Subtelności techniki rolniczej przy uprawie pomidora odmiany Honey-Pink

Honey-Pink to nazwa średnio wczesnej odmiany pomidora wyhodowanej na Syberii. Jest ceniona przez ogrodników ze względu na wysoki plon i odporność na ekstremalne warunki pogodowe. Uprawia się ją w szklarniach i na działkach ogrodowych. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest niezwykłe, pstre ubarwienie dużych, smacznych owoców.

Regiony uprawy i pochodzenie

Odmianę pomidora opracowali specjaliści z firmy rolniczej Siberian Garden. Celem naukowców było stworzenie odmiany o dużych owocach, wydajnej i dobrze przystosowanej do trudnych warunków pogodowych i surowego klimatu. Ich produkt okazał się niezwykle wytrzymały i odporny na zimno.

Pomidor miodowo-różowy przeznaczony jest głównie do uprawy w regionach o wysokim ryzyku. Dobrze rośnie w ogrodach w centralnej Rosji i na południu, gdzie uprawia się go na wolnym powietrzu. Na północy uprawa jest możliwa wyłącznie w szklarniach.

Mieszkańcy lata sadzą tę odmianę w następujących dystryktach i regionach:

• Północny;
• Północny-zachód;
• Centralny;
• Wołga-Wiatka;
• Region Centralnej Czarnej Ziemi;
• Północnokaukaski;
• Środkowa Wołga;
• Dolna Wołga;
• Ural;
• zachodniosyberyjski;
• wschodniosyberyjski;
• Daleki Wschód.

Opis krzewu i owoców

Rośliny tej odmiany, wyhodowanej przez syberyjskich naukowców, są nieokreślone. Ich wygląd opisuje się następująco:

• średni stopień rozgałęzienia;
• umiarkowana liczba pędów;
• wysokość - 1,5 m na grządce otwartej, do 2 m w gruncie osłoniętym;
• ulistnienie: niezbyt gęste, postrzępione, zielone, standardowej wielkości.

Wysokie pomidory wymagają podpór, prowadzenia w pojedyncze lub podwójne pnie oraz uszczykiwania pędów bocznych. Te techniki uprawy mają na celu zwiększenie ich produktywności. Pierwszy kiść tworzy się przy dziewiątym liściu.

Cechą charakterystyczną odmiany syberyjskiej jest unikalny wygląd owoców, które są dwukolorowe. Pomidory te zaskakują ogrodników swoim wielobarwnym, dwukolorowym ubarwieniem, wizualnie przypominającym owoce egzotyczne.

Posiadają one następujące cechy:

• duże rozmiary;
• waga - 350-500 g;
• kształt płasko-okrągły;
• kolorystyka, która jest mieszanką jaskrawej żółci i różu (ich korona jest zwieńczona małą karminową czapeczką);
• mocna, błyszcząca skóra;
• miąższ gęsty, jednolicie różowy, słodki, średnio soczysty, o delikatnej konsystencji;
• mała liczba nasion.

Zbiory odmiany Honey-Pink zachwycają nie tylko pięknym i nietypowym wyglądem, ale i smakiem. Żółto-karmazynowe pomidory zachwycają słodyczą nektaru, owocowymi nutami i praktycznie zerową kwasowością. Ich delikatna konsystencja rozpływa się w ustach.

Okazuje się, że wyśmienite walory smakowe tego ciężkiego pomidora syberyjskiego wynikają z wysokiej zawartości cukru i suchej masy oraz minimalnej zawartości kwasów purynowych. Jest on również bogaty w witaminy, zwłaszcza karoten. To nie tylko przysmak, ale także zdrowy produkt dietetyczny.

Charakterystyka odmian pomidorów

Hodowcy syberyjscy wypracowali wiele doskonałych cech: dobre plony, które utrzymują się nawet przy niesprzyjającej pogodzie, mrozoodporność, wysoką odporność na zimno, łatwość pielęgnacji i wysoką odporność.

