Pomidor krymski jest krajowy odmiana o doskonałych walorach smakowych i właściwości agrotechniczne. Ten wszechstronny pomidor można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak i pod folią. Spodoba się miłośnikom wysokich odmian o soczystych, słodkich owocach.

Opis odmiany i pochodzenia
Pomidor Krymskie ma wysokie, nieokreślone krzewy, osiągające 1,8 m wysokości. Krzewy są półrozłożyste, o umiarkowanym rozgałęzieniu i ulistnieniu. Łodygi są wyprostowane, a liście ciemnozielone i o standardowym kształcie.
Pomidor krymski wytwarza dość duże owoce. W jednym gronie tworzy się od czterech do sześciu owoców.
Krótki opis owoców:
- Kolor niedojrzałego owocu: zielony.
- Kolor dojrzałego owocu: ciemnoróżowy.
- Formularz: płasko-okrągłe.
- Kolor miąższu: różowy.
- Skóra: średniej grubości, gładka, błyszcząca.
- Waga: 250-300 gramów
Pojedyncze okazy osiągają wagę 500-600 g.
Miąższ pomidora Krymskie jest pulchny i soczysty, a jego smak jest bardzo dobry, wręcz wyśmienity. Owoce mają bogaty pomidorowy aromat. Idealnie nadają się do sałatek i można je wykorzystać do przyrządzania różnorodnych sosów i ketchupów. Nadają się również do kiszenia i konserwowania.
Charakterystyka
Pomidor Krymskie to odmiana średniowczesna. Od kiełkowania do dojrzewania pierwszych owoców mija 110-115 dni. Odmiana charakteryzuje się wysoką plennością i odpornością na choroby grzybowe, bakteryjne i wirusowe.
Plusy i minusy
Pomidor Krymskie ma wiele zalet, które są cenne dla ogrodników, ale ma też pewne wady. Przed posadzeniem tej odmiany w ogrodzie warto zapoznać się ze wszystkimi jej zaletami i wadami.
Zalety:
Wady:
Funkcje lądowania
Pomidor krymski uprawia się z rozsady. Sadzonki uprawia się w szklarni lub innym ogrzewanym pomieszczeniu, a następnie sadzi w otwartym gruncie, szklarni lub pod folią.
Przygotowywanie pojemników
Do uprawy sadzonek używa się różnych pojemników – zwykłych lub pojedynczych. Te pierwsze stosuje się, jeśli sadzonki będą przesadzane. Jeśli zdecydujesz się na uprawę sadzonek bez przesadzania, możesz wysiać pomidory bezpośrednio do pojedynczych pojemników – doniczek, kubków, torebek po kefirze itp.
Do przesadzania sadzonki wysiewa się w dużych pojemnikach, niskich skrzynkach na owoce i jagody, plastikowych tackach o wysokich bokach oraz kasetach. Pojemniki powinny mieć otwory drenażowe, aby umożliwić odprowadzenie nadmiaru wilgoci.
Przed użyciem należy umyć pojemniki gorącą wodą z mydłem i zdezynfekować zużyte pojemniki. Jako środki antyseptyczne można stosować roztwór nadmanganianu potasu, nadtlenek wodoru lub fitosporynę.
Podłoże odżywcze
Uprawa sadzonek pomidorów wymaga luźnej, lekkiej, jednolitej, żyznej gleby, dobrze utrzymującej wilgoć. Powinna być lekko kwaśna lub obojętna. Optymalne pH wynosi 5,5–6,2.
Podłoże można kupić np. w sklepie rolniczym:
- Syjon dla warzyw — podłoże odżywcze zawierające azot, fosfor, potas oraz makro- i mikroelementy.
- BALTIK PEAT BP3204 "Terraflor" — profesjonalne podłoże z torfem torfowym wysokim o niskim stopniu rozkładu.
- Terra Vita „Żywa Ziemia” — podłoże wykonuje się na bazie torfu wysokiego, piasku i wermikompostu.
- Humimax — gotowa ziemia z odkażonym piaskiem rzecznym, torfem nizinnym i dobroczynnymi kwasami humusowymi.
Możesz przygotować własne podłoże odżywcze. Należy je jednak najpierw zdezynfekować – namocz je w roztworze nadmanganianu potasu lub innego środka antyseptycznego. Możesz również upiec mieszankę gleby w piekarniku.
