Alisa's Dream to wczesna, plenna odmiana pomidora o nieokreślonym pokroju. Owoce charakteryzują się jędrnym, słodkim smakiem i jasnym, atrakcyjnym wyglądem. Rośliny dobrze adaptują się do zmian klimatu, rzadko chorują i są praktycznie wolne od szkodników, pod warunkiem stosowania odpowiednich praktyk uprawowych.
Historia i regiony uprawy
Nad selekcją tej odmiany w 2015 roku pracował polski hodowca Zbigniew Pauluchko, który nadał jej nazwę na cześć swojej córki. Odmiana powstała na bazie pomidorów „Precious Stone” i „Blue Gold”.
W Rosji pomidory uprawia się głównie w gorących regionach – Kraju Krasnodarskim i obwodzie rostowskim – gdzie klimat pozwala im w pełni rozwinąć swoje walory. W regionach centralnych i północnych pomidory uprawia się w szklarniach, aby chronić je przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi.
Opis krzewu i owoców
W uprawie na zewnątrz rośliny osiągają wysokość do 1,8 m, a w szklarniach mogą rozciągnąć się do 2,2 m. W miarę wzrostu należy zabezpieczać pędy podporami, ponieważ ciężar dużych i ciężkich warzyw może powodować ich opadanie ku ziemi, co jest niepożądane ze względu na ryzyko kontaktu z glebą.
Cechy charakterystyczne i właściwości:
- Krzewy mają silne, grube gałęzie, które bez problemu utrzymują znaczną wagę pomidorów. Jednak pędy boczne rozwijają się przez cały sezon wegetacyjny i należy je regularnie usuwać. Dzięki temu roślina może poświęcić wszystkie swoje zasoby na formowanie gron owocowych i zalążni.
- Liście mają typowy dla pomidora kształt i intensywny, ciemnozielony kolor.
- W okresie kwitnienia krzew pokrywają jaskrawożółte kwiaty, zebrane w pojedyncze lub złożone kwiatostany.
- Pierwszy grono zazwyczaj tworzy się nad 8. lub 9. liściem, a kolejne pojawiają się co 2-3 liście. W jednym gronie może znajdować się od 8 do 10 owoców dojrzewających jednocześnie.
Dojrzałe pomidory łatwo odróżnić od innych po ich charakterystycznym kolorze: żółto-czarnym z ciemnoczerwonymi (brązowymi) paskami pokrywającymi większość powierzchni. Są duże, ważą do 400 g, o okrągłym lub lekko spłaszczonym kształcie.
Główne cechy
Wśród odmian pomidorów sałatkowych, Alisy's Dream wyróżnia się unikalną kolorystyką. Odmiana ta ma również szereg innych zalet, dzięki którym cieszy się coraz większą popularnością wśród rosyjskich agronomów.
Czas dojrzewania i plon
Alisa's Dream to odmiana średnio wczesna. Wysoka wydajność jest zapewniona dzięki równomiernemu zawiązywaniu owoców, nawet przy częstych wahaniach temperatury. Ogrodnicy zbierają od 5 do 7 kg dużych, atrakcyjnych pomidorów z jednego dojrzałego krzewu.
Zebrane pomidory przechowuj w pomieszczeniu o temperaturze nieprzekraczającej 6°C i unikaj ekspozycji na światło słoneczne. Przy umiarkowanej wilgotności powietrza owoce zachowają świeżość do 10 dni.
Smak i zakres stosowania
Kolorowe pomidory mają przyjemny, słodki smak, dzięki czemu idealnie nadają się do spożycia na świeżo. Są również wykorzystywane w letnich sałatkach w połączeniu z zielonymi warzywami.
Ta odmiana doskonale nadaje się również do przetwórstwa. Z tych pomidorów można uzyskać aromatyczne lecho, treściwe pasty, sosy i soki.