Okres dojrzewania, plon

Honey-Pink to wysokoplenna, średnio wczesna odmiana pomidora i hybryda. Jej kluczowe cechy techniczne to:

• okres dojrzewania: 108-110 dni od wykiełkowania;
• wydajność - 5-6 kg pomidorów z 1 krzaka uprawianego w szklarni (3-4 kg produkuje uprawa na grządkach otwartych);
• maksymalny plon wynosi 16,5-17 kg z 1 m2 sadzenia pomidorów;
• długi okres owocowania, rozpoczynający się pod koniec lipca i trwający aż do przymrozków;
• Szczyt zbiorów warzyw przypada na pierwszą połowę sierpnia.

Cel i zastosowanie

Pomidory syberyjskie najlepiej smakują na świeżo (pokrojone w plasterki, do letnich sałatek). Są najsmaczniejsze i najzdrowsze bez obróbki cieplnej. To prawdziwy letni deser, który docenią nawet najbardziej wybredni smakosze.

Wielkoowocowe żółte pomidory z malinowymi kapeluszami również znalazły swoje miejsce w domowej kuchni. Gospodynie domowe wykorzystują je w następujący sposób:

• dodawany do przystawek, zup, pizzy, zapiekanek i innych potraw;
• nadziewany;
• robią z nich oryginalne sosy i ketchupy;
• przetwarza się je na sok i koncentrat pomidorowy;
• solone, marynowane, mrożone w postaci plasterków;
• Ozdabiają nimi potrawy.

Odporność na choroby

Ta odmiana zachwyca ogrodników swoją wysoką odpornością. Jej krzewy rzadko są podatne na choroby psiankowatych. Wyjątkiem są infekcje, które mogą uszkodzić rośliny z powodu złej pielęgnacji i niekorzystnych warunków uprawy:

• zaraza ziemniaka;
• Alternaria;
• zgnilizna wierzchołkowa.

Wskazówki dotyczące uprawy odmiany

Wyhoduj tę dwukolorową odmianę z sadzonek, a następnie przesadź je do szklarni lub na otwartą grządkę. Siew należy przeprowadzić w marcu lub na początku kwietnia, 60-65 dni przed planowanym terminem przesadzenia.

Pojemniki i mieszanka gleby

Zaopatrz się w odpowiednie pojemniki do uprawy odmiany syberyjskiej w domu: skrzynki, kubki z otworami drenażowymi i doniczki torfowe. Umyj pojemniki wielokrotnego użytku i spryskaj ich wnętrze roztworem nadmanganianu potasu. Pamiętaj o ich regularnej dezynfekcji, aby zapobiec zakażeniom sadzonek.

Aby uprawiać ciężkie pomidory miodowe, przygotuj lekką i luźną mieszankę gleby o neutralnym odczynie kwasowym:

• uniwersalny, kupione w kwiaciarni (jest bogate w składniki odżywcze, zdezynfekowane i ma prawidłową strukturę);
• domowej roboty (aby go uzyskać, należy dodać do gleby darniowej próchnicę w stosunku 1:1, trociny lub torf dla rozluźnienia, superfosfat).

Przygotowanie i siew

Nie zaniedbuj przygotowania nasion warzyw do siewu. Jest to szczególnie ważne, jeśli zebrałeś je sam z własnego ogrodu.

Prowadzenie wydarzeń:

• odstaw je w chłodne miejsce na 3 dni, aby stwardniały;
• traktować roztworem nadmanganianu potasu o stężeniu 1-2% lub środkiem grzybobójczym w celu wytrawienia;
• Pozostaw nasiona na podstawce, przykryte wilgotną ściereczką, w ciepłym miejscu, aby wykiełkowały.

