Przewodnik krok po kroku dotyczący uprawy pomidorów odmiany Honey Spas.

Pomidory Honey Spas charakteryzują się dużym rozmiarem, mięsistym miąższem i doskonałym smakiem. Odmiana ta jest odporna na różne warunki atmosferyczne i choroby, co czyni ją idealnym wyborem dla ogrodników i rolników. Nadaje się do świeżych sałatek i przetwórstwa, łatwo adaptuje się do różnych rodzajów gleby i zapewnia równomierne zbiory.

Cechy odmiany, opis krzewu i owoców

Roślina jest nieokreślona – nie ma ograniczeń wzrostu. Najważniejsze cechy:

• rośliny - osiągają 1,2-1,6 m wysokości;
• liście - średniej wielkości, gęsto pokrywające łodygę, o zielonej barwie i ząbkowanych brzegach blaszek liściowych;
• pędy – elastyczne i niezbyt gęste, dlatego wymagają uszczypnięcia;
• system korzeniowy – silny: główne kłącze wnika głęboko w glebę, a małe korzenie znajdują się bliżej powierzchni;
• pomidory - duże, mają rzadko spotykaną barwę – od złocisto-bursztynowej do miodowej (pomarańczowej);
• waga - waha się od 160 do 220 g;
• konfiguracja – nietypowe: mogą być stożkowate, sercowate lub owalne z wydłużonym nosem;
• skóra – cienki;
• miąższ – soczyste, z pięcioma komorami nasiennymi zawierającymi drobne ziarenka.

Smak jest bogaty i słodki, z delikatną kwaskowatością. Dojrzałe pomidory nie pękają.

Główne cechy i historia

Odmiana została stworzona przez hodowców V. Dederko i O. Postnikova. Odmiana Honey Spas zyskała popularność w 2004 roku i nadal cieszy się popularnością wśród ogrodników w naszym kraju. W 2006 roku odmiana została oficjalnie wpisana do Państwowego Rejestru Roślin w Rosji. Jej nasiona są obecnie produkowane przez renomowaną firmę rolniczą „Sibirsky Sad”.

Dojrzewanie i owocowanie, produktywność

To odmiana średniosezonowa – od kiełkowania do pełnego dojrzewania mija 110-120 dni. Pomidory zbiera się lekko niedojrzałe, ponieważ przejrzałe odmiany tracą smak. Pozostawione na około dwa tygodnie po zbiorze, pomidory staną się jeszcze słodsze.

Chociaż zbiór może być nieco opóźniony, dojrzewa szybko. Nawet w chłodniejszych regionach owoce dojrzewają na krzaku. Ta odmiana charakteryzuje się doskonałą wydajnością: ogrodnicy zbierają 5,6 kg na metr kwadratowy w gruncie i 14 kg lub więcej w szklarniach foliowych. Zbiór trwa od lipca do września.

Jak prawidłowo używać i zbierać nasiona?

Owoc o przyjemnym smaku jest szczególnie pyszny na świeżo – idealnie nadaje się do sałatek, kanapek, deserów i świątecznych przystawek. Stosuje się go również jako nadzienie do wypieków, a także w sosach i sosach do dań mięsnych.

Miód spas rzadko trafia na zimowe przetwory, ponieważ jest zbyt pyszny na świeżo. Warzywo to jest wykorzystywane do produkcji nietypowych słodkich przetworów – dżemów, marmolady i egzotycznych sosów. Jest również popularnym składnikiem tradycyjnych przetworów: marynowanych kawałków, adżyki, soków, przecierów i koncentratu pomidorowego.

Aby uzyskać materiał nasienny należy wybrać najlepsze owoce:

• w gruncie otwartym - z pierwszego krzaka, w szklarni - z drugiego;
• pomidory muszą być całkowicie dojrzałe, bez uszkodzeń i deformacji;
• Optymalny czas zbioru przypada na połowę sierpnia.

Instrukcje krok po kroku:

1. Dojrzałe pomidory przekrój na krzyż, łyżką usuń pestki i miąższ, a następnie przełóż je do szklanego słoika i zalej sokiem pomidorowym.
2. Przykryj pojemnik pokrywką, aby umożliwić dostęp powietrza i odstaw na 24 godziny, aby umożliwić fermentację.
3. Gdy sok się klaruje, nasiona osiadają, a na powierzchni tworzy się błonka, proces jest zakończony. Odcedź płyn przez gazę, opłucz nasiona wodą, osusz ręcznikiem i umieść na talerzu do ostatecznego wysuszenia (około 7 dni).

Wysuszony materiał do sadzenia należy przechowywać w papierowej kopercie lub płóciennym worku w chłodnym i ciemnym miejscu.

Odporność na choroby i szkodniki

Roślina charakteryzuje się dobrą odpornością, ale nie można jej uznać za całkowicie odporną. Głównymi zagrożeniami są rolnice i mączliki.

Potencjalne problemy, na które należy zwrócić uwagę, to m.in. miedziogłówka, nekroza twardzieli, czarna plamistość i cerkosporia liści. Aby im zapobiec, ważne jest przestrzeganie płodozmianu, wentylacja szklarni i unikanie przepełnienia.

