście – Powstaje w umiarkowanych ilościach, ma standardowy rozmiar i klasyczną konfigurację, a jego barwa jest jasnozielona.
- pomidory - wydłużone, czasami o sercowatym zarysie i charakterystycznym zakrzywionym „nosie”.
- waga - waha się od 100 do 300 g;
- skóra – gęsty, odporny na pękanie, co zapewnia dobrą trwałość i możliwość transportu;
- miąższ – mięsisty i soczysty, kolor dopasowany do skórki;
- komory nasienne – ledwo zauważalne.
Duże owoce przypominają paprykę, a mniejsze banany. Niedojrzałe pomidory dojrzewają w ciągu dwóch tygodni. Mają karmazynowoczerwony kolor. Niedojrzałe są jasnozielone z plamką przy szypułce. W uprawie na zewnątrz na powierzchni mogą pozostać drobne zielone plamki.
Mają bardzo słodki smak z minimalną kwasowością, co czyni je szeroko stosowanymi w kuchni. Idealnie nadają się do sałatek, krojonych warzyw, kanapek, zup i sosów, ale nie barwią płynów, więc nie nadają się do barszczu. Pomidory często konserwuje się w całości.
Główne cechy
Ta odmiana o średnim okresie dojrzewania dojrzewa w ciągu 110-120 dni. Okres owocowania jest wydłużony, co pozwala na zbiór przez cały sezon, aż do pierwszych przymrozków. W gruncie plony wahają się od 7 do 10 kg z metra kwadratowego, natomiast w szklarniach są wyższe.
Koreańskie winogrona o długich owocach rzadko padają ofiarą chorób. Jednak nieprawidłowe praktyki uprawowe mogą prowadzić do wystąpienia zgnilizny wierzchołkowej i niektórych infekcji grzybowych. Aby zapobiec tym infekcjom, zaleca się profilaktyczne zabiegi pielęgnacyjne.
Wymagany klimat i regiony
Roślina jest wrażliwa na warunki atmosferyczne i wymaga ochrony przed przeciągami, silnymi wiatrami i niskimi temperaturami. Wybierz dobrze oświetlone miejsce do sadzenia.
Ta odmiana nadaje się do uprawy w szklarniach, co pozwala na jej uprawę w dowolnym miejscu. Jednak uprawiając ją na otwartych grządkach, należy wziąć pod uwagę jej ciepłolubność i wrażliwość na niekorzystne warunki atmosferyczne.
Uprawa i pielęgnacja
Ta odmiana pomidora nie nadaje się do uprawy w ogródkach weekendowych. Nie oznacza to, że jest zbyt wymagająca, ale jej cienkie i słabe pędy wymagają starannego podparcia. Krzewy wymagają regularnej pielęgnacji, aby utrzymać maksymalny plon.
Wysiewanie nasion i uprawa sadzonek
Aby uzyskać sadzonki, wysiewaj nasiona papryki koreańskiej długoowocowej 60-65 dni przed przesadzeniem na miejsce stałe. Weź pod uwagę klimat swojego regionu.
W momencie lądowania warunki muszą być odpowiednie:
- zagrożenie nawracającymi przymrozkami minęło;
- Gleba w szklarniach nagrzała się do 10°C, a na otwartej przestrzeni – do 15°C.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia rozsady: nie niższa niż 10°C w szklarniach i 15°C na otwartej przestrzeni.
- ✓ Wymagana odległość między krzewami: 3-4 rośliny na 1 m2, aby zapewnić wystarczającą przestrzeń i wentylację.
Upraż nasiona, zapraw je zaprawą nasienną i, jeśli to konieczne, zapraw stymulatorem wzrostu. Następnie wykonaj następujące czynności:
- Nasiona należy umieszczać w bruzdach na głębokość 5-8 mm, ponieważ głębsze posadzenie utrudni kiełkowanie, zwiększy zużycie energii i może je osłabić. Słabe kiełki są cechą charakterystyczną tej odmiany, a nieprawidłowe posadzenie jeszcze bardziej je osłabi.
- Spryskaj podłoże w pojemniku z sadzonką ciepłą wodą i przykryj przezroczystą pokrywką, szkłem lub folią. Temperatura powinna wynosić 20-28°C.
Codziennie wietrz sadzonki. Po wzejściu natychmiast usuń osłonę i rozpocznij hartowanie. Warunki konieczne:
- temperatura w ciągu dnia – +14-16°C;
- wskaźniki nocne – +10-12°C;
- oświetlenie – jasne i otwarte 24 godziny na dobę.