Po zakończeniu prac przygotowawczych, rozpocznij wysiew nasion odmiany Honey-Pink, aby uzyskać sadzonki. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

1. Na dnie pojemnika należy ułożyć warstwę drenażową z keramzytu o grubości 2 cm.
2. Wypełnij drenaż podłożem, podgrzanym wcześniej do temperatury pokojowej.
3. Nasiona należy sadzić na głębokość 1-1,5 cm w glebie. Zachowaj odstępy 2-3 cm między nasionami.
4. Podlej sadzonki. Przykryj pojemnik folią spożywczą, aby uzyskać efekt cieplarniany. Sprzyja to szybkiemu i równomiernemu kiełkowaniu nasion.

Przenieś tackę z sadzonkami na okno od strony południowej, do pomieszczenia o temperaturze +20°C. Zapewnij dodatkowe światło, umiarkowanie podlewaj i delikatnie spulchnij glebę. Gdy sadzonki wykształcą dwa liście właściwe, przesadź je do osobnych doniczek. Nawoź je kilkakrotnie nawozem pełnoporcjowym.

Przenosić

Przesadź pomidory na miejsce stałe, gdy tylko pogoda się ociepli, a temperatura gleby osiągnie 15°C. Ryzyko przymrozków powinno całkowicie minąć. Przesadź w odpowiednim momencie:

• w 3-4 dekadzie kwietnia, w maju - w szklarni foliowej;
• pod koniec maja, w pierwszej połowie czerwca - na otwartym podłożu.

Jeśli wolisz uprawiać odmianę syberyjską bez osłony, wybierz w ogrodzie miejsce spełniające następujące wymagania:

• obficie oświetlone słońcem;
• bezwietrzny;
• chronione przed przeciągami;
• nie zalewane wodami gruntowymi;
• o glebie luźnej i żyznej, charakteryzującej się kwasowością od 6 do 7;
• który w zeszłym roku służył jako miejsce uprawy czosnku, ogórków, marchewki, cebuli i roślin strączkowych.

Przesadź sadzonki pomidorów Honey Pink na przygotowane miejsce, ściśle przestrzegając poniższych instrukcji:

1. Ostrożnie wyjmij rośliny z doniczek wraz z bryłą korzeniową.
2. Umieść sadzonkę w centralnej części dołka, dodając do niej wcześniej materię organiczną (próchnicę, popiół drzewny).
3. Przykryj ziemią. Nie ma potrzeby zakopywania szyjki korzeniowej rośliny.
4. Podlewaj pomidory obficie stojącą, ciepłą wodą.
5. Zainstaluj podporę w pobliżu każdego krzewu sadzonki.

Ważnym punktem podczas sadzenia jest przestrzeganie zalecanej gęstości sadzenia. W przypadku ciężkich pomidorów miodowych odpowiedni jest układ 40x50 cm. Na metr kwadratowy działki należy posadzić 3-4 rośliny.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Aby mieć pewność, że sadzonki pomidorów Honey Pink zapewnią Ci długotrwałe, obfite owocowanie, dobre zdrowie i wysokiej jakości zbiory, postępuj zgodnie ze standardowymi praktykami rolniczymi obowiązującymi dla odmian wysokich:

• PodlewaniePomidory dwukolorowe o nieokreślonym wzroście wymagają umiarkowanego podlewania, 1-2 razy co 7 dni. Podłoże należy namoczyć na głębokość 3-5 cm. Unikać zalewania grządek.
  Użyj odstanej, ciepłej wody, aby nawilżyć glebę pod rośliną. Podlej nią korzenie. Unikaj zachlapania liści i łodyg. Uprawiając warzywa na otwartej grządce, dostosuj harmonogram podlewania do pogody i opadów.
  