Przykładowo, mieszankę gleby do sadzonek pomidorów można przygotować z następujących składników:
- torf - 10 l;
- piasek - 10 l;
- próchnica lub kompost - 10 l;
- popiół drzewny - 1 l;
- wióry drzewne - 1 l.
Otrzymana mieszanka powinna być luźna i wilgotna; nie należy dodawać do niej gliniastej ziemi.
Jak przygotować nasiona do siewu?
Przygotowanie nasion pomidorów do sadzenia zależy od ich pochodzenia. Jeśli je kupiłeś, przeczytaj instrukcję na opakowaniu; mogą być już w pełni przetworzone i gotowe do sadzenia.
W przypadku samodzielnego zbioru nasion, należy je przygotować według przyjętej technologii: selekcja, sortowanie, dezynfekcja, hartowanie i kiełkowanie.
Zaleca się również zaprawianie nasion stymulatorem wzrostu, takim jak Epin lub Kornevin. Namocz je w roztopionej wodzie, deszczówce lub wodzie butelkowanej. Nie należy używać wody z kranu, ponieważ może zawierać chlor. Kiełkuj nasiona przez 3-4 dni; posadź je natychmiast po wykiełkowaniu.
Wysiewanie sadzonek
W przypadku siewu poza donicami, wyrównaj podłoże i przygotuj płytkie bruzdy – o głębokości około 1 cm – do sadzenia. Zachowaj 2 cm odstępu między sąsiednimi nasionami. Wysiej 2-3 nasiona na raz do osobnych donic, również zachowując 2-3 cm odstępu między nimi.
- ✓ Optymalna temperatura kiełkowania nasion: +25..+30 °C.
- ✓ Konieczność całodobowego oświetlenia w pierwszym tygodniu po kiełkowaniu.
Posyp nasiona cienką warstwą luźnej ziemi. Lekko zwilż sadzonki wodą o temperaturze pokojowej z butelki ze spryskiwaczem, a następnie przykryj przezroczystą folią. Umieść sadzonki w ciepłym, jasnym pomieszczeniu, w którym temperatura utrzymuje się na poziomie 25–30°C. Sadzonki powinny pojawić się w ciągu 3 dni – im cieplejsze pomieszczenie, tym szybciej pomidory wykiełkują.
Terminy siewu różnią się w zależności od regionu, klimatu i rodzaju gleby. W przypadku folii siew należy wykonać 2-3 tygodnie wcześniej.
Pielęgnacja sadzonek
Do momentu wzejściu siewek, rośliny są codziennie wietrzone i podlewane w razie potrzeby. Gdy tylko pędy zaczną się rozwijać, okrycie jest usuwane, a pojemniki z sadzonkami są przesuwane bliżej światła. Aby zapobiec wydłużaniu się sadzonek, temperaturę obniża się do 14–16°C natychmiast po zdjęciu okrycia.
Cechy dalszej pielęgnacji sadzonek pomidorów krymskich:
- Podlewanie powinno być umiarkowane, a przed przesadzeniem jeszcze rzadsze – raz lub dwa razy w tygodniu, nie częściej. Używaj wyłącznie stojącej wody ogrzanej do temperatury pokojowej. Podlewaj ją bezpośrednio pod korzenie, unikając kapania na liście i łodygi, ponieważ zwiększa to ryzyko infekcji grzybiczych. Po przesadzeniu podlewaj częściej – trzy do czterech razy w tygodniu.
- Pomidory wymagają 11-12 godzin światła dziennie – ten schemat ustala się w wieku około miesiąca. Wcześniej sadzonki należy doświetlać przez kilka godzin dziennie. W pierwszym tygodniu sadzonki wymagają 24-godzinnego oświetlenia, a następnie stopniowo skraca się ten czas z 24 do 12 godzin.
- Po 5 dniach „zimnych” warunków temperatura wzrasta do +20–+22°C w dzień i do +14–+16°C w nocy. Wilgotność względna utrzymuje się na poziomie 60–70%.
- Nawożenie sadzonek pomidorów rozpoczyna się około dwa tygodnie po przesadzeniu. Sadzonki należy nawozić bogatym w azot, złożonym nawozem mineralnym. Kolejne nawożenia należy stosować w odstępach 2-3 tygodniowych. Nawóz powinien zawierać więcej potasu i fosforu niż azotu.
- Siewki zbiera się po pojawieniu się 2-3 liści właściwych, z reguły następuje to 2 tygodnie po wzejściu siewek.