Odporność na choroby i szkodniki
Roślina charakteryzuje się naturalną odpornością i wysoką odpornością na większość chorób psiankowatych. Jednak dla utrzymania zdrowia roślin zaleca się profilaktyczne stosowanie fungicydów.
Szkodniki, które mogą wyrządzać szkody roślinom, to mączliki szklarniowe i stonka ziemniaczana we wczesnych stadiach wzrostu w otwartym gruncie.
Uprawa krzewów sadzonkowych
Materiał nasadzeniowy pomidora „Alice’s Dream” wysiewa się dwa miesiące przed sadzeniem. Dokładny termin zależy od klimatu danego regionu. W regionach południowych odbywa się to pod koniec lutego lub na początku marca, w strefie środkowej – w drugiej połowie marca, a w regionach północnych – wczesną wiosną.
Przygotowanie materiału sadzeniowego
Przed siewem należy wstępnie zaprawić nasiona. Proces ten poprawia kiełkowanie, przyspiesza je i chroni przyszłe rośliny przed chorobami.
Etapy przygotowawcze:
- Wybór. Posortuj nasiona, usuwając te ciemne lub o nierównomiernym zabarwieniu. Namocz nasiona w roztworze soli (5 g soli na 200 ml wody) przez 20 minut. Nasiona, które wypłyną na powierzchnię, są uważane za nieodpowiednie; wyrzuć je.
- Dezynfekcja. Do dezynfekcji nasion należy używać odpowiednich roztworów. Nadmanganian potasu (1 g na 100 ml wody) jest odpowiedni. Moczyć sadzonki przez 20 minut, a następnie spłukać czystą wodą. Zamiast nadmanganianu potasu można użyć sody oczyszczonej (5 g na szklankę wody). Moczyć nasiona w roztworze przez 10 godzin.
Doświadczeni ogrodnicy dezynfekują materiał do sadzenia sokiem z aloesu (wymieszaj sok z wodą w równych proporcjach i namocz nasiona) lub Fitosporyną (1 kropla roztworu lub 2,5 g proszku na 100 ml wody i namocz nasiona). Optymalny czas moczenia to 12 godzin. - Kiełkowanie. Po dezynfekcji umieść nasiona w roztworze stymulującym. Możesz użyć gotowego roztworu, takiego jak Epin, lub przygotować własny (5 g miodu na 100 ml wody). Namocz ściereczkę w roztworze, owiń nasiona, a następnie umieść je na podstawce, przykryj folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na 12 godzin.
Roztwór sody, sok z aloesu i Fitosporin jednocześnie dezynfekują i stymulują kiełkowanie, dzięki czemu przygotowanie nasion staje się łatwiejsze.
Przygotowanie pojemników i gleby
Do siewu nasion pomidora Alice's Dream nadają się szerokie, ale płytkie pojemniki. Mogą to być specjalne skrzynki i tacki, albo pojemniki wykonane z resztek materiałów.
Przydatne wskazówki:
- Używaj płytkich pudełek lub tacek.
- Do przesadzania roślin należy używać pojemników o pojemności co najmniej 300 ml. Mogą to być doniczki plastikowe lub torfowe, plastikowe butelki, kubki jednorazowe lub inne odpowiednie pojemniki.
- Wygodną opcją dla odmian kolekcjonerskich są pelety torfowe. Ta metoda eliminuje konieczność przesadzania.
Gleba powinna być lekka i żyzna. Przygotuj żyzną mieszankę, mieszając następujące składniki:
- 1 część próchnicy;
- 1 część piasku rzecznego;
- 1 część darni.
Do mieszanki należy dodać 20 g superfosfatu i 200 g popiołu drzewnego. Gotową ziemię można kupić w sklepie. Przed użyciem należy ją zdezynfekować: wypalić w piekarniku w temperaturze 100°C lub zalać wrzątkiem. Pojemniki należy zdezynfekować: przepłukać wrzątkiem lub moczyć w ciemnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu przez 30 minut.