• RozwolnieniePomidory dwukolorowe korzystają z powierzchniowego spulchnienia gleby. Spulchnij ją na głębokość 5 cm, nie więcej. Wykonaj ten zabieg dzień po podlaniu roślin lub po deszczu.
  Spulchniaj przestrzenie między rzędami co najmniej raz na 10-12 dni. Ta technika poprawia przepuszczalność powietrza i wilgoci w glebie.
• PielenieUsuwaj chwasty z grządek ogrodowych, gdy tylko się pojawią. Okradają one rośliny warzywne z substancji odżywczych, uniemożliwiając im prawidłowy rozwój. Ponadto chwasty są siedliskiem patogennej mikroflory i szkodników owadzich.
• ŚciółkowaniePrzykryj glebę pod pomidorami materiałem organicznym, aby zatrzymać wilgoć i zapobiec wzrostowi chwastów.
  
• PosypkaStosuj nawozy, aby zwiększyć plony odmiany pomidora Honey-Pink i poprawić jakość pomidorów. Stosuj nawozy organiczne i kompleksy mineralne.
  Pomidory należy podlać po raz pierwszy roztworem dziewanny 7-10 dni po przesadzeniu do ogrodu. W okresie kwitnienia należy zastosować superfosfat w postaci suchej lub płynnej. Gdy rośliny zaczną owocować, należy wzmocnić je humianem potasu. Rośliny dobrze reagują również na dokarmianie dolistne kwasem borowym rozpuszczonym w wodzie.
• Formowanie i wiązanie do podpórOdmiany o nieokreślonym wzroście należy uprawiać z 1-2 pniami. Dla uzyskania maksymalnej produktywności zaleca się pozostawienie jednego głównego pnia. Należy usunąć wszystkie pędy boczne i przyciąć dolne liście.
  Uprawiając pomidory dwukolorowe w domu, przymocuj ich pędy do kratownicy; w otwartym gruncie przywiąż je do palików. W okresie owocowania stosuj specjalne podpory dla grona.

Leczenie chorób i szkodników

Pomimo silnej odporności, krzewy wymagają regularnego zwalczania chorób (zarówno zarazy ziemniaka, zarazy ziemniaka) i szkodliwych owadów. Aby zapobiegać chorobom roślin, należy stosować profilaktycznie preparat Ordan. Opryskiwać je w następujących terminach:

• Pierwszy raz stosuje się lek po wytworzeniu się na siewkach 4-6 liści właściwych;
• następnie powtarzaj zabieg co 2-3 tygodnie;
• Ostatni raz należy to zrobić nie później niż 20 dni przed rozpoczęciem zbiorów.

Pomidory dwukolorowe są również podatne na suchą zgniliznę wierzchołkową. Zabiegi takie jak Tattu, Ridomil Gold, Aliette i Infinito mogą pomóc w zapobieganiu temu problemowi.

Uprawa wielkoowocowych odmian warzyw w niesprzyjających warunkach wiąże się ze zwiększonym ryzykiem ataków szkodliwych owadów:

• mszyce;
• ćma zimowa;
• Stonka ziemniaczana.

Szkodniki pomidorów można zwalczać za pomocą komercyjnych insektycydów, takich jak Confidor i Fitoverm. Jeśli zauważysz larwy stonki ziemniaczanej na liściach, zbierz szkodniki ręcznie. Możesz również zastosować domowe sposoby: wodę z mydłem, przyprawy i napary ziołowe (z bylicy piołunu, wrotycz pospolity).

Plusy i minusy

Ogrodnicy domowi uważają odmianę Honey-Pink za wyjątkową i obiecującą. Posiada ona liczne zalety, które czynią ją konkurencyjną i atrakcyjną dla nich:

Recenzje

Odmiana Honey-Pink to cud rodzimej hodowli, opracowany przez pracowników firmy rolniczej Siberian Garden. Charakteryzuje się wyjątkowym wyglądem owoców i wyrazistym, słodko-owocowym smakiem, obfitymi plonami, odpornością na zimno i wysoką odpornością. To doskonały wybór dla osób uprawiających pomidory, szczególnie do bezpośredniego spożycia, przetworów i dekoracji.