Pomidory kurtyzany są mięsiste i soczyste, wykorzystywane w różnorodnych potrawach. Ich kompaktowy rozmiar sprawia, że idealnie nadają się do przetworów z całych owoców, zwłaszcza w połączeniu z żółtymi warzywami. Dzięki niewielkim rozmiarom nadają się do uprawy nawet w ograniczonej przestrzeni, takiej jak szklarnia czy mały ogródek.
Opis i charakterystyka
Każdego roku pojawiają się nowe gatunki roślin, w tym różnorodne odmiany warzyw i owoców, wyhodowane poprzez skrzyżowanie kilku odmian. W ten sposób w 2021 roku powstał pomidor „Kurtizanka” – nisko rosnąca, samokończąca hybryda wyhodowana przez W. I. Blokin-Mechtalin.
Główne cechy:
- Kompaktowe krzewy osiągają 50-60 cm wysokości. Na pędach wyrastają małe pomidory o wadze 50-60 g.
- Rośliny mają rzadkie ulistnienie, co sprzyja ich zdrowemu rozwojowi.
- Warzywa są okrągłe, z lekko wydłużonym wierzchołkiem, pokryte gęstą, gładką, jaskrawoczerwoną skórką. Są treściwe, soczyste i mają klasyczny pomidorowy smak z lekką kwaskowatością.
- Każdy owoc zawiera cztery komory nasienne.
- Ta odmiana nadaje się przede wszystkim do spożycia na świeżo. Idealnie nadaje się do letnich sałatek, które dostarczają organizmowi zdrową dawkę świeżych warzyw.
- Kurtyzana to jedna z najbardziej produktywnych odmian o bardzo wczesnym okresie dojrzewania. Pomidory tworzą grona złożone, po 8-12 sztuk w każdym. Zbiór można przeprowadzić w 2-3 partiach.
Roślina jest odporna na zarazę ziemniaka, ale podatna na inne choroby, wymagające regularnych zabiegów profilaktycznych. Jednym z poważnych zagrożeń jest mątwik ziemniaczany.
Lądowanie
Aby zapewnić obfite zbiory, ważne jest przestrzeganie pewnych zasad uprawy kurtyzany. Sukces zależy od doboru wysokiej jakości nasion, przygotowania gleby, warunków uprawy i pielęgnacji rośliny.
Przed sadzeniem namocz nasiona w roztworze nadmanganianu potasu lub biostymulatora, takiego jak Epine lub Zircon, przez 12–24 godziny, aby zdezynfekować i przyspieszyć kiełkowanie. Umieść nasiona na wilgotnej ściereczce i pozostaw w temperaturze 22–25°C do momentu pojawienia się kiełków.
Algorytm krok po kroku wysiewu nasion:
- Napełnij pojemniki mieszanką składników odżywczych składającą się z próchnicy, torfu i ziemi ogrodowej (w stosunku 2:1:1).
- Zrób bruzdy o głębokości 1 cm, umieść nasiona w odległości 2 cm od siebie i posyp cienką warstwą ziemi.
- Zwilżyć ciepłą wodą z butelki ze spryskiwaczem.
- Przykryj pojemniki folią spożywczą lub szkłem, tworząc efekt cieplarniany. Przechowuj w temperaturze 25-27°C do momentu pojawienia się siewek (5-7 dni).
- Po pojawieniu się kiełków należy zdjąć pokrywkę i przenieść pojemniki w jasne miejsce o temperaturze +18-20°C.
- Kiedy rośliny wytworzą 2–3 liście właściwe, przesadź je do osobnych doniczek.
Postępuj zgodnie z zaleceniami:
- Przed przesadzeniem sadzonek do gruntu należy je zahartować na 10-14 dni przed sadzeniem: najpierw wystaw je na zewnątrz na 1-2 godziny, stopniowo wydłużając czas do całego dnia. Sadzonki powinny mieć 6-8 liści właściwych i mocną łodygę o wysokości 20-30 cm.
- Sadzonki należy sadzić, gdy temperatura gleby osiągnie +12°C i minie ryzyko przymrozków (zazwyczaj pod koniec maja lub na początku czerwca).
- Jesienią przekop teren, dodając nawozy organiczne (humus, kompost). Wiosną dodaj nawozy złożone (superfosfat, popiół). Rozstaw sadzenia: 40-50 cm między rzędami, 30-40 cm między krzewami.
- Wykop dołki o głębokości 20-30 cm. Podlej je ciepłą wodą. Umieść sadzonki w dołku pod kątem, 2-3 cm poniżej pierwszych liści, aby pobudzić wzrost korzeni. Wypełnij dołek ziemią i lekko ubij.
