Odmiany pomidorów brzoskwiniowych i techniki uprawy

Pomidor brzoskwiniowy to niezwykła odmiana o aksamitnej skórce i słodkim smaku, która zyskała popularność wśród ogrodników ze względu na walory dekoracyjne i smak. Owoce charakteryzują się wyrazistym aromatem, soczystym miąższem i niezwykłą konsystencją przypominającą skórkę brzoskwini. Odmiana jest odporna na choroby i szkodniki oraz charakteryzuje się dobrą wydajnością.

Historia stworzenia

Hybrydę tę wyhodowali hodowcy z Agrofirma Gavrish LLC w Moskwie. Próby odmianowe prowadzono w całym kraju przez cztery lata, a w 2002 roku Peach został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej pod numerem 9806105.

Ten pomidor polecany jest do wczesnej uprawy we wszystkich regionach kraju. Z powodzeniem uprawia się go na działkach ogrodowych i w małych gospodarstwach, zarówno pod osłonami, jak i w gruncie.

Charakterystyka odmiany

Ta brzoskwinia należy do serii odmian o unikalnej skórce, która jest lekko owłosiona, co nadaje jej aksamitną konsystencję. Ta szczególna cecha owocu zainspirowała nazwę tej linii.

Opis krzewu i owoców

Roślina o zwartym pokroju, dorastająca do 50 cm wysokości, o mocnych i silnych łodygach. Cechy charakterystyczne:

• Liście są duże, ciemnozielone.
• Pierwszy kwiatostan tworzy się nad 7-8 liściem, następne – co 1-2 liście.
• Pomidor owocuje nawet w trudnych warunkach pogodowych. Szypułka jest łącznotkalna, a w każdym gronie powstaje 5-6 owoców.
• Pomidory są małe, gładkie, okrągłe i żebrowane. Ich waga waha się od 98 do 106 g.
• W fazie dojrzałości technicznej pomidory mają kremowo-pomarańczowy kolor, co wskazuje na wysoką zawartość beta-karotenu. Skórka jest gładka i lekko owłosiona.

Dojrzałe warzywa nie spadają z krzaka, a zebrany plon jest trwały i odporny na transport.

Smak i zastosowanie pomidorów

Pomidory mają wyraźnie słodki smak bez nuty kwaskowatości. Ich soczysty miąższ zawiera minimalną ilość suchej masy, a zawartość cukru sięga 10%, co zapewnia wyjątkową słodycz.

Pomidory są idealne do żywienia niemowląt i dietetycznych produktów spożywczych. Można z nich zrobić pyszne soki i konserwować je w całości. Jednak swoje najlepsze właściwości ujawniają zwłaszcza spożywane na świeżo.

Produktywność i owocowanie

Brzoskwinia jest wcześnie dojrzewającą mieszańcem. Pełną dojrzałość techniczną osiąga po 85-95 dniach. Zbiór rozpoczyna się w lipcu i trwa do września. Wydajność w gruncie wynosi 6-8 kg z metra kwadratowego, a w szklarniach sięga 9-11 kg.

Charakterystyka różnych odmian brzoskwini

Istnieje kilka podgatunków tego niezwykłego pomidora. Różnią się one wyglądem i rozmiarem:

• Czerwony. Owoce średniej wielkości mają intensywny wiśniowo-czerwony odcień. Cechą charakterystyczną jest białawy nalot na skórce, przypominający aksamitny meszek. Dojrzewanie w gruncie następuje w 115. dniu. Odmiana z powodzeniem rośnie zarówno w szklarniach, jak i na otwartym polu.
• Pomarańczowy. Wyróżnia się dużymi owocami, o masie do 170 g. Jest to odmiana wczesna, osiągająca pełną dojrzałość po 80 dniach. Charakteryzuje się odpornością na choroby i niskie temperatury oraz doskonałą trwałością.
• Różowy. Ta hybryda przewyższa inne odmiany odpornością na większość chorób i jest praktycznie wolna od szkodników. Plenność jest wysoka – z jednego grona można zebrać nawet 18 owoców, co znacznie przewyższa plony konwencjonalnych odmian o 5-6 owocach.
  Pomidory mają jasnowiśniową barwę i są pokryte charakterystycznym białym puchem.
• Żółty. Odmiana Cocktail produkuje małe pomidory o wadze 40–50 gramów. Pomidory mają przyjemny żółty kolor z pomarańczowym odcieniem. Do uprawy tej odmiany preferowane są gleby żyzne, lekkie i neutralne.

Odmiany pomidorów brzoskwiniowych przyciągają uwagę zarówno początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Jednoczesne sadzenie kilku odmian może zwiększyć wydajność.

Rosnące sadzonki

Ważne jest, aby odpowiednio przygotować sadzonki, aby zapewnić roślinom najlepsze warunki do wzrostu i rozwoju. Termin siewu, przygotowanie materiału sadzeniowego, właściwa pielęgnacja sadzonek i procedury pielęgnacyjne odgrywają kluczową rolę w tym procesie.