Po 5-7 dniach skróć czas naświetlania do 12-14 godzin, obniż temperaturę do +20-24°C.
Zapewnij sadzonkom odpowiednią opiekę. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Gleba powinna być zawsze lekko wilgotna. Unikaj krótkotrwałego nadmiernego podlewania lub przesuszenia.
- Po podlaniu, co drugi dzień, rozluźniaj przestrzeń między rzędami. Jest to konieczne, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni.
- Aby zapobiec wyciąganiu się sadzonek, należy zapewnić równomierne oświetlenie ze wszystkich stron.
- Pikuj sadzonki, gdy mają 1-3 liście właściwe. Przenieś je do osobnych kubków, a nie do tacek na sadzonki.
Lądowanie w stałym miejscu
Posadź 3-4 koreańskie pnącza o długich owocach na metr kwadratowy, planując z wyprzedzeniem system podpór. Idealna jest kratka, ponieważ roślina powinna opierać się na co najmniej dwóch pniach. Cienkie, giętkie pnącza przymocuj pojedynczo, mocując je w kilku miejscach.
Po przesadzeniu sadzonek na miejsce, należy je obficie podlać. Podlewanie należy powtórzyć nie wcześniej niż tydzień później; nawet w upały gleba powinna pozostać wilgotna. Grządki lub tylko strefa korzeniowa powinny być ściółkowane, aby zatrzymać wilgoć i chronić przed przegrzaniem.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, zwłaszcza w pierwszych tygodniach po posadzeniu, aby zapobiec rozwojowi chorób grzybowych.
- × Unikaj nagłych zmian temperatury w szklarni, gdyż może to prowadzić do stresu roślin i zmniejszenia plonów.
Jak dbać?
Uważnie monitoruj schemat podlewania, w przeciwnym razie owoce mogą zacząć pękać. Nawadnianie powinno być równomierne, a wybór między obfitym, ale rzadkim podlewaniem a częstym, ale płytkim podlewaniem zależy od warunków glebowych.
Oczyść glebę między pomidorami z chwastów, aby zapewnić dobry przepływ wody i powietrza. Aby to zrobić, wykonaj następujące kroki:
- Regularnie spulchniaj glebę;
- ściółkować grządki.
Jeśli używasz specjalnego nawozu do psiankowatych, postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jeśli używasz innych nawozów, zastosuj co najmniej trzy razy:
- 2 tygodnie po posadzeniu;
- w okresie masowego formowania się łodyg kwiatowych wtórnych;
- gdy przy pierwszych opadach pojawiają się jajniki.
Zwróć szczególną uwagę na kształtowanie krzewów koreańskich o długich owocach. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Wytnij rośliny tak, aby utworzyły 2-3 pnie. Aby uzyskać średniej wielkości pomidory, nadające się do przetworów z całych owoców, pozostaw więcej pędów. Uszczykaj wszelkie pozostałe pędy boczne, gdy osiągną 2-4 cm długości, ponieważ nie powinny one przerastać roślin, ponieważ są już dość delikatne.
- Usuwaj 2-3 liście tygodniowo spod grona zalążniowego. Ogławianie należy wykonać 1,5 miesiąca przed końcem sezonu.
Wiązanie należy wykonać ostrożnie: każdy pęd należy zabezpieczyć osobno. Zabezpieczenie pędów w dwóch lub trzech miejscach może spowodować ich załamania. Najwygodniej jest użyć jednego długiego kawałka sznurka, owinąć go wokół pnia w każdym międzywęźle i zawiesić na poziomej kratownicy.
Możliwe problemy
Jedną z wad odmiany koreańskiej o długich owocach jest to, że dojrzewające pomidory mogą łatwo odłamać się od łodygi, jeśli krzew zostanie nieostrożnie potraktowany. Należy to wziąć pod uwagę podczas sadzenia:
- w szklarniach – sadzić z dala od przejść;
- w ogrodzie – w takiej odległości, aby można było wygodnie pielęgnować rośliny i zbierać plony.
Pomimo odporności plonu na pękanie, pęknięcia mogą się nadal pojawiać. Pomidory rzeczywiście pękają rzadziej niż inne odmiany, ale jeśli praktyki uprawowe są nieodpowiednie (na przykład nieregularne podlewanie lub nagłe usuwanie liści), wady są nieuniknione.