- Około dwóch tygodni przed sadzeniem sadzonki zaczynają aklimatyzować się do świeżego powietrza – zabieg ten jest konieczny, jeśli pomidory będą uprawiane na zewnątrz. Sadzonki wynoszone są na zewnątrz codziennie, początkowo na krótkie okresy, trwające godzinę lub dwie, stopniowo wydłużając czas przebywania na zewnątrz do 8-10 godzin.
Jak wybrać witrynę?
Miejsce pod pomidory wybiera się z uwzględnieniem wymagań uprawy tej rośliny. Odmianę Krymskie, podobnie jak wszystkie inne pomidory, należy sadzić na równym terenie lub na zboczach, ale nie na terenach nisko położonych, gdzie gromadzi się woda, co prowadzi do gnicia korzeni i zamierania roślin.
Pomidory nie rozwijają się dobrze na obszarach o wysokim poziomie wód gruntowych. Dlatego jeśli poziom wód gruntowych w Twojej okolicy jest bardzo niski – około 1 metra lub wyższy – powinieneś stworzyć podwyższone grządki – o wysokości około 25 cm.
Inne wymagania dotyczące miejsca sadzenia pomidorów krymskich:
- Oświetlenie powinno być maksymalne - rośliny powinny być dobrze oświetlone przez cały dzień, nie powinno być zacienionych.
- Pomidory sadzi się w miejscach, w których od co najmniej 3 lat nie uprawiano roślin psiankowatych – ziemniaków, papryki, tytoniu, bakłażanów, a także pomidorów (dowolnych odmian).
- Za najlepszych poprzedników pomidorów uważa się ogórki, cukinię, dynię, kabaczek, cebulę, czosnek, groszek, arbuzy, melony, kukurydzę i soczewicę.
- Stanowisko powinno być osłonięte od silnych porywów wiatru i przeciągów. Musi jednak zapewniać dobrą cyrkulację powietrza, w przeciwnym razie pomidory będą podatne na zarazę ziemniaka i inne infekcje grzybowe.
Przygotowanie gleby do sadzenia
Najlepsza gleba dla pomidorów to gliniasto-piaszczysta. Wymagają one żyznego, dobrze przepuszczalnego podłoża, lekkiego i luźnego, przepuszczalnego dla wody i powietrza.
Cechy przygotowania gleby pod pomidory krymskie:
- Kopanie najlepiej wykonywać jesienią. Jeśli nie jest to możliwe jesienią, glebę należy przekopać wczesną wiosną.
- Materię organiczną dodaje się podczas kopania – robi się to tylko jesienią. Nawozy mineralne – superfosfat, siarczan potasu itp. – można stosować zarówno jesienią, jak i wiosną.
- W przypadku gleb ciężkich i gliniastych należy dodać piasek w ilości 10 kg na metr kwadratowy. Zaleca się również dodanie podwójnej dawki materii organicznej do takich gleb: 20 kg kompostu lub próchnicy na metr kwadratowy.
- Optymalna kwasowość gleby wynosi od 6,2 do 6,8 pH. Określa się ją za pomocą pasków lakmusowych, dostępnych w sklepach ogrodniczych. Jeśli gleba jest kwaśna, należy dodać wapno gaszone, mączkę dolomitową lub popiół drzewny; jeśli gleba jest lekko kwaśna, należy dodać torf wysoki.
- ✓ Przed sadzeniem sprawdź kwasowość gleby za pomocą pasków lakmusowych.
- ✓ Do gleb ciężkich i gliniastych należy dodać piasek i podwójną dawkę materii organicznej.
Przesadzanie
Sadzonki sadzi się w gruncie lub pod folią, gdy mają 6-8 liści właściwych. Do tego czasu gleba powinna ogrzać się do co najmniej +13–+14°C, a temperatura powietrza powinna osiągnąć +18–+20°C. Sadzenie przeprowadza się również po ustąpieniu zagrożenia nawrotem przymrozków w danym miejscu.
Sadzonki do sadzenia powinny być dobrze rozwinięte, ale nie przerośnięte; optymalna długość to 18-28 cm. Łodygi powinny być grube, a liście rozwinięte.
Cechy sadzenia rozsady odmiany Krymskie:
- Zalecany rozstaw nasadzeń: 50 x 40 cm.