Terminy siewu

Optymalny czas siewu nasion to luty lub marzec, w zależności od regionu i warunków uprawy. Przygotowanie rozsady zajmuje średnio około 60-70 dni.

Wykonaj tę procedurę 2-2,5 miesiąca przed planowanym sadzeniem w gruncie lub szklarni, co zazwyczaj ma miejsce w połowie maja. Pozwoli to roślinom osiągnąć odpowiedni wiek i rozmiar do udanego przesadzenia.

Przygotowanie nasion

Aby zapewnić dobre kiełkowanie nasion brzoskwini, należy je odpowiednio przygotować. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

1. Sprawdź kiełkowanie nasion: umieść je w słabym roztworze soli (5 g soli na 200 ml wody) i odstaw na 10–15 minut. Wyrzuć nasiona, które wypłyną na powierzchnię, ponieważ prawdopodobnie nie wykiełkują dobrze. Pozostałe nasiona opłucz czystą wodą.
2. Zdezynfekuj nasiona. Użyj roztworu nadmanganianu potasu, aby zapobiec potencjalnym chorobom. Namocz nasiona w tym roztworze przez 20–30 minut. Następnie osusz je na ręczniku papierowym.

Aby poprawić kiełkowanie i przyspieszyć wzrost, namocz nasiona w stymulatorach wzrostu, takich jak Epin lub Cyrkon. To doda im energii i przyspieszy wzrost.

Siew nasion

Przygotuj glebę – powinna być luźna i dobrze napowietrzona. Użyj specjalnej mieszanki ziemi do pomidorów, dostępnej w sklepie, lub zrób ją samodzielnie, mieszając równe części torfu, kompostu i piasku.

Algorytm krok po kroku:

1. Nasiona należy sadzić na głębokość 1–1,5 cm, pozostawiając między nimi odstępy 2–3 cm, aby zapobiec konkurencji między siewkami o składniki odżywcze i światło.
2. Przykryj pojemniki folią lub szkłem, aby uzyskać efekt cieplarniany.
3. Umieść pojemnik w ciepłym miejscu o temperaturze około 25-27°C. Zapewni to szybkie kiełkowanie.

Do siewu należy używać pojemników, które nie są zbyt głębokie, ale wystarczająco przestronne, aby korzenie sadzonek mogły się swobodnie rozwijać.

Pielęgnacja sadzonek

Po wykiełkowaniu nasion zapewnij sadzonkom optymalne warunki wzrostu. Kluczowe jest zapewnienie im odpowiedniej ilości światła. Aby to osiągnąć, ustaw pojemniki na jasnym parapecie lub użyj lamp doświetlających, jeśli światło naturalne jest niewystarczające. Optymalne jest 12-14 godzin światła dziennie.

Temperatura odgrywa ważną rolę w pielęgnacji kiełków. W ciągu dnia powinna wynosić około 22-25°C, a w nocy obniżyć ją do 18°C.

Zbiór i hartowanie sadzonek

Gdy sadzonki wykształcą 2-3 liście właściwe, zacznij przesadzać je do osobnych pojemników, aby zapewnić im dalszy wzrost i rozwój. Zapobiega to przepełnieniu i pozwala sadzonkom rozwijać się w bardziej otwartej przestrzeni.

Przydatne wskazówki:

• Do przesadzania należy używać pojedynczych doniczek o średnicy 7-10 cm lub plastikowych kubków. Delikatnie obchodź się z korzeniami, aby ich nie uszkodzić. Sadzonki należy sadzić głęboko, aż do pierwszych liści, aby pobudzić rozwój dodatkowych korzeni.
• Po zbiorze należy zapewnić roślinom dobre oświetlenie i podlewanie.
• Przed przesadzeniem do gruntu należy zahartować sadzonki, aby pomóc im zaadaptować się do warunków zewnętrznych. W tym celu należy stopniowo przyzwyczajać je do warunków zewnętrznych: zacznij od 30-40 minut na świeżym powietrzu, a następnie wydłużaj czas spędzany na zewnątrz każdego dnia, aby pomóc im tolerować niskie temperatury w nocy.

Uprawa sadzonek pomidora brzoskwiniowego wymaga uwagi i troski, jednak właściwe podejście na każdym etapie zapewni dobry start i pomoże uzyskać doskonałe zbiory.

Transplantacja i dalsza opieka

Sadzonki należy przesadzić do gruntu lub szklarni w połowie maja, 50-60 dni po wysianiu nasion. Do tego czasu rośliny powinny mieć co najmniej osiem rozwiniętych liści, a temperatura gleby powinna przekraczać 15°C.

Wybierz słoneczne miejsce do sadzenia, pracując w pochmurny dzień lub wieczorem, aby uniknąć bezpośredniego narażenia na jasne światło słoneczne. Wykop dołki i nawoź je próchnicą i nawozami mineralnymi. Sadź sadzonki w odstępach około 40 cm.

Zapewnij swoim krzewom kompleksową pielęgnację. Stosuj standardowe praktyki rolnicze:

• Podlewanie i opryskiwanie. Podlewaj roślinę w zależności od warunków pogodowych: preferowane jest rzadkie, ale głębokie nawadnianie. Podlewaj tylko korzenie, unikając zraszania nad głową, ponieważ krople wody mogą powodować oparzenia słoneczne.
  Ściółkuj glebę trocinami lub słomą, aby utrzymać wilgoć. Regularnie wymieniaj warstwę, aby zapobiec pleśni i gniciu.
• Posypka. Ta odmiana nie wymaga obowiązkowego nawożenia, ale dodanie składników odżywczych stymuluje wzrost i owocowanie. We wczesnych stadiach należy stosować nawozy azotowe, aby stymulować rozwój liści. Po rozpoczęciu kwitnienia i zawiązywania owoców należy zastąpić nawozy azotowe nawozami potasowymi.
  Przez cały sezon stosuj roztwór popiołu (100 g popiołu na 10 litrów wody, pozostaw na 4-5 godzin). Pod każdy krzew zastosuj 500 ml roztworu lub 200 g suchego popiołu na 3-4 rośliny. Gdy zaczną owocować, zaprzestań stosowania nawozów mineralnych, ale kontynuuj nawożenie popiołem co dwa tygodnie.
• Szczypanie i kształtowanie. Zwarty pokrój krzewów sprawia, że ​​regularne przycinanie nie jest konieczne. Aby poprawić napowietrzenie, usuwaj dolne liście i pędy aż do pierwszego kwiatostanu. Zmniejsza to ryzyko chorób grzybowych.
  Aby zwiększyć plon, wyprowadź krzew w dwie pędy, kierując wierzchołek wzrostu w stronę pędu bocznego. To podwoi rozmiar rośliny.
• Wiązanie. Nie jest to konieczne, ale jeśli zbiory są obfite, pędy owocujące mogą się łamać pod ciężarem pomidorów. W takich przypadkach należy przymocować gałęzie do podpór.

Ze względu na ograniczony wzrost pomidory nie wymagają szczypania. Jednak gdy robi się zimno, należy przyciąć wierzchołki pędów, aby przyspieszyć dojrzewanie.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Aby chronić rośliny przed różnymi problemami, zaleca się przestrzeganie podstawowych praktyk rolniczych. Odmiana pomidora brzoskwiniowego jest wysoce odporna na następujące choroby:

• mączniak prawdziwy;
• wirus mozaikowy;
• zaraza ziemniaka;
• gnić;
• brązowa plama.

Uprawa nie jest atakowana przez przędziorki, mszyce ani świerszcze. Jednak najczęstszą infekcją grzybiczą pozostaje zaraza ziemniaka. Objawia się ona brązowymi plamami, które powodują zasychanie liści w upale i gnicie w niskich temperaturach. Niedojrzałe pomidory są najbardziej podatne na tę chorobę.

Zalety Fitosporyny:

• biologicznie bezpieczny;
• może być stosowany w profilaktyce i leczeniu;
• kompatybilny z innymi dodatkami chemicznymi;
• Przetworzone pomidory można jeść po umyciu.

Instrukcja przygotowania roztworu:

1. Rozpuścić 2 łyżeczki preparatu w 10 litrach ciepłej wody (nie wyższej niż 35°C).
2. Używaj pojemnika niemetalowego.
3. Pozostaw roztwór na słońcu na kilka godzin, aby aktywować pożyteczne mikroorganizmy.

Rośliny należy poddawać leczeniu co 10 dni.

Oprócz preparatu Fitosporin do ochrony przed zarazą ziemniaka i innymi chorobami można stosować inne preparaty o podobnym składzie i sposobie stosowania: Baktofit, Planriz, Baikal-EM, Fitoftorin.

Plusy i minusy

Peach to rzadka odmiana pomidora, idealna dla kolekcjonerów i miłośników nietypowych warzyw. Ze względu na przeciętny plon nie jest powszechnie uprawiana, dlatego rzadko jest wykorzystywana komercyjnie. Ta hybryda jest często wybierana do nasadzeń na małych działkach.

Do wad tej uprawy zalicza się średni plon, podatność na zarazę ziemniaka, słabą odporność na cień i krótki okres przydatności do spożycia pomidorów.

Recenzje

Pomidor brzoskwiniowy to doskonały wybór dla miłośników egzotycznych odmian. Łączy w sobie doskonały smak i walory dekoracyjne. Wymaga niewielkiej pielęgnacji, a plony zaskakują obfitością i smakiem. Jest odporny na większość chorób, co czyni go niezawodnym wyborem dla ogrodników.

Często zadawane pytania