Honey Heart przyciąga uwagę nie tylko dużymi, soczystymi pomidorami, ale także wysoką odpornością na choroby. Charakteryzuje się dobrą plennością, przyjemnym smakiem i łatwością adaptacji do różnych warunków klimatycznych. Ta odmiana jest idealna dla osób ceniących sobie obfite plony przy minimalnym wysiłku.
Historia stworzenia
Ta odmiana pomidora została wyhodowana przez Elenę Jewgienijewnę Kandobę i Aleksieja Wiktorowicza Kandobę, hodowców z Premium Seeds LLC. Firma złożyła wniosek o rejestrację i zatwierdzenie do stosowania w grudniu 2014 roku.
Cechy krzewu i owoców
Pomidor Honey Heart to odmiana samokończąca, nadająca się zarówno do uprawy w polu, jak i w szklarniach. Krzewy są niskie, osiągają wysokość nie większą niż 70 cm. Liście są średniej wielkości i zielone.
W początkowej fazie dojrzewania pomidory mają zielonkawy kolor, ale po osiągnięciu dojrzałości technicznej stają się jaskrawopomarańczowe. Pomidory są średniej wielkości, ważą od 100 do 150 gramów. Ich kształt jest lekko sercowaty.
Skórka owocu jest gładka, a miąższ gęsty i mięsisty. Te cechy zapobiegają pękaniu i długo zachowują walory handlowe i smakowe.
Smak i zastosowanie pomidorów
Cechą charakterystyczną pomidorów odmiany Honey Heart jest wysoka zawartość składników odżywczych. Charakteryzują się mięsistością, soczystością i wyraźną słodyczą, przypominającą miód.
Ich głównym zastosowaniem jest spożycie na świeżo, ale idealnie nadają się również do sałatek, różnych dań i przetworów. Często są składnikiem posiłków dietetycznych.
Dojrzewanie, owocowanie i produktywność
Honey Heart to odmiana wczesna: od wypuszczenia pierwszych pędów do pełnego dojrzewania mija około 90-94 dni. Z jednego krzewu uzyskuje się 3-4 kg owoców, a średni plon z metra kwadratowego wynosi 10 kg.
Przy optymalnej pielęgnacji, obejmującej regularne nawożenie i podlewanie, plony mogą sięgać 15 kg z metra kwadratowego. Jednak przy nieodpowiedniej pielęgnacji plony spadają do 8-10 kg. Średnio z jednego krzewu w sezonie uzyskuje się około 3,5 kg pomidorów.
Rosnące zasady
Podstawowe zasady pielęgnacji tej odmiany są podobne do tych obowiązujących w przypadku innych odmian. Jednak odmiana ta ma swoje unikalne cechy, które należy wziąć pod uwagę, aby zapewnić obfite zbiory pysznych, wysokiej jakości owoców.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do siewu nasion: nie niższa niż +15°C.
- ✓ Odległość między krzewami przy sadzeniu w otwartym gruncie: co najmniej 50 cm, aby zapewnić odpowiednią wentylację i oświetlenie.
Zaprawianie nasion
Przed siewem starannie przygotuj nasiona. Jeśli używasz nasion wyhodowanych w domu lub na opakowaniu nie ma informacji o ich przetworzeniu w fabryce, przygotuj je samodzielnie.
Wykonaj następujące kroki:
- Posortuj nasiona, usuń te uszkodzone i ciemne.
- Namocz nasiona w roztworze soli (1 łyżeczka na szklankę wody). Te, które opadną na dno, nadają się do sadzenia; te, które wypłyną na powierzchnię, wyrzuć.
- Namocz materiał nasadzeniowy przez 20 minut w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu, wody utlenionej, soku z aloesu lub sody oczyszczonej (1 łyżeczka na 200 ml wody).
- Po przetworzeniu nasiona należy opłukać pod bieżącą wodą.
- Aby przyspieszyć wzrost, namocz nasiona w roztworach stymulujących, takich jak Epin, Cyrkon, Humate sodu lub sok z aloesu. Możesz też moczyć je w lodówce przez trzy dni, a następnie w ściereczce nasączonej ciepłą wodą przez dwa dni.
Trochę o pojemnikach i glebie
Jeśli planujesz uprawę dużej liczby sadzonek, najłatwiej jest najpierw wysiać nasiona do wspólnego pojemnika. Nadają się do tego pudełka, tacki, opakowania po ciastach, przetworzonej żywności lub pocięte plastikowe butelki. Gdy sadzonki wykiełkują i urosną, przesadź je do osobnych doniczek o pojemności co najmniej 300 ml.
Przygotowanie pojemników i gleby:
- Przed sadzeniem zdezynfekuj pojemniki. Doniczki lub kubki należy spryskać wrzątkiem, roztworem siarczanu miedzi (0,5 łyżeczki na 2 litry wody) lub ciemnoróżowym nadmanganianem potasu.