Wymagania klimatyczne i regiony wzrostu

Podczas testów odmiana ta uzyskała doskonałe wyniki w całej Rosji. Jest z powodzeniem uprawiana zarówno w regionach południowych, jak i na obszarach o zmiennym klimacie.

Jak uprawiać sadzonki?

Honey Spas to silna i wytrzymała roślina. Aby uzyskać duże i smaczne owoce, ważne jest uwzględnienie pewnych niuansów rolniczych. Nawet niewielkie wysiłki mogą znacząco poprawić wydajność.

Przygotowanie nasion

Wybieraj materiał do sadzenia wyłącznie od zaufanych dostawców. Przed sadzeniem zdezynfekuj go roztworem nadmanganianu potasu, aby wyeliminować zarazki i infekcje.

Pamiętaj o utwardzeniu ziaren:

1. Umieścić w zamrażarce na 10 godzin.
2. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 24 godziny.
3. Powtórz cykl.

Zabieg ten wzmocni odporność roślin, co jest szczególnie ważne w przypadku uprawy w regionach centralnych i północnych.

Pojemnik i gleba

Do uprawy sadzonek Honey Spas nadaje się każdy pojemnik – drewniane skrzynki, plastikowe pojemniki lub specjalne kasety. Najważniejsze, aby pojemnik był czysty i suchy.

Przygotuj glebę samodzielnie, mieszając:

• 3 części ziemi ogrodowej;
• 1 część próchnicy;
• 1 część torfu;
• 1 część popiołu.

Aby poprawić strukturę gleby, dodaj piasek i trociny, aby zapewnić jej lekkość i przepuszczalność powietrza. Gotowe podłoże można kupić w sklepie – zawiera już wszystkie niezbędne składniki.

Zdezynfekuj swoją domową mieszankę do sadzonek, aby wyeliminować grzyby i larwy szkodników. Użyj roztworu nadmanganianu potasu.

Siew

Wydarzenie nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności, ale ważne jest przestrzeganie pewnych zasad. Wystarczy wykonać kilka prostych kroków:

1. Przygotuj pojemniki i wypełnij je glebą.
2. Zrób małe otwory o głębokości 2 cm.
3. Umieść jedno nasiono w każdym otworze i przykryj ziemią.
4. Podlewaj obficie wodą o temperaturze pokojowej.
5. Umieść pojemniki w ciepłym i jasnym miejscu.

Jeżeli nie ma wystarczającej ilości światła naturalnego, należy zainstalować dodatkowe lampy fluorescencyjne.

Uprawa i pielęgnacja

Skup się na podlewaniu. Gleba nie powinna wyschnąć, ale nadmierne podlewanie również jest niepożądane.

Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• Gdy pojawią się pierwsze kiełki, podlewaj sadzonki pipetą, gdy gleba wyschnie. Pomoże to skierować wodę bezpośrednio do korzeni i uniknąć rozchlapywania jej na liście.
• Gdy tylko krzewy zaczną się formować, pojawią się pierwsze pędy boczne. Nie czekaj, aż wyrosną; usuwaj je ostrożnie, aby nie uszkodzić łodygi głównej.
• Roślina wymaga regularnego nawożenia. Odpowiednie nawozy dla sadzonek to saletra amonowa, siarczan amonu lub mocznik. Nawóz należy stosować rano w chłodne dni.

Aby chronić się przed owadami i infekcjami, stosuj wywar z łupin cebuli. Łupiny cebuli namocz we wrzątku, ostudź i odcedź. Powstałą mieszanką polej korzenie krzewów.

Jak dalej uprawiać pomidory?

Honey Spas można uprawiać w każdych warunkach. Ogrodnicy sadzą tę odmianę nie tylko na otwartych grządkach, ale także w szklarniach. Najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zaleceń dotyczących uprawy podczas sadzenia.

Transplantacja i opieka

Aby przesadzić rośliny w to miejsce, wybierz bezwietrzny i pochmurny dzień. Zachowaj 10-12 cm odstępu między krzewami. Rośliny potrzebują dobrego światła, aby uniknąć chorób.

Stosuj standardowe praktyki rolnicze:

• Regularnie wyrywaj chwasty – pobierają składniki odżywcze z pomidorów;
• zwiąż gałęzie – mogą pęknąć pod ciężarem pomidorów;
• usuwaj pasierbów co tydzień – pędy boczne wyrastające z kątów liści wpływają na rozwój zielonej masy, nie owoców;
• rozluźnij łóżka – Zjawisko to pomaga poprawić przepuszczalność powietrza i nasycić glebę tlenem.

Istnieje kilka opcji nawożenia. Można stosować naturalne metody, na przykład nawożenie krzewów roztworem popiołu – chroni to przed chorobami i wspomaga plonowanie. Skuteczne są również mieszanki organiczne. Nawozy zawierające azot są uważane za korzystne.