- Do sadzenia należy wykopać dołki w szachownicę lub w rzędach. Głębokość dołka odpowiada głębokości ostrza łopaty.
- Na dnie dołka umieść próchnicę, popiół drzewny i superfosfat. Na wierzch dodaj trochę ziemi i podlej 3 litrami wody.
- Po wchłonięciu wody i lekkim osiadaniu gleby – po 30–60 minutach – sadzimy sadzonki metodą przeładunkową. Jeśli sadzonki rosną w doniczkach torfowo-próchniczych, sadzimy je w dołkach razem z pojemnikiem – gleba ulegnie rozkładowi.
- Sadzonki umieszcza się pionowo w dołkach, aby pobudzić wzrost krzewów. Pustą przestrzeń wypełnia się ziemią, ubija, tworząc mały otwór wokół łodygi, i podlewa ciepłą, odstaną wodą.
Funkcje opieki
Pomidory krymskie wymagają standardowej pielęgnacji. Krzewy wymagają regularnego podlewania, pogłówne nawożenie, inne środki przewidziane w agrotechnice danej uprawy.
Podlewanie
Podlewanie nowo posadzonych pomidorów rozpoczyna się 10 dni po posadzeniu. Wcześniej nie zaleca się podlewania młodych roślin – należy skupić się na ukorzenieniu i ukorzenieniu się w nowym miejscu.
Gleba powinna być zawsze lekko wilgotna; w normalnych warunkach pogodowych podlewanie powinno odbywać się 1-2 razy w tygodniu, a w upalne dni 3-4 razy.
Rozwolnienie
Gleba w grządkach pomidorowych jest spulchniana dzień po podlaniu lub intensywnych opadach deszczu. Zabieg ten zapobiega tworzeniu się twardej skorupy glebowej, która uniemożliwia dostęp powietrza do korzeni.
Reżim żywieniowy
Pierwszy nawóz do pomidorów stosuje się 2-3 tygodnie po posadzeniu, gdy pojawią się pierwsze kępy kwiatów. Można nawozić rośliny superfosfatem i siarczanem potasu – odpowiednio 4 łyżeczki i 1 łyżeczkę, rozcieńczone w 10 litrach wody.
Następnie pomidory można nawozić humatem potasowym lub roztworem złożonego nawozu mineralnego – na początku i pod koniec lipca.
Jeśli pomidory wykazują oznaki tuczenia, należy zastosować roztwór popiołu: 2 garście popiołu rozcieńczyć w 8-10 litrach wody i dodawać podczas podlewania.
Kształtowanie i podwiązki
Ponieważ odmiana jest wysoka, krzewy należy podwiązywać do drewnianych lub metalowych podpór, ewentualnie do kratownic.
Trzeba je także uformować w 1-2 łodygi i okresowo przycinać na boki - pędy wyrastające w kątach liści trzeba wyrywać.
Choroby i szkodniki
Odmiana Krymskie rzadko jest atakowana przez choroby, ponieważ wykazuje silną odporność na szeroką gamę patogenów. Jednak w połączeniu z niekorzystnymi czynnikami i nieodpowiednimi praktykami rolniczymi ryzyko infekcji wzrasta. Zapobieganie rozwojowi infekcji może pomóc w zapobieganiu, np. poprzez opryskiwanie preparatami biologicznymi, takimi jak Trichoderma Veride, lub fungicydami, takimi jak Bacterra, Bronex i innymi.
Do najczęstszych szkodników pomidora odmiany Krymskie należą mszyce, przędziorki, wciornastki, stonka ziemniaczana i nicienie korzeniowe. Do ich zwalczania stosuje się różne insektycydy, takie jak Fosbecid, Corado i inne.
Żniwny
Pomidor Krymskie to odmiana średnio dojrzewająca, więc zbiera się go w pierwszej połowie sierpnia. Przy suchej i ciepłej pogodzie owocowanie może trwać do końca lata. Kluczem jest zebranie wszystkich owoców przed przymrozkami, nawet jeśli są lekko niedojrzałe.
Recenzje
Pomidory Krymskie przypadną do gustu miłośnikom nietypowych odmian. Pomidory te charakteryzują się nie tylko intensywnie różowym kolorem, ale również bogatym smakiem i aromatem. Odmiana ta będzie doskonałym uzupełnieniem kolekcji zarówno doświadczonych, jak i początkujących ogrodników.