Siew nasion
Napełnij duży pojemnik żyzną ziemią i zrób rowki o głębokości 1 cm, w odstępach 3 cm. Następnie postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Nasiona należy umieszczać w bruzdach w odstępach 2 cm.
- Delikatnie zwilż glebę stojącą wodą ze spryskiwacza.
- Przykryj pojemnik folią spożywczą i umieść go w ciepłym miejscu o temperaturze 23-27°C. Im wyższa temperatura, tym szybciej nasiona wykiełkują.
Pellet torfowy można wykorzystać do produkcji wysokiej jakości sadzonek. Ta metoda jest uważana za prostszą i mniej pracochłonną.
Pielęgnacja sadzonek
Aby zapewnić Twoim pomidorom Alice's Dream silne i zdrowe rośliny, wymagają regularnej pielęgnacji. Postępuj zgodnie z poniższymi podstawowymi wskazówkami:
- Przenieś pojemniki w dobrze oświetlone miejsce i zapewnij im światło dzienne przez 12–14 godzin, stosując fitolampy.
- Ustaw temperaturę na +18…+20°C w ciągu dnia i +14…+16°C w nocy, aby zapobiec wyciąganiu się roślin.
- Podlewaj umiarkowanie, używając odstanej wody o temperaturze pokojowej, unikając nadmiernego podlewania gleby.
- Kiedy pojawią się dwa właściwe liście, przesadź każdą roślinę do osobnej doniczki.
- Sadzonki należy nawozić co 10–14 dni słabym roztworem nawozu wieloskładnikowego.
Przestrzeganie tych zasad gwarantuje wyhodowanie silnych i zdrowych sadzonek pomidorów.
Rolnictwo marzeń Alicji
Roślina dobrze rośnie w ciepłych warunkach. W północnej i centralnej Rosji uprawia się ją w szklarniach, natomiast w regionach południowych można ją sadzić na zewnątrz. Termin przesadzania sadzonek na miejsce stałe zależy od klimatu panującego w danym regionie. W centralnej części Rosji 'Alisa' Dream' sadzi się pod koniec maja lub na początku czerwca.
Sadzenie sadzonek w gruncie
Rozpocznij przygotowywanie grządek pod pomidory jesienią, dodając do gleby nawóz organiczny i popiół. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Jeśli gleba jest kwaśna, dodaj kredę lub suche wapno. Wiosną przekop grządki i oczyść je z resztek roślinnych, dezynfekując je, aby zapobiec chorobom.
- Wykop dołki o głębokości 25 cm. Do każdego dołka dodaj 20 g popiołu. Nie wykonuj więcej niż 4 dołków na metr kwadratowy, zachowując odstępy między nimi.
Podczas sadzenia wyjmij sadzonkę z pojemnika i umieść ją centralnie w dołku. Wypełnij dołek ziemią i zwilż.
Dbanie o pomidory
Właściwa pielęgnacja upraw jest kluczem do dobrych zbiorów. Kluczowe zalecenia dotyczące udanej uprawy:
- Podlewaj krzewy u korzeni, aby zapobiec przedostawaniu się wody do liści, gdyż zwiększa to ryzyko wystąpienia chorób.
- Po każdym podlaniu należy pamiętać o spulchnieniu gleby, aby zapobiec utworzeniu się skorupy ziemskiej, która utrudnia wymianę powietrza.
- Do nawilżania należy używać wyłącznie stojącej wody, unikać stosowania węża ogrodowego.
- Wytnij Alice's Dream w jedną lub dwie łodygi. W suche dni, najlepiej wieczorem, usuwaj pędy boczne.
- Podwiąż pędy, gdyż bez podparcia, ciężkie grona owoców mogą złamać łodygę.
Stosuj 3-4 nawozy dokorzeniowe w sezonie, naprzemiennie nawozy mineralne i organiczne. Stosuj nawozy dolistne 2-3 razy, używając produktów zawierających bor.