- Użyj gotowej ziemi: specjalnie do pomidorów lub uniwersalnej do sadzonek. W razie potrzeby przygotuj własną ziemię, mieszając w równych proporcjach czarną ziemię i torf z 0,5 części piasku. Do wiadra z tą mieszanką dodaj szklankę popiołu drzewnego.
Dzięki tym zabiegom sadzonki będą miały zdrowy wzrost, a plony wysokie.
Siew i uprawa sadzonek
Napełnij pojemnik ziemią doniczkową, zwilż ją i lekko ogrzej. Wysadź nasiona na głębokość 1 cm, zachowując odstępy 1,5-2 cm. Podlewaj regularnie, unikając nadmiernego podlewania, aby zapobiec zastojom wody.
Gdy kiełki wykiełkują, ustaw skrzynkę na parapecie, zapewniając dobre światło i dopływ chłodnego powietrza z okna. Optymalna temperatura do uprawy sadzonek to 22°C w dzień i o kilka stopni niższa w nocy. Takie warunki zapewnią silne, zdrowe sadzonki do późniejszego przesadzenia.
Nie nawozić sadzonek przed przesadzeniem. Około tydzień po pojawieniu się pierwszych dwóch liści właściwych, przesadź:
- Przygotuj osobne kubki lub dzbanki.
- Napełnij je żyzną ziemią i lekko zwilż ciepłą wodą.
- Wybierz najmocniejsze łodygi. Ostrożnie oddziel je od pozostałych łodyg szpatułką lub widelcem.
- Przesadź rośliny do oddzielnych pojemników.
- Umieść doniczki w zacienionym miejscu na 3 dni, aby sadzonki mogły się zaaklimatyzować. Rozpocznij nawożenie sadzonek 7-10 dni po przesadzeniu.
Jeśli nie planujesz przesadzania sadzonek, podczas wysiewu nasion zachowaj między nimi odstęp co najmniej 8 cm, aby zapewnić rosnącym krzewom wystarczająco dużo miejsca.
Przesadzanie pomidorów
Gdy sadzonki mają 60-65 dni, a temperatura w nocy stale przekracza 15°C, można rozpocząć przesadzanie ich na otwarte grządki. Przed sadzeniem należy przekopać ziemię, mieszając ją z kompostem, próchnicą lub nawozem.
Dodaj popiół drzewny, aby poprawić skład gleby. Posadź pomidory w odległości 3-4 roślin na metr kwadratowy. Natychmiast zamontuj podpory, aby ułatwić podwiązywanie roślin.
Pielęgnacja pomidorów
Aby zapewnić pomyślny wzrost upraw, ważne jest przestrzeganie kilku kluczowych warunków. Postępuj zgodnie z tymi prostymi wskazówkami dotyczącymi pielęgnacji:
- Podlewaj krzewy dwa razy w tygodniu, aż do rozpoczęcia owocowania, a następnie zwiększ częstotliwość podlewania.
- Zapewnij roślinom dobre światło przez cały dzień. Temperatura powinna wynosić od 15°C do 30°C.
- Okresowo należy nawozić pomidory nawozami złożonymi.
- Glebę należy ściółkować warstwą o wysokości około 10 cm, aby zatrzymać wilgoć i zabezpieczyć ją przed przegrzaniem.
- Przycinaj pędy boczne co tydzień, usuwając nadmiarowe pędy.
- Regularnie podwiązuj łodygi i krzewy, aby zachować prawidłowy kształt krzewów.
Gdy krzewy osiągną pożądany rozmiar, usuń dolne liście wokół owoców, aby zapewnić im więcej światła. W niektórych przypadkach ogrodnicy urywają wierzchołki i usuwają wszystkie kwiaty, które nie owocują. W regionach południowych należy to zrobić na początku sierpnia; w regionach północnych – pod koniec miesiąca.
Zbiór i przechowywanie owoców
Pomidory Honey Heart zaczynają dojrzewać 90-94 dni po wykiełkowaniu. Zbieraj je, gdy osiągną pożądany stopień dojrzałości – pomarańczowy kolor i jędrną, miąższową konsystencję.
Przeprowadzaj ten proces rano lub wieczorem, gdy temperatura jest niższa, aby uniknąć uszkodzenia skórki. Do długotrwałego przechowywania zbieraj pomidory lekko niedojrzałe, aby dojrzały w pomieszczeniu.
Przydatne wskazówki:
- Przechowuj zebrane pomidory w temperaturze od 10°C do 15°C w chłodnym i suchym miejscu. Umieść pomidory w pudełkach z małymi otworami, aby zapewnić cyrkulację powietrza. Unikaj bezpośredniego światła słonecznego.