Odmiana ta jest podatna na zgniliznę wierzchołkową, niezakaźną chorobę powodowaną przez niedobór wapnia. Pierwiastek ten zazwyczaj występuje w glebie i wodzie, ale w postaci trudno dostępnej dla pomidorów. Aby uniknąć tego problemu, należy przestrzegać poniższych wskazówek:
- Utrzymuj równowagę wapnia i potasu. Preferowany stosunek to 7:10.
- Wapń musi występować w formie dostępnej dla roślin. Użyj wapna, skorupek jaj lub kwasu gaszonego (np. octu).
- Pierwszy zabieg fungicydowy należy wykonać 2 tygodnie po posadzeniu.
- Drugi zabieg wykonuje się w okresie masowego kwitnienia.
- Trzecie leczenie ma miejsce, gdy pojawią się pierwsze jajniki.
Roślina nie posiada żadnych specjalnych zabezpieczeń przed szkodnikami. Krzewy rzadko padają ofiarą infekcji, ale mogą pojawić się problemy. Aby uniknąć inwazji, należy stosować zabiegi zapobiegawcze z użyciem fungicydów i insektycydów.
Podobne odmiany
Istnieje kilka odmian, które fizycznie przypominają koreańskie pomidory długoowocowe. Za analogi uważa się następujące:
| Nazwa | Opis i charakterystyka |
| Szkarłatny Mustang | Odmiana nieokreślona, odpowiednia do uprawy na zewnątrz i wewnątrz pomieszczeń, a także w szklarniach foliowych. Scarlet Mustang tworzy silne krzewy o wysokości 150-180 cm, wyróżniające się pojedynczym kwiatostanem.
Pomidory te mają przyjemny smak i nadają się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetworów. Dojrzałe przybierają malinowy odcień i ważą około 95 g. Miąższ jest jędrny, a smak bogaty. Ta średnio wczesna odmiana daje plon 391 centnerów z hektara. |
| Cornabel | Krzew przyciąga uwagę harmonijnym i symetrycznym pokrojem. Liście są duże i obfite, a system korzeniowy silny, zapewniający stabilność i dobrą urodzajność nawet w warunkach niskiej wilgotności.
Cylindryczne, spiczaste pomidory o jaskrawoczerwonym kolorze przypominają słodką paprykę. Charakteryzują się doskonałymi walorami handlowymi: dobrze się przechowują, są łatwe w transporcie i mają cienką, ale mocną, odporną na pękanie skórkę. Są duże, dorastają do 15 cm długości i ważą 200-240 g, praktycznie bezpestkowe. Miąższ jest soczysty i jędrny. To odmiana późno dojrzewająca – warzywa dojrzewają 60 dni po posadzeniu. Owocowanie jest długie, a plony dobre – z 1 metra kwadratowego można uzyskać do 19,2 kg. |
| Retorta | Odmiana średniej wielkości, o wysokości krzewu około 1 m. Liście duże, zielone. Pomidory są okrągłe, osiągające średnicę 7-8 cm. Waga pojedynczego owocu waha się od 100 do 150 g.
Pomidory charakteryzują się długim okresem przydatności do spożycia, co sprawia, że odmiana ta doskonale nadaje się do przetworów. |
| Język teściowej | Odmiana wyhodowana w Ukrainie. Nieokreślona, charakteryzująca się wieloma korzystnymi właściwościami i doskonałym smakiem owoców.
Pomidory mają kształt papryki z długim, zakrzywionym czubkiem. Dojrzałe okazy mają intensywny czerwony kolor. Mają 12-15 cm długości i ważą od 150 do 200 g. Miąższ jest gęsty, soczysty i mięsisty. Okres dojrzewania: 112-115 dni. |
Plusy i minusy
Przed uprawą roślin ważne jest zapoznanie się z ich zaletami i wadami, aby uniknąć potencjalnych trudności w przyszłości. Do najważniejszych korzyści należą:
Wśród wad ogrodnicy zauważają konieczność podwiązywania i formowania krzewów, co wymaga dodatkowej pielęgnacji.
Recenzje
Koreański tymianek o długich owocach zasługuje na swoją popularność dzięki odporności na zróżnicowane warunki pogodowe i uszkodzenia. Wymaga starannego formowania i podpór, ale to nie przeszkadza mu pozostać jedną z najlepszych odmian do różnych celów, w tym do bezpośredniego spożycia i przetworów. Nawet początkujący mogą go uprawiać.