Stosuj się do wszystkich zaleceń, by mieć pewność, że w przyszłości będziesz mógł zaopatrzyć się w duże ilości wysokiej jakości pomidorów.
Dalsza uprawa
Pielęgnacja krzewów kurtyzany wymaga zwrócenia uwagi na kilka ważnych aspektów, aby zapewnić wysokie plony i silną odporność. Stosuj się do tych prostych praktyk rolniczych:
- Podlewanie. Roślina wymaga regularnego podlewania. Używaj ciepłej, odstanej wody, unikając kontaktu z liśćmi, aby chronić rośliny przed chorobami. Podlewaj korzenie.
- Posypka. Aby zapewnić dobry wzrost i owocowanie, nawoź rośliny 3-4 razy w sezonie. Używaj nawozu pełnoporcjowego zawierającego związki organiczne i mineralne. Pierwsze nawożenie zastosuj dwa tygodnie po posadzeniu, a następnie powtarzaj co dwa tygodnie w okresie intensywnego wzrostu i kwitnienia.
Zapewnij roślinom odpowiednią ilość potasu i fosforu, aby wytworzyć silne warzywa. - Wiązanie. Mimo zwartego pokroju krzewów, łodygi mogą się łamać pod ciężarem pomidorów. Dlatego należy zainstalować kratownice lub podpory, aby starannie zabezpieczyć pędy.
- Lamówka. Regularnie usuwaj pożółkłe i uszkodzone liście, aby zapobiegać chorobom i poprawiać cyrkulację powietrza. Dzięki temu rośliny będą mogły skupić energię na rozwoju pomidorów, a nie na utrzymywaniu dużej ilości liści.
Jeśli uprawiasz warzywa w szklarni, wietrz pomieszczenie tak często, jak to możliwe, aby zapobiec zastojowi wilgoci i zmniejszyć ryzyko chorób grzybowych. Monitoruj rozwój warzyw i zbieraj je w miarę dojrzewania.
Niuanse formacji
Struktura rośliny jest ważnym elementem pielęgnacji upraw, ponieważ bezpośrednio wpływa na ich produktywność. Pomidory mają dobrze rozwiniętą zdolność do wytwarzania dodatkowych pędów, co często negatywnie wpływa na rozwój warzyw. Rośliny mogą nie mieć wystarczających zasobów, aby w pełni dojrzeć wszystkie owoce.
Rozpocznij proces od pikowania sadzonek, co naturalnie skraca korzenie i stymuluje rozwój nowych pędów. Prawidłowe formowanie roślin obejmuje kilka kluczowych kroków:
- wyłudzanie pasierbów;
- byczy;
- przycinanie liści;
- normalizacja jajników;
- podwiązywanie roślin.
Te środki pomagają zapewnić obfite i wysokiej jakości zbiory. Wybierając system uprawy, weź pod uwagę warunki uprawy – czy uprawiasz w szklarni, czy na otwartym terenie. W szklarni zwróć uwagę na poziom światła i wielkość pomieszczenia; w otwartym terenie weź pod uwagę rodzaj rośliny i jej tendencję do wytwarzania pędów bocznych.
Choroby i szkodniki
Jednym z zagrożeń dla tej hybrydy jest nicień ziemniaczany. Aby uniknąć tego problemu, należy unikać sadzenia pomidorów w pobliżu ziemniaków. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby, należy usuwać zainfekowane rośliny lub stosować fungicydy. Ta sama zasada dotyczy innych chorób.
Kurtyzana jest podatna na ataki szkodników owadzich, takich jak mszyce i przędziorki. Mszyce można zwalczać silnym strumieniem wody, natomiast olejek neem lub napar z czosnku są skuteczne w walce z bardziej uporczywymi przędziorkami. Mydło owadobójcze jest również skuteczne w walce z tymi szkodnikami.
Plusy i minusy
Przed sadzeniem sadzonek należy dokładnie rozważyć wszystkie potencjalne aspekty, które mogą pojawić się podczas uprawy. Kurtyzana ma wiele zalet:
Odmiana ta ma szereg wad, do których należą: podatność na zarazę ziemniaczaną, konieczność regularnego stosowania fungicydów, słaba odporność na szkodniki, ograniczona masa owoców oraz konieczność odpowiedniego prowadzenia krzewu w celu uzyskania maksymalnych plonów.
Recenzje
Pomidor "Kurtizanka" łączy w sobie wyjątkowo wczesne dojrzewanie, wysoką plenność i niskie wymagania pielęgnacyjne. Kompaktowe krzewy są gęsto pokryte małymi pomidorkami, każdy w jaskrawoczerwonym kolorze. Odmiana ta pojawiła się stosunkowo niedawno, ale szybko zyskała popularność zarówno wśród początkujących, jak i doświadczonych ogrodników.