Rosnące niuanse
Uprawiając pomidory Alice's Dream, należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych czynników. Przestrzeganie kilku zasad pomoże uniknąć błędów pielęgnacyjnych:
- Ta odmiana jest wrażliwa na nadmierne podlewanie. Nadmiar wilgoci może sprawić, że pomidory będą mniej słodkie i popękane. Podlewaj dopiero po całkowitym wyschnięciu podłoża.
- Antocyjany, które nadają jagodom fioletowy kolor, gromadzą się w ciemnych partiach owocu. Im więcej światła słonecznego otrzymuje roślina, tym jaśniejsze i większe będą te fioletowe plamy.
Choroby i szkodniki – zapobieganie i zwalczanie
Odmiana pomidora Alice's Dream charakteryzuje się dobrą odpornością na większość chorób, ale nie należy ignorować środków zapobiegawczych. Postępuj zgodnie z poniższymi ogólnymi wskazówkami:
- Aby zapobiec zanieczyszczeniu, przed użyciem należy zdezynfekować narzędzia ogrodnicze, glebę i nasiona.
- Przestrzeganie prawidłowych metod podlewania i uszczykiwania pomoże zminimalizować ryzyko wystąpienia chorób grzybowych i wirusowych.
- Opryskiwać krzewy preparatem Fitosporin kilka razy w sezonie.
Szkodliwe owady nie tylko szkodzą roślinom i owocom, ale także przenoszą wirusy i grzyby. Aby chronić pomidory, należy je spryskać naparem z glistnika. Duże owady (chrząszcze, gąsienice i ślimaki) należy zbierać ręcznie.
Różnica między uprawą w szklarni a uprawą na otwartym terenie
Wielu ogrodników woli uprawiać pomidora Alice's Dream w swoich ogrodach, ponieważ daje on słodsze i smaczniejsze warzywa. Istnieje kilka różnic między uprawą tej odmiany w szklarni a uprawą na grządce:
- W otwartym terenie krzewy osiągają wysokość do 1,5 m, natomiast w szklarni łodyga może urosnąć do 2 m.
- W grządkach sadzonki są przykryte folią przez pierwsze dwa tygodnie i w chłodne dni. W szklarni niezbędna jest codzienna wentylacja.
W przypadku gleby niezabezpieczonej ściółkowanie grządek odgrywa istotną rolę; w szklarni zabieg ten nie jest konieczny.
Żniwny
Pomidory tej odmiany zaczynają dojrzewać w lipcu. W regionach południowych pierwsze zbiory można zebrać już pod koniec czerwca.
Zbieraj warzywa w miarę dojrzewania, ale pozostaw łodygi, aby ułatwić przechowywanie. W pochmurne i upalne dni zbieraj większe warzywa, gdy są jeszcze niedojrzałe. W ten sposób dojrzeją w domu, zachowując cały swój smak.
Plusy i minusy
Odmiana nieokreślona "Alice's Dream" charakteryzuje się wysoką atrakcyjnością handlową i długim okresem owocowania, trwającym aż do pierwszych przymrozków. Odmiana ta posiada liczne zalety:
Ogrodnicy wskazują na wysoki wzrost roślin, który wymaga podpór, jako jedną z ich wad. Ponadto, wymagają one regularnego przycinania pędów bocznych i częstego nawożenia, aby zapewnić obfite owocowanie. Kolejną wadą jest to, że pomidory nie nadają się do konserwowania w całości.
Recenzje
Pomidory Alisa's Dream cieszą się popularnością wśród wielu ogrodników, ponieważ przypominają soczystą nektarynkę. Mają wyjątkowy kolor, który bardzo przypomina ukochany owoc. Są soczyste, duże i często idealnie okrągłe. Pomidory te stanowią ciekawy dodatek do różnych potraw i nadają się do przetwórstwa, co pozwala na przygotowanie różnorodnych zimowych przetworów.