Niuanse uprawy w gruncie otwartym i w szklarni

Kluczowym krokiem dla udanej uprawy na grządkach jest dezynfekcja gleby. Rośliny na nawozy zielone – takie jak żyto czy gorczyca – pomogą w tym. Wysiew ich wczesną wiosną eliminuje szkodliwe bakterie i mikroorganizmy z gleby.

Niektóre choroby, takie jak zgnilizna korzeni czy zaraza ziemniaka, mogą przetrwać w glebie. Aby przygotować miejsce do sadzenia i uniknąć tych problemów, należy stosować specjalistyczne preparaty, takie jak Gamair lub Alirin-B.

Zwalczanie szkodników i chorób

Odmiana Honey Spas jest wysoce odporna na główne choroby pomidorów i rzadko atakowana przez owady. Toleruje zarówno wilgotną, jak i gorącą pogodę, ale może napotkać szereg problemów:

• Zaraza ziemniaka. Choroba grzybowa atakująca łodygi i zagrażająca całej roślinie. Objawy obejmują brązowe plamy i biały nalot na liściach. Do jej zwalczania należy stosować specjalistyczne preparaty, takie jak Fitosporin-M, Hom lub Topaz.
• Mozaika tytoniowa. Pojawia się jako żółte wzory na liściach. Przyczyną może być zbyt duża ilość azotu w nawozie. W przypadku wykrycia, należy usunąć zainfekowane krzewy i zastosować na pozostałe preparaty Farmayod lub Gamair.
• Mączniak prawdziwy. Na roślinach widoczny jest biały nalot. Choroba może rozwinąć się wczesnym latem. Optymalne warunki to gorąca i sucha pogoda z wahaniami wilgotności i temperatury. Do zwalczania choroby stosuje się Tilit, Skor i Topaz.
• Antraknoza. Objawy obejmują ciemne, zapadnięte plamy na pomidorach. Skuteczne środki, takie jak Quadris i Strobi, mogą pomóc w walce z tym problemem.
• Aspermia. Choroba ta powoduje zrastanie się kwiatów, a liście stają się małe i przebarwione. Jest przenoszona przez owady. Należy opryskiwać rośliny insektycydami, takimi jak Aktara, Fitoverm lub Confidor. Ogrodnicy zalecają domowe sposoby leczenia, takie jak napary z czosnku, łupin cebuli lub jesionu.
• Drutowiec. Uszkadza korzenie i łodygi pomidorów, powodując ich żółknięcie, wysychanie i zahamowanie wzrostu. Bazudin to skuteczny środek, który może zabić tego pasożyta.
• Świerszcz kretowaty. Szkodnik ten uszkadza korzenie pomidorów zarówno w szklarniach, jak i w gruncie. Amoniak lub czosnek umieszczone w dołkach po posadzeniu pomogą chronić przed szkodnikami.
• Mączlik. Małe, białe owady przenoszą choroby. Aby je zwalczyć, użyj naparu z jesionu.
• Mucha kiełkowa. Żywi się siewkami i nasionami krzewów. Napar z liści tytoniu pomaga pozbyć się owadów.
• Przędziorek. Niebezpieczny szkodnik, który uszkadza liście, zaburzając metabolizm i powodując obumieranie krzewów. Najlepszymi środkami do jego odstraszania są Aktara i Apollo.

Dokładnie sprawdź swoje nasadzenia pod kątem chorób i szkodników, aby w porę rozpocząć rozwiązywanie problemu.

Plusy i minusy

Zanim zaczniesz uprawiać tę roślinę w swoim ogrodzie, dokładnie zapoznaj się z jej cechami, zaletami i wadami. Odmiana Honey Spas ma wiele zalet:

Owoce mogą być mniejsze niż podano w specyfikacji, zwłaszcza przy niedostatecznym nasłonecznieniu, a rośliny wymagają solidnego i bezpiecznego podparcia. To główne wady, jakie pojawiają się w uprawie tej rośliny.

Analogi

Istnieje kilka odmian o podobnych właściwościach do miodu spa. Wyróżnia się następujące odmiany:

• Żółty olbrzym - owoce są słodkie i aromatyczne, mogą osiągać wagę 300 g, dojrzewają przez całe lato aż do przymrozków;
• Kaki – idealne do uprawy w gruncie, krzewy są niskie (do 100 cm), warzywa uniwersalne do różnych metod przetwórstwa;
• Banan jest żółty - pomidory są niewielkie (7 cm długości, do 120 g), rośliny dorastają do 300 cm, owocują pod koniec lata;
• Puchar Bursztynowy - Pomidory można przechowywać w stanie świeżym nawet do 2 miesięcy, a krzewy owocują dobrze nawet przy niesprzyjających warunkach pogodowych.

Recenzje

Honey Spas to odmiana pomidora, która łączy w sobie doskonały smak i wysoką odporność na choroby. To dobry wybór zarówno dla doświadczonych, jak i początkujących ogrodników. Przy odpowiedniej pielęgnacji zapewni pyszne i aromatyczne pomidory przez cały sezon, zachwycając wyglądem i doskonałymi plonami.

Często zadawane pytania