Ładowanie postów...

Najlepsze odmiany pomidorów koktajlowych i porady dotyczące uprawy

Ostatnio niesamowite, maleńkie odmiany pomidorów koktajlowych zyskały szczególną popularność wśród ogrodników. Nie tylko wyróżniają się wyjątkowym wyglądem, ale również delikatnym, pomidorowym smakiem. Odmiany dzielą się na niskie i wysokie, różniące się wydajnością, ale wszystkie łączy jedno: miniaturowy rozmiar owoców.

Historia pojawienia się

Pomidorki koktajlowe są dziś niezwykle popularne, ale do 1980 roku były praktycznie nieznane. Naukowcy ustalili, że pierwotne odmiany pochodzą z Andów, a z czasem mieszkańcy terenów dzisiejszego Meksyku nauczyli się uprawiać tę roślinę.

Pierwsze drzewa pomidorowe rosły dziko w małych, odizolowanych kępach, ale w XV wieku Europejczycy na terenach dzisiejszej Ameryki nauczyli się uprawiać pomidory o różnym smaku i wielkości owoców. Wśród nich były pomidorki koktajlowe.

Do dziś nie wiadomo, kto przywiózł pomidory koktajlowe z Ameryki do Europy. Wielu historyków uważa, że ​​byli to członkowie wyprawy Kolumba. Pierwsze wzmianki w europejskich dokumentach pochodzą z 1623 roku.

Dwa miejsca od razu uznały, że to właśnie stamtąd pochodzi uprawa małych pomidorów w Europie: Izrael i grecka wyspa Santorini. Zdania naukowców są podzielone. Niektórzy uważają, że pomidory nie mogły zostać sprowadzone z Ameryki, lecz wyhodowane przez izraelskich hodowców. Inni twierdzą, że Santorini to doskonały wybór do uprawy pomidorów koktajlowych i to właśnie stamtąd pochodzi ta roślina.

Pomidorki koktajlowe

Mimo to historycy są zgodni co do jednego: do 1980 roku niewielu znało tę roślinę, a pomidory uprawiano w odizolowanych miejscach w całej Europie. Rozwój pomidora koktajlowego rozpoczął się od bogatego angielskiego pośrednika w obrocie nieruchomościami, który marzył o zapełnieniu swoich sklepów smacznymi, soczystymi i, co najważniejsze, reprezentacyjnymi pomidorami.

Naukowcy w Izraelu otrzymali jego zlecenie i rozpoczęli udoskonalanie pomidorów koktajlowych. Udało im się uczynić owoce słodszymi. Opracowali lepszy sposób przechowywania pomidorów i specjalistyczne metody bardziej zorganizowanej uprawy pomidorów koktajlowych. Te miniaturowe pomidory natychmiast zyskały popularność wśród miłośników warzyw i pozostają nią do dziś.

Główne cechy i wygląd pomidorów koktajlowych

Prawie wszystkie odmiany to mieszańce. Bardzo dobrze znoszą nagłe wahania temperatury i zmiany klimatu. Rośliny potrafią zatrzymywać i wykorzystywać zmagazynowaną wilgoć przez długi czas, zwłaszcza jeśli nie mają dostępu do wody.

Krzewy dzielą się na trzy główne rozmiary: niskie, średnie i wysokie. Owoce zbiera się w gronach. Pojedyncze grono może zawierać do 22 pomidorów naraz. Dojrzewają one jednocześnie, więc zbiera się całe grono.

Pomidorki koktajlowe nie różnią się od zwykłych pomidorów pod względem czasu dojrzewania; występują również w odmianach wczesnej, średnio- i późnej. Jednak pomidorki koktajlowe dojrzewają dłużej, więc pierwsze zbiory pojawiają się dopiero w połowie lata.

Pomidorki koktajlowe można uprawiać zarówno w szklarni, jak i w gruncie. Dokładny plon zależy od regionu uprawy i odmiany pomidora koktajlowego. W ostatnich latach naukowcy opracowali odmiany pomidorów, które można łatwo uprawiać na balkonie. Owoce charakteryzują się doskonałym smakiem; wiele odmian ma słodki, charakterystyczny pomidorowy smak, podczas gdy inne mają gorzkawy posmak.

Najlepsze odmiany

Hodowcy stale opracowują nowe odmiany pomidorów koktajlowych, a powstało ich już ponad sto. Przyjrzyjmy się najlepszym z nich:

Nazwa odmiany wiśni

Okres dojrzewania Wydajność na 1 m2, kg Waga 1 owocu, g Gdzie można go uprawiać? Rodzaj pomidorów

Osobliwość

Cud balkonowy

Wczesny

4-5

20-30

Otwarty teren, balkon i parapet

Wyznacznik

Owoce są podobne kolorem i kształtem do wiśni.
Kwiat F1

Wczesny

2,5-3

20-25

Otwarty teren

Wyznacznik

Uważa się, że jest to jedna z najsłodszych odmian wiśni.
Bonsai

Wczesny

2-3

20-25

Balkon, parapet

Wyznacznik

Nie jest to odmiana wczesna, lecz ultrawczesna.
Vera F1

Wczesny

15-18

30-35

Otwarty teren, szklarnie

Nieokreślony

Nicienie nie są straszne.
Czarna wiśnia

Wczesny

3,5-6

18-20

Szklarnie

Nieokreślony

Osiąga 2-3 m wysokości.
Żółta wiśnia

Wczesny

4-6

15-20

Otwarte szklarnie foliowe

Nieokreślony

Pamiętaj, żeby zniszczyć pasierbów.
Czerwona wiśnia

Wczesny

3,5-5

15-20

Otwarta gleba

Nieokreślony

Dotyczy roślin ozdobnych.
Ira F1

Wczesny

12-15

30-35

Szklarnie foliowe

Nieokreślony

Owoce są lekko wydłużone.
Żurawiny w cukrze

Wczesny

2-3

15-20

Uniwersalny

Wyznacznik

Odmiana niewrażliwa na zarazę ziemniaka.
Farby F1

Wczesny

5-8

20-25

Otwarte szklarnie foliowe

Nieokreślony

Najsłynniejsza odmiana wiśni żółtej.
Czerwony Kapturek

Wczesny

2-3

15-20

Uniwersalny

Wyznacznik

Nie wymaga formowania roślin.
Luba F1

Wczesny

12-15

25-30

Otwarte szklarnie foliowe

Nieokreślony

Długo zachowuje atrakcyjny wygląd.
Kropla miodu

Średnio-wczesny

4-5

25-30

Uniwersalny

Nieokreślony

Dobrze nadaje się do transportu.
Cukierki miodowe F1

Wczesny

4-6

15-20

Otwarte szklarnie foliowe

Wyznacznik

Odporna na więdnięcie werticiliowe i fuzariozę.
Pinokio

W połowie sezonu

4-6

15-20

Uniwersalny

Wyznacznik

Uniwersalne zastosowanie.
Porpora F1

Ultra wczesny

3.6-7

20-25

Uniwersalny

Nieokreślony

Odporna na więdnięcie werticiliowe i fuzariozę.
Przycisk

Wczesny

4-4,5

10-15

Uniwersalny

Wyznacznik

Na wielkość zbiorów nie mają wpływu wahania temperatury ani zmiany klimatu.
Róża F1

Wczesny

10-12

30-35

Otwarty teren

Wyznacznik

Odporna na wirusa mozaiki pomidora, werticiliozę, fuzariozę, zgniliznę wierzchołkową, kladosporiozę i zarazę ziemniaka.
Żółta palma daktylowa

Średnio-późny

4-6

15-20

Szklarnie foliowe

Półdeterminowany

Odporny na stres.
Czerwona palma daktylowa

Średnio-późny

4-6

15-20

Otwarte szklarnie foliowe

Półdeterminowany

Rezultatem są znakomite przetwory.
Czarny pęczek F1

Wczesny

13-15

35-70

Uniwersalny

Nieokreślony

Niewrażliwy na wirusa mozaiki tytoniowej.
Czekolada ciemna

W połowie sezonu

4-5

20-28

Szklarnie foliowe

Nieokreślony

Bardzo słodkie owoce.
Cio-chio-san

W połowie sezonu

7-8

30-40

Uniwersalny

Nieokreślony

Odporny na stres.
Czekolada F1

W połowie sezonu

6-6.2

30-40

Uniwersalny

Nieokreślony

Nie reaguje na wahania temperatury.

Metody uprawy

Istnieją dwie główne metody uprawy: podwieszana i z rozsady. Każda z nich ma swoje zalety i wady.

Metoda zawieszania

Aby uprawiać pomidory koktajlowe tą metodą, odmiana musi mieć następujące cechy:

  1. Obecność długich gałęzi i brak pasierbów.
  2. Elastyczne gałęzie, które nie złamią się pod ciężarem pomidorów.
Kryteria wyboru odmiany do uprawy wiszącej
  • ✓ Upewnij się, że odmiana ma długie, elastyczne gałęzie bez pędów bocznych.
  • ✓ Sprawdź, czy gałęzie są w stanie utrzymać ciężar owocu bez podparcia.