- Przechowuj owoce, które jeszcze nie dojrzały na krzaku, w chłodnym, ciemnym miejscu. Po pewnym czasie dojrzeją, staną się słodkie i aromatyczne.
Do przetworów i konserw wybieraj wyłącznie jędrne, dojrzałe owoce. Idealnie nadają się do sosów, soków, marynat i przetworów.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Roślina ma silny system odpornościowy, ale w niektórych przypadkach nasadzenia mogą być podatne na pewne problemy. Niewłaściwa pielęgnacja może prowadzić do chorób lub ataków szkodników:
- Zaraza ziemniaka. Niebezpieczna choroba, która może uszkodzić liście i owoce. Aby jej zapobiec, należy stosować ciecz bordoską lub siarczan miedzi. Należy przestrzegać odpowiedniego harmonogramu podlewania, aby uniknąć przelania.
- Mączniak prawdziwy. Aby zapobiec chorobie, należy stosować fungicydy zawierające miedź, np. siarczan miedzi, i dbać o dobrą wentylację szklarni.
- Szuler. Choroba może wystąpić z powodu nadmiaru wilgoci. Unikaj nadmiernego podlewania gleby i nie używaj zanieczyszczonych materiałów do sadzenia.
- Zgnilizna korzeni. Używaj dobrze przygotowanej i zdezynfekowanej gleby. Prawidłowe podlewanie pomaga zmniejszyć ryzyko chorób korzeni.
- Mszyca. Aby zapobiec szkodnikom, regularnie sprawdzaj swoje rośliny. Zapobiegawczo stosuj napar z czosnku, wrotyczu lub pyłu tytoniowego.
- Przędziorek. Owad preferuje suche powietrze, dlatego należy utrzymywać optymalną wilgotność w szklarni lub na grządkach. Należy go zwalczać insektycydami lub stosować domowe sposoby, takie jak napar z liści pomidora lub ziemniaka.
- Stonka ziemniaczana. Zbieraj szkodniki ręcznie lub zwalczaj je środkami chemicznymi. Zapobiegawczo stosuj opryski naturalnymi insektycydami, takimi jak napar z tytoniu lub mydło smołowe.
- Mączlik. Aby zapobiec problemowi, należy utrzymywać szklarnię w czystości i usuwać porażone liście. Do zwalczania szkodnika nadają się różne insektycydy.
| Choroba | Odporność na odmiany | Zalecane środki zapobiegawcze |
|---|---|---|
| Zaraza ziemniaka | Wysoki | Zabieg mieszanką Bordeaux przed kwitnieniem |
| Mączniak prawdziwy | Przeciętny | Zapewnij dobrą wentylację i zastosuj środki grzybobójcze |
Zalecenia ogólne:
- Aby zapobiec chorobom i ograniczyć występowanie szkodników, stosuj płodozmian i nie uprawiaj pomidorów w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu.
- Najlepszymi poprzednikami są cebula i czosnek, warzywa korzeniowe (buraki, marchew), kapusta, rośliny strączkowe (groszek, fasola) i rośliny zielone (szpinak, rukola, sałata).
- Nie uprawiaj pomidorów po ziemniakach, papryce, bakłażanach ani zbożach.
- Regularne opryskiwanie roślin środkami zapobiegawczymi (np. roztworami popiołu lub naparem z czosnku) pomoże zapobiec zakażeniom różnymi chorobami.
- Jeśli znajdziesz chore lub uszkodzone przez szkodniki części rośliny, usuń je natychmiast, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się problemu.
Wilgotność i temperatura odgrywają kluczową rolę. Zadbaj o odpowiednie podlewanie, unikaj nadmiernej wilgoci i regularnie wietrz szklarnię.
Plusy i minusy
Zanim zaczniesz uprawiać roślinę w ogrodzie, dokładnie rozważ jej zalety i wady, aby uniknąć potencjalnych trudności. Honey Heart ma wiele zalet:
Ogrodnicy uważają, że konieczność podpierania, formowania i usuwania pędów bocznych to wady tego rozwiązania. Ponadto, ze względu na duży rozmiar, pomidory nie nadają się do kiszenia w całości ani do mrożenia na zimę, co ogranicza możliwości ich zbioru.
Recenzje
Pomidor Honey Heart to doskonały wybór dla ogrodników i właścicieli gospodarstw domowych, którzy cenią sobie nie tylko smaczne, ale i wydajne odmiany. Jego niskie wymagania pielęgnacyjne, odporność na choroby i doskonały smak sprawiają, że jest to jedna z najlepszych opcji do uprawy zarówno w szklarniach, jak i w gruncie. Jednak bez odpowiedniej pielęgnacji nie osiągnie się maksymalnej wydajności.