Te odmiany sadzi się bezpośrednio w wiszących doniczkach na otwartych tarasach i balkonach. Siew odbywa się na początku maja. Pomidory dojrzewają do nadejścia chłodów, więc po lecie przenosi się je do pomieszczeń, gdzie nadal owocują, choć nie tak obficie jak w sezonie letnim.

Do metody wiszącej należy wybierać wyłącznie odmiany samopylne.

Metoda siewu

Ta metoda uprawy pomidorów koktajlowych sprawdza się w przypadku każdej odmiany, niezależnie od pokroju, czasu dojrzewania czy plonu. Metoda rozsady polega na wyhodowaniu sadzonek w osobnych doniczkach, a następnie przesadzeniu ich do gruntu lub szklarni.

Cechy technologii rolniczej

Pomidory koktajlowe należą do roślin, które bez odpowiedniego posadzenia i pielęgnacji nie dadzą obfitych plonów, dlatego ogrodnicy powinni przestrzegać podstawowych zasad i wskazówek dotyczących uprawy tej rośliny.

Dowiedz się z tego filmu, co zrobić, aby zapewnić pełne dojrzewanie gron pomidorów koktajlowych i jakie techniki rolnicze zastosować:

Rosnące sadzonki

Szybkie i prawidłowe przygotowanie rozsady to klucz do wysokiej jakości i obfitych zbiorów. Nasiona pomidorów koktajlowych wysiewa się do gruntu w marcu.

Podstawowe zasady uprawy zdrowych sadzonek:

  • Materiał sadzeniowy należy umieszczać wyłącznie w glebie żyznej i przepuszczalnej dla powietrza.
  • Aby mieć pewność, że sadzonki wykiełkują w tym samym czasie, należy przykryć doniczki szkłem.

    Dowiedz się więcej o tym, jak prawidłowo kiełkować nasiona. Tutaj.

Ryzyko związane z uprawą sadzonek
  • × Niedostateczna temperatura w szklarni może spowolnić wzrost sadzonek.
  • × Brak światła powoduje wyciąganie się roślin.
  • Temperatura w szklarni z sadzonkami nie powinna być niższa niż +27 stopni Celsjusza.
  • Sadzonki należy doświetlać, jeśli nie ma wystarczającej ilości światła naturalnego, należy zastosować fitolampy.
  • Przygotuj miejsce do sadzenia na otwartym terenie lub w szklarni.

Podłoże do sadzonek

Gleba pod ten rodzaj pomidorów musi być żyzna, nie tylko w doniczkach z sadzonkami, ale także w gruncie. Aby poprawić jakość gleby, dodaj nawóz. Najłatwiej jest pójść do sklepu i kupić odpowiednią mieszankę ziemi, ale lepiej jest przygotować ją samodzielnie w domu.

Mieszanka pomidorów koktajlowych składa się z:

  • gleba darniowa;
  • gleba z ogrodu;
  • torf;
  • piasek.
Plan przygotowania podłoża dla sadzonek
  1. Wymieszaj w równych proporcjach ziemię darniową, ziemię ogrodową, torf i piasek.
  2. Podłoże należy zdezynfekować słabym roztworem nadmanganianu potasu lub podgrzać w piekarniku.
  3. Przed użyciem należy odczekać, aż podłoże ostygnie.

Wymagane jest podłoże do sadzenia materiału sadzeniowego dezynfekowaćMożna zastosować słaby roztwór nadmanganianu potasu lub umieścić glebę w piekarniku na kwadrans.

Cechy i czas sadzenia

Aby cieszyć się pomidorkami koktajlowymi już na początku lata, należy zasadzić ich nasiona w glebie w ostatnim tygodniu lutego lub na początku marca.

Posadź pomidory w doniczkach o średnicy 12 cm, zapewniając im odpowiednią osłonę. Pięć dni po posadzeniu sadzonki zaczną kiełkować; zdejmij szybę. Gdy sadzonki będą miały dwie tacki, ostrożnie… przesadzanie roślin do różnych doniczekPomidorki koktajlowe rosną w oddzielnych doniczkach, aż do momentu przesadzenia ich na miejsce główne.

Zrób wcześniej dziurki w kubkach, aby nadmiar wody mógł odpłynąć i nie gromadził się w glebie.

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie

W pełni uformowane sadzonki wyglądają tak: zielone liście, około 0,2 m wysokości i grube, mocne łodygi. Nie przesadzaj sadzonek bezpośrednio do gleby, ani w domu, ani na zewnątrz, ponieważ roślina nie wytrzyma klimatu i pogody i obumrze.

Zahartuj sadzonki na 10 dni przed przesadzeniem. Początkowo wystaw sadzonki na świeże powietrze na około 2 godziny, następnie wydłuż czas, a 8. lub 9. dnia możesz je zostawić na noc.

W otwartym terenie wykop dołki i wsyp do nich odrobinę popiołu drzewnego, podlej je i posadź sadzonki. Następnie przykryj sadzonki ziemią i lekko ją ubij. Jeśli klimat w Twojej okolicy się unormował, możesz sadzić sadzonki. chochołMożna do tego celu wykorzystać słomę, siano lub suszoną trawę.

Ściółka chroni rośliny przed chwastami, pomaga dłużej zatrzymać wilgoć w glebie i zapobiega tworzeniu się suchej skorupy na wierzchniej warstwie gleby.

Przesadzaj sadzonki w pochmurny, deszczowy dzień, a najlepiej wieczorem. Ta metoda pomoże roślinom szybciej i lepiej zakorzenić się w glebie.

W tym filmie omówiono doświadczenie uprawy pomidorów koktajlowych w otwartym terenie:

Funkcje opieki

Początkujący ogrodnik nie będzie w stanie uprawiać pomidorów koktajlowych w swoim ogrodzie, jeśli nie będzie przestrzegał wszystkich zasad i zaleceń dotyczących pielęgnacji roślin.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji:

  • Rośliny nie tolerują suszy, dlatego wymagają stałego, obfitego podlewania. Najlepiej podlewać je codziennie, rano lub późnym wieczorem.
  • Pomidorki koktajlowe się rozrastają, dlatego należy zachować odpowiednią odległość między sadzonkami. Najlepiej, aby była ona co najmniej metrowa, aby zapewnić roślinom odpowiednią ilość światła i ciepła.
  • Jeśli nie podlewasz wystarczająco, na pomidorach pojawią się brązowe pęknięcia. Jeśli podlewasz za dużo, owoce pękną i staną się zbyt wodniste.
  • Nie rezygnuj z podpór; pomogą one utrzymać zbiory bezpiecznie i zdrowo, a także zapobiegną spadaniu gałęzi na ziemię.
  • Ściółkuj glebę. Jeśli owoce opadną, nie zabrudzą się, a gleba nie przegrzeje się i nie wyschnie.
  • Zbieraj pomidory, gdy są całkowicie dojrzałe, w przeciwnym razie otrzymasz pomidory bez smaku.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Prawie wszystkie odmiany to mieszańce, a naukowcy specjalnie wyhodowali je tak, aby miały silną odporność. Jednak niektóre choroby mogą wystąpić u roślin, takie jak:

  • Mozaika pomidorowaGłówne objawy: roślina łamie się i cała rabata obumiera na twoich oczach.
  • Zaraza ziemniakaAby zwalczyć chorobę, uprawy opryskuje się środkami chemicznymi.
  • Pękanie owocówRośliny otrzymują zbyt dużo wody i należy ograniczyć jej podlewanie.

Jako środki zapobiegawcze ogrodnicy stosują różne produkty: Fitosporin, Actofit i Mikosan, które przynoszą szybkie rezultaty.

Jeśli chodzi o szkodniki, najgroźniejszym owadem dla pomidorów koktajlowych jest świerszcz kretowaty. Przegryza łodygi pomidorów i niszczy korzenie rośliny. Można spróbować pozbyć się go ręcznie, przekopując ogród, ale można również użyć specjalnych środków. Nie przegap okazji, aby podjąć działania zapobiegawcze, w przeciwnym razie będziesz musiał poświęcić dużo czasu na ochronę ogrodu przed chorobami i szkodnikami.

Zbiór i przechowywanie

Owoce zbiera się natychmiast po osiągnięciu pełnej dojrzałości. Wtedy właśnie osiągają swój pełny potencjał. Pomidorki koktajlowe są bardzo trudne do zebrania pojedynczo, dlatego ogrodnicy zrywają całe kiście. Następnie pomidory można zbierać pojedynczo z kiści.

Możesz zebrać niedojrzałe pomidory i umieścić je w tekturowym pudełku, oddzielając każdą warstwę gazetą. Umieść pudełko w ciemnym miejscu, gdzie owoce dojrzewają. W tekturowym pudełku pomidory czerwienieją, ale ich smak się pogarsza. Te pomidory po prostu nie dorównują tym zerwanym prosto z ogrodu.

Pomidorki koktajlowe

Rosnące rekomendacje

Sprawdzone porady ogrodników są zawsze pomocne i pomogą Ci uzyskać duże i smaczne plony:

  • Aby mieć pewność, że będziesz mógł jeść świeże pomidorki koktajlowe zanim nadejdą chłody, zasadź ukorzenione pędy po raz drugi w czerwcu.
  • Jeśli brakuje światła, a Twoje pomidory zaczynają się wyciągać, możesz zastosować prostą technikę, aby pobudzić ich wzrost. Weź mały, miękki pędzel i od czasu do czasu przeczesz nim końcówki i liście pędów. To nieznacznie uszkodzi włoski na powierzchni rośliny, przez co pomidory będą miały znacznie pełniejszy wygląd i będą rosły wolniej w górę.
  • Niektórzy ogrodnicy sadzą tę roślinę w żelaznych wiadrach. Tych sadzonek nie przesadza się do otwartego gruntu. Lepiej uprawiać pomidory w takich pojemnikach, ponieważ uważa się, że żelazo chroni rośliny przed zarazą ziemniaka, zapobiegając infekcjom.

Recenzje ogrodników

★★★★★
Oksana, 42 lata, księgowa, Jekaterynburg. Bardzo lubię te małe i smaczne pomidory. Dwa lata temu postanowiłam posadzić je na mojej daczy. Bardzo się martwiłam, że roślina nie da plonów w naszym klimacie. Znajoma poleciła mi odmianę Red Cherry, twierdząc, że nie tylko ona, ale i inni znajomi ją testowali. Przeczytałam każdy opis rośliny, jaki udało mi się znaleźć, dałam się nabrać i kupiłam nasiona. Wykiełkowały dobrze, a potem posadziłam je w szklarni. Okazało się, że to mało wymagająca odmiana; rośliny rosły i obficie owocowały.
★★★★★
Kirill, 32 lata, programista, Rostów nad Donem. Moja żona i ja uwielbiamy kisić te miniaturowe pomidory. Od pięciu lat sadzimy w naszym ogrodzie różne odmiany pomidorów koktajlowych, eksperymentując z przetworami i różnymi potrawami. Hodujemy po kilka roślin z każdej odmiany naraz, ale czerwone pomidory koktajlowe to klasyka. Próbowaliśmy wszystkiego, ale ten sadziliśmy co pięć lat z rzędu i ani razu tego nie żałowaliśmy. Daje regularne plony, nie choruje, a owoce są pyszne i piękne.

Zdrowe i pożywne pomidorki koktajlowe można uprawiać nie tylko na zewnątrz, ale także na parapecie. Wystarczy wiedza na temat uprawy i pielęgnacji pomidorów.

Często zadawane pytania

Jaka jest minimalna wielkość doniczki potrzebnej do uprawy pomidorów koktajlowych na balkonie?

Czy można zamrozić całe pomidorki koktajlowe w celu długoterminowego przechowywania?

Jakie rośliny towarzyszące zwiększą plony pomidorów koktajlowych w szklarni?

Dlaczego pomidory koktajlowe pękają, gdy są dojrzałe i jak można temu zapobiec?

Jaki jest najbardziej niezwykły kolor owoców rzadkich odmian wiśni?

Czy można uprawiać pomidory koktajlowe metodą hydroponiczną w domu?

Jaka jest optymalna temperatura wody do podlewania, aby nie narażać roślin na stres?

Jaki jest okres przydatności do spożycia pestek wiśni pod warunkiem, że są prawidłowo przechowywane?

Jakie naturalne nawozy są najlepsze dla pomidorów koktajlowych?

Dlaczego pomidorki koktajlowe są słodsze od zwykłych pomidorów i czy można zwiększyć zawartość cukru?

Jaki jest najbardziej ekstremalny klimat, w którym udaje się z powodzeniem uprawiać pomidory koktajlowe?

Czy można wykorzystać pomidory koktajlowe do stworzenia drzewa pomidorowego (stosując technikę „olbrzymiego krzewu”)?

Jakie szkodniki najczęściej atakują pomidory koktajlowe uprawiane w otwartym terenie?

Jaka niestandardowa metoda podwiązki jest odpowiednia dla odmian wiśni płożących?

Dlaczego pomidorki koktajlowe mają czasami gorzki smak i jak można temu zaradzić?

Komentarze: 0
Ukryj formularz
Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Ładowanie postów...

Pomidory

Jabłonie

